- 披萨经常做,早餐时吃的次数最多。一般晚上发好一块面团排气,擀圆密封好放冰箱冷藏,第二天早上起来拿出回温,装料直接进烤箱。最爱的是薄脆底的披萨。制做脆底披披有几个关键所在,一是披萨面团采用冷藏发酵,排气后擀成薄一些的大圆片。二是烤箱温度要足够高,才会使饼底外脆内软。...
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- 薄底的意义在于饼底不用事先烤熟了,而且可以前个晚上把饼底准备好冷藏就行,对于早上分秒必争的上班族来说这个早餐可是既顾全了营养又节省了时间,再来杯牛奶一些水果,嗯,就是这么简单!用料意面酱马苏里拉芝士高粉酵母清水盐橄榄油青椒蟹肉棒玉米粒培根口蘑早餐也简单—薄底披萨...
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- 用全麦饼代替披萨的面饼~铺上自己喜欢的蔬菜肉和芝士~烤箱烘烤20分钟酥酥脆脆的饼底周末愉快🧡用料全麦饼(超市卖的)墨西哥那个名字给忘了11块钱一包~蔬菜🥬培根or香肠or火腿芝士~蕃茄酱➕希腊酸奶➕酸黄瓜汁➕黄芥末➕黑胡椒➕洋葱碎混合成酱汁快手减脂早餐全麦薄饼披萨🍕的做...
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- 🌈雨后会有一道彩虹,转瞬成空😂想吃披萨,时间不够,没有酱料。在我眼中,披萨就是有奶酪的饼,可以就地取材,用喜欢的酱料抹一下,加上食材、奶酪烘一下就成了!今天我要做美美的彩虹披萨,按色彩买了相应的蔬菜,配合家里现成的橄榄菜和奶酪,很快一款高颜值、好滋味的PIZZA出炉了。纯素者...
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- 喜欢烘培💕💕💕也喜欢自己创新各种好味道的面包甜点🌸🌸最喜欢的是把我喜欢的烘培分享给跟我一样热爱烘培的你哦💕💕💕么么哒💋笔芯💕💕💕+vx18354616411平时很喜欢的烘培作品,还有做法都有在那里哦用料高筋面粉(披萨底)130克低筋面粉(披萨底)35克水(披萨底)95克(先加80克之后看面...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1个用料普通面粉(中筋)150g香肠片40g芝士碎60g干酵母2g白糖3g盐1g食用油10g清水70g番茄酱20g沙拉酱15g香肠薄底披萨的做法披萨饼底:饼皮部分的所有材料混合在一起揉成光滑的面团,发酵40分钟至面团的1.5倍大。然后将发酵好的面团,擀成非常薄的...
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- 饼底制作我用的是做全麦吐司时揪下的一团~具体可看(封面是未烤哒!)用料饼全麦饼底80克馅儿虾16条栗子(切半)8个菠菜叶樱桃番茄番茄酱黑芝麻黑胡椒粉其他可自行发挥~全麦饼底薄饼鲜虾披萨的做法把全麦面团擀薄!大概3-4mm刷上番茄酱,铺上菠菜叶、番茄、栗子、虾,撒上黑芝麻、黑胡椒...
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- 【关于粉红豹披萨】啊春天!是野餐的季节!是阳光的季节!是樱花盛开的季节!是粉色的季节!气温一上升,整个人的心情都好像小鸟的翅膀一样扑朔朔展开了。这次带来一款超级少女心的粉色饼底蔬菜披萨。将甜菜根拌入全麦粉里,面团即使高温烤过也不会褪色,依旧是漂亮的粉紫色。自制的披萨...
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- 低筋面粉,泡打粉,快速制作,成功率超高。用料低筋面粉100g泡打粉2-3g黄油15g安幕希或者牛奶80g盐2g普通糖4g葵花籽油适量薄披萨底的做法将过筛的面粉,糖,盐,安幕希混合揉成面团放置5分钟擀成薄饼用牙签或者小刀在中间分布扎眼儿面饼上下刷油,我用的葵花籽油,其实只要自己喜欢,什么...
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- 不用熬披萨酱,不用弄蔬菜,也不用发酵,早上做个披萨早餐轻轻松松。只要半个多小时,美味早餐端上桌。用料马苏里拉芝士100克左右中粉200克糖12克盐2克水120克橄榄油5克干酵母(我用的鲜酵母4克)2克亨氏番茄酱原味和甜辣味各适量披萨草适量黑胡椒粉适量香肠肉松薄底披萨~快手早餐的...
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- 这个面量可以做四到五个25cm左右的披萨底,做好冻在冰箱里,随时拿出来用。披萨馅的量是一个披萨的。用料披萨底中筋面粉300克温水200克橄榄油5克盐4克酵母3克披萨馅西红柿1个中等大小大蒜5瓣糖3克盐2克马苏里拉20克萨拉米10片蘑菇一只虾仁5只意式香料4克薄底脆披萨的做法面...
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- 参考了小高姐的薄饼披萨,家里没有披萨石板,所以改良了一下,自己做出来也是外脆里软的薄底披萨🍕用料披萨面团中筋面粉125克盐1克油6克酵母0.5克室温水87克薄底披萨🍕的做法酵母用水化开之后,混合除油外所有材料揉成面团。休息20分钟后,揉面到光滑。表面涂上油发酵1.5倍大左右...
