- 其实这菜的用量没有那么讲究,调味料也不用将就到克,关键是不需要炸,比油炸版的貌似健康一些,口味也不错。用料猪排6块面包糠适量面粉适量鸡蛋2个盐3克黑胡椒少量免炸版猪排的做法预热烤箱上下火200度,同时加工大排。大排用刀背敲薄,可以竖着敲,敲完横着再敲敲,但不要敲破哦,轻轻的...
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- 用料猪排若干块空气炸锅版炸猪排的做法用小锤子锤打猪排,腌制一下。腌料为料酒、盐、生粉、酱油。空气炸锅180度八分钟炸一块牛排。成品出炉,用刀切小段。...
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- 用料猪排4块面包糠60克左右面粉1大勺鸡蛋1个黑胡椒适量盐1-2勺免炸日式猪排的做法跟MASA老师学的日式猪排,猪排用盐和黑胡椒腌制一下。面包糠加一勺油混匀后在平底锅小火炒至略金黄。猪排依次沾面粉、蛋液和面包糠,烤箱预热到425F,根据猪排厚度烤8-12分钟。我的猪排不是很厚...
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- 美国猪肉普遍都是一大长条,肉质比较精。最适合做猪排。但经常油炸对身体不好,屋里油烟味也浓。这道日式免炸酥烤猪排正合心意。没想到还特别酥脆。因为面包糠里放了麻油,多一层香味,同时保留了肉质的软嫩。全家人都喜欢。非常值得一试的快手菜肴。用料猪排2块高筋面粉3Tbs鸡...
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- 最爱椒盐煎猪扒,非常美味,这样吃过瘾,超级好吃,在配上一碗米饭,完美用料猪扒2块蒜头6瓣红葱头6个小辣椒1条椒盐2克食用油适量盐1克鸡精粉2克白糖4克酱油5克淀粉10克葱,香菜少许快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)的做法所有食材用刀背揼松猪扒把猪扒切成块状加点水大约十五克左右,让猪扒...
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- 🥩烤箱版“油”炸猪排:只用烤箱,非油炸,但依旧有焦脆口感。现做现吃是最好的,但我提前一晚做好,彻底放凉后盖保鲜膜放冰箱,第二天再用烤箱复烤一下,外壳依旧是焦脆的。用料猪排3块面包糠1杯克植物油2勺盐、黑胡椒适量中筋面粉一小盘鸡蛋2个烤箱版非油炸|“炸”猪排的做法面包糠...
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- 老公念叨着要吃馋死了😥用料猪小排500克葱姜适量料酒,老抽适量米醋1汤勺白糖1汤勺半盐,番茄酱适量糖醋排骨(免炸版)的做法排骨洗净,汆水去血沫儿,捞出控水1:锅中放油2:下排骨煎至两面金黄3:放葱姜4:放没过排骨的水5:+料酒↣白糖↣米醋↣老抽调色↣盐调味6:开锅盖盖闷20-30分钟...
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- 因为很想吃炸猪排,但是外卖每次吃的炸猪排感觉都没有肉味。于是自己来做,刚出锅,超级酥脆,满满的肉味。用料里脊肉鸡蛋2个面包糠料酒蚝油盐面粉姜蒜黑胡椒粉多味粉可放可不放。炸猪排(空气炸锅猪排)的做法里脊肉切片,大概用刀背或者锤肉器反复捶打,两面都需要捶打。然后给捶打好...
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- 无需用油炸,健康又美味用料猪排1块炸猪排(空气炸锅版)的做法猪排切1厘米厚片用刀背正反面敲松,用盐、料酒、黑胡椒腌制1小时空气炸锅200c(392F)预热10分钟猪排两面依次裹上面粉、蛋液、面包糠压实放炸蓝中200C(392F)烤10分钟,再翻面烤5分钟猪排取出用刀切块装盘,配番茄酱或蛋黄酱...
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- 连着做了几天的街头小吃,作为小结,今天这顿炸猪排+奶油蘑菇汤,当做是犒劳自己。小时候家里只有过节的时候才会吃炸猪排,奶奶开炸的时候我离家老远都能闻到香气,赶回家看出锅那一刻,就像在发光一样,简直成了我的童年执念。所以直到现在,我也常做炸猪排。作为面衣的面粉、蛋液、面...
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- 用料酱油1勺老抽1勺料酒1勺醋1勺排骨500克家庭版免油炸糖醋排骨的做法排骨先用面粉抓然后用水冲洗一分钟我再做成成品后孩子说略有腥味那就建议大家该是用冷水抄一下血水然后用料酒姜片拌匀放置30分钟以上腌制然后用热锅不放油炒制排骨出水干生为止炒好后大概就是这个颜...
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- 炸猪排是日本料理名物。有时会在外面吃。不在家里做是因为需要用大量的油炸。最近看到有非油炸的方子。试做了几次。这次做得最好。只是烤比炸需要长一点的时间。这里猪排与调味都没有注明份量,放在这里完全是为了自己方便。用料猪排盐黑胡椒面粉鸡蛋面包糠橄榄油免炸日式...
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- 炸猪排+辣酱油这种从小吃到大的标配,面对tonkatsu(とんかつ・炸猪排)真的有一种似曾相识的亲近感。但说实话,这种高热量的炸物,青春期的时候隔三差五吃也毫无压力,现在难得吃一次就会慎重考虑隔天是不是要去跑个5公里来消减罪恶感。话说因为「かつ」和「勝つ」(胜利)音同,所以日本...
