- 用料水克面粉克盐克凉皮这样吃的做法看视频看视频...
- 29392
- 食饼筒是台州特色美食,逢年过节或是人多聚会的时候,总是要吃上一回,一张薄薄的饼皮,可以卷很多的菜。每次妈妈都会摊很多的饼皮,吃不完的时候,就会和菜一起重新炒起来,味道也十分不错。食饼筒皮薄,但却韧性十足,妈妈们一般都是用铁质的大鳌盘进行摊皮。鳌盘我这里没有,只能用平底锅...
- 16834
- 今天黄小厨就跟大家分享一道这两天探索的新菜式:凉拌西瓜皮。原来西瓜皮也可以作为一道菜,你们知道吗?酸辣可口,而且还有消热解暑、生津止渴的功效哦~怎么做出一道美味的西瓜皮呢?快来跟黄小厨一起试试吧用料西瓜皮适量盐少许醋适量生抽适量芝麻油适量白糖少许蒜3瓣小米椒1个...
- 25293
- 想知道大海的味道?吃皮皮虾啊!一定要水煮好吧!用料鲜活皮皮虾2斤本身够鲜美了好吧!啥都不加就吃这个鲜度!0活皮皮虾这样吃才够鲜!的做法皮皮虾放盆里用筷子涮洗3、4遍,准备下锅!锅中加入适量水水开后,皮皮虾下锅!开煮啦,咕噜咕噜🤗时不时的翻几下防止个别的虾没熟哦。这个颜色就熟啦...
- 8324
- 武汉的夏天,吃大虾,喝啤酒,吃西瓜,吃凉面用料碱面条份蒜醋麻油黄瓜盐酱油葱花夏天就这样吃凉面吧的做法煮面条。或者直接买加工好的凉面。把所有调料拌匀,浇在面条上。喜欢辣椒,自己加一点。...
- 25801
- 正宗的陕西凉皮的做法竟然是这样的用料黄瓜75克胡萝卜75克面粉150克蒜5瓣香菜1根香油3滴辣椒油10克盐2克糖1克陈醋12克生抽8克正宗的陕西凉皮的做法竟然是这样的的做法准备黄瓜/胡萝卜、面粉300克比例为1:1蒜切末,香菜切寸段,胡萝卜去皮,黄瓜、胡萝卜切丝;揉面团:面粉、水2:1,...
- 14837
- 随着天气逐渐升温,吃上一碗凉皮是最好不过的了。用料高筋面粉250克玉米淀粉20克盐3克水420克拌料:黄瓜丝紫甘蓝花生米醋2勺盐2克芝麻油1勺蒜汁3勺辣椒油1勺这样的凉皮更爽口的做法准备高筋面粉、玉米淀粉、盐加水拌匀直到没有颗粒,可以用打蛋器辅助搅拌将面粉糊过筛,可以用刮...
- 25524
- 土豆这样做,柔软筋道,Q弹爽滑,比吃凉皮、凉粉都要过瘾,天热来上一份,营养满满的,主食和菜都有了用料土豆淀粉半碗土豆1个葱蒜碎末适量辣椒粉、白芝麻适量土豆这样做&比吃凉皮的做法第一步,将土豆洗净去皮,上锅蒸熟,也可以像我一样,洗净以后,放进电压力锅里囫囵蒸熟,然后轻轻一搓...
- 20048
- 用料豆皮张调料白糖克生抽勺糖克蒜瓣蚝油勺盐少克香油勺料油克吃不完的豆皮试试这样吃-花🌸样豆皮的做法豆皮焯水,捞出再过凉水豆皮对折宽度掌握在5cm左右最佳,对折切,另一头不切断沿着一头卷起,手法要稳,要轻,不然豆皮会断的用牙签固定底部,一朵小花就完成啦!摆盘,淋上已经调制好...
- 9833
- 喜欢吃鱼的朋友一定要pick今天这两道菜,材料不是鱼肉,而是胶原蛋白丰富的鱼皮。清新爽脆的拌鱼皮,纤薄酥脆的烤鱼皮,简单又营养,还很下酒。夏天的餐桌,怎少得了这样的爽口小菜。用料烤鱼皮鱼皮200克(草鱼2条取皮)柠檬汁适量盐适量酱油适量蜂蜜适量凉拌鱼皮鱼皮150克洋葱半颗青苹...
- 16701
- 方法来自百度知道的用户yudave5005已经实践过,确实不破皮。用料澄面/澄粉/小麦淀粉400克玉米淀粉100克开水适量食盐2克水晶饺子皮这样不破皮的做法澄面(小麦淀粉)与玉米淀粉混合均匀,并在锅中将水和盐混合烧开后关火。粉倒入沸水锅中,用筷子快速搅拌成雪花片状,盖上锅盖,闷十...
- 28272
- 家里有水果的,可以做点不一样的凉皮哦,家人孩子都会喜欢的~用料面粉100克淀粉2勺红心火龙果1个花样凉皮的做法食材如图,红龙果不需要这么多,三五小块就能出颜色哦火龙果打汁,倒入清水和面粉,边到边观察颜色,差不多粉粉的就行。再加适量盐锅烧水,披萨盘刷油,倒一层拌好的面糊,一定要...
