- 偶尔看到一档介绍粤菜的纪录片,日本某间粤菜馆谭大厨的创新菜品,尝试着做了,果然受欢迎用料咸蛋黄2个龙虾尾3只红薯粉丝适量盐适量白胡椒粉适量玉米淀粉适量蛋液适量面包糠适量金沙咸蛋黄龙虾尾的做法我买的是Costco的野生龙虾尾,一箱5磅,共15尾准备其他材料龙虾尾剔肉出壳,调...
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- 金沙咸蛋黄的活动错过了今天想做龙利鱼突然想起来啦超好吃🤟👍👏用料鸡蛋1个龙利鱼1条蒸鱼豉油2勺柠檬汁10滴金沙咸蛋黄蘸料1袋金沙咸蛋黄龙利鱼的做法龙利鱼解冻,切小块,放入柠檬汁,鸡蛋清,蒸鱼豉油,腌制30分钟准备味好美,金沙咸蛋黄调味料。腌制好的龙利鱼块,蘸料,四面包住。大...
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- 在叮咚上凑单买了个味好美的金沙咸蛋黄调味料,用竹节虾做了这道菜。方便快手,味道和卖相都不错!用料竹节虾350克黄油10克椰浆60克大蒜2瓣九层塔适量百里香适量味好美金沙咸蛋黄调味料1包或者咸蛋黄3个金沙咸蛋黄焗竹节虾的做法竹节虾洗净开背去虾线大蒜切片,九层塔、百里香洗...
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- 用料咸蛋黄9个龙虾尾500g盐适量啤酒适量葱适量姜适量料酒适量咸蛋黄龙虾尾的做法咸蛋黄15分钟蒸熟。揉碎咸蛋黄。龙虾尾焯水放姜丝和料酒断生,之后加冰块过冰水,确保虾肉Q弹。锅热后放入油,再加入葱姜爆香。翻炒咸蛋黄气泡出沫。倒入小龙虾炒熟加盐拌均即可。...
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- 流淌着红油的咸蛋黄才是人见人爱的上品,就一碗白粥可谓是享受无穷。和虾炒也算是黄金搭档,而且有了好听形象的名字——金沙。用再大些的虾更妙。家常炒滑皮虾:用料咸蛋黄5个滑皮虾7两金沙虾球(咸蛋黄滑皮虾)的做法虾去掉头壳(新鲜虾冷冻后更好剥)虾用刀切开虾背,去掉虾线用水冲洗...
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- 用料虾适量金沙咸蛋粉适量干辣椒金沙咸蛋虾的做法虾开背炸一下备用,这是炒虾的咸蛋粉粉热油爆香干辣椒,加入咸蛋粉小火慢炒炸好的虾倒入,慢火炒至虾裹满咸蛋粉小贴士炒咸蛋粉的时候注意小火,免得炒糊...
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- 用料金沙咸蛋黄调味料15克虾10只糯米饭1碗云吞皮适量金沙咸蛋黄鲜虾烧麦的做法食材如图小火炒虾油,不炒也可,炒了会香一些。炒好后捞出虾头。小火放入金沙咸蛋黄调味料翻炒。放虾仁,糯米饭,盐,酱油翻炒均匀,尝尝咸淡。云吞皮切掉4个角,也可以用剪刀剪圆。蒸笼刷一层薄油防粘,放入...
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- 金沙咸蛋黄软糯咸香,包裹肉质鲜甜的大虾🍤。又是一道用最简单最家常的食材组合成的一道视觉上更贵的味觉盛宴....用料咸蛋黄3个虾300g淀粉30g椒盐适量油适量金沙咸蛋黄虾(简单又好吃)的做法第一步,先把虾须虾脚剪掉,挑出虾线,把虾脑挤出来,洗净沥干水份放置备用把淀粉撒在虾表面...
