- 用料鸡蛋盐鸡精胡椒粉蘑菇孜然粉超快手干炸蘑菇的做法鸡蛋+盐+鸡精+胡椒粉+干淀粉蘑菇条➕进步骤一拌匀油炸(火要硬哦)之后捞出复炸撒点孜然粉...
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- 跟小店厨师学的,省去了挂面糊麻烦的过程,做起来很快,喜欢吃的可以试一下。用料蘑菇一把鸡蛋一个盐少许花椒粉少许玉米淀粉少许椒盐/孜然/辣椒面撒表面用干炸蘑菇/香菇/平菇的做法蘑菇顺纹里撕成小条,水冲洗干净,用手攥干水分,备用,记得用手把攥干水分的蘑菇,抓的松散些。这里可以...
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- 我家宝贝超爱吃的蘑菇鱼儿用料鸡蛋2个面粉100克花椒粉适量盐适量孜然粉适量蘑菇适量玉米淀粉100克超简单的干炸蘑菇鱼儿的做法把水鸡蛋盐五香粉面淀粉依次加入搅拌均匀蘑菇洗净过一遍开水,把水分挤干放入面糊中拌匀油锅低温先炸一遍高温再炸一遍盛到碗里撒上孜然...
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- 用料蘑菇五朵淀粉50g面粉50g鸡蛋1个盐15克孜然适量超简单干炸蘑菇的做法平菇洗净撕成条面粉,淀粉,鸡蛋,盐,五香粉加少许清水混匀将蘑菇放入面糊中混匀起锅烧油,油温七成热时下蘑菇大火炸炸至金黄酥脆即可,撒点孜然粉更美味...
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- 做了好多次的炸蘑菇,之前用过挂糊的做法,总感觉吃不出蘑菇的味道,所以尝试了干粉炸法,吃过的都说不错,今天分享一下做法,希望能帮到喜欢吃蘑菇的你。用料蘑菇适量鸡蛋一个干面粉少许盐少许胡椒粉或者烧烤粉适量玉米油或葵花油适量干粉炸蘑菇的做法将蘑菇清洗干净,转动清洗(就像洗...
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- 用料番茄一个鸡蛋一个或两个蘑菇100克玉米罐头一小罐番茄酱适量糖,盐适量超快手番茄蘑菇炒蛋的做法番茄切小块,鸡蛋打散,蘑菇切片热锅放入少量油,鸡蛋倒进去炒至八分熟,倒出备用番茄和蘑菇倒进锅里,加入少量水,适量番茄酱,炒啊炒想要快点熟可以用锅铲压一压,加盖焖两分钟把鸡蛋和...
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- 用料口蘑8个绞肉一小块葱3根盐一点点超快手菜蘑菇酿肉的做法绞肉机绞肉,自己用刀剁也行,剁碎。加点盐口蘑把棍棍去掉把肉肉堆到口蘑上面放到盘子上上汽蒸10-15分钟可以吃啦!超级快手超级鲜!鲜!鲜!娃一口一个停不下来,汤汁都喝光光!...
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- 饭店里面超级火爆的一道美食用料蘑菇9朵面粉一杯鸡蛋1个盐适量五香粉适量黑胡椒粉适量【超级火爆】干炸蘑菇的做法蘑菇洗净撕成条,加盐,腌制10分钟,用手攥干水份调面糊:加入一杯面粉,打入一个鸡蛋,再加适量的五香粉和黑胡椒粉。加入适量清水,搅拌成糊。面糊如视频中所示的稀稠状...
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- 外酥里嫩用料蘑菇2个鸡蛋2个土豆生粉2勺色拉油1勺克椒盐1小汤克小葱1根干炸蘑菇的做法蘑菇洗干净撕成条备用生粉加鸡蛋朝一个方向搅拌至无颗粒,在加入色拉油朝同一个方向搅拌至色拉油融合在其中备用锅中加油烧至5成热,把蘑菇均匀的裹上糊,下入油锅中炸至金黄即可装盘,撒上椒...
