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黄哈儿卤虾的精彩文章

黄哈儿卤虾如何做才美味,怎么做黄哈儿卤虾简单又好吃
  • 黄哈儿卤虾如何做才美味,怎么做黄哈儿卤虾简单又好吃

  • 用料龙虾黄哈儿卤虾的做法龙虾不抽线,不剪头,高油温炸到8成熟待用黄哈儿卤水按比例调好《1:3》,放入花椒,干辣椒,鸡精,白糖,味精,姜片,大火将卤水烧开后关火将炸好的虾子放入烧好的卤水里面浸泡1小时入味即可完成温馨提示:1、卤锅上不要盖盖子2、出餐前如需加热,可以把卤好的虾子在...
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黄哈儿川卤拼盘做法烹饪大全 地道黄哈儿川卤拼盘如何做
  • 黄哈儿川卤拼盘做法烹饪大全 地道黄哈儿川卤拼盘如何做

  • 用料鸭头2个鸭翅250g鸡爪200g鸡蛋2个川卤1000g干锅油50g黄哈儿川卤拼盘的做法主料加姜、葱、料酒依次沸水,清洗干净备用卤锅内加入4000g水k,川卤烧开,将主料放入大火烧沸转小火焖卤30分钟,关火加入干锅油浸泡30分钟捞出改刀装盘淋上卤汁即可...
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黄哈儿卤虾标准化操作流程食谱大全及做法,烹饪好吃的黄哈儿卤虾标准化操作流程方法
黄哈儿川味卤水做法烹饪大全 地道黄哈儿川味卤水如何做
  • 黄哈儿川味卤水做法烹饪大全 地道黄哈儿川味卤水如何做

  • 黄哈儿川卤,卤味醇正,一瓶四斤装可反复卤。适用于:适用于各种肉类、虾。使用方法:1瓶可以兑16斤水,30斤食材,可以循环卤2-3次,第4次的时候再加点原卤可以继续卤黄哈儿川卤菜品系列推荐做法原料:鸡爪、鸭翅、鸭掌、鸡翅、郡肝、鸭脖、鸭肠等等用料黄哈儿川卤1000g水8kg飘香油30g...
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黄哈儿卤味烤鱼标准操作流程食谱大全及做法,烹饪好吃的黄哈儿卤味烤鱼标准操作流程方法
黄哈儿卤味烤鱼做法烹饪大全 地道黄哈儿卤味烤鱼如何做
  • 黄哈儿卤味烤鱼做法烹饪大全 地道黄哈儿卤味烤鱼如何做

  • 用料清江鱼2-2.3斤川卤300g啤酒100g飘香油50g白芝麻2g黄哈儿卤味烤鱼的做法辅料:小药芹100克,洋葱100克,青红小米辣圈各15克,子弹头干辣椒15克,白芝麻2克,卤鹌鹑蛋12个,卤鸡爪6个对剖开预制过程:1:将鱼清洗干净,将鱼主骨剔开连在鱼身上,鱼背依次打一字刀放入盆中2:将小药芹切成4公分...
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黄哈儿干锅虾做法烹饪大全 地道黄哈儿干锅虾如何做
  • 黄哈儿干锅虾做法烹饪大全 地道黄哈儿干锅虾如何做

  • 干锅虾是一道色香味俱全的名菜,属于川菜系。干锅虾做法简单,用料不多,味道香辣,且营养价值丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益。用料基...
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黄哈儿泡菜如何做才美味,怎么做黄哈儿泡菜简单又好吃
  • 黄哈儿泡菜如何做才美味,怎么做黄哈儿泡菜简单又好吃

  • 泡菜是一种具有典型四川农家风味的食物,好的泡菜不仅酸香四溢,令食用者胃口大开,更是上好的调料品.泡菜中含有丰富的活性乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和信物质以及人体所需的十余种氨基酸,营养成分包括维生素A、BI、C、钙、磷、铁、胡萝卜素、辣椒素、纤维素...
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黄哈儿卤煮牛蛙做法烹饪大全 地道黄哈儿卤煮牛蛙如何做
  • 黄哈儿卤煮牛蛙做法烹饪大全 地道黄哈儿卤煮牛蛙如何做

  • 黄哈儿卤煮牛蛙每只蛙蛙的个头都很大,现点现杀。蛙蛙的肉质很紧实,一个个都是运动健将,肉质爽滑细嫩。用料牛蛙500g素菜适量川卤200g老火锅500g黄哈儿卤煮牛蛙的做法辅料:高汤2000g、鸡精50g、味精50g、盐20g、鸡油20g、猪油200g、青花椒5g、红花椒10g、新一代干辣椒50g、野...
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黄哈儿卤味小龙虾做法烹饪大全 地道黄哈儿卤味小龙虾如何做
  • 黄哈儿卤味小龙虾做法烹饪大全 地道黄哈儿卤味小龙虾如何做

  • 用料小龙虾川卤黄哈儿卤味小龙虾的做法1、龙虾不抽线,不剪头,高油温炸熟待用2、黄哈儿卤水按比例调好《1:3》,放入花椒,干辣椒大火将卤水烧开后关火3、将炸好的虾子放入烧好的卤水里面浸泡1小时入味即可完成(也可把炸好的龙虾放锅里小火煮2分钟,这样可以缩短泡虾的时间)温馨提...
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黄哈儿十三香小龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的黄哈儿十三香小龙虾方法
黄哈儿油焖麻辣小龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的黄哈儿油焖麻辣小龙虾方法
黄哈儿川卤如何做才美味,怎么做黄哈儿川卤简单又好吃
  • 黄哈儿川卤如何做才美味,怎么做黄哈儿川卤简单又好吃

