- 用料鱼丸豆芽香菜木耳麻辣鱼丸的做法锅里添汤,把买现成的麻辣香水鱼料加进锅里一半,烧开后把所有材料下进去,因为鱼丸本身就是熟的,所以小煮几分钟就可以了...
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- 调胃口滴一道菜用料草鱼1条(3斤重)姜8片(两小坨)鸡精半勺盐克(估摸放,我也不晓得多少克,自己可以尝尝)蒜20—30瓣葱8根(只放了葱白)干辣椒粉两大勺花椒油1勺麻麻辣辣—麻辣鱼的做法鱼切好适合大小(根据自己想法,想切多大就多大)—用盐腌制两小时—洗洗控干水分—撒点儿生粉让鱼块滚...
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- 下班回家快手料理用料主材类各种火锅丸子一人份适量各种蔬菜一人份适量海鲜一人份适量面饼半块调味类味好美麻辣火锅锅物料理包三分之一包香麻油适量花生酱或芝麻酱适量牛奶或淡奶油或椰浆适量薄盐生抽适量醋适量小葱或香菜多多益善腐乳少许雪碧一小杯麻麻辣辣丸子拌的做...
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- 这道菜的创意来自四川名菜“口水鸡”,用乡土元素的鱼丸来做,开胃鲜美爽滑又更加方便快手!偏爱麻辣鲜香口味的小伙伴们一定不要错过噢!乡土元素的鱼丸、鱼糕、藕丸等系列产品是我家经常购买的,尤其是鱼丸,里面鱼肉含量超过80%以上,不含任何添加剂,完全是手工制作的过程中使鱼肉产...
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- 有时一个人吃饭,不想太麻烦,就喜欢煮碗米粉来吃。爽口的米线搭配自制香菇鱼丸,开胃的麻辣口味非常有食欲.用料米粉150克香菇鱼丸7个麻辣香菇酱2勺麻辣调味油适量食盐少许油炸花生米20克西兰花40克麻辣香菇鱼丸米线的做法1.准备好食材,米粉提前浸泡2.热锅热油小火炒香麻辣香菇...
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- 酸辣墨鱼丸~~小时候爸爸的味道。因为家人都不太喜欢吃墨鱼,那时父亲为了让大家品尝墨鱼的鲜美,就自创了墨鱼丸,墨鱼丸肉嫩汤色澄清酸辣鲜美,丸子有弹性,用墨鱼肉加淀粉制成的,多为不规则长条形,得到家人的称赞。一直到现在这道菜成为家人的保留菜谱。用料墨鱼2个姜适量葱适量生粉...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鱼丸220g蒜末20g小葱15g辣椒粉8g小米辣15g五香粉3g盐1g白糖5g热油20g生抽10g醋10g蚝油10g麻辣口水鱼丸的做法鱼丸冷水入锅,中高火煮3~4分钟,捞出。酱汁调制:碗中依次加入蒜末、小葱、辣椒粉、五香粉、盐、白糖,倒入热油,搅拌均匀。接...
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- 心血来潮想吃鱼丸好拍拍手走起💃🚶用料鱼肉1斤鸡蛋2个淀粉3两面粉3两盐6克生抽2小勺耗油2小勺黑胡椒粉3克拌肉粉5克花椒粉1小勺碎葱花2大勺碎蒜沫1大勺(2瓣)姜沫2大勺料酒1小勺香辣鱼丸的做法将鱼肉(最好是不带刺的鱼)切小块,放料理机搅成肉馅。将所有调料及鱼肉馅放一大盆里,...
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- 所有的菜,都是关于宝宝,开始。宝宝姑父自己钓来的野生鲫鱼。做个大人吃的菜。用料鲫鱼3条姜适量干辣椒15至20只花椒一小把豆瓣酱两茶匙蒜瓣一头蒜八角1个盐看个人口味放白糖一小撮味达美适量菜花自己乱加的,看爱好洋葱,圆葱自己乱加的,看爱好麻辣鲫鱼的做法准备好鱼,两条做汤,三...
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- 用料海鲈鱼1条葱适量姜适量料酒适量植物油适量味好美麻辣锅酱料1包各种蘑菇适量土豆1个地瓜1个白菜适量油皮1张土豆粉1包蛋饺适量蛋饺制作鸡蛋3个玉米淀粉3汤匙水3汤匙盐适量植物油适量肉馅适量麻辣烤鱼的做法找一条呆萌的鱼给它从里到外收拾干净,加适量姜片葱段植物油盐...
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- 用料鱼丸个紫薯丸鱼豆腐青豆醋面酸辣鱼丸面的做法烧开水,把各种丸子,鱼豆腐,烧熟备用空碗内放香醋,盐,鸡精,生抽少许,葱末,姜丝少许。备用开水煮面条煮熟后,把刚做的调料冲开,把面条盛出到刚调的碗内,上面把刚煮熟的鱼丸和豆腐码在上面,轻轻搅拌。淋上辣椒,香油少许,葱末。完成...
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- 封城期间团购了一些鱼,鱼是混合装的,不能随意挑选,草鱼准备做糍粑鱼,鲫鱼也处理好了,可以做豆瓣鲫鱼或者烤鱼,胖头鱼刺多肉质一般,所以鱼肉做成了鱼丸,和鱼头一起做成麻辣水煮鱼吧。用料鱼条葱根花椒粒干辣椒个豆瓣酱勺胡椒粉克盐克蒜瓣麻辣水煮鱼头鱼丸的做法朝天椒和花椒炒香倒...
