- 就不啰嗦了,试过就知道好吃😋!用料五花肉适量生抽适量蒜泥适量白糖适量克葱段适量花椒、姜片、葱段、厨酒适量白灼五花肉,没吃过吧!的做法五花肉切片(我是在韩国超市直接买已经切好片的),放开水里焯,同时加入花椒、姜片、葱段、厨酒去肉腥,只加其中某一、两样也行,甚至不加也行肉煮...
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- 火锅底料可不仅仅能做火锅底料,反正我吃火锅你吃底料,用火锅底料有个好处就是能吃到它释放出的麻、辣、鲜、香的味道,这不仅仅是一碗单纯的面,你况且也没尝试,喜欢的可以尝试一下!用料面条200g火锅底料1勺蒜1个花椒面适量醋2勺小葱2根香菜2根榨菜适量酥花生少许盐少许火锅面,你...
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- 🌈荔浦芋扣肉是广西“十大名菜”之一广西各地传统宴席名菜酥香味美,四季皆宜素有“一家蒸扣,四邻皆香”之赞誉,不仅是历代皇室的“贡品”,更成为逢年过节的家宴一道必不可少的特色菜。😋😋🍻上周多多收到了一箱荔浦芋头,那就来做道荔浦芋头778!用料荔浦芋头半个带皮五花肉500克...
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- 最近吃太油总是肠胃不舒服所以就运用家里剩的材料做了沙拉开心用料葡萄苹果胡萝卜西兰花生菜土豆黑胡椒烘焙沙拉酱没有肉,烤面包替吧的做法首先烧开水烫西兰花胡萝卜都要小块一点削苹果削成苹果碎也可以最后切苹果会氧化生菜洗干净用盐水泡五分钟土豆用高压锅蒸熟我是最先...
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- 鸽子吃不到,只能吃这个了用料盐适量克鸡精1勺炖,料包1包鲈鱼1条蒜末3瓣姜末2勺小米椒2个吃过蒸鲈鱼,但是没吃过炖鲈鱼吧,入味不油炸,健康好美味的做法准备以上食材,鲈鱼开几刀爆香蒜姜末小米辣鲈鱼两面煎黄加炖料包,水,炖留一点汤汁,盐鸡精调味,起锅...
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- 鱼皮的劲道米饭🍚的软糯酱汁的鲜辣一口一个~额~我要两口😂说真的不是所有饭店都有因为相对比较麻烦……这个量差不多能做16-18个左右一张大鱼皮做2-4个用料大米20克糯米80克海鲜酱油1勺(6克)野苏子粉0.6克蚝油5克盐1克老抽少许蘸料部分👇👇👇辣椒粉1勺海鲜酱油2勺白糖少许辣椒...
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- 用料菠菜一把蒜一瓣白芝麻适量味极鲜一勺陈醋一勺料酒一勺花椒籽油一勺盐、糖适量爽口拌菠菜|没看过大力水手不能没吃过菠菜的做法菠菜焯水、切小块,摆盘。撒上蒜蓉、白芝麻。准备调料。一勺味极鲜一勺陈醋,如果怕酸的用米醋。一勺料酒,加少许盐、糖。半勺花椒籽油,为了拍照...
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- 阴雨天又遇🦠病毒,还是不要出门吧没有🍠,烤个山药意外的好吃,配上一盅老冰糖炖秋月梨超惬意有没有🤩用料山药随意烤红薯都吃过,烤山药没几个吃过吧😝香糯甜的做法山药戴上🧤刷干净切段,烤箱230度烤20-25分钟,用锡纸包上可以减少水分蒸发(第一次做我没包,会有点干)烤好咯,香气四溢好...
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- 用料猪肋排或龙骨1500克没人不喜欢吃熏排骨吧?的做法料多我依旧放在这里方便大家看香料:八角5克、桂皮3克、辛夷花3克、花椒2克、香叶4片、丁香3粒、毕菝2个、肉蔻一个、草果一个。配料:黄豆酱油100克、葱段80克、食盐50克、姜片30克、冰糖20克、老抽10克。熏料:红糖40克、面...
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- 用料鸡蛋6个水果若干低筋面粉150克牛奶100克奶油500克玉米油60克白砂糖30克可可粉15克这样的生日蛋糕没吃过吧的做法做坯子的方法就不多说了,准备好一个烤好的坯子。我做的是可可粉的黑坯子。打发奶油。老生常谈的话题,注意不要打发过头,雀巢的奶油要硬性打发。把水果切好香...
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- 用料空心菜1把旧饭1碗油适量酱油适量料酒适量盐适量没听过吧~空心菜炒饭的做法一碗旧饭,加入酱油3勺,料酒少许,油少许,放着入味五分钟。空心菜洗净后装盘,放油,丟入蒜瓣,下空心菜,炒熟起锅。中火下油,入蒜瓣少许,倒入入味好的旧饭,快速翻炒三分钟,倒入炒好的空心菜,一起翻炒两分钟,起锅...
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- 我当然是在下厨房学习的了!自己总结改良,让更多小白受益,减少失败率!用料面包用高筋粉250克(做全麦可以200g高筋粉+50g全麦分哦)可可粉15g好可可粉才有好味道(可以替换8-10g小日本的抹茶粉)细砂糖40g(对就是你脑海里的那种糖不要纠结)食盐3g(用量匙最好)面包即发酵母3-5g(用量匙最好)软...
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- 什么?大虾怎么做快手菜?还不是用剥好的虾仁?---毕竟光是在挑虾线这一步,就足够难倒很多人了。第一次处理虾的时候,连虾线都找不到,还错把筋当成虾线来挑了。经过几次练手之后,熟能生巧,不仅挑虾线得心应手,还能变着花样做几个口味的大虾。对于不喜欢切肉或者刀工不好的人而言,挑虾...
