![古早蛋糕八寸方盘做法烹饪大全 地道古早蛋糕八寸方盘如何做]( "古早蛋糕八寸方盘做法烹饪大全 地道古早蛋糕八寸方盘如何做")
- 做了几次古早蛋糕，都挺成功的，家人都很爱吃，用的是八寸方盘，以前做6个蛋，感觉做个8.9个会发得更好看。用料蛋黄糊蛋黄8个玉米油90克牛奶100克低筋面粉105克蛋白蛋清8个柠檬汁或白醋数滴或3g盐2克糖85克（75-95，喜甜的就多加，不爱的少加）古早蛋糕八寸方盘的做法玉米油加热至出现油丝...
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![古早味蛋糕（八寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（八寸）方法]( "古早味蛋糕（八寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（八寸）方法")
- 原先晓廷爱烘焙的方子，抄在本上了，后来找不到了，就记录一下方便用吧。用料玉米油75克牛奶60克蛋黄6个低筋面粉90克蛋白6个细砂糖75克盐1克柠檬汁几滴古早味蛋糕（八寸）的做法玉米油用微波炉高火加热2分钟，有点烫，筛入低筋面粉，搅拌至无干粉没有微波炉就用锅加热，看到底部开始泛油花...
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![六寸➕八寸古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸➕八寸古早蛋糕方法]( "六寸➕八寸古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸➕八寸古早蛋糕方法")
- 用料鸡蛋8个细砂糖78克玉米油90克低筋面粉130克牛奶90克六寸➕八寸古早蛋糕的做法放入烤箱，135度120分钟水浴法小贴士不是很甜，喜欢甜的白砂糖可加之90g...
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![古早芝士味蛋糕（8寸方盘）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早芝士味蛋糕（8寸方盘）方法]( "古早芝士味蛋糕（8寸方盘）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早芝士味蛋糕（8寸方盘）方法")
- 过年前去超市买年货，付款的时候，对面飘来一阵阵的香味。付完款过去一看，原来是一间新开卖古早蛋糕的，由于当时队伍太长了，加上当时也已经10点过了，确实有点晚就没有去排队。后面就是新冠病毒，一直没有出去。最近入了一个方形的蛋糕模，终于可以尝试着自己做了。于是看了好几个配方...
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![古早八寸方盘蛋糕做法烹饪大全 地道古早八寸方盘蛋糕如何做]( "古早八寸方盘蛋糕做法烹饪大全 地道古早八寸方盘蛋糕如何做")
- 古早味蛋糕的特点就是很软嫩，吃起来不干。用料鸡蛋6个玉米油65克低筋面粉85克牛奶55克糖60克古早八寸方盘蛋糕的做法65克玉米油微波炉加热1分钟，然后倒入85克低筋面粉中搅匀。倒入55克牛奶搅拌均匀后加入6个鸡蛋的蛋黄拌均匀放一旁备用，蛋白分三次打发至大弯钩取三分之一蛋...
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![好吃不上火的六寸古早蛋糕（附七寸、八寸配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃不上火的六寸古早蛋糕（附七寸、八寸配方）方法]( "好吃不上火的六寸古早蛋糕（附七寸、八寸配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃不上火的六寸古早蛋糕（附七寸、八寸配方）方法")
- 这个蛋糕属于每周必做款，好吃不上火，老老小小都喜欢，用普通的圆模就可以吃到了。水浴法，绵密可口！赶紧动手试试吧用料六寸：鸡蛋3个（每个55克）细砂糖30克（全部入蛋白）玉米油35克低筋面粉35克牛奶45克玉米淀粉5克（全部入蛋白）白醋或者柠檬几滴烘烤温度140度烘烤时间50分左右7寸:鸡蛋4个...
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![13寸方盘古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的13寸方盘古早蛋糕方法]( "13寸方盘古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的13寸方盘古早蛋糕方法")
- 用料玉米油110克面粉180克细砂糖130克鸡蛋600克（带壳）香草精随意一点点牛奶120克13寸方盘古早蛋糕的做法蛋黄蛋白分离，备用打发蛋白至湿性发泡备用油加热至锅底看得见油丝状，筛入低粉搅匀在油面糊中加入牛奶搅拌均匀将蛋黄加入面糊中继续搅拌均匀将三分之一蛋白加入面糊中搅...