- 29550
- 用料青椒500克蒜子1个生抽1勺蚝油1勺醋1勺白糖1勺辣椒酱1勺盐1勺生姜小半个大葱半根虎皮青椒这样才好吃的做法1、青椒除籽清洗干净控干水份,蒜子、大葱、生姜切碎备用。2、起锅烧油,把青椒炸成虎皮状出锅备用。3、另起锅,倒入油爆香蒜子、葱、姜,再放辣椒酱翻炒片刻、1勺生抽...
- 31813
- 夏天到了西瓜就变成我们度过炎炎夏日的必需品而我们对于西瓜通常都是吃掉甜美多汁的瓜肉而弃瓜皮如垃圾~其实西瓜皮被中医称为“西瓜翠衣”是一种清热解暑、生津止渴的良药对于吃货来说也会是一道美味的凉拌菜哟~吃掉所有能吃的才是吃货的真正意义哦~用料西瓜皮200g盐5克...
- 24307
- 用料盐:适量大蒜:3瓣切末干辣椒:4个切末醋:镇江香醋1勺菜籽油:2勺芝麻油:适量这是什么菜这样凉拌太好吃啦的做法1.苦菊洗干净把水沥干再切段2.大蒜切末,干辣椒切末,放入碗中加入适量的食盐3.锅里放菜籽油烧热倒入刚刚切好的蒜末,干辣椒末的碗中搅拌一下,再到入1勺镇江香醋再搅拌一...
- 29581
- 来自梅州客都和潮州饮食文化的相融合,碰撞出不可抵挡的美食诱惑~今天这款老家干猪皮就问你吃过没~~~用料干猪皮一片五花肉一条(约500g)排骨1条香菇5朵干虾5只白菜半个盐适量这样的干猪皮你吃过吗?的做法干海虾洗干净,然后热锅倒入食用油,爆香海虾和香菇。椴木香菇:清洗干净,用温水泡...
- 17924
- 第一次用面粉做凉粉,成功了!口感很好,做法简单,有凉皮的Q感!用料盐2克水适量土豆1个蒜1个瓣自作老干妈(本人作品中有)1勺小葱1根面粉适量油2克凉粉这样吃,做法简单还有凉皮的Q弹口感的做法土豆上锅蒸十分钟蒸熟用擀面杖压成土豆泥加入适量面粉,土豆泥一起揉揉成光滑细腻面团,擀成两...
- 28108
- 平时生活忙忙碌碌,没有时间做些费时的小吃。新冠肺炎给了我们一个急刹车,大家现在都在家中抗击疫情,各种小吃美食都做了起来。凉皮是这几天出镜率最高的小吃了,如果做的有些多了。一次吃不完下一顿又不想吃了怎么办呢?给你一个好方法——炒凉皮。用料凉皮3-4张鸡蛋1个洋葱4/1...
- 13873
- 在这个特殊时期,没有太多菜,老娘送来了海蜇皮,果断来一盘茼蒿蛰皮,两碗米饭不是问题!➕了胡萝卜多一些维生素,增强免疫力!用料海蜇500克酱油适量大蒜3瓣盐适量大葱半根小米辣2只耗油一丢丢胡萝卜三分之一根茼蒿1把海蜇皮这样吃:茼蒿蛰皮的做法茼蒿洗净切段大葱切片,蒜切片,小米辣切...
- 18688
- 这用料黄油软化后一克水一克这样的做法一...
- 27576
- 夏天越来越热,凉面是离不了的,这款面经常做来吃,老公说这是我做的几款凉面里最好吃的一款了,那既然这样就分享友友们吧!我刻意把所有的材料都做了一个克数,没有很甜,也没有很酸,也不会太咸,哈哈我反正是觉得正正好,就是为了大家做起来更得心应手!你也可以根据自己喜好在材料克数上适...
- 9374
- 凉拌皮蛋是一道传统名菜,常见的凉拌菜,家常菜,具特殊风味,能促进食欲。可以用来治疗咽喉痛,咽疗,声音嘶哑,便秘。小时候,一到过年游神举旗的时候,总会跟着同村小伙伴在休息时间买上一颗皮蛋,直接开吃。后来慢慢的就忘记那个味道了,在超市也不曾想过要买(时间是忘记一切最好的药剂)有次...
- 16242
- 就着家里的食材做了这道凉拌饺子皮做午餐,简单易做且和凉皮一样好吃。用料饺子皮两人份1斤红萝卜半根猪肉或腊肠生抽蚝油盐糖蒜头葱醋鸡精淀粉配料份量根据各人口味喜好搭配即可和凉皮一样好吃的快手凉拌饺子皮的做法准备好食材水开放入饺子皮,一片片放,搅拌以免粘在一起将...
- 33784
- 四月份,海鲜正肥,周末自己下厨做皮皮虾,又好吃又实惠~用料皮皮虾1斤椒盐根据自己口味撒料酒2勺葱姜蒜,盐少许朝天椒3个椒盐皮皮虾,香辣皮皮虾都这样做好吃的做法巴掌大的皮皮虾,50一斤,公母混合,后来我发现只有2只母虾🤣不过都还挺新鲜的用牙刷刷一下皮皮虾,注意手别被刺到剪掉多余...
- 21601
- 用料水克盐克豆芽生抽蚝油醋香菜凉皮凉皮…我们不一样的做法调料准备香菜姜蒜油,很香哟放入生抽,蚝油加入香菜,搅拌均匀,来吃啦!...
- 8026