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- 想喝汤但又不想花一两小时煲用料瘦肉平菇小白菜超快手蘑菇青菜肉片汤的做法备菜:肉切片;小白菜对半折断;平菇撕开,用水焯一下锅中倒水,等待水沸腾后,放入平菇,小白菜,加入少许盐调味,一分钟后,下入肉片,关火装入汤碗中,加入少许白胡椒粉,滴入几滴香油,结束~小贴士汤忘了拍照~...
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- 昨天做了一盘,俩妞都特别爱吃!秒没~今天再做一次,方子分享给大家。用料平菇适量鸡蛋2个淀粉1勺面粉1勺五香粉适量盐适量啤酒1勺白芝麻适量食用油适量快手炸蘑菇比肉还香的做法准备好适量平菇,用水冲洗干净然后撕成小朵,撒少许盐腌制五分钟挤出水分碗中加1勺淀粉,1勺面粉,2个鸡蛋...
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- 很快很好吃,早餐啊夜宵啊,面条很养胃的,mua用料香菇几朵上海青几条酱(香菇酱或是自己炸得豆瓣酱)快手蘑菇面的做法开水煮香菇,然后再下入面条,8分熟的时候下上海青捞出面条和其他蔬菜拗造型,再加入酱,吃吧!小贴士香菇酱卓越网和一号店都有卖的,仲景牌的,麻辣味的好吃,奥尔良的也不错...
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- 超级酥脆的干炸蘑菇,快手简单,赶紧试试吧。用料孜然粉适量平菇适量面粉适量鸡蛋1个盐适量十三香适量玉米淀粉适量泡打粉适量胡椒粉适量超级酥脆的干炸蘑菇😋的做法先处理平菇,撕成条状,清洗干净后倒入沸水中煮一下。煮好后捞出过冷水,用手捏去水然后放入容器中。(图中是我处理...
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- 今日是立春,本来想做春饼,因为疫情超市没有豆芽,感觉好孤独,看到了蘑菇,就炸它了。用料平菇500克鸡蛋1个盐10克淀粉3大勺面粉100克孜然粉2勺五香粉2勺新手炸蘑菇的做法平菇洗净,撕成条,加2大勺盐,抓匀,放在一旁杀水,10分钟左右就流出不少水分,然后攥干备用。一粒八角,七八粒花椒,加一...
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- 今晚做了奶油蘑菇浓汤,没有经过任何调整,随手做出来就已经很好喝了,所以一定要分享一下!我真的太爱这种还有一丢丢颗粒感的蘑菇汤了叭!!关键是奶油用量也很少,只是放几十毫升点缀一下,真的很适合想吃却怕长胖的小可爱哦~✨参考份量:约2人份用料蘑菇10个洋葱1/4到半个奶油50ml黄油1...
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- 一天中午随便做出来的超好吃蘑菇土豆粉!用料食用油少许香油一勺白蘑菇半斤(一人份)生抽3勺盐少许自己尝味道鲜牛奶一盒水适量胡椒粉2勺王守义十三香一勺土豆粉一包超随意超快手蘑菇土豆粉!的做法开大火放食用油加少许香油待油烧热下切好的白蘑菇炒一会儿看见蘑菇表面微微发黄...
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- 香脆蘑菇,外酥里嫩用料蘑菇一大个淀粉2勺鸡蛋1个十三香1勺胡椒粉克面粉克盐克鸡精勺孜然粉勺干炸蘑菇的做法蘑菇洗净,撕成条,焯水,冷水过凉,挤干水分,蘑菇里加入盐,鸡精,十三香,面粉,淀粉,鸡蛋拌匀,油锅烧热,一根一根下锅炸至酥脆,捞出控油,油锅再次加热,把蘑菇倒进去复炸,炸至金黄捞出,控...