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![古早蛋糕（十七寸方盘）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕（十七寸方盘）方法]( "古早蛋糕（十七寸方盘）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕（十七寸方盘）方法")
- 买了个38*25*6的古早方盘，试着做了一个，由于烤箱没有那么大的水浴盘，就在下面放个一个水盘，效果蛮好！用料低筋面粉200克鸡蛋12个细砂糖140克牛奶120克玉米油140克盐2克柠檬汁几滴或米醋几滴古早蛋糕（十七寸方盘）的做法十二个鸡蛋蛋清和黄做个分离玉米油微波炉大火打两分钟或天然...
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![原味古早味蛋糕，八寸方盘抖臀蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的原味古早味蛋糕，八寸方盘抖臀蛋糕方法]( "原味古早味蛋糕，八寸方盘抖臀蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的原味古早味蛋糕，八寸方盘抖臀蛋糕方法")
- 用料鸡蛋6个牛奶60ml细砂糖70克玉米油75克柠檬汁几滴面粉90克盐1克原味古早味蛋糕，八寸方盘抖臀蛋糕的做法75g玉米油放入微波炉，高火加热1分钟筛入90g低筋面粉搅拌均匀加入60g常温牛奶，10g白砂糖搅拌均匀加入6个蛋黄，搅拌均匀备用6个蛋白加入几滴柠檬汁，加入1g盐，分三次加入60g...
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![狗狗生日蛋糕（内附八寸古早蛋糕方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的狗狗生日蛋糕（内附八寸古早蛋糕方法）方法]( "狗狗生日蛋糕（内附八寸古早蛋糕方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的狗狗生日蛋糕（内附八寸古早蛋糕方法）方法")
- 芒果慕斯是两只爱吃戚风蛋糕的狗狗🐶，很适量的给他俩吃甜食。过生日就是给他俩最爱吃的东西，简单粗暴满满蛋香味的古早蛋糕和鸡胸肉牛肉丝。这个方子的古早蛋糕很好吃噢😉用料低筋面粉90克玉米油70克牛奶65克细砂糖60-70克蛋黄6个蛋清6个盐1克柠檬汁2-3滴鸡胸肉适量牛肉适...
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![红糖古早蛋糕(八寸方模)食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖古早蛋糕(八寸方模)方法]( "红糖古早蛋糕(八寸方模)食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖古早蛋糕(八寸方模)方法")
- 突发奇想把白糖换成红糖，蛋白会不会打发成功😂那就试试吧！用料低筋面粉105克牛奶90克玉米油95克鸡蛋8个红砂糖90克(根据个人喜好增减)白醋或柠檬汁3滴玉米淀粉10克加入蛋清中盐2克红糖古早蛋糕(八寸方模)的做法红糖用叉子压碎一下。面粉过筛放入盆，玉米油放入微波炉高火一分...
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![巧克力古早味蛋糕～8寸方盘食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力古早味蛋糕～8寸方盘方法]( "巧克力古早味蛋糕～8寸方盘食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力古早味蛋糕～8寸方盘方法")
- 综合了几个方子记录一下自己的用量用料鸡蛋6个可可粉20克植物油70克牛奶60克细砂糖70克低粉70克巧克力豆20克柠檬汁几滴巧克力古早味蛋糕～8寸方盘的做法70克油加热到70度，放入装有过筛后的70克低粉和20克可可粉混合物中，搅拌均匀，一次加入60克牛奶，6个蛋黄搅拌均匀。预热烤箱，...
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![8寸金方盘古早味蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸金方盘古早味蛋糕方法]( "8寸金方盘古早味蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸金方盘古早味蛋糕方法")
- 22.5*22.5*50的模具，8寸，比其他正方形都便宜(我买的才9.8现在涨价了)我搜了一圈没看见有这个尺寸的，就自己根据配方改的。我的鸡蛋50g多一点，用了6个。如果是60g-70g的话可以用4-5个鸡蛋用料蛋黄糊蛋黄6个玉米油(其他味道不重的油也可以)75克牛奶55克白砂糖15克低筋面粉85克...