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- 还是在下厨房里看到有人转发的nami主妇的食谱,俺跟老公都是炸猪排爱好者,可苦于易胖体质,不敢吃太多油炸食品,忽然看到这个非油炸的方子,马上就想尝试下!结果,做完发现真的太简单,太好吃了!!就连牙口不好的老爸都说非常不错!以后可以以此来解馋啦用料中粮猪大排一盒5片面包屑100g面...
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- 这种猪排盖饭,少油免炸,做起来方面快手,香而不腻,好吃到哭。用料肩膀肉2块热米饭2碗盐胡椒粉适量蒜泥1小勺淀粉1-2大勺酱油汁a酱油2大勺a味啉2大勺a料酒1大勺a米醋1小勺a芝麻油1小勺a蜂蜜(白糖可)1大勺(1/2大勺)a蒜泥1小勺黑胡椒适量细海苔或者小葱适量包菜叶1片油适量日式猪排盖饭...
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- 时间:约50-60分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料猪肋排400g大葱白2段生姜3片蒜4瓣植物油10ml冰糖55g老抽7ml生抽20ml醋40ml开水700ml盐一小撮熟白芝麻根据口味添加出锅前调味醋15ml免炸版糖醋排骨的做法葱切两段,姜切三片,4瓣蒜用刀轻拍一下。锅内加10ml油,倒入排骨小火煎炒到...
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- 用料半成品猪排2块番茄酱适量油适量炸猪排空气炸锅版的做法空气炸锅185度预热2分钟。将半成品猪排平铺在炸盘上。在猪排的两面薄薄地刷一层油。185度炸9~10分钟,炸至两面金黄就可以了。切块装盘,撒上番茄酱,美味的炸猪排就做好了!...
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- 用料猪排1块面包糠若干克鸡蛋1个面粉若干橄榄油1勺盐若干黑胡椒若干甜辣酱1勺蕃茄酱3勺酱油1勺番茄一瓣柠檬1瓣非油炸版日式“炸”猪排的做法步骤1:猪排用刀背敲软鸡蛋打散,调入少量面粉,水和1勺油搅拌均匀烤箱200度预热;平底锅烧热加入橄榄油,倒入面包糠炒至金黄,盛出备用。猪...
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- 炸猪排配上灵魂酱汁-泰康黄牌辣酱油加上罗宋汤是我小时候最早对西餐的映象。用料猪排5块鸡蛋1个料酒2勺盐5克味精5克淀粉2勺面包糠沪版炸猪排的做法将大排解冻,用刀背将大排拍松横着拍一遍,竖着再拍一遍将大排用料酒(2勺),盐,味精(依口味),少许白糖,一个鸡蛋液,两勺淀粉腌制上浆,放冰...
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- 用料猪排2块鸡蛋1个面包糠60克面粉30克盐5克黑胡椒粉5克高丽菜80克无油无烟健康的免炸日式猪排的做法口感更顺两面都要调味越细越好更爽脆烤出的猪排更香,而且油脂能防止面包粉被猪排里的水分弄湿香酥口感就靠它了用筛子撒粉更均匀薄薄一层就好两面都要不要太用力压,否则面...
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- 糖醋排骨是我家猴子的最爱,经过无数次的试验,终得一完美零失败的方子!分享给大家~用料镇江香醋4餐勺猪肋排700g八角1颗肉桂1小块葱,姜,蒜适量白糖3.5餐勺生抽1.5餐勺老抽0.5餐勺芝麻少许装饰料酒1餐勺盐适量糖醋排骨-健康免炸版的做法用开水,倒1汤勺料酒,煮去小排中的血水再用清水...
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- 油管搬运工用料猪排2块面包糠60克鸡蛋1个黑胡椒盐面粉搬运Masa老师的免炸酥烤日式猪排的做法面包糠加沙拉油炒面包糠猪排切断边缘的筋盐、黑胡椒猪排两面沾好盐和黑胡椒粉猪排两面均匀撒面粉,侧面别忘了也要沾好面粉拍掉猪排上多余的粉,均匀沾蛋液然后均匀沾面包糠放入烤盘...
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- 小姑娘吵着要吃正新鸡排,外面卖的不太适合小朋友,所以果断自己在家炸,用猪肉代替鸡肉,也很不错哦用料猪排适量鸡蛋2个面包糠适量玉米淀粉适量炸猪排的做法猪大排肉去骨,切片,不要太厚,用用锤敲打,也可以用擀面杖敲打放入盐,料酒,蚝油,生姜,葱,五香粉,一个蛋清搅拌均匀,腌制30分钟左右鸡...
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- 家里是开放式厨房,所以很少起油锅炸物,从小也基本没有吃油炸食品的习惯。但是难得也想要吃点香脆酥松的肉类食品不是吗😌偷师学会了一种日式家庭炸物料理方法,不需要油炸一样能吃到外皮酥脆,肉质多汁的炸猪排。同样的方法还能炸虾、炸可乐饼、炸鸡翅、炸盐酥鸡、炸洋葱球.......
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- 改编自柴犬老丸子的wechat菜谱“流心芝士炸猪排”,主要改了腌肉料,侵删,放这里方便找,想看原版视频和细节的可以去他那找。用料猪里脊四方规则的猪里脊一块芝士块(不要用芝士片)马苏里拉或切达(超市里卖的工厂的没有新鲜奶酪吃起来细腻)腌肉料盐糖鸡精少量生抽黑胡椒粉白胡椒粉大...
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