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- 金沙鱼尾,比香煎三文鱼尾更赞更美味的搭配所需材料:三文鱼尾,黑胡椒,盐,姜,料酒,咸蛋黄,香菜,生抽,橄榄油步骤:1.三文鱼尾洗净放入姜丝料酒盐黑胡椒腌制半小时2.蛋黄弄碎备用3,锅内热油,拿出腌制好的鱼尾两面煎熟,有鱼皮的那一面小火多煎一会,煎得脆脆的4.倒入一点点油,把弄碎的咸蛋黄翻...
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- 又是一款连虾壳都好吃的虾料理~咸蛋黄焗虾。表皮酥酥脆脆,满满的蛋黄咸香,虾仁Q弹鲜甜嫩滑,吃过保证都会爱上!做法超级简单的小白变大厨的硬菜。这道“咸蛋黄焗虾”一定要趁热吃,放凉了口感就不完美了。👉两个方子,一个带壳的咸蛋黄焗虾;一个是虾仁款的咸蛋黄焗虾,适合有小宝宝的...
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- 金沙咸蛋黄风味调料是味好美公司活动赞助的,应该是新品推广吧,无意中填了链接,居然真的收到产品了。当然会好好的开发这个调料的各种吃法。因为我是生酮饮食,做菜时各种调料的碳水我都要考虑进去,这个咸蛋黄调料味道好极了,但是我也不能多吃。用料味好美金沙咸蛋黄调味料25克小...
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- 家里囤了很多虾,每天变着花样做,之前买了熟咸蛋想做金沙鸡翅的,不成想,倒是先做了大虾。大虾外壳酥脆,内里鲜香,配上浓郁的蛋黄,简直下饭神器!酒都能多喝两瓶的节奏哈哈!用料咸蛋黄3个虾一斤半蚝油1勺生抽1勺料酒半勺糖半勺鸡精小半勺金沙大虾(咸蛋黄焗虾)的做法大虾剪掉虾枪和长须,...
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- 把碾碎的咸蛋黄下锅炒出细细密密的小泡,放虾肉和蛋白碎一起进去,本身咸蛋的味道就足够,不用再加额外调味。等虾肉全都裹上咸蛋黄,我还会再扣一碗白饭进去,翻炒到饭粒粒粒金黄,颗颗油润。用料咸蛋2个小龙虾尾400克米饭1碗咸蛋黄龙虾饭的做法把解冻好的龙虾尾冷水下锅,煮沸后捞出,...
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- 这个菜谱是儿子说出来要做的,本来想让他自选一个菜谱教他自己学做菜,没想到就说出来要做这个菜,还不会走路就想跑的娃儿。我都还没有做过这个菜呢?虽说听起来应该不难,但是却是既费时又需要掌握不少实战技能的来操作的,活虾需要去头剥皮,鸡翅需要剔骨,为了安全起见,最终还是由我来...
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- 近期咸蛋黄系列的最后一篇,其实咸蛋黄入菜有很多种做法,可是最惊艳最美味的,除了昨天发的咸蛋黄叉烧,就是这个咸蛋黄虾仁,真是绝绝子。用料鲜虾1斤咸蛋白1个白胡椒粉适量咸鸭蛋6个咸蛋黄系列:咸蛋黄虾仁/金沙虾仁的做法鲜虾1斤去壳去虾仁,大一点的虾仁开背去虾线,用厨房用纸吸干...
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- 感谢味好美的金沙咸蛋黄调料试吃,对于喜欢咸蛋黄的人来说真是会心一击喜欢咸蛋黄,喜欢生煎,喜欢虾又不想太……emmm……月半你们懂的😂于是就有了菜谱思维简单星人就是这么随性南瓜泥代替一部分油和味好美金沙咸蛋黄调味粉混合成咸蛋黄金沙酱当真好吃哭不会太腻还没负担炒完...
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- 他喜欢吃虾我喜欢咸蛋黄嗯…yummyyummy用料虾500g咸蛋黄4个料酒1勺盐少许研磨胡椒少许咸蛋黄酱1勺淀粉8勺欧芹些许黄油2块金沙咸蛋黄大头虾(黄金虾虾笑)的做法剪断虾枪须挑好虾肠洗干净备用一勺料酒些许研磨胡椒些许盐腌制30分钟备用取出4只咸蛋黄然后蒸熟压碎备用取出腌制...
