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- 朋友出海钓鱼给我们带回来一条超级新鲜巨大的鱼，纽村人叫它三刀，肉多刺少，胶原蛋白满满，本来想做清蒸，怕不入味就改成了不用过油的红烧版，不用被油溅伤还很健康哦！用料鲜鱼1条紫苏叶10片青葱2根姜10片蒜6瓣小洋葱2个料酒4勺酱油5勺糖2勺豆豉1勺水少量大概1/3碗豉汁红烧鱼，不用过...
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![不用过油，烧茄子🍆，也很下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的不用过油，烧茄子🍆，也很下饭方法]( "不用过油，烧茄子🍆，也很下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的不用过油，烧茄子🍆，也很下饭方法")
- 家里，有老人，有孩子，平时炒菜，一定要考虑到大家的口味。咸淡适中，不油腻，吃起来不费牙。用料圆茄子1个蒜五瓣番茄🍅一个糖半汤勺盐一汤勺玉米淀粉一汤勺生抽一汤勺不用过油，烧茄子🍆，也很下饭的做法茄子🍆去皮洗净，不去皮，菜出锅比较黑。番茄🍅，洗净，切小丁。蒜洗净，切碎。茄子用刀随...
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![不用过油的豆角茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用过油的豆角茄子方法]( "不用过油的豆角茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用过油的豆角茄子方法")
- 豆角茄子都要过油很麻烦，按照这个菜谱试试吧。简单！方便！美味！用料茄子半根豆角1把蚝油半勺生抽1勺干辣椒段适量蒜3瓣盐适量鸡精适量不用过油的豆角茄子的做法茄子切条，豆角切段，干辣椒切丝，蒜切片。热锅热油，油比平时炒菜稍多一点，放入豆角和蒜翻炒至豆角表面变色。放入干辣椒丝...
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![不用过油版家常地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的不用过油版家常地三鲜方法]( "不用过油版家常地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的不用过油版家常地三鲜方法")
- 这个不用油炸，油没有那么大用料茄子2个土豆个青椒1个蚝油2勺糖1勺淀粉或者面粉1勺盐1小勺味达美3勺不用过油版家常地三鲜的做法1，土豆，辣椒，胡萝卜（家里剩这一小块了直接用上了，这个可放可不放），切块备用2，茄子切块，撒上面粉，搅和搅和，尽量让茄子的每一面都沾到面粉（这一步可以让茄子...
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![少油少糖不用过筛的绿豆糕食谱大全及做法，烹饪好吃的少油少糖不用过筛的绿豆糕方法]( "少油少糖不用过筛的绿豆糕食谱大全及做法，烹饪好吃的少油少糖不用过筛的绿豆糕方法")
- 到了吃绿豆糕的节日，自己动手丰衣足食用料脱皮绿豆400克黄油100克细砂糖150克蔓越莓干20克少油少糖不用过筛的绿豆糕的做法脱皮绿豆浸泡24小时，切记这个过程需要放冰箱冷藏，否则这个季节这个温度绿豆肯定要发芽🌱浸泡好的绿豆要多洗几遍，可以去豆腥味，放进蒸屉蒸1个小时蔓越莓...
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![绿豆糕（不用破壁机不用过滤）食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆糕（不用破壁机不用过滤）方法]( "绿豆糕（不用破壁机不用过滤）食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆糕（不用破壁机不用过滤）方法")
- 清爽细腻的绿豆糕不仅仅是健康、美味、营养，更是一种美好！口感细腻绵软清香，不同于市面上松散的绿豆糕！可以用黄油，奶香，也可以用无气味的植物油，清香。有任何问题或者建议，欢迎大家留言！😊用料脱皮绿豆250克黄油（或植物油）60克细砂糖50克（喜欢甜点可再加10克）蜂蜜（或麦芽糖）50克绿豆糕（...
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![不用黄油的牛扎糖一遍过食谱大全及做法，烹饪好吃的不用黄油的牛扎糖一遍过方法]( "不用黄油的牛扎糖一遍过食谱大全及做法，烹饪好吃的不用黄油的牛扎糖一遍过方法")
- 因为是临时起意，看了很多教程。教程都是需要用到黄油的，家里没有黄油咋办呢？这时候你需要偷偷用点妈妈的猪油～用料棉花糖看着来奶粉看着来葡萄干看着来奥利奥看着来猪油看着来不用黄油的牛扎糖一遍过的做法1.用不沾锅。先把锅烧干到没有水，下猪油把油熬化（开大火），把棉花糖倒进去...
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![（不用过油版）干煸四季豆食谱大全及做法，烹饪好吃的（不用过油版）干煸四季豆方法]( "（不用过油版）干煸四季豆食谱大全及做法，烹饪好吃的（不用过油版）干煸四季豆方法")
- 花园后种了10棵四季豆，夏日炎炎，浇水不断，每每都想放弃不再照顾它们，然而神不知鬼不觉的，每天都早晚各一浇。在这一刻能享受到自己种出来的四季豆，感觉没有什么比这个更美味了，幸福感满满呀😋用料四季豆随意糖2克蒜2瓣酱油1勺盐适量豆豉适量水适量（不用过油版）干煸四季豆的做法四...
