- 豉油鸡是比较出名的广东家常菜,因为用料简单,做法简单,味道却特别好,做出来得鸡肉特别嫩滑可口,而备受大家的喜欢,即使家庭中都可以轻松做出,味道比较好的话最好选用整只鸡来做,那样鸡的口感会更爽滑,不过自己家吃不了那么多的话也可以直接用鸡腿或者鸡中翅做,味道一样的好。用料新...
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- 豉油鸡是一道色香味俱全的粤式传统名菜,是一道特色家常菜菜,以米鸡为主料、酱油和料酒还有糖为调味料。现在有了李锦记豉油鸡汁,让大家在家也能轻松烹饪这道经典名菜~跟我学习来吧~用料鸡1只姜1片葱2根粤式经典菜-豉油鸡的做法准备鸡1只姜3片葱2根洗净备用热油后爆香葱姜加...
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- 自从吃过了青酱意面,总是念念不忘,想着自己也做一次,可以在日常满足味蕾。不过,翻遍了整个下厨房,并没有找到心仪的食谱,绝大多数都是混搭风格。于是,抱着一个吃货对食物严谨的态度,在多方查阅资料后,终于做了这个属于我的【低配版】的青酱食谱!为什么是低配呢?因为原版食材实在太贵...
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- 简单,实惠,营养,健康用料牛肉1000g鸡胸400g紫薯300g土豆300g胡萝卜200g南瓜200g白菜200g西兰花200g玉米面700g黄豆面400g杂粮(大米、小米等)600g面粉(普通白面)200g鸡蛋3个钙片适量美毛粉适量自制狗粮鲜肉版(简单经济实惠)的做法将玉米面、黄豆面、白面放到一个大的容器里把杂粮类...
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- 用料老抽1勺生抽1勺料酒1勺冰糖几颗蚝油1勺经典豉油鸡,粤式的爱的做法出炉的成品是这样的。先把鸡清洗干净,晾干。用盐焗鸡粉,海鲜酱油拌个料汁。加入姜葱料酒把鸡腌制一下,静置一小时用姜葱垫底把鸡碼入电饭锅内,跳键就成了。出炉后,可斩件,也可手撕。...
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- 小朋友喜欢吃鸡翅,就尝试了一下。尚可用料盐0.5-1克鸡翅6个料酒2勺生抽1勺老抽1勺孜然粉适量葱花适量炸锅鸡翅,健康美味经济的做法其实很简单。鸡翅菜场买的,大概三块钱多一点一个。洗净装保鲜盒,料酒生抽老抽盐一起放入,腌制一会儿翻身,多翻几次;放冰箱冷藏过夜,起码12小时以上...
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- 之前在下厨房经常看到推送的雪花酥,看着很容易,就是家里没有不粘锅,所以去年双十一在网上淘到一个不粘锅,开始我的雪花酥之旅。雪花酥必须得用不粘锅来做,不然沾到你怀疑人生,还有全程用小火。看到一些推送,说用落基山的棉花糖来做,但是网上搜了一下,价格也不便宜。因为自己做一些...
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- 用料土豆2个油30克洋葱半个小葱适量孜然、干辣椒、花椒粉、盐、鸡精、葱粒、熟白芝麻适量油炸土豆条,经济美味的做法土豆改刀切条,过水沥干备用在平底锅放入较多的油,将土豆条放入平底锅油煎,一面煎起锅巴再翻面。两面金黄即可出锅备用两面金黄可以起锅了利用油煎过的土豆条...
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- 看了日食记,又蠢蠢欲动,加上连续上了七天班,回家后马上去超市买材料,没买到鸡就改买鸡腿。用料鸡腿8只盐焗鸡粉1包葱5-6根姜7-8片食用油微量懒人电饭锅经济版盐焗鸡腿的做法买好材料,鸡腿要洗下,然后把水滤干。共买了8根鸡腿差不多两斤。然后用海天盐焗粉1:0.3调味,差不多60克不...
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- 对于爱吃虾的人来说,出去吃贵,到超市买20元左右一斤,经济实惠。自己上手做,用心去做,也很美味,比餐厅好吃多了。用料龙虾2斤啤酒1瓶蒜1头姜8片小米椒6个干辣椒3个青椒2个生抽2勺盐少许料酒1勺蚝油1勺老抽1勺家庭版啤酒虾(好吃不贵,经济实惠)的做法辅菜洗净切好黄瓜切条龙虾用刷子...
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- 费城牛肉奶酪三明治(Cheesesteak或Philadelphiacheesesteak,Phillycheesesteak,cheesesteaksandwich,cheesesteak,steakandcheese)是费城一带流行的速食。将切得很薄的牛肉片加上融化的起司,夹在一种长形面包(hoagieroll)里做成三明治。费城牛肉起士三明治发源自20世纪初期,“在一...
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- 哈哈用料解决世界上经济的做法wjq亲戚...
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- 三文鱼营养丰富不用多说,不过价格也也不便宜,但三文鱼排就相对价廉物美。这道豆豉烧三文鱼排,还加入了青椒,芹菜,蔬菜的清香➕三文鱼的油润➕豆豉的鲜香,一锅出的料理,非常合适上班族备餐。用料三文鱼排块芹菜青椒葱姜蒜花花椒-两份一份腌制鱼一份爆香豆豉料酒老抽➕生抽可选蔬...
