- 用料奶油95ml吉利丁粉10~15克(看自己做的分量)椰奶或牛奶135ml椰蓉适量白糖30克椰蓉小方(简约版)的做法先准备好材料。把牛奶倒入大的容器里,加入白糖、奶油、椰奶,搅拌均匀。入锅隔水加热至糖融化,把它温度约为45度左右。再加入吉利丁粉搅拌均匀。待他放冷后倒入保鲜盒,入冰箱冷...
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- 201112更新一下因为我人很少上线,有些问题回复的并不及时,实在不好意思。这里综合一下问题,统一回复。1.我用的2盒牛奶,确实一共是450ml,一盒是225ml,是风行鲜牛奶,可能跟市售的牛奶不同分量。我习惯用这个牛奶,不腥。500ml牛奶的,大家可以看情况多加半片吉利丁(2~3g)或者减少牛奶分...
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- 用料高粉375克(凯萨琳)低粉75克(王后低筋软白)全蛋40克鲜奶300克奶粉15克盐5克砂糖45克新鲜酵母13克简易却不简约的椰蓉奶香小方的做法除了砂糖和黄油外所有材料揉光滑,加砂糖搅拌至厚膜阶段,入软化黄油揉到完全阶段,这时面温控制在28度以内。出缸后直接分面团75克/份,没错不需要...
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- 上次给出了使用椰浆制作椰蓉小方的版本,而一般家庭不会常备椰浆,椰树牌椰子汁(俗称椰奶)很容易就能买到,所以再给一个椰奶版,请注意,椰奶和椰浆并非直接替换,因为椰奶含糖,同时需要减糖。♣配方量:20cm*13cmLOCK盒正好一盒,能切3X4=12或者3X5=15个小方♣制作时间:制作20分钟+冷藏4小...
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- 家里没那么齐全的食材,随便做着玩玩的,但是做出来效果还不错,而且我步骤错了,但是最后还是可以的,,由此发现特别懒人版。哈哈用料纯牛奶200ml淀粉适量椰丝适量奶油小方(简约版)的做法牛奶少量放入碗里,加适量淀粉,淀粉可以看着放,但是不要放太多吧,然后搅拌均匀,不要有结块把剩下牛奶...
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- ……用料椰蓉40克牛奶240ml白凉粉20克白糖适量(按自己的喜好)简易版椰蓉小方(白凉粉)的做法准备好材料(还有白糖)把牛奶和白凉粉煮开放入锅内,放入模具中用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏室1小时脱模,切成方块,放进准备好的椰蓉当中,翻滚。摆盘,完成!小贴士白凉粉和牛奶的比例要掌握好,防止不...
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- 健康快手的一道甜品用料牛奶240克玉米淀粉45克淡奶油100克糖粉30克椰蓉适量(撒表面)椰蓉牛奶小方(小美版)的做法称出玉米淀粉45克,牛奶80,搅匀备用主锅加入牛奶160克,淡奶油100克,糖粉30克,4分钟/100℃/速度3烹煮倒入混合好的牛奶淀粉(倒入前再搅一下,防止结块)4分钟/100℃/速度3继续...
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- 在家封闭的日子总要来点小甜品用料牛奶200克椰蓉适量玉米淀粉25克白砂糖20克椰蓉牛奶小方极简版的做法材料们的合影除了椰蓉铺在碗底,其他材料只要一股脑倒进牛奶里搅拌均匀了再小火加热牛奶即可不停顺着一个方向搅拌,以免糊底,等到你的溶液成了这个黏糊糊的状态,就可以关火...
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- 用料牛奶200克玉米淀粉30克糖50克椰蓉适量红薯230克改良版~85°简易椰蓉小方的做法牛奶,淀粉,糖混合搅拌均匀红薯切片大火上锅蒸20分钟然后捣碎~倒进刚刚调好的牛奶里面搅拌好然后倒进锅里面小火,搅拌,搅拌至黏稠有点不好看,黏稠~黏稠~黏稠然后关火倒进盒子里面,放凉再放进冰箱冷藏...
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- 不喜欢太浓郁的奶香味,所以牛奶换成了椰汁;椰汁本身带甜味,糖粉只加了20g,如果用牛奶可适量增加用料椰汁240g(245ml刚好差不多)淡奶油100g玉米淀粉40g糖粉25g椰蓉适量椰蓉牛奶小方----椰汁版的做法找一个容器铺上一层椰蓉,待用少量椰汁与玉米淀粉混合拌匀奶锅内倒入剩余椰汁加入...
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- 这是我自己家里做的椰蓉小方。我用奶粉做的,因为之前买了一罐奶粉试用装,一直没开了。放着都快过期了😂😂然后我就拿来做椰蓉小方了。我这个量,还不少的。不会很甜,但是小方一下子别吃太多,会容易腻的。不吃记得放冰箱保鲜冷藏哦。用料牛奶30克玉米淀粉30克椰蓉10克牛奶(奶粉)22...
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- 用料牛奶180克淡奶油100克椰浆120克吉利丁粉20克白砂糖60克椰蓉适量椰蓉椰汁小方块(超简单版)的做法备料把准备好的食材按量全部倒入锅中,小火加热(搅拌)。看到表面起小泡泡就可以关火(大概5分钟左右)。倒入容器,凉冷,放冰箱冷藏(不结冰那边)5小时。切块,撒上椰蓉。👌啦。很...
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- 给宝宝做的,糖较少,只有点淡甜味用料牛奶250克玉米淀粉30克糖10克椰蓉适量椰蓉小方(无奶油简易版)的做法把牛奶、玉米淀粉、糖放锅里搅拌均匀后开小火,搅拌至凝固后倒入铺有椰蓉的容器中放冰箱一夜后取出,撒上椰蓉并切块...