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- 金秋到来,天气转凉,下起雨的时候更是懒洋洋的。做道快手的咸蛋黄金沙虾,简单又美味。用料味好美金沙咸蛋黄风味调味料10g虾10-12只淀粉适量独头蒜一个小米辣2个盐少许咸蛋黄金沙虾的做法准备好所需食材剪去虾须虾头,和虾尾分开虾尾去虾线,控干水分裹淀粉蒜和红椒切碎备用中火...
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- 家里有不怎么喜欢吃带壳的虾🦐的儿砸,那就只能做成这种一口一个的黄金凤尾虾!用料虾葱姜水淀粉面包糠鸡蛋盐黄金凤尾虾的做法虾洗干净虾去头去虾肠保留虾尾最后一节壳把虾从背部剖开加入葱姜水盐腌制一下蘸上鸡蛋液裹上干淀粉再蘸上蛋液裹上面包糠放入油锅炸至金黄色装盘就...
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- 喜欢吃虾,也热衷于探索虾的不同做法用料虾8只鸡蛋1个面粉适量面包糠适量椒盐少许白胡椒粉少许黄金炸虾尾的做法食材准备:虾去头去壳去虾线,尾巴留着食材准备:三个碗,分别盛适量的面粉,面包糠,蛋液虾裹上面粉,撒上椒盐和胡椒粉虾尾裹上蛋液虾尾裹上面包糠静静地等待入油锅油烧到七...
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- 用料虾只鸡蛋淀粉料酒,黑胡椒,盐,黄金虾尾。的做法虾去头,去虾线,去壳,用料酒,盐,黑胡椒腌二十分钟。备好淀粉,鸡蛋液,面包糠。油热,虾裹淀粉,鸡蛋液,面包糠下锅。小火炸三分钟,捞出。如果你像我一样控制不好用量,就在最后剩几只虾剁碎,把鸡蛋液面包糠和淀粉和在一起,形状随缘😂,炸出挤自己...
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- 用料黄油:50g白砂糖:24g咸蛋黄:2个普通面粉:100g全蛋液:少许白芝麻:少许金沙咸蛋黄的做法黄油加白砂糖打发至蓬松,加入咸蛋黄翻拌均匀加入面粉翻拌均匀取10g一个,搓成球,放烤盘,刷全蛋液,撒白芝麻,烤箱160°预热,烤20分钟,咸蛋酥就做好了...
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- 用了双份量的咸蛋黄,把虾吃完后,用酱拌饭真是太棒了🤪咸鲜酥脆,一口一个用料虾8只咸蛋黄3个(这里我故意用了双份量,吃完虾后用来拌饭)淀粉1勺盐少许料酒少量姜沫少许金沙一口虾(咸蛋黄焗虾)的做法首先取三只咸鸭蛋,3个蛋黄可以炒16个虾,我故意加大用量,吃完虾用剩下的酱汁拌饭,美极了...
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- 用料虾250克面包糠300克鸡蛋1个盐5克黄金虾尾的做法1个鸡蛋搅散。放入去头去壳的鲜虾尾,虾尾巴上的小尖角不要去壳,这样炸出来更漂亮。裹好蛋液的虾尾在面包糠里转一圈。10厘米铸铁锅倒半锅油,中火烧至油温8成热,放一只虾尾进锅具试试油温,油起泡泡说明油温较高可以放入刺余虾...
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- 这是在香港电视台一个节目“今个夏天食平D”上向肥妈学的,免油炸健康,同时也很美味!用料鲜虾1斤咸蛋黄5个胡椒粉安佳牛油粒2颗盐咸蛋黄虾(黄金虾)的做法把买来的鲜虾洗干净,剥皮去虾线,我的是生剥壳~保留了虾尾和虾头~物尽其用咸蛋黄隔水蒸熟,用勺子压成小粒泥状加热平底锅,放入黄...
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