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- 我很喜欢的一道菜特别下饭用料鳕鱼一条干红椒适量麻椒粒适量淀粉适量料酒少许麻辣鳕鱼的做法鳕鱼切小块加盐料酒腌制十分钟在加入适量淀粉抓拌均匀油温五成下入鳕鱼炸定型油温升高复炸一下炸至这样捞出控油准备葱姜蒜干红椒麻椒锅加油下入小料炒香再加一小勺郫县豆瓣酱炒...
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- 用料草鱼1条小葱3根葱姜蒜3干麻辣鱼🐠的做法腌制一晚炸脆炸好备用炒香配料葱姜蒜放备用鱼块翻滚翻滚出锅即可...
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- 可以做成汤,也可以做成面条,粉丝,米线。下点米饭煮沸几下,就是一碗咸泡饭~只要有QQ弹弹的丸子,香香辣辣的汤就好~用料鱼丸(虾丸,贡丸)8-10粒蒜片半勺姜片2片葱段5,6段豆瓣酱1大勺生抽1大勺鸡精适量香油几滴香菜一颗水煮香辣鱼丸(虾丸,贡丸)的做法用小火爆香蒜片,姜,葱段后,下豆瓣酱炒匀...
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- 天气热了,感觉吃啥都没有胃口,我妈妈作为一名地地道道的湖北家庭妇女,总是会变着花样,把各种食材物尽其用。荆州鱼丸与豆腐一起烧,用辣椒和花椒增味,配稀饭或者米饭,都非常棒,我每次都控制自己不吃第三碗饭,哈哈哈哈哈一不小心暴露了我的食量!!!用料荆州鱼丸1包老豆腐1块西红柿1个豆...
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- 就是那么爱吃麻!麻!麻!特别麻哦,不喜慎做!用料色拉油15毫升奶油5克杂菇150克鱼丸、鱼子蛋2袋,230克蒜末3瓣香葱2根花椒粒10粒左右花椒粉2-5克随意色拉油5毫升左右蚝油5克盐适量麻香鱼丸的做法色拉油加黄油烧热,放入花椒粒炒香,捞出花椒粒不要放入杂菇,炒软加少量黄油是为了蘑菇更...
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- 青岛是个海滨城市,年夜饭的餐桌上当然少不了海鲜了。每到春节的时候,熏鱼、焖大虾、凉拌八带,忙着在各家餐桌上频频出现。青岛人吃鲅鱼除了熏、烧之外,还把鱼肉剔出来,和肉馅一起包饺子,或者做一晚热乎乎的鱼丸汤,对于小朋友和老人来说更加适口,深受大家欢迎。这次用到了太太乐鲜...
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- 这几天上海真的入冬了,前天周六下午居然还飘起来零星❄️雪花,在上海的冬季真不常见…正逢圣诞🎄城市里浓浓的节日氛围让喧嚣里忙碌寂寞的打工人倍感烟火气,在家“烤火”(地暖),烧几个热乎的小菜,与家人👪享受平常的小欢喜,辣呼呼的家常菜是一个四川和武汉人结合的家庭的必备和喜欢...
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- 用料龙利鱼柳1条胡萝卜半根蛋清1个味好美白胡椒粉味好美金阳青花椒辣椒面盐料酒葱姜麻辣底料鸡精麻辣胡萝卜鱼丸——自制鱼丸的做法鱼肉,胡萝卜放在料理机,加少许盐和料酒白胡椒粉打成泥放入蛋清,鸡精,一点点糖用手摔打或朝一个方向搅打上劲再放入淀粉继续摔打锅内烧清水,不要...
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- 忘了拍图了,下次做换上自己的图用料鱼条干辣椒个芹菜根豆皮豆芽平菇郫县豆瓣酱川味火锅淀粉白胡椒盐花椒青花椒大蒜沫姜末料酒蛋清一个个麻辣鱼的做法我用的龙利鱼,可以用草鱼,黑鱼…鱼切片,腌制一下腌制方法:姜末,盐,胡椒粉,味精,料酒,蛋清一个,淀粉腌制备用准备好自己喜欢的菜锅内...
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- 吃腻了清汤煮的丸子,想吃重口味的丸子。然而家中常备各种味好美的调料,这次用味好美的麻辣锅风味的料来炒煮丸子🧆味道出乎我意料超好吃哦😋用料各种丸子250克生姜3片葱1根味好美麻辣风味包1包油30克麻辣丸子的做法准备所需要的食材:切葱花、姜切片锅中放油爆香葱姜放入丸子...
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- 用料自制龙利鱼丸5个自制冻豆腐5小块黄辣椒0.5个青辣椒2个食用油少量味好美锅料川香麻辣葱适量芝麻适量麻辣鱼丸豆腐的做法材料准备好热锅热油加入味好美调料翻炒后加入鱼丸炒一会儿加水煮一会儿加入辣椒和冻豆腐多煮一下,我没有解冻冻豆腐,直接下锅的。加葱花起锅(不用其他...
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- 酸酸甜甜用料鱼胶适量番茄酱或者酸辣酱一勺姜蒜粒小量醋糖盐酸辣鱼丸的做法烧开水煮熟鱼胶,捞起。然后放油爆炒姜蒜,加茄酱或者酸辣酱,翻炒,放醋和糖,比例为1:3,放些许盐,最后加半碗水。放鱼丸翻炒至上色。如果想汁比较稠就打芡。小贴士如果想这道菜色香味俱全,放些小葱花点缀。...
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- 麻辣鱼干,零食小吃用料草鱼一条麻辣鱼块的做法先抽鱼筋,这样鱼的腥味才不大,然后切小块,我没要鱼头,因为鱼头比较腥,切好后要如盐多点,洋葱或大葱都可以,黄酒或料酒都可以,拌匀封上保鲜膜放冰箱一晚,第二天洗净后两五六个小时,然后在洗一下,把水沥干裹上淀粉拌匀,这个过程是不加水的锅...
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