  • 黄哈儿川卤,卤味醇正,一瓶四斤装可反复卤。适用于:适用于各种肉类、虾。用料卤水1000g水8斤干锅香油30g黄哈儿川卤的做法1瓶可以兑16斤水,30斤食材,可以循环卤2-3次,第4次的时候再加点原卤可以继续卤鸡爪、鸭翅、鸭掌、鸡翅、郡肝姜葱白、酒、花椒少许、穿水备用川卤水小火卤30...
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黄哈儿川卤4斤一瓶,卤鸡爪鸭掌龙虾专用卤料食谱大全及做法,烹饪好吃的黄哈儿川卤4斤一瓶,卤鸡爪鸭掌龙虾专用卤料方法
黄哈儿川味卤水:适用于虾及各种肉类~食谱大全及做法,烹饪好吃的黄哈儿川味卤水:适用于虾及各种肉类~方法
黄哈儿香辣龙虾操作流程食谱大全及做法,烹饪好吃的黄哈儿香辣龙虾操作流程方法
黄哈儿冒菜如何做才美味,怎么做黄哈儿冒菜简单又好吃
  • 黄哈儿冒菜如何做才美味,怎么做黄哈儿冒菜简单又好吃

  • 火锅是一群人的冒菜,冒菜是一个人的火锅。香香的午餐肉、面面的土豆、脆脆的藕片、滑滑的宽粉……浇上秘制汤料,撒上小米椒,火辣辣的滋味可带劲了!黄哈儿大厨教你做冒菜,自己动手吃出实惠!这样做出来的冒菜,绝对香辣过瘾又下饭!用料老火锅底料500g超级麻辣酱200g调味粉50g黄哈儿...
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黄哈儿卤味牛杂煲做法烹饪大全 地道黄哈儿卤味牛杂煲如何做
  • 黄哈儿卤味牛杂煲做法烹饪大全 地道黄哈儿卤味牛杂煲如何做

  • 黄哈儿—卤味牛杂煲,卤香四溢,吃出记忆中的馋人滋味。释放吃货的本性,触及灵魂的美味,卤味牛杂煲,一煲入魂。溢出屏幕的超级肉感,黄哈儿卤水卤香四溢,滋补美味,每一口都撩人心魂。用料牛杂500g500克(牛油、牛棒骨、牛腩、牛肺、牛肠、牛肚、牛肝)黄哈儿卤味牛杂煲的做法辅料:蒜苗、...
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黄哈儿卤虾操作流程食谱大全及做法,烹饪好吃的黄哈儿卤虾操作流程方法
黄哈儿卤水火锅做法烹饪大全 地道黄哈儿卤水火锅如何做
  • 黄哈儿卤水火锅做法烹饪大全 地道黄哈儿卤水火锅如何做

  • 用料火锅料150g川卤150g火锅油1000g黄哈儿卤水火锅的做法辅料:鸡精50克、白酒20克、醪糟20克、冰糖2粒、姜片3-5克、葱段3-4段、水1000克操作流程:将所有料倒入火锅盆加水点火即可备注:1.根据顾客嗜辣口味添加花椒、火锅油、干辣椒2.根据火锅盆的大小适量添加底料、火锅油...
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黄哈儿麻麻虾(鲜椒味)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄哈儿麻麻虾(鲜椒味)方法
黄哈儿麻辣小龙虾的详细做法,黄哈儿麻辣小龙虾做法技巧
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  • 黄哈儿川料让你轻松做大厨用料小龙虾1000g印度椒20g子弹头40g干青红花椒各7g青椒块50g色拉油100g啤酒150g纯净水500g超级麻辣料120g清香油50g白糖10g调味粉25g黄哈儿麻辣小龙虾的做法主料:小龙虾1000g(2斤)辅料:印度椒20g子弹头40g干青红花椒各7g青椒块50g色拉油100g啤酒150g...
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黄哈儿卤味拼盘做法烹饪大全 地道黄哈儿卤味拼盘如何做
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  • 用料鸭头2个鸭翅250g鸡爪200g鸡蛋2个川卤100g干锅油50g黄哈儿卤味拼盘的做法主料加姜、葱、料酒依次沸水,清洗干净备用卤锅内加入4000g水k,川卤烧开,将主料放入大火烧沸转小火焖卤30分钟,关火加入干锅油浸泡30分钟捞出改刀装盘淋上卤汁即可...
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黄哈儿蒜蓉味小龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的黄哈儿蒜蓉味小龙虾方法
  • 黄哈儿蒜蓉味小龙虾食谱大全及做法,烹饪好吃的黄哈儿蒜蓉味小龙虾方法

  • 用料小龙虾2斤蒜蓉酱150g调味粉25g盐10g白糖25g黄哈儿蒜蓉味小龙虾的做法(虾加工)提前用盐水(盐30g;水500g)小龙虾开背三分之一的口浸泡10分钟,高油温(180度以上)炸变红待用;下色拉油100g,下生蒜蓉炒香后加啤酒,水(高汤更好),加入新蒜蓉酱,白糖,调味粉,盐熬开;加炸好的小龙虾小火焖10...
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红锅卤肉哈哈儿子取的食谱大全及做法,烹饪好吃的红锅卤肉哈哈儿子取的方法