- 用料蛋清,4个蛋的蛋清花生油两勺,油水分离没事!放到粉糊里的。香脆可口的煎粽子的做法糯米粉4勺,蛋清,一定要蛋清!4个蛋的蛋清份量。我用到的是平底不粘锅,锅热倒油,大概就是粽子切片后铺平在不粘锅的一半油就可以煎了。煎至金黄色反一面再煎就行了!成品就是YYDS‼️小贴士蛋清是增...
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- 端午节,公司福利发粽子,妈妈亲手包了5斤糯米的粽子送过来,加上朋友送了2盒粽子。家里的粽子实在太多,冰箱里都快塞不下了。我们一家三口从端午前几天就开始吃粽子,连着吃了几天水煮的粽子,确实觉得有些腻了。粽子切块煎,外焦里嫩,嚼起来特别香用料粽子2条食用油适量盐适量香煎粽...
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- 做韭菜盒子的面团,换一种煎法,意想不到的酥脆,好吃。一向做菜都是乱来,这个面团配上葱花,就是酥脆的葱花饼。还可以做成酱香饼或煎饼果子,好好发挥自己的创意。用料面粉100克温水75克酵母3克盐3克油5克配料:随个人喜欢鸡蛋1个韭菜或葱适量(切碎)盐和十三香适量各种辣酱适量粉条(煮...
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- 用料粽叶红枣(或者蜜枣)糯米(江米)线绳水【端午节必备】香甜可口的红枣粽子的做法讲粽叶浸泡在热水中。由于我买的是干粽叶,所以就泡了一晚上。湿粽叶泡3小时左右就可以了。提前泡主要是为了让粽叶变软。将糯米(江米)洗净,在水中浸泡一夜(有一种说法是泡的时间越久做出来的粽子越...
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- 葱香石子馍酥脆可口葱香浓郁用料面粉酵母泡打粉鸡蛋雨花石葱花盐五香粉葱香石子馍,酥脆可口,葱香浓郁的做法第1步、备面粉、香葱碎、鸡蛋、酵母用温水化开第2步、面粉中放入鸡蛋、香葱碎、五香粉第3步、放盐和泡打粉第4步、将泡开的酵母水分次倒入面粉中第5步、和成面团加...
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- 水煮粽子吃腻了?可以试试煎粽子用料油70克盐一小勺(根据口味调入克鸡蛋1个粽子3端午粽子新吃法-香煎咸香粽子的做法把粽子外壳剥掉备用,(我比较喜欢咸味粽子,所以准备的是什么都没加的白粽子)粽子切成一厘米左右的粽子片把鸡蛋打撒,加入盐搅好备用把粽子均匀蘸取蛋液油温烧热,把...
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- 肇庆特产:裹蒸粽。快过年了,肇庆云浮这边都会包裹蒸粽,而且有点嘴馋了就去买了一只,可以整只水煮,也可以蒸来吃,原汁原味,可我喜欢吃香口点的,煎着吃,外脆里嫩。用料裹蒸粽1只鸡蛋2个生抽些少勺香煎粽子(裹蒸粽)的做法裹蒸粽(中体型)一只切开,如果想不黏着刀,粽子最好冷冻一下裹蛋液反着...
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- ~香香得~糯糯得~粉粉得~满足粑粑喜欢吃香口食物,每次去到茶楼必点,现在自己做,,这个粽便是他今日的晚饭加宵夜了,我想说的是,早上吃更好,便于消化,但是粑粑中意,随他吧😜买的绿豆花生猪肉裏蒸粽,放冰箱速冻,随时有得食,五月初快到了,可以换个吃法过端午节。用料裏蒸粽1只鸡蛋1个食用油少许...
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- 今年发现,油煎粽子还挺好吃的。用料粽子1个生抽2勺料酒2勺蜂蜜1勺清水2勺粽子还可以这样吃~油煎粽的做法材料切片小火慢煎生抽料酒,蜂蜜两面煎黄放入浇汁...
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- 用料红糖25克罗汉果糖5克香草精1/2茶勺鸡蛋1个黄油113克泡打粉1/2茶勺盐1/2茶勺低筋面粉3/4杯椰子面粉20-25g杏仁1/4杯榛子1/4杯巧克力豆3/4杯巧克力豆椰子粉曲奇-香脆可口可甜可咸的做法打发室温黄油brownsugar,加入全蛋和香草精继续打发。加入面粉,椰子粉,盐和泡打粉的混...
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- 端午節很多的家庭都會包各式口味的粽子,粽子包多了就要吃很久才能吃完,傳統吃法都是蒸粽子吃,蒸粽子吃多了會膩兼不想吃,其實粽子不一定要蒸來吃,換個方式烹製粽子也是一個不錯的選擇。用料腐皮1張咸肉粽1個油適量蛋黃醬適量香脆可口的香煎腐皮粽端午節已過家里的粽子還剩余很...
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- 消灭粽子的好吃法!用料粽子吃几个准备几个鸡蛋1-2个煎粽子的做法粽子切厚片,一个粽子我切了三片。(冷冻拿出来稍放软些好切)鸡蛋打散,粽子放进去,裹上蛋液平底锅放入适量油,小火慢煎,一面定型后翻面,来回煎几分钟,就好了小贴士什么味道的粽子都可以,白的,肉的,豆沙的……喜欢咸的可以...
