- 内蒙古的羊肉,汤浓暖身用料羊排2斤葱段姜片少许黄酒适量青花椒30粒左右香叶5片香菜少许盐少许大料2颗白萝卜1根山药少许山药萝卜炖羊排的做法热锅,加入少许油,加入大料、姜片,放入羊排翻炒,肉变色后加入黄酒,继续翻炒,再倒入开水没过羊排。加入葱段、青花椒、香叶。盖好锅盖焖炖...
- 34358
- 厨房小白想吃山药了,又没有炒锅。电饭锅煲汤最方便啦。简单易上手,出来味道还是不错的,能喝🎃用料排骨500克胡萝卜1根铁棍山药35cm料酒2勺盐适量姜8片香菇6只山药胡萝卜炖排骨汤的做法排骨去血水后煮汤。排骨切段洗干净放进电饭锅,加入2勺料酒,生姜4片,大蒜两瓣,加入冷水煮至开,...
- 22405
- 用料排骨1斤土豆(山药)1个胡萝卜1个清炖山药胡萝卜排骨汤的做法准备材料:三段葱,若干片生姜,八角,花椒,有炖肉料的可以准备好,没有也不会太受影响,盐,一根胡萝卜切成大块状,一个土豆同样切大块~以防在炖的过程中炖烂。准备排骨一斤,本人是直接买好已切成块的,所以直接在开水中将排骨焯...
- 20452
- 羊肉性热,入脾胃两经,补气壮阳、有补脾肾、壮筋骨、祛风寒之功效。萝卜有消积化痰、解毒行气之功效;古人云:冬吃萝卜夏吃姜,不劳大夫开处方。冬天饮食比较肥腻,经常吃萝卜能行气润肠,排毒养颜,为冬季食补之良方。山姆的羊排非常好,肥而不腻,不擅,肉质鲜嫩,用来做这道菜非常美味呢!用料...
- 21312
- 喜欢羊肉和羊排炖山药的鲜美,冬天来上一碗热气腾腾羊汤,真是神仙不换的日子……用料羊肉300克山药1根胡萝卜半根料酒1勺白酒1勺盐1勺葱,姜适量大枣10个枸杞适量当归1点羊肉炖山药~附羊排炖山药,鲜美无比的做法1、羊肉洗净,温水下锅,待水开后,撇去浮沫,捞出来,放清水里洗两遍,用力攥...
- 33749
- 用料羊排克山药根葱根盐克花椒粒料酒勺山药炖羊排的做法羊排泡2小时,去血水洗净。羊排冷水下锅,加姜、料酒,大火煮开撇去血沫,煮十分钟捞出。温水把羊排清洗一下,倒入锅中,加大量凉水,葱、姜、花椒,不放盐,大火煮开转中大火,炖40分钟。炖肉过程准备配菜,山药切成滚刀块,放入盐水泡着...
- 24498
- 用料羊排克料酒勺葱根姜片花椒粒山药根盐克羊排炖山药的做法羊排泡水两小时洗干净,放"三件套"焯水,盛出来洗干净砂锅放羊排葱姜花椒,大火煮开转小火90分钟,最后十分钟放山药和盐...
- 24851
- 冬天很适合吃哦用料羊排750克胡萝卜1根山药1根葱半根姜5片蒜3瓣干辣椒2只糖一勺半生抽3勺老抽1勺胡萝卜山药炖羊排的做法羊排适量辅料葱姜蒜,胡萝卜山药切丁来自重庆的干辣椒,装一下,其实就用两只葱姜蒜下锅,入羊排,加入白糖,炒一下,加入老抽生抽。翻炒着色后加水大火撇去浮沫小...
- 34299
- 昨天早上三口人起个大早去早市溜达。吃完了早饭,回来的路上买了好多新鲜的蔬菜水果,最后买了羊排。结果没有买萝卜……回家发现只好用别的来炖……用料羊排2根山药半根胡萝卜1根姜3片葱1根花椒8粒盐适量克八角1个香叶3片料酒适量勺玉米半根枸杞(可不放)8粒山药胡萝卜炖羊排的...
- 21148
- 营养丰富,入口即化,老少皆宜用料羊排2斤山药适量胡萝卜适量红酒、八角、桂皮、香叶、红枣、葱姜蒜、香菇碎适量胡萝卜山药红酒羊排的做法红酒羊排做法:羊排洗净焯水,锅中放油七成热放入葱姜蒜、花椒煸炒,放入羊排煸炒出肥油后放香菇丁、煮熟并剥好皮的鸡蛋、生抽、老抽、红酒...
- 8986
- 用料盐适量姜3片羊排500克山药1根当归3片胡萝卜1根枸杞8粒党参5克红枣5颗桂圆5颗羊排炖山药胡萝卜的做法羊排泡水半小时后冷水入锅,烧开,焯水,捞出放入高压锅山药切块,胡萝卜切滚刀块向锅内加除了山药和盐的其他材料,加水,高压锅选择牛羊肉模式。高压锅内食物全部转入汤锅或炒...
- 28786
- 天气冷了吃点热点暖暖身子用料羊排适量萝卜1根姜3片盐少许羊排炖萝卜的做法羊排切块洗净备用冷水入锅焯水,另外烧一壶开水备用水倒掉热锅冷油放入姜蒜煸香放入羊肉翻炒放入萝卜翻炒几下,加入开水没过羊肉,大火烧开后关火,转移到砂锅中(没有砂锅的朋友大火烧开后转小火即可)砂锅...