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- 用料牛奶400克白砂糖25克玉米淀粉45克椰蓉适量椰蓉小方糕的做法1⃣️牛奶➕玉米淀粉➕白砂糖小火煮,边煮边搅拌,搅拌至粘稠关火2⃣️容器中撒椰蓉,将粘稠的牛奶倒入后,冰箱冷藏2-4小时。3⃣️切块沾满椰蓉就可以啦~~~...
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- 简单易做的小甜品🍰️用料玉米淀粉(栗粉)40克淡奶油100克细砂糖30克牛奶240克椰蓉少许椰蓉小方酪的做法首先准备好所有的材料吧分两步准备第一步:将100g牛奶和40g的玉米淀粉混合充分搅拌均匀,备用。第二步:将剩余的牛奶和30g糖倒入奶锅中,小火慢熬至略微沸腾牛奶略微沸腾时,快速放...
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- 用料A.牛奶500g淡奶油150g糖60g玉米淀粉65gB.香菜荚三分之一根C.椰蓉50g椰蓉小方的做法关注我们的公众号,有什么问题可以直接留言哦~将牛奶、淡奶油、细砂糖、玉米淀粉、全部倒入小锅,充分混合均匀,搅拌到没有干粉香草籽取出放入锅中,全程开小火,一边加热,一边用蛋抽不停地搅拌...
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- 一个人的生活,虽然简单但是不能敷衍~我用电饭煲最主要的原因是家里锅太少,我怕做成葱香味的椰蓉小方😂😂😂用料牛奶400克细砂糖15克淀粉40克椰蓉适量电饭煲椰蓉小方(极简版)的做法所需材料就这些~大合照~电饭锅内胆~加入材料搅拌均匀~★加牛奶(我用的两袋核桃奶,大概400克)...
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- 看了好多都是用淡奶油或者有奶粉的我这个超级简单版用料玉米淀粉30克砂糖20克牛奶250毫升椰蓉小方(简化版)无淡奶油的做法将牛奶、砂糖、玉米淀粉称好后倒到不粘锅中,开小火不断搅拌搅拌至糊状即可关火,在干净的碗底加入椰蓉,将烧好的糊倒到碗中,再撒一层椰蓉冷藏2小时后倒出,可...
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- 打发美好的一下午用料纯牛奶一瓶玉米淀粉根据稠度适量放细砂糖适量椰蓉适量椰蓉小方块的做法1、牛奶和玉米淀粉加糖混合均匀2、倒入锅里,小火边搅拌边热3、搅拌成粘稠就可以起锅4、盘底放一层椰蓉,把面糊倒进去5、上面再铺一层椰蓉压平6、盖一层保鲜膜,冷藏好就可以切块吃啦...
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- 家里常备材料就可以做的牛奶小方🐮新手不翻车o>_<o用料牛奶250克椰蓉适量糖40克玉米淀粉50克📢:80°c椰蓉牛奶小方🐮简单版的做法放入250ml的牛奶、糖、玉米淀粉搅拌均匀,倒入锅中煮沸,要不停搅拌,不然会糊锅等变成糊状停止加热倒入容器中,放凉后放入冰箱中冷藏4个小时,之后切...
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- 暖暖的下午茶时光当然需要一份甜甜的下午茶啦,伴随着奶冻小方的爽滑口感,椰蓉的清爽椰香,一份美味的下午茶可以开吃啦~用料牛奶250克玉米淀粉30克细砂糖30克椰蓉适量玉米油适量椰蓉小方的做法先把原料拍个全家福~(牛奶刚好是250g,没有玉米淀粉可以用生粉代替,只要起到勾芡爽滑的...
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- 试了几款推荐的小方做法,研究出一款本人爱吃的口感,不喜欢太甜,不喜欢奶味过腻,这款小方配比比较清爽,吃下去不会腹胀。用料牛奶330毫升动物性淡奶油(雀巢)80毫升玉米淀粉43克细砂糖20克椰蓉随意椰蓉小方砖的做法80毫升牛奶和43克玉米淀粉进行勾兑。将剩余的250毫升纯牛奶、80毫...
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- 香甜的南瓜椰蓉小方用料南瓜泥130克牛奶200克奶粉8克玉米淀粉35克白糖25克椰蓉适量南瓜椰蓉小方[凯度蒸烤箱版】的做法南瓜削皮切成小块装盘上放入蒸烤箱中下层选择纯蒸模式100度蒸16分钟蒸好的南瓜,放入料理机打成南瓜泥加入牛奶、糖、奶粉、继续搅至充分融和准备一个平...
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- ♣在下厨房上混迹了很多年了,一直获取,从来没有奉献,感觉应该把自己总结的很多东西分享出来,也便于自己下次再做时不用再乱找配方,搜搜自己的就行。之所以把椰蓉小方作为自己第一个菜谱上传,因为这个是我做得最频繁的,孩子最喜欢吃。♣配方量:20cm*13cmLOCK盒正好一盒,能切3X4=12...
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- 没有炼乳也可以不用炼乳,只用牛奶+玉米淀粉,非常简单。配方还可根据自己口味改变搭配,只要保持液体总量250克。比如150克纯牛奶+100克椰浆,做出来的口味就更有椰香。用料牛奶200克炼乳50克玉米淀粉30克细砂糖20克椰蓉牛奶小方【极简版】的做法备好所有食材。牛奶200克+炼乳50,没...
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