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- 10分钟就能烧好,味道无比鲜美,下饭利器用料口蘑适量蚝油适量生抽适量蒜瓣可不放葱花适量水淀粉适量超鲜美快手小蘑菇(口蘑)的做法口蘑切片,厚薄随意葱花,蒜瓣,切碎,我家吃什么都放蒜,不喜欢的可以不放,不影响口感热油爆蒜,不用蒜的略过,直接炒蘑菇放蘑菇翻炒小会放蚝油,适量,不用太多...
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- 有一天外面吃饭,我和唐先生点了椒盐蘑菇,结果上来一盘绿不拉几的东西,本来看着没有食欲,结果吃起来味道好极了,超级无敌赞👍🏻就琢磨出了这道菜,第一次做,还有需要改进的地方,慢慢进步。用料蘑菇一把面粉适量淀粉三勺鸡蛋1个菠菜1把孜然粉适量辣椒面适量盐适量干炸绿蘑菇的做法蘑...
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- 一个南方人,来了北京之后,在东北菜馆里吃了一次之后,就被这种肉感强烈,外焦脆里软弹,的口感所吸引!再加上可口的盐巴,或是辣椒面蘸着吃简单粗暴又美味。因为经常去吃问了老板做法,今天交给大家,快动起手来试试吧!用料鸡蛋1个平菇250克面粉2大勺盐1小勺淀粉1勺辣椒粉1小碟盐巴1茶勺...
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- 好像只有北方有这道菜用料蘑菇一朵面粉适量淀粉面粉量1/2鸡蛋1个椒盐适量干炸蘑菇(快手菜超好吃😋厨师叔叔手把手教学)的做法蘑菇提前撕好,洗净,晾干水分鸡蛋🥚+面粉+淀粉+少量水搅拌倒入蘑菇,用手搅拌,使蘑菇表面均沾到下油锅(油温稍高)撒椒盐干炸蘑菇就做好啦小贴士蘑菇一定要...
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- 用料蘑菇个肥牛盐酱油小葱香菜快手蘑菇汤的做法烧一锅清水烧水的时候把蘑菇洗干净控水水开滴点酱油蘑菇放进去煮熟把肥牛一片一片平铺进去,撇掉上面的浮沫,肥牛烫熟加盐调味即可,蘑菇煮汤很鲜不需要再加任何调味料。出锅撒一把葱花香菜即是一道味道鲜美的快手汤小贴士肥牛烫...
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- 做了两种效果的炸蘑菇,软炸and干炸,味道都不错,其实就是面糊裹的多少的区别用料蘑菇若干面粉两大勺玉米淀粉1大勺鸡蛋1个盐适量软炸蘑菇(栗蘑)#干炸蘑菇的做法蘑菇洗净焯水后,尽力攥干水分(今天用的是栗蘑,也经常用平菇)用面粉、玉米淀粉(2:1)、鸡蛋、适量清水调成面糊,调好面糊后再滴...
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- 既快捷又能摆上桌。用料平菇盐面粉鸡蛋胡椒粉(非必须)快手炸鲜蘑的做法平菇洗干净,撕成合适大小,加盐煞10分钟左右,用手挤干水分。平菇里面打一个鸡蛋,加适量面粉,胡椒粉。(喜欢吃面多的就可以多加面粉,喜欢吃少的就少加,这个很随意。)锅里的油热到放筷子有小泡泡,炸到金黄就好啦。喜...
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- 用料椒盐盐少许玉米淀粉适量平菇适量超级酥脆的干炸蘑菇的做法1.将平菇洗净,撕成小条。2.将撕成小条的平菇用手攥出水分。水份尽量大力攥干,会更酥脆!3.将平菇用干淀粉裹好。4.宽油,油温七八成热,将粘了淀粉苹果分散的下到油锅里炸到金黄即可。小贴士水尽量攥干平菇尽量一个一...
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