- 用料肉松适量手抓饼2张蛋黄1个肉松千层酥的做法手抓饼室温软化以后,涂上鸡蛋液撒上肉松擀扁再反复的折叠至少三次以上切成小段刷上鸡蛋液,撒上芝麻烤箱180度20分钟左右...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料原味手抓饼2张肉松根据口味添加鸡蛋黄1个肉松千层酥的做法第一张手抓饼涂抹蛋黄液,撒上肉松。加盖第二张手抓饼,并且涂抹蛋黄液,用叉子戳洞。撒肉松切去四边,接着分割成长方形小块。烤箱170度25分钟左右就完成啦。小贴士「懒饭App」...
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- 菜谱是完全参照别人的帖子,作者名字我忘记了,想起来会来注明。原帖子是28个的量,但是我的烤箱是一炉12个的大小,不想每次都做算术题,所以自己记录下适合自己的用量。这个饼子做起来说难不难,但也不那么容易,对于天气温度也是有一定要求的。太热的天气油脂总是融化,做酥皮就比较难...
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- 专门做给孩子们的下午茶点心。用料水油皮配料:普通面粉210克无盐黄油75克纯牛奶75克白砂糖20克油酥配料:低筋面粉165克无盐黄油95克馅儿料:红豆沙100克肉松20克其他配料:蛋黄1个黑芝麻or白芝麻5克红豆酥:千层➕肉松的做法所有配料如图,我喜欢做之前所有配料全部准备齐全,这样后...
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- 用料千层酥皮材料油皮普通面粉200克糖粉20克猪油60克水70克油酥普通面粉135克猪油67克内馅材料猪肉(肥瘦各一半)300克广式香肠100克盐2克姜沫麻油葱料酒黑胡椒粉糖老抽鸡精蚝油。千层酥肉卷的做法鲜猪肉剁碎,广式香肠切细,姜剁成沫,加入各种香料和成馅。作作千层酥皮:油皮制作...
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- 看过很多美食博主做的姜黄千层饼,儿子喜欢肉松,就改良下做了肉松千层饼,儿子很喜欢!用料面粉白糖酵母香油五香粉肉松肉松千层饼的做法面粉,白糖,酵母混合温水活面,醒发至两倍大。醒发好的面团在案板上揉几下排气,分成一个个剂子,最后一个一定要最大。把这些剂子擀成一个个圆饼。最...
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- 用料低筋面粉110克中筋面粉100克猪油40克紫薯2个糖18克水40克蛋黄8个豆沙每个20克千层酥的做法准备好的面团卷好的面团入烤箱紫薯和抹茶口味的成型的千层酥...
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- 用料手抓饼3个白糖熟芝麻鸡蛋液千层酥的做法手抓饼软化后,蘸清水刷一下铺上第二张,再用清水刷一下铺上第三张。切成小块,也可以切成自己想要的形状。刷上蛋液上面洒白糖洒芝麻我一般是把芝麻炒熟了的生的也可以直接放烤箱预热180度烤20分钟酥脆...
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- 配方在步骤一图片里,懒得输入了😊用料黄油看图一糖看图一中筋粉看图一千层肉松酥的做法油酥包油纸擀成方形冷藏一小时油皮擀成油酥两倍大小,同样冷藏一小时肉松馅材料一起搅匀备用皮包酥四折两次,没有基础就参考小包酥,蛋黄酥的做法。不明白的参考下厨房其他开酥教程摊平在桌...
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- 来分享Blingcake烘焙工作室爆款产品配方啦!仅做烘焙分享,禁做商用,转载需注明#超级适合送人的小点心##私房热卖款#浓郁的咸蛋黄鲜香,加上海苔脆肉松的香脆,层层千层酥赞不绝口,老少皆宜!用料黄油46克棉花糖100克奶粉30克咸蛋黄1-2个海苔脆肉松35克方块酥160克白酒少许咸蛋黄海苔...
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- 快手早餐!一人份用料印度飞饼(原味)2张烤鸭腿肉适量黄瓜适量香菜适量葱适量烤鸭酱或甜面酱适量鸭肉千层酥的做法飞饼室温放置软化,黄瓜、葱切丝,鸭腿肉撕成丝备用。操作台、擀面杖、手抹少量植物油防粘,也可用少量低筋面粉防粘,两张飞饼重叠在一起,用擀面杖略微擀大,尽量擀方。将...
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- 超好吃的一款开酥小点心,话不多说,学起来吧!材料:片状动物性黄油180克(裹入用,没有的宝宝们也可以用普通的无盐黄油代替哈),低筋面粉220克,高筋面粉30克,黄油40克,细砂糖5克,盐2克,清水120克烘焙:烤箱中层,上下火200度,烘烤20分钟用料片状动物性黄油180克(裹入用)低筋面粉220克高筋面粉30克...
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- 咸蛋黄肉松千层酥,层层酥脆的酥皮搭配咸蛋黄和肉松,小朋友放学回家搭配牛奶一口气吃了五个,我严重怀疑她在幼儿园没有吃饭~~食材:1.蛋挞皮8个2.肉松咸蛋黄比例1:1适量3.全蛋液适量4.白芝麻适量步骤:1.蛋挞皮叠加在一起擀成长方形10*152.刷蛋液放入肉松咸蛋黄3.三折并擀薄4.再次三...