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- 基础豉油鸡升级版,会有不一样的味道!用料清远鸡一只蒜末一整个葱切段海天酱油200g冰糖7-10粒蒜香豉油鸡(豉油鸡改良版)的做法将鸡切开两边,鸡脚切开,因为鸡头脖子没人吃,所以我扔掉了。蒜头剁碎,大概需要一个蒜头左右。葱切段,建议三颗葱。热油锅,倒油,爆蒜末,十秒左右将鸡放进锅里...
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- 自制的XO酱又香又足料!货真价实!比起外面卖的坑爹的XO酱性实在多了!炒完屋子里一直香到不行用料干虾米绍兴酒干鱿鱼丝红葱头大蒜朝天椒油经济实惠版XO酱的做法干鱿鱼丝、虾米分开蒸一个小时把油烧热,加入红葱头丁小火炸香(整个过程要不断搅拌,不然会焦)加入大蒜加入撕碎的鱿鱼丝...
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- 暑假最火日剧《凪的新生活》里婆婆做的那款!超简单,又好吃,自己在家就可以动起来呀用料巧克力适量(根据实际情况)坚果适量面包边适量经济版“巧克力百奇”的做法面包边切条200度烘烤5min左右,不够焦黄的话可翻面再烤2min(具体视自家烤箱脾气而定)坚果切碎,越碎越容易裹巧克力隔水...
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- 用料哈经济的做法发挥这是...
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- 炎炎夏日,妥妥的37、8度,不想为了一根葱换衣下楼步行10分钟去菜市场买,so,创新一下吧!无心插柳柳成荫,味道出奇的好👏!也可以用这个沾酱沾鸡吃:用料胡须鸡1只约3斤香叶5片八角2个生抽100ml红糖15克左右水800克【不正经的豉油鸡】的做法【不正经的豉油鸡】1、胡须鸡一只3斤74元洗...
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- 油炸羊肉,济南人再熟悉不过了小时候最早的经四路第一百货商场对面再到四海香现在老一百还在,还是那个味道,然而太远了偶尔在家炸一锅寻找下儿时味道老阿姨日常唠「新浪微博」🔆用料羊腿肉500克孜然粉1勺辣椒粉1勺盐1勺葱半根花椒水1碗麦秋食光🔆老济南经典版油炸羊肉的做法...
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- 一个人份用料面一饼葱段酱油经济好吃葱油拌面的做法1⃣️烧开水把面煮烂2⃣️另外一个锅热油炸葱香油3⃣️煮好的面捞出跟葱油,加入酱油一起拌匀喜欢花生酱的,可以加点拌匀...
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- 用料生抽5杯(1杯50ml)米酒1杯香油1/2杯水10杯姜3片陈皮1片八角1个罗汉果(或甘草)1/4个盐2匙麦芽糖3匙冰糖3匙新鲜清远鸡腿(不要买山东冰冻的白羽鸡腿)4只粤式经典烧腊之豉油鸡腿的做法所有调料放入锅中小火熬30—40分钟,成豉油汁卤水。鸡腿放入豉油汁卤水,开盖中火卤15分钟...
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- 我喜欢用鸡胯骨煲鸡汤其实我也不是那么的会过日子,只是我觉得买只鸡来煲汤比较浪费,正好自由市场卖鸡肉的摊位有鸡胯骨卖,比较适合我这样的宅女,哈哈~用料鸡胯骨5块鲜香菇4朵姜片4-5片盐适量经济版香菇鸡汤的做法这个是鸡胯骨,特别的便宜,两、三块钱一斤。我经常买它来煲汤。这...
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- 寒露端上的第一道菜,降温时吃着暖暖的。用料老抽半勺生抽2勺姜10片大蒜10瓣大葱1根甲鱼1只干辣椒2个糖2克料酒1勺白酒1勺经济实惠简易版红烧甲鱼的做法甲鱼烫皮剁块洗净,泡去血水,放姜片、料酒腌着。热油,加姜片,大蒜,大葱爆出香味,捞出来。甲鱼放入锅内,煎至半熟。加生抽调味加...
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- 冰滴咖啡耗时长本人周边基本没卖的基于夏天热辣辣总会想喝杯透心凉心飞扬的咖啡而冰美和冷萃已经喝够了在办公室反复实验还是杯+杯漏冰滴靠谱(以前用实验室的架漏过,有空再作展示)用料咖啡粉20克冰块300ml本人器材越南壶1个本人器材三洋滤杯1个器材视你个人拥有啥而决定哟1...
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- 牛奶忒贵咖啡贼贵不用牛奶不用咖啡一样可以练习拉花!用料老抽适量勺洗洁精几滴水适量经济版拉花练习的做法先奉上拉花视频一个咖啡杯底加适量老抽,刚没住杯底即可。拉花缸加入几滴洗洁精,加入适量水。用咖啡机打出细腻的泡沫。比原来的液面大约高1cm左右就好了这是洗洁精打...
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