- 用料牛肉600克甜面酱300克食用油260克姜一小块蒜一头辣椒60克花椒适量大料完整的2个料酒适量,腌牛肉粒白胡椒粉适量,腌牛肉粒香辣牛肉酱(微辣版)的做法牛肉冻一下,方便切,切成黄豆粒大小就可以,用料酒,白胡椒粉腌制15分钟。干辣椒,泡水半小时,用水煮,大概10分钟。变软捞出来,控干水分...
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- 用料牛肉500克豆豉1勺小米椒N个食用油500克芝麻20克糖10克盐20克香菇10朵姜5片大蒜6个香辣牛肉酱的做法辣椒切碎或挍碎蒜切碎香菇切碎牛肉切碎,先用热油炒一遍牛肉,变色然后捞出备用重新倒油炒姜蒜辣椒,冷油下锅炒,炒一会儿放香菇一起炒,小火差不多炒干水份放牛肉下去炒,炒出香...
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- 牛肉香辣酱是家里最常备着的酱了,鲜香的牛肉混合红艳的辣椒,广式看看就让人食欲大开。为了适当降低辣度,我们选择了小米椒和红椒搭配再一起的做法,风味更好的同时也适合更多人的口味。用料牛肉末250克小米椒100克红椒100克大葱30克大蒜6-8瓣洋葱30克生抽2勺老抽1勺番茄1个料...
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- 牛肉很嫩,微辣,下饭用料里脊牛肉400克芹菜400克淀粉3小勺孜然粉1小勺小米辣3个泡野山椒3个葱姜蒜适量小炒牛肉【微辣版】的做法小米辣,泡椒切段,葱姜蒜备好,如图芹菜去筋,切好。牛里脊肉切薄片,加入一小勺耗油,一小勺糖,两勺生抽,三勺料酒,味精半勺。再加入三勺淀粉,抓匀。腌制十五分...
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- 凉了更好吃用料牛肉500克玉米淀粉少许干辣椒5个孜然按口味适量蒜末若干油少许姜末若干生抽一勺老抽1/3勺糖少许提味白芝麻(少许)装饰用食用盐一小勺牙签牛肉(微辣版)的做法牛肉横切好呈片状洗净放入少许淀粉腌制(做完后我发现少一点更好)搬个小板凳坐在电视剧前,慢慢的用牙签串...
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- 原料采用健康有机,做法借鉴传统,实际操作时,最好用快速有效率的方法。这款菜吃起来很香,配饭吃一级棒。用料有机品牌牛肉250g大蒜,最好是紫色独蒜,因为最香5颗白蘑菇或干香菇泡发10个黄豆酱三勺白砂糖一勺生抽一勺老抽适量姜切细一个白酒,黄酒一勺,五勺腰果适量白芝麻一小把香油...
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- 用料肥牛200克鸡翅2个火锅丸子若干午餐肉香菇、木耳、菜花、红薯、土豆、白菜、平菇葱、姜、蒜、香菜生抽、料酒、蚝油、豆瓣酱、盐、糖火锅底料麻辣香锅(酱香微辣版)的做法准备食材:1、香菇加水泡发,去蒂,切条2、木耳加水泡发,去蒂,择成小朵3、菜花、平菇择成小朵,洗净沥干4、白...
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- 牛肉香辣酱,是家里最常备的酱了~用料西红柿1个红椒100g小米椒100g洋葱30g蒜8瓣葱30g姜5片牛肉末250克料酒2勺老抽1勺生抽3勺盐适量白糖1勺食用油1勺牛肉香辣酱的做法一颗西红柿切块,再放入100g红椒碎,100g小米辣段30g洋葱丁,8瓣蒜,30g葱,5片姜搅打成碎末250g牛肉末加料酒,生抽,盐...
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- 用料牛腱500克生姜2个大葱一根冰糖一把香油适量(3小勺)盐6小勺(平勺)生抽7汤勺老抽1汤勺料酒适量(不同步骤单独介绍)干辣椒印度椒1把干辣椒中辣2把八角6个草果2-3个小茴香2小勺沙姜2个花椒1把桂皮2-3瓣白豆蔻1小勺香叶5-7片陈皮3瓣山楂(干料)4-5个(可无)白芷2-3片辣卤牛肉(微辣版)的...