- 29091
- 家里的小伙子正在长身体的时候,要多补钙,所以我选择用筒骨代替排骨,大家也可以用排骨炖汤,做法一样。用料山药1根胡萝卜2根筒骨500克生姜适量黄芪7.8片党参5.6小段盐适量美味鲜适量葱2根排骨炖山药胡萝卜汤的做法小筒骨冷水泡半小时,再入锅用冷水烧开焯2分钟后捞出。把小筒骨...
- 30532
- 用料羊排750克红萝卜2根八角2个姜1个盐35克料酒2勺香叶4片桂皮1块生抽2勺红烧酱油1勺柱候酱1勺洋葱半个羊排炖红萝卜的做法羊排提前泡水一小时泡完水就不需要焯水了下入辅料和羊肉一起炒香红萝卜切滚刀块加入盐生抽红烧酱油柱候酱再加入水摸过羊肉中火炖90分钟红萝卜也一...
- 13058
- 用料羊排克姜片料酒勺葱根盐克白萝卜白胡椒粉羊排炖萝卜的做法羊排用凉水泡2小时去血水,洗净后凉水下锅焯水去浮沫,另外再换凉水与羊肉一起下锅煮沸,放入葱姜料酒转小火慢炖40分钟后放入枸杞白萝卜白胡椒粉食用盐再煮15分钟即可...
- 12976
- 用料羊排500克山药1根胡萝卜2根葱段6段八角1个盐适量醋1勺花雕酒2勺姜片6片山药胡萝卜炖羊排(电饭锅版)的做法将羊排切块浸泡水中一个小时,清洗干净,凉水下锅,加入姜片、葱段和花雕酒煮沸捞出(可用开水清洗一下)。焯水的同时将电饭锅煮开水,将焯水的羊排倒入,加上两勺花雕酒、一...
- 28712
- 冬天来了,偶尔炖锅羊排汤,暖暖身体用料羊排500克萝卜1根姜一个蒜半个大葱一根料酒少许香菇6-8个干辣椒2-3个藤椒少许白糖少许胡椒少许红枣6-8颗枸杞6-8粒玉米两个萝卜炖羊排的做法先用冷水泡羊排,十分钟,泡出血水后,洗一下,再倒入凉水泡十分钟第二次泡好之后,倒掉血水,然后放入料...
- 16611
- 用料排骨1000克甜玉米2根山药1根胡萝卜2根姜5片盐适量花椒12粒排骨炖玉米山药胡萝卜的做法排骨凉水下锅放料酒煮出血沫,捞出洗净。起锅加水,放入排骨炖至开锅,放入玉米胡萝卜山药。小火煮40分钟...
- 32207
- 胡萝卜含有丰富的维生素.此汤凉中有温,和胃化痰补肾脾又含有多种维生素。用料排骨200g山药一根胡萝卜半根生姜两片葱一根铁棍山药胡萝卜炖排骨的做法准备:排骨、铁棍山药、胡萝卜、姜片、葱1.锅里放水煮沸,下新鲜排骨、姜片,煮三分钟,出锅用清水冲掉浮末,沥干放到盘里2.铁棍山...
- 11449
- 天气冷的不想出门,干脆继续炖一锅汤宅在家。一锅汤,一部老电影,一个苹果,thisismyChristmasEve:)用料排骨半斤胡萝卜两根山药一根枸杞适量红枣适量盐少量排骨炖胡萝卜山药汤的做法排骨洗净焯水,焯水后过凉重新洗净。将焯好的排骨放进干净的砂锅,加足量的水,大火烧开后加红枣和枸...
- 16927
- 用料胡萝卜2个山药1根葱段姜片盐料酒枸杞胡萝卜山药炖羊肉+羊汤面的做法羊肉切小块儿,冷水入锅,加料酒煮,如果害怕有膻味儿可以放点橙皮同煮!去浮沫,捞出,开水冲一遍,沥干备用胡萝卜,山药切块儿,山药记得凉水泡着不然氧化快!砂锅里放入葱段姜片,羊肉块儿,放火上煮吧!肉能咬动了再放山...
- 22112
- 就爱跟做的我也开始学着创建菜谱了,这样简单的菜谱也要花费不少时间,真佩服那些出食谱的老厨友们……👍用料盐克葱适量姜3-4片八角一个小的(多了味太重)羊排500克山药200克胡萝卜200克料酒适量不放一滴油的羊排砂锅炖山药胡萝卜…香…啊……的做法把葱姜八角准备好,处理好的羊...
- 31891
- 用料排骨500克山药2根胡萝卜1根甜玉米1根料酒1勺盐克姜5片醋1勺葱3小段山药胡萝卜玉米炖排骨的做法排骨解冻,在沸水中滚出血沫,然后捞出排骨,用凉水冲洗干净切姜片,放在盛水的砂锅中,煮开水开后,放入排骨,一勺料酒去腥,一勺陈醋,软化钙质,再放入切成块的胡萝卜和切成段的玉米,大火滚...
- 9030
- 前阵子春寒料峭、一碗山药炖羊排、暖胃驱寒、补脾益气很是滋补用料羊排750克山药1根胡萝卜1根葱两段姜3片小茴香适量胡椒粉适量盐适量山药炖羊排#羊排吃法2⃣️的做法羊排洗净提前泡2个小时泡去血水锅内烧水加入葱段姜片羊排、煮开后撇去浮沫、捞出羊排沥干备用准备葱段姜...
- 22814
- 用料排骨1块干黑木耳10克银耳5克朵胡萝卜半根山药半根香菜1根味达美臻品料酒2勺六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油1勺盐1克双耳胡萝卜山药炖排骨的做法黑木耳和银耳分别放入碗里,倒入清水浸泡2小时,让木耳和银耳充分吸水胀发变柔软排骨用温水清洗后,放入凉水锅里,加入1勺料酒,大火烧...
- 22110