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![鱼香茄条（不用过油的清淡版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄条（不用过油的清淡版）方法]( "鱼香茄条（不用过油的清淡版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄条（不用过油的清淡版）方法")
- 没！油！版！鱼香茄条，简单又易做！用料茄子3个油适量剁椒辣酱适量老抽一小勺白糖适量葱一根姜一小块蒜两瓣酱油一勺淀粉适量水适量白醋一勺鱼香茄条（不用过油的清淡版）的做法茄子洗净削皮，茄子嫩的可以不用削哦。切成长条，也可以切滚刀块。自行决定(>_<)调汁:老抽、料酒、白糖、白醋...
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![不用过油的肉沫茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用过油的肉沫茄子方法]( "不用过油的肉沫茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用过油的肉沫茄子方法")
- 用料茄子3个生抽1勺料酒1勺淀粉1勺老抽1勺盐适量水蒜2瓣姜2片葱半根白糖适量醋适量勺不用过油的肉沫茄子的做法茄子切条上锅蒸六分钟，偷懒没削皮准备好葱姜蒜老抽生抽淀粉糖水调汁小火炒肉沫，花椒过油后可以先挑出来！蒜放一半出锅再放另一半！加茄子翻炒倒入调好的汁大火翻炒...
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![不用过油煎的干锅土豆片食谱大全及做法，烹饪好吃的不用过油煎的干锅土豆片方法]( "不用过油煎的干锅土豆片食谱大全及做法，烹饪好吃的不用过油煎的干锅土豆片方法")
- 一般做干锅土豆片都需要把土豆片过油煎一下，感觉不是很健康。我这款干锅土豆片，先烤后炒，口感也不差哦。用料土豆2个青椒半个盐适量辣椒粉2勺郫县豆瓣酱1勺老干妈1勺葱姜蒜末少许橄榄油少许不用过油煎的干锅土豆片的做法土豆切片，泡水洗出淀粉。用厨房纸把土豆片的多余水分吸...
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![素食-不用过油的茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的素食-不用过油的茄子方法]( "素食-不用过油的茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的素食-不用过油的茄子方法")
- 想吃茄子，但是又嫌过油麻烦吃东西还有海鲜忌口不能吃蚝油但是好想吃茄子就脑补了这个菜谱做出来真的太好吃了省事儿还好吃用料茄子3个胡萝卜半根蒜4瓣姜片2片味增（或大酱）1勺半酱油2勺盐1克花椒装一勺大约素食-不用过油的茄子的做法【备菜】茄子削成铅笔块，胡萝卜切丝，蒜拍好，...
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![不用过油的好吃的烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用过油的好吃的烧茄子方法]( "不用过油的好吃的烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用过油的好吃的烧茄子方法")
- 闺蜜教我的茄子。怀念从前简单烹饪就能吃到一碗软乎的、香喷喷的茄子，现今的茄子通常需要过油才更好吃些，而茄子又非常的吸油，对身体不好，沾水过油简直硬的皮都焦了。闺蜜教了我一道不用过油就能很好吃很软的茄子。闺蜜的私房菜哦！用料紫茄子（如图）五六根小米青椒适量蒜三四瓣五...
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![不用过油的鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用过油的鱼香茄子方法]( "不用过油的鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的不用过油的鱼香茄子方法")
- 我们在饭店吃的鱼香茄子一般都会过油炸一遍，这样茄子虽然很香，但吸收了不少油，我们今天的操作不过油直接炒制，配好鱼香料汁一样好吃而且没那么油腻，贼下饭！用料茄子500克小葱三根蒜三瓣生抽一勺泡姜一块白糖半勺淀粉一勺醋一勺剁椒两勺肉沫50克红薯水淀粉二勺鸡精半勺不用过油...
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![不用过油的茄子做法烹饪大全 地道不用过油的茄子如何做]( "不用过油的茄子做法烹饪大全 地道不用过油的茄子如何做")
- 来自于知乎村姑信的菜谱，做过一次家人都说超好吃。用料茄子4个蒜5瓣老抽3勺生抽1勺淀粉1勺蚝油1勺盐5克肉沫适量青椒3个白糖6克不用过油的茄子的做法123456...
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![麻辣龙虾尾（超快手，不用焯水不用过油！）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣龙虾尾（超快手，不用焯水不用过油！）方法]( "麻辣龙虾尾（超快手，不用焯水不用过油！）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣龙虾尾（超快手，不用焯水不用过油！）方法")
- 用料龙虾尾一斤花椒，麻椒，干红辣椒牛油火锅底料一包的九分之一葱姜蒜郫县豆瓣酱十三香冰糖十颗生抽，老抽少许！少许！白酒油麻辣龙虾尾（超快手，不用焯水不用过油！）的做法龙虾尾泡水解冻葱切小段，姜蒜切片，蒜可以多一些花椒麻椒干辣椒先拿出来备用，多少根据自己接受程度放起锅烧油，油热下...