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- 之前我总喜欢在超市买做好的印度飞饼,吃过几次感觉不新鲜。早上孩子上学,确实时间很紧,也很匆忙。前两天看到网上别人用饺子皮做,但做几个饼,还要擀饺子皮,不是更麻烦!时间上肯定不允许。抱着试一试的心态,买菜时顺便买了1元钱的皮回来试验,没想到很好吃哟。我家先生叫孩子慢慢吃,...
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- 1、鸡翅洗净划2刀,放少许盐腌制一会2、蘑菇洗净去蒂用料鸡翅5个蘑菇半斤左右你一定没试过吧,鸡翅和蘑菇的搭配,超鲜的做法漏拍了第一步煎鸡翅!建议大家用平底锅,热锅热油先煎鸡翅,2面煎黄划到锅边上,然后改小火,把蘑菇朝上放平底锅,盖上锅盖煎5分钟,熄火后焖5分钟,打开锅盖,你会看到...
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- (爱上了烘焙出来的美食,特意来为此开个食谱,烘焙出来的各种美食(85℃家的,大喜来家的,克莉丝汀家的,面包新语家的,普通小店的,超市买的等等)也是来到大学才知道了这个,准确的说,是大二才知道的,才第一次进入,第一次吃到。第一次吃,是买的85℃招牌(凯撒大帝,个人和闺密都感觉不怎么好吃,不好...
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- 大澍不吃肉,难受真难受。用料猪蹄各种香料很长时间~~~~~~~没肉没法儿过🍖的做法一定要洗干净先大火炖,再转炉子小火上色不止靠糖汁,还要靠色色的灵魂一顿吃不完,第二天再来一顿卤肉面,也是好吃醉了~...
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- 用料番薯粉200g开水一壶没胃口就爱吃薯粉吧的做法家里带来的薯粉,做薯粉最大的一个要点就是要用开水去和粉,不用开水的话就会夹生。适量薯粉到进大盆里,然后逐量加水,加完水后要顺序开始和粉,跟和面一样啦。和揉好一个面团好然后切成自己喜欢的形状,放进沸水里面煮沸就可以。煮...
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- 无意中尝试的一次配方,居然非常非常好,不爱吃的萝卜的孩子也很喜欢香香的,饼软软的,老人孩子都合适即使放凉了吃,口感也依然很棒快来试试做吧用料萝卜(去皮后)500gXO酱(可以不放)20g瘦肉(或者培根,火腿)适量耗油适量香葱适量饼皮材料面粉400g水200g盐5g冬吃萝卜夏吃姜,冬天没过完呢,来...
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- 桂酿豆乳奶盖茶以黑晶观音为茶底🍵融合桂花与酒酿🍶香气十足。🌈将江南秋日最有代表性的味道都装进了这杯奶茶里。再淋上一层焦糖酱🍫揭盖瞬间豆香与焦糖味就弥漫了整个空间。饮品里加入豆乳和珍珠🍮边吃边喝,下午茶新宠非她莫属。用料微微特果桂花酒酿果味酱20gMTea黑晶...
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- 想做饭又不想煮三菜一汤用1斤虾就做出一顿饭省时省力省钱用料虾20只洋葱0.5个藕1节料酒3勺干辣椒10个花椒20粒香菜2根生抽1勺盐20克莴笋0.5根土豆1个白芝麻5克没人不爱吃干锅虾吧?的做法买一斤新鲜的虾切虾背,去虾线,剪胡须加入3勺料酒,1勺盐腌制15~20分钟,腌制过程准备别的配...
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- 没有修饰的图片哈!再哈点啤酒🍻,惬意的很!用料鸡蛋6个藕1节鸡爪4只金针菇1把冰糖适量生抽2勺老抽1勺香叶,桂皮,干辣椒适量盐4克蚝油1勺大葱一段色拉油适量没胃口,来锅卤味吧的做法藕,焯水5分钟,鸡蛋煮三分钟,焖三分钟,鸡爪焯水,金针菇焯水!油烧热,放入冰糖,小火熬化!放入葱,干辣椒炒香(爆...
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- 鸡腿。4个青红辣椒。适量操作步骤:✨✨1:鸡腿剁小块,凉水下锅,放入1勺料酒,葱和姜,大火烧开煮出血末捞出!✨✨2:起锅烧油,下锅葱,干辣椒,八角,麻椒,翻炒出香味,再下锅鸡腿块,翻炒至鸡腿块微微金黄色!✨✨3:接着放入老抽1勺,生抽1勺,料酒1勺,蚝油1勺,黄豆酱1勺!盐1小勺,糖1小勺翻炒至上色均匀...
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- 脑洞大开的混搭小天才又上线啦!用料年糕鱼饼剩的大饼蟹柳韩式拌饭酱or韩式辣酱泡菜牛奶听说过鱼头泡饼没听过年糕泡饼吧!韩式年糕泡饼的做法烧一点可爱的水水,直到它咕嘟咕嘟唱起歌把白白胖胖的年糕丢进去煮三分钟,别把它煮到呕吐(因为我放的是芝士年糕哈哈哈哈,也可以用普通年...
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- 我做这道饭完全是被逼的,逛着外卖网找吃的,同事突然想到了菜泡饭,说得口水都流下来了。听名字我就知道是什么饭,只不过每个地方叫的名字不一样,在重庆我们哪儿叫烫烫饭~可能因为做法是类似烫熟的,吃起来也特别烫才叫这个名字的吧。菜泡饭亲们在家是不是也这个做,不一定加青菜,家...
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