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![8寸深方盘古早芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸深方盘古早芝士蛋糕方法]( "8寸深方盘古早芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸深方盘古早芝士蛋糕方法")
- 结合了很多亲的方子自己总结了一份，留着自己用也很好！因为时间紧，没有啥图，建议想做的亲先做戚风蛋糕练手。22*22*8的高方盘特别好用，不贵，比之前做的纸壳加高模具好用太多用料鸡蛋8个，55克到60克牛奶85克玉米淀粉10克内放打发前的蛋白低筋面粉105克细砂糖100克（个人觉得这个甜度...
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![11寸方盘无糖古早荞麦蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的11寸方盘无糖古早荞麦蛋糕方法]( "11寸方盘无糖古早荞麦蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的11寸方盘无糖古早荞麦蛋糕方法")
- 家族携带糖尿病基因孕期也是糖尿病合并妊娠家里存的荞麦面过多为消耗荞麦面而作成品松软，口感不错！没有糖，不是那么容易接受，为了健康，控糖！不晓得为啥刚烤没多久就开裂了，想卷起来已是不可能，只能切块吃了，下次试试奶多加一些，或是配方不变不要把蛋清打过！用料玉米油70克牛奶80克荞...
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![古早蛋糕(方盘9寸)食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕(方盘9寸)方法]( "古早蛋糕(方盘9寸)食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕(方盘9寸)方法")
- 方盘的尺寸：23.8*23.8*8.3用料玉米油90克低筋面粉125克牛奶80克鸡蛋8个细砂糖100克柠檬汁几滴(可有可无)古早蛋糕(方盘9寸)的做法原料玉米油加热到70-80度左右趁热将有导入筛过的低筋面粉中，搅拌均匀加入牛奶搅拌成豆腐渣状加入蛋黄“Z”字型搅拌，切记不要划圈圈搅拌蛋白霜...
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![古早蛋糕 9寸方盘食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕 9寸方盘方法]( "古早蛋糕 9寸方盘食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕 9寸方盘方法")
- 9寸方盘24*24*8用料鸡蛋9个低筋面粉150克牛奶120克玉米油90克细砂糖90克盐2克白醋几滴古早蛋糕9寸方盘的做法准备好所需食材，模具铺上油纸。（烤箱180度提前预热10分钟）9个鸡蛋，分离蛋黄与蛋清（蛋清的容器要保证无水无油，不能有一点蛋黄哦，不然影响打发）玉米油用微波炉加热，温度在7...
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![细腻蛋糕古早蛋糕 八寸古早蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的细腻蛋糕古早蛋糕 八寸古早蛋糕胚方法]( "细腻蛋糕古早蛋糕 八寸古早蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的细腻蛋糕古早蛋糕 八寸古早蛋糕胚方法")
- 古早蛋糕做的底胚，用水浴法跟烫面法完成用料玉米油70克低筋面粉100克牛奶75克鸡蛋黄(蛋清留着打发)6个蛋清打发：蛋清6个白糖60克柠檬汁5-10滴去腥生粉2g适量细腻蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚的做法烫面法①把玉米油放煤气炉上热一下有纹路即可关火(时间大约10秒左右)②马上...
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![八寸古早蛋糕（方型8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸古早蛋糕（方型8寸）方法]( "八寸古早蛋糕（方型8寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的八寸古早蛋糕（方型8寸）方法")
- 这是一款非常好吃的古早蛋糕，组织细腻比戚风蛋糕好吃。因为古早蛋糕是烫面，所以组织细腻。制作方法和步骤：去参照我的11寸和9寸古早蛋糕的制作方法和步骤，也可按照下图中商家所给的比例制做方法烘烤温度：上火145度，下火155度，用水浴法，烘烤60一65分钟，各个品牌的烤箱温度有所差异，...