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- 用料牛肉500克辣椒3斤姜片八角花椒蒜100g花生芝麻洋葱100g十三香番茄酱500g黄豆酱2/3瓶糖50g牛肉辣椒酱~甜鲜咸微辣的做法辣椒切碎肉蒜洋葱切碎蒜洋葱炸酥芝麻变熟花生芝麻炒熟,花生去皮压碎炸香料再把料去掉放牛肉沫,炒去水份,放十三香放番茄酱黄豆酱炒一会收点水份放芝麻花...
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- 用料麻辣牛油火锅料2或1指头肚大小豆瓣酱2勺八角,花椒,葱姜蒜生抽,耗油各2勺麻辣香锅微辣酱香版的做法这个豆瓣酱挺好,海天的太甜2勺豆瓣酱,多放点好吃喜欢吃的蔬菜、火锅丸子通通过水煮,八角花椒爆香捞出,葱姜蒜爆香,放入火锅料炒几下,放入食材炒,放生抽、耗油,炒匀即可...
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- 用料牛肉(牛排)180克胡萝卜1/3根木耳10朵柿子椒1个姜5片蒜3瓣黄豆酱油5勺黄酒2勺盐2勺干淀粉2勺食用油2勺番茄酱1勺耗油1勺蒜蓉辣酱(或郫县豆瓣酱)1勺清水适量鱼香牛肉丝(微微辣&辣)的做法1、柿子椒、泡好的木耳,胡萝卜,全部切丝备用,蒜和姜切片备用。牛肉(用的牛排)泡一下血水,...
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- 就是好吃😄用料牛肉500克葱半根姜少许冰糖少许五香粉3勺孜然粉2勺芝麻看心情放干辣椒看心情放微辣牛肉干的做法牛肉切丝,稍微细一点,切好以后加葱,姜,料酒,盐(可以少放一点)搅拌。1-2小时后拿出。冷水下锅焯水,可以煮熟,捞出,洗掉血水,选出姜葱丝,用水把牛肉冲干净,拿厨房用纸把牛肉里...
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- 照顾没法吃太辣的同志。用料葱伴侣甜面酱25克葱伴侣豆瓣酱20克郫县豆瓣酱10克干红灯笼椒五六个白洋葱半个尖椒1根芹菜1根大蒜1头生抽15克植物油30克糖5克蚝油10克盐适量克白芝麻适量香菜1棵各类自己喜欢的食材需要过油的:土豆、藕、红薯、杏鲍菇、大虾等等需要焯水的:西蓝...
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- 用料牛肉200克老干妈香辣酱半瓶豆豉1勺油大量葱姜蒜适量香叶大料花椒酒,酱油,甜面酱1勺花生油炸后备用香辣牛肉酱的做法瘦牛肉泡去血水葱姜蒜红辣椒豆豉切末。放入少量油,热后放牛肉粒炒干,出水可倒掉,加入酒和少量酱油,小火煸干,根据自己口味调整硬度放入大量油,煸香叶大料花椒...
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- 奕奕同学不怎么能吃辣,今天却特别谗麻辣香锅。做了个改良酱香版,被称赞秒杀所有香锅🥰分享给大家。用料虾、蟹棒适量香肠、午餐肉适量藕、青笋适量牛肉丸、素丸子适量土豆、山药适量香菇、金针菇适量宽粉、年糕适量蒜、姜、花椒、八角适量豆瓣酱甜面酱虾酱适量香菜、熟白芝...
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- 跟电视上的大厨学起来!用料牛肉一块甜面酱酱一勺郫县豆瓣酱一勺辣椒酱一勺葱,洋葱,姜适量冰糖两小块蚝油一勺清水适量油适量牛肉香辣酱的做法三种酱是1:1:1,牛肉,葱,洋葱,姜都切末。中火,锅中放油,放入冰糖,慢慢炒化。放入牛肉末,煸炒至变色。加菜末,继续煸炒。放入三种酱,炒炒炒。加一...