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- 可以做4个pizza;记录菜单方便自己查下了用料面粉400g水240g盐2g酵母4g你喜欢的馅料薄底~披萨的做法温水和酵母混合把除了酵母和水以外的材料混合加水进到粉里面不需要混合太均匀,让他们休息20分钟,再次揉匀烤箱最高温预热,同时分割面团+做成面饼;在面饼上涂匀番茄酱,送到烤箱里...
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- 省事的披萨皮做法面包机版本这个配方黄油很高,手揉会怀疑人生用料6寸圆盘高筋面粉75克水50克细砂糖1.5克盐1克酵母1克黄油6克28x28烤盘#✘高筋面粉160克水100克细砂糖3克盐2克酵母2克黄油12克薄底披萨皮的做法除黄油外所有材料放入面包机揉至起筋状态然后放入黄油揉到伸展...
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- 为了方便自己家烤箱的量顺手记一下用料高粉60g低粉60g水64ml橄榄油/玉米油6g盐1.6g糖2.4g酵母0.4g水4g(酌量)薄底披萨底的做法饼底材料混合揉光滑用掌心揉圆按自己需要擀薄均匀涂抹酱料依次放上肉类蔬菜碎芝士烤箱预热220度先放进下层烤5分钟再换中层调200度继续烤15mins左...
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- 想吃低碳水低脂披萨,又嫌麻烦的看过来,这是一款十几分钟就得的快手披萨,用了冰箱储存的全麦卷饼做底,薄脆披萨,非常好吃噢!我用了全麦菠菜卷饼,因为非常薄,所以用了两张,之间也放了芝士,这就更加拉丝美味!更重要的,用了冠利的甜酸青瓜蓉做披萨酱,超级低热量,烤完味道一级赞啊,你也来试试...
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- 突然想吃披萨,正好又在喂养天然酵母,就一拍即合咯用料活跃天然酵母50克喂养酵母粉水各50克主面团高粉132克全麦粉88克常温水170克盐4克橄榄油4克喂养好的酵种60克披萨酱罐装番茄或者新鲜番茄1罐/3或4个大蒜4瓣洋葱小半个新鲜罗勒迷迭香适量盐黑胡椒适量番茄膏挤一点,没有就...
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- 🍕饼底外脆内软,一点都不硬!低脂健康,口感丰富,新手零失败,太太太香了,每一口都是满足!🍕这是减肥也能吃的披萨,一整个才480大卡,安利给所有减脂期的姐妹!-❗tips:1⃣️这是一个8寸的量,姐妹们可以一次多做一些,烤好后冷冻起来!随吃随取。2⃣️饼要擀的薄薄的才能酥脆哈。用料饼底全麦粉60g...
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- 每次都是自己做饼胚,找的配方很多奇怪的比例,立贴记录4人的量,差不多两个9寸吧用料高筋面粉200克酵母3克色拉油或黄油20克盐2克糖10克牛奶125克肉类或水果芝士千岛酱番茄酱薄底披萨的做法按面包面团的方法和面,二发,整形烤箱220℃预热,所有食材放好后入炉,200℃,18分钟...
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- 好吧,我也是笨的可以,面粉都发酵不好,不过不用别人的方子自己瞎琢磨还琢磨出来了。。醉了呀。备受好评~还是薄底披萨呢~哈哈~买烤箱这么久终于用上发酵功能了,烤盘放上水面团碗盖上保鲜膜放进去30-40分钟就行啦~用料披萨饼皮面粉200g发酵粉5g盐2.5g披萨料披萨酱我用过番茄酱!蒜蓉...
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- 中筋小麦粉的华丽转身!这个方子做出来的披萨和擀面杖➕戳洞做出来口感完全不一样。可以做四个披萨🍕注意这个面团和法棍面团很像,含水量也很高,但是加了橄榄油的,还是有点差异。用料中筋小麦粉500克橄榄油2勺水350克盐6克酵母3克番茄酱N勺马苏里拉1包蔬菜若干西红柿若干肉肠...
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- 减肥也要好好吃早餐美味无负担吃得好开心用料披萨饼底(一人份)高筋粉35g全麦粉15g盐1酵母1水36橄榄油适量披萨馅料牛油果芦笋蘑菇蟹肉{早餐}蟹肉牛油果芦笋薄底全麦披萨的做法将披萨饼底的材料揉成光滑的面团因为我是当早餐来吃所以面团揉好后直接密封好放进冰箱冷藏过夜早上...
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- 用料展艺8寸披萨底1个披萨酱适量披萨草叶适量马苏里拉芝士125克蔬菜或海鲜类适量烘焙模具8寸金色披萨盘烘焙工具展艺羊毛刷/展艺披萨滚刀西餐│薄底芝士披萨的做法披萨底解冻等软了,放金色烤盘里,再用羊毛刷刷上一层披萨酱再撒上蔬菜海鲜类等菜上面撒少许披萨草叶,再均匀撒...
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- 用料芝士适量盐适量橄榄油15克左右薄饼底披萨的做法烤盘刷油,铺一张手抓饼,方的也行,圆的也可以。刷番茄酱。摆上喜欢吃的东西。放好芝士。烤箱210度。上下火20~18分钟,如果放了一些生的肉类话,可以调到25分钟。...
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- 迅速消耗冰箱边角料!麦西恩卷饼的保质期不长,卷饼吃腻了换种吃法,当做披萨饼底烤一烤非常薄脆~一个饼热量才三百卡左右,无油无糖直接烤,健康满分啦~用料麦西恩卷饼1张杂蔬粒1小把马苏里拉芝士20克番茄酱1大勺任意肉类50克快手健康早餐-薄底披萨卷饼的做法一张麦西恩卷饼铺在油...
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