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![五个鸡蛋的古早蛋糕（九英寸方盘）食谱大全及做法，烹饪好吃的五个鸡蛋的古早蛋糕（九英寸方盘）方法]( "五个鸡蛋的古早蛋糕（九英寸方盘）食谱大全及做法，烹饪好吃的五个鸡蛋的古早蛋糕（九英寸方盘）方法")
- 想吃就做了用料低筋面粉120克玉米淀粉20克鸡蛋5个牛奶70克细砂糖50克柠檬汁2滴玉米油65克五个鸡蛋的古早蛋糕（九英寸方盘）的做法把65克玉米油烧至有点起丝，微泡然后加入过筛好的，低筋面粉和淀粉，搅拌至均匀混合然后打五个鸡蛋，蛋清，蛋黄分离，在蛋黄里加入牛奶，然后将第二步骤面糊...
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![容易上手的古早（芝士）蛋糕（八寸）古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的容易上手的古早（芝士）蛋糕（八寸）古早蛋糕方法]( "容易上手的古早（芝士）蛋糕（八寸）古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的容易上手的古早（芝士）蛋糕（八寸）古早蛋糕方法")
- 戚风蛋糕胚做过太多次，也想做点不一样的…比如：古早蛋糕啦！duang～duang～duang～的古早蛋糕好吃又简单！其实跟戚风蛋糕步骤极为相似，古早蛋糕主要是水浴法，其次是烫面，最后注意蛋白的打发程度。注意这三点你一定能做出成功的古早蛋糕啦！口感绵软细腻，另加芝士片就是一个古早芝士蛋糕～用...
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![古早蛋糕8寸方盘（松下蒸烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕8寸方盘（松下蒸烤箱）方法]( "古早蛋糕8寸方盘（松下蒸烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕8寸方盘（松下蒸烤箱）方法")
- 据说蒸烤箱因为封闭性太好，做水浴法古早蛋糕不容易成功。试了几次，觉得这个方子比较合适，记录一下。尝试调整了烘烤温度和时间，修改记录下。用料低筋面粉100克玉米油60克（没有味道的油就行，最好不要再减量）牛奶75克（看面粉吸水量）细砂糖60克（酌情增减）鸡蛋6个（带壳55g左右）盐1克柠檬汁...
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![古早味蛋糕（八寸方盘，附详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（八寸方盘，附详细步骤）方法]( "古早味蛋糕（八寸方盘，附详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早味蛋糕（八寸方盘，附详细步骤）方法")
- 这款蛋糕我是参考蔚丝的视频，然后根据自己模具的大小调整配方量，通过实际操作三次，虽然每一次做出来都很成功，但每次我都会根据上一次实际情况稍微调整，最后结合三次情况详细记录下来。用料模具：内径20.5cm×20.5cm内高7.5cm八寸方盘玉米油95克（75克）低筋面粉115克（90克）蛋黄150克...
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![古早蛋糕（9寸长方形烤盘）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕（9寸长方形烤盘）方法]( "古早蛋糕（9寸长方形烤盘）食谱大全及做法，烹饪好吃的古早蛋糕（9寸长方形烤盘）方法")
- 成品非常松软，次次成功，自己常做的方子做做笔记，还有一点个人常用的小技巧。用料大鸡蛋4个约265克（或小鸡蛋五个）低粉72克玉米油42克牛奶50克细砂糖52克盐1克醋1小勺古早蛋糕（9寸长方形烤盘）的做法用的是九寸长方形烤盘（淘宝图片）这种小烤盘，直接扯一段油纸尺寸就够了（我的油纸宽度3...
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![11寸方盘古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的11寸方盘古早蛋糕方法]( "11寸方盘古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的11寸方盘古早蛋糕方法")
- 菜谱自留。适用于28×23×5方盘用料鸡蛋6个（第一次做的时候用7个多了）低筋面粉100克牛奶90克玉米油75克细砂糖80克柠檬汁几滴11寸方盘古早蛋糕的做法玉米油加热至70°C，趁热筛入低筋面粉，Z字形搅拌至顺滑蛋黄蛋清分离，蛋清冷藏备用，蛋黄和牛奶以及10g细砂糖搅拌后分三次加入面...
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