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- 闺女最近早餐胃口不佳,想着做点牛肉酱可以拌面、沾着包子或者涂在面饼里吃,就尝试了一下,效果不错哦用料新鲜牛肉靡500g六月香甜面酱100g自制辣椒油100g花椒少许姜、葱、蒜少许食盐、白糖少许生抽2勺料酒2勺蚝油1勺香菇牛肉酱(家庭版),微微辣哦^_^的做法食材备好冷锅倒入葵花籽...
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- 一包火锅底料就可以煮全世界,超简单版本的水煮牛肉,做起来吧。用料牛里脊肉350克豆芽适量葱2根蒜6瓣姜3片干辣椒6个花椒适量麻椒适量火锅底料适量包姜丝(腌肉)1片胡椒粉(腌肉)2小勺蛋清(腌肉)1个淀粉(腌肉)4小勺辣椒面(油泼用)适量干辣椒(油泼用)适量花椒麻椒(油泼用)适量香菜适量一品鲜...
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- 用料虾8只金针菇1把木耳适量西蓝花半个胡萝卜半根洋葱1/3个土豆一小个火锅丸子适量蔬菜自己喜欢的都可以各种酱(下面有图)适量麻辣香锅(微辣酱香版)的做法准备食材,洗净需要焯水的蔬菜所有断生,因为还要炒,不用太熟酱料,孩子也吃,所以火锅底料,郫县豆瓣酱就来一点点,再加豆瓣酱不会...
- 20203
- 用料牛肉:300克红辣椒:1000克甜面酱:20克葱:适量蒜:适量姜:适量熟芝麻:30克食用油:200克食用盐:8克白糖:5克香辣(微辣)牛肉酱的做法1、准备食材,牛肉辣椒分别切丁,葱姜蒜切末2、大火起锅烧油,先将牛肉丁倒入锅中翻炒变色,然后加入葱姜蒜末煸出香味,加入辣椒一起翻炒30分钟左右。最后转小火...
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- 此酱微辣,牛肉用的西冷牛排。我家不爱吃辣的孩子用这酱拌饭吃了两碗。没有多功能理料机,可以用普通厨具做。用料干香菇30克牛肉糜300克洋葱150克油150克小辣椒5个蒜头6瓣甜面酱80克豆瓣酱90克料酒1勺香菇牛肉酱(微辣)的做法冰冻肉切小块,3个2秒瞬间动作键打碎。肉块想细点多打...
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- 虽然不算北方人,但是从小就爱吃面食,早餐那必须得吃馒头或者饼,不然就觉得没吃一样。吃馒头小的时候得要就着咸菜,长大了就各种辣椒酱,牛肉酱,结果吃了几年买的各种酱也吃腻了,觉得不好吃了,那没有酱咋下馒头饼呢?就有了这个牛肉辣椒酱,又有肉,满足了我的肉食需求,还够辣,世界又变得美...
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- 作为一个江西妹子,特别爱吃辣🌶️🌶️🌶️一般大家吃酱牛肉都是直接切片,但是对于爱吃辣的来说,加点辣椒简直就是锦上添花啦~用料酱牛肉如图适量小葱2根蒜1根芹菜或香菜适量,爱吃香菜可以多放点秘制辣椒酱1勺干辣椒2勺香辣酱牛肉的做法准备好辣椒酱,一点点足够~把小葱,芹菜或香菜(我不爱...
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- 每到这个季节辣椒就会特别多家里就会做成酱匿存比较方便用料牛肉克甜面酱勺黄豆酱勺白糖克八角个食用油克花椒粒糖克白芝麻克香叶片桂皮块姜片蒜瓣酱油勺料酒勺盐克香辣牛肉酱(微甜)的做法鲜辣椒用料理机打碎牛肉切丁大蒜切成细沫锅烧热油下八角大料慢火逼出香味然后捞出香...
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