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- 几年前开始自己包粽子吃,然后家里人再也吃不惯外面卖的粽子了,我姑娘一岁多,从端午开始吃自己包的粽子,现在见到外面卖的粽子就要,买回来吃一口就再也不吃了为满足宝宝的口腹之欲,我只能在这个时节包粽子😂用料小红豆200克大花豆200克糯米1250克(两斤半)糖500克(自由调整)生燕麦片...
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- 用料面包片2片鸡蛋1个盐适量香脆可口的煎蛋火腿面包片的做法面包片在中间掏个洞(爱心也行,不过有难度)先放面包片,锅中加入少量油,打入鸡蛋,撒少量盐。正反两面煎至金黄。另外一片也煎至金黄。出锅。...
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- 一早躺床上刷大众点评看附近早餐,想去买网红糯米饭团,八点半收摊了就,时间已过,还是起床自个做早餐啦冰箱里有红枣粽子,那就切切煎下当吃过糯米饭团啦~味道还真不错,搭配一杯热牛奶,大晴天的棒!用料红枣糯米粽子2只油少许白糖少许香煎粽子的做法将熟的糯米粽子切片,待用锅内加少许...
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- 用料就粽子2只香香脆脆的粽子的做法两只熟的粽子切成小片开锅,少量一定少量油,中小火煎两面金黄。五分钟,外焦里软的粽子就煎好了。吃的时候搭配点青瓜或白粥更好。...
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- 这次和儿子外出,刚好收获了一把清明菜——香荞!今年清明回乡祭祖都没怎么吃过,刚好买到,大饱口福!这次没有用油炸的方式来做,直接用锅煎着吃,不会太上火,又脆又香!用料香荞1把250克糯米粉200克粘米粉50克盐1勺开水1碗家乡特色香脆可口的煎饼的做法香荞切小段备用不要切太碎,大概有2...
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- 用料牛/羊肉胡萝卜黄/红小葱末盐适量面粉适量橄榄油适量酥脆可口煎三角饺子的做法肉切成小小块、萝卜丝、葱把萝卜丝和葱剁碎备用加入盐和姜末搅拌均匀(调味儿),再锅里翻炒到肉熟了就👌🏻把炒好的馅儿料放入擀好的皮(混沌皮也可以)中间,之后对折擀好的皮弄成三角形。沿着边...
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- 用料鸡蛋2个面粉500克白糖水适量黄油适量香脆可口的炸小果子的做法以上用料加在一起和面,面和得软硬适中,然后如上图切成长条。两片一起,中间用刀切一下,两片绕成图中样式。锅里热油,一面炸好,翻另一面炸。炸成图中金黄色即可。香脆可口的小果子炸好了。小贴士黄油提前化开,和面...
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- 用料猪肉500克鸡蛋2个料酒3勺生抽4勺蚝油2勺藕一小段温水一小碗(200克)盐1-2克番薯淀粉4勺玉米油500克左右肉丸子(香脆可口)的做法1-将藕剁碎跟肉末混合,加入二个鸡蛋,料酒,生抽,耗油,盐,调料也都加入了用筷子顺一个方向搅拌,让肉末起劲,2-慢慢加入温水,边加边顺时针搅拌(切记不可以反...
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- 以前总以为粽子很难,端午节快到了,特意试了一下,原来没想像中的难,特来分享用料糯米5斤生咸蛋50个五花肉3斤香菇500克虾米300克干贝300克花生500克粽子叶两捆咸香可口的一只粽子的做法糯米淘洗干洗后加水泡二个小时待用粽子叶用小苏打,泡水两个小时待用,中间换一次水,为了洗的更...
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- 端午节安康!今天家里有好多粽子吃不完?没在怕的。煎一煎外焦里糯,剩粽子秒变香饽饽。(分享给和我一样的厨房小白,大神请绕行)用料熟粽子咸甜任意油少量香香脆脆煎粽子的做法首先把熟粽子的皮剥好,如果是冷冻的提前化透热锅凉油,粽子摆进去小火煎软热透,大概需要3-5分钟,还不知道什...
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- 这个茄饼真是从小就超爱吃,青茄子很肥糯的口感,小时候家旁边小店经常有卖油里炸的茄饼,太香了呀!不过家里吃就健康些,煎也能达到这个幸福感,最主要家里茄子比店里放的多啊!用料盐适量青茄子一根面粉70克水80克香脆可口的青茄子煎饼的做法茄子洗净去皮刨成丝根据自己口味加盐,我一...
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- 用料原产果蒸粽一只脆煎果蒸粽的做法剥开叶子,把粽子放到干净的碗里用锋利而且抹过油的刀切开一片片(我的手油腻,就不糟蹋相机啦)用小火慢慢的把粽子煎到两面金黄金黄滴,口水就跟着流啦...
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- 儿子不喜欢吃藕,只能想办法变换烹调方式,把藕和肉融合在一起,儿子还真的买账,吃了不少。用料藕200克猪肉200克鸡蛋1个淀粉1小勺生抽适量盐适量料酒适量葱适量姜适量耗油适量十三香适量耗油适量脆嫩可口的香煎藕饼的做法将藕剁碎,不要跺的太细。猪肉剁成馅,最好用三分肥七分瘦的...
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