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- 本来准备趁孩子没醒抓紧时间做早餐,最后哥哥起床了,害怕他把弟弟弄醒,就想到叫他陪我一起做早餐了,没想到他做得还有模有样!别笑他脸是怎么回事,他说“不好了,不好了,鼻涕掉到饼饼里面了”老母亲就用沾满面粉的手给他擦鼻涕😃用料蛋黄一只手抓饼一块肉松适量熟芝麻少许中精面粉肉...
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- 用料盐适量鸡精适量白胡椒粉适量老抽适量味极鲜适量芝麻油适量大葱半根猪肉肉馅500克水适量(面揉成面团量)普通面粉约300克千层肉酥饼的做法肉馅中加入盐,鸡精,胡椒粉,老抽,味极鲜,芝麻油,葱花充分搅拌面粉加水搅拌成絮装再用手揉成面团揉好后盖上盖子醒面15分钟左右面板上撒些面...
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- FromJTBC拜托冰箱~冰箱里的菜神奇的再发现!!!E01.141117嘉宾:张玉安,Robin郑昌旭用法式长棍和鸡胸肉带来的鸡肉千层酥用料长棍面包鸡胸肉黄油奶油黑胡椒灯笼椒卷心菜火腿片芝士鸡肉千层酥的做法平底锅中软化黄油鸡胸肉用盐和黑胡椒腌制灯笼椒和卷心菜切丝,然后放入油里煸炒鸡胸...
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- 之前我们教大家做葱油饼、口袋饼、酸奶饼等面点的时候,总有人表白有肉馅的饼子,今天就特别请来自大别山的农民阿彬,教大家做一种乡土风味的牛肉千层饼,每一层都裹满了厚厚的肉糜,皮薄酥脆,真的是口口喷香哦。用料中筋面粉200克水100克牛肉糜300克胡萝卜200克生抽30毫升盐5克葱...
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- 葱油是我们全家都很爱的味道,葱油拌面、葱油桃酥、葱油饼、香葱饼干,都是常做的小吃。基本我家的小吃是从来不买超市现成的制品的,自己做简单快手又健康没有添加剂,何乐不为(^ω^)配方可以做4人份大号千层饼两个(我觉得吃半个就很饱了\(//∇//)\)学会做这个也可以试试【桃园眷村...
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- 【耗时:1h】【份量:8块】用料百钻手抓饼2块紫菜肉松随意蛋黄(约40g)3个消耗蛋黄/手抓饼②の肉松千层酥的做法解冻太久会黏3个小蛋(带壳约150g),取蛋黄约40g①手抓饼稍微解冻,表面抹上蛋黄液,撒上随意量紫菜肉松②对折几遍,擀面杖隔着油纸擀薄③烤箱自动预热180°,分切成4份,抹上蛋黄...
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- 外酥里脆的千层饼,做法和配方都告诉你!内有十数层,层层相叠。烤熟香酥可口,不管是大人还是孩子都喜欢!用料面粉白糖酵母猪油芝麻酱椒盐油老抽盐芝麻千层酥盒的做法面粉300g加入白糖8g、酵母4g、猪油25g加入温水220g搅拌均匀揉成面团醒20分钟取一个碗,碗底抹点由,放入面团蒸锅上...
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- 参考ELLEN私厨的方子用料普通面粉250g黄油(融化)50克水110g盐5g黄油(裹入用)120g夹馅淡奶油朗姆酒细砂糖草莓拿破仑/松塔/千层酥/酥皮的做法先隔热水融化50g黄油。按顺序将250g普通面粉+50g已融化的黄油+110g水+5g盐加入到盆里。搅拌成团装入保鲜袋/保鲜膜冷藏10分钟。油纸折...
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- 用料中筋面粉250g牛奶140g白糖15g盐2g黄油25g黄油(裹入用)125g白巧克力2块松塔千层酥的做法将牛奶、白糖、盐、中粉、黄油放入面包机和面程序30分钟取出包保鲜膜放冰箱冷藏松弛30分钟黄油软化装入保鲜袋敲打几下,擀成片状,放冰箱冷藏将松弛好的面团擀成大面片,将黄油放入中间...
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- 千层酥肉饼,酥酥脆脆,满口余香。用料猪肉(五花肉)面粉料酒生姜干辣椒黄豆酱千层酥肉饼的做法五花肉洗净剁碎,加适量料酒,热油锅,放入姜末,干辣椒(根据个人口味选择),把肉馅炒熟放冷。和面,醒十分钟左右。将面团擀薄成一大块,薄到饺子皮左右。抹上薄薄一层猪油。将面卷起来,揉一揉,揪成小...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:12个用料咸鸭蛋黄3个蛋黄液(装饰)20g肉松50g原味手抓饼3张白芝麻适量蛋黄肉松千层酥的做法咸鸭蛋黄碾碎,加入肉松拌匀。手抓饼室温稍稍软化,表面涂一层蛋黄液,半边铺上一层蛋黄肉松,隔着手抓饼底部的塑料膜对折,然后擀薄,再折叠,重复三到四次,最后...
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- 这款甜甜的香酥饼,可以满足你的味蕾用料油皮中粉150克水75克色拉油48克糖25克油酥中粉或者低粉90克色拉油35克又酥又松软的千层饼的做法油皮材料混合成团揉光滑,醒发一会,油酥混合成团,分割成和油酥一样等个的量,不限定大小的,自己可以随意包上油酥,然后擀成薄皮擀平对折继续再...
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