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![不用过油做家常烤鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的不用过油做家常烤鱼方法]( "不用过油做家常烤鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的不用过油做家常烤鱼方法")
- 家常烤鱼，易上手，而且做法简单好吃！用鲤鱼三道鳞代替就行，不用草鱼。因为草鱼刺多，小孩子吃不了！这个不特别辣孩子老人都能接受！用料三道鳞（鲤鱼）1条黄瓜1根芹菜2根香菇5朵豆芽2把姜5片蒜半头干辣椒1把圆葱半个盐4勺鸡精1勺耗油1汤匙川菜馆1勺汤匙食用油多量八角1个青椒1个香菜3根...
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![过年零嘴 不用油炸的虾片食谱大全及做法，烹饪好吃的过年零嘴 不用油炸的虾片方法]( "过年零嘴 不用油炸的虾片食谱大全及做法，烹饪好吃的过年零嘴 不用油炸的虾片方法")
- 不用油炸再也不被妈妈追着打成功率极高单品嘎巴脆虾片真的有虾哦虾味极浓用料虾8-10只木薯淀粉100克水50毫升热水100毫升糖10克盐2克泡打粉2克食用油25克过年零嘴不用油炸的虾片的做法8-10只鲜虾去头挑虾线备用放25克食用油小火加虾头煮出虾油备用去掉虾皮150克纯虾肉加5...
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![懒人枣泥——无油无糖不用炒不过筛食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人枣泥——无油无糖不用炒不过筛方法]( "懒人枣泥——无油无糖不用炒不过筛食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人枣泥——无油无糖不用炒不过筛方法")
- 作为一个很懒的吃货，看到别人的菜谱里制作枣泥需要过筛炒干之类的步骤，整个人都不好了，自己弄了个简单版的，味道还不错，建个菜谱方便和我一样懒又爱吃的小伙伴~用料红枣200g懒人枣泥——无油无糖不用炒不过筛的做法我用了无核金丝小枣，放到锅里，加适量水，大火烧开，转中火煮三十分...
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![不用过油炸的~琥珀核桃食谱大全及做法，烹饪好吃的不用过油炸的~琥珀核桃方法]( "不用过油炸的~琥珀核桃食谱大全及做法，烹饪好吃的不用过油炸的~琥珀核桃方法")
- 用料核桃250G糖80-100G油一茶勺芝麻适量不用过油炸的~琥珀核桃的做法先将核桃平铺在油纸上，放入烤箱（350℉<170℃>\8-10分钟），取出晾凉。锅中放底油，油量不用多，主要是为了保证色泽，防粘连用的。冷锅，冷油，将糖放入，再开大火到糖有渐渐融化的趋势时，转中小火。中小火继续将糖熬化，颜...
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- 夏天必备宵夜用料小龙虾2斤啤酒1瓶料酒3勺八角5个香叶5片豆瓣酱3勺火锅料1小块喜欢的配菜随便不用过油的麻辣小龙虾的做法豆瓣酱火锅料八角香叶炒香倒小龙虾翻炒倒啤酒焖15分钟倒配菜翻炒均匀再焖5分钟起锅好吃到吮手指啊...
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- 茄子是我们生活中经常使用的一种食材，具有极高的营养价值，多吃茄子可以起到清热解暑、预防衰老的功效。而茄子本身就带着一股清香味，不少人喜欢把茄子用来炒或烤，只要加入一些蒜末，便能够很好的提升其口感。其实制作肉末茄子也是一个不错的选择。(转发网络的)紫色茄子:营养丰...
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- 用料茄子个蒜瓣生抽勺老抽勺食用油克青椒个西红柿线椒猪肉馅不用过油炸的快手焖香茄子的做法西红柿烫一下去皮肉馅腌制半小时多些油，油热之后放入葱花、蒜（多半头）爆香加入肉馅翻炒变色加入西红柿小块，铲烂平铺锅底出汁水加入茄子丝，盖在西红柿上，不翻炒加两勺生抽、一勺蚝油盖...
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- 好久没买过茄子了，主要烧茄子太油大（吃起来感觉好罪恶）😅今天这个油少，好吃，我儿子都说比幼儿园的肉末茄子好吃（老怀安慰啊🤐）😋用料茄子（又细又长茄子）3个青椒1个肉末适量酱油1勺蒜1瓣葱花适量甜面酱适量家常肉沫茄子（不用过大油）的做法茄子切成滚刀块，不粘锅少量油，小火慢慢炒软，盛起...
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![绿豆糕（不用过筛，不用破壁机）食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆糕（不用过筛，不用破壁机）方法]( "绿豆糕（不用过筛，不用破壁机）食谱大全及做法，烹饪好吃的绿豆糕（不用过筛，不用破壁机）方法")
- 绿豆冰糕清凉细腻，绵软不粘牙，入口即化，配上一壶茶，🍃清新淡雅！夏日消暑佳品！试过用破壁机打蒸好的绿豆泥，转不动，需要加水，加完水的绿豆泥虽然细腻，但水份多，一会炒起来要很久才能抱团，炒到我怀疑人生！一会过筛也是很虐！果断放弃这2个方法！然后我就找到了这个方法，简直不要太好！蒸去皮绿...
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