![老干妈鸡肉包做法烹饪大全 地道老干妈鸡肉包如何做]( "老干妈鸡肉包做法烹饪大全 地道老干妈鸡肉包如何做")
- 不知道洋洋在哪里吃过辣味的包子，一直念叨着，用夏妈的方子尝试着蒸了一锅，味道还不错。用料面粉700克酵母5克温水350克鸡腿4个芹菜1根豆腐皮半张老干妈4勺料酒2勺姜粉半勺淀粉2勺生抽4勺耗油2勺老抽1勺五香粉适量鸡精适量油适量克老干妈鸡肉包的做法面粉加入酵母粉混合均匀...
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![老干妈鸡排如何做才美味，怎么做老干妈鸡排简单又好吃]( "老干妈鸡排如何做才美味，怎么做老干妈鸡排简单又好吃")
- 只用老干妈加豆豉来拌炒，味道就香的不得了，菜色整体呈现干爽无汁，带便当非常适合用料去骨鸡腿肉青椒老干妈豆豉生粉酱油酒红辣椒丝糖老干妈鸡排的做法鸡腿肉先用酱油，米酒腌过，拍一点生粉，平底锅煎到表面酥脆，垫在吸油纸上，切成适中的方丁，先煎过的好处是皮会紧黏在肉上，拌炒时还能...
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![老干妈炒鸡如何做才美味，怎么做老干妈炒鸡简单又好吃]( "老干妈炒鸡如何做才美味，怎么做老干妈炒鸡简单又好吃")
- 用料鸡翅根老干妈勺生抽勺盐克鸡精勺老干妈炒鸡的做法翅根洗净，加盐，味精，胡椒粉，料酒，老抽，葱姜，淹至入味，蒸10分钟.蒸熟，改刀，一切二，入锅炸至干香起锅少许油，蒜片，葱花，耗油，老干妈，一品鲜，爆香，下杭椒胡萝卜，略炒.下入炸好的鸡翅根，加味精，糖.出锅装盘....
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![老干妈鸡肉蒸金针菇食谱大全及做法，烹饪好吃的老干妈鸡肉蒸金针菇方法]( "老干妈鸡肉蒸金针菇食谱大全及做法，烹饪好吃的老干妈鸡肉蒸金针菇方法")
- 一人的午餐，蒸个鸡清淡又好食。用料金针菇1把鸡肉200gA老干妈2勺A蚝油适量A姜一片A蒜两瓣A盐适量A淀粉一勺老干妈鸡肉蒸金针菇的做法鸡肉切丁，可以用鸡腿肉也可以用鸡胸肉。放A所有调料与鸡块拌匀，腌制15-20min。金针菇洗净拆小份。腌好的鸡肉放在金针菇上。放入蒸锅蒸制15-...
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![老干妈的详细做法大全,简单又营养的老干妈做法]( "老干妈的详细做法大全,简单又营养的老干妈做法")
- 读大学的时候宿舍有两个贵州的妹纸，她们每次来学校的时候都会带自己家炒的老干妈过来。自己炒的各种肉放很多，我们宿舍的人每次到宿舍就一人拿一个勺子掏肉吃。毕业了就再也没有吃过那种味道了。后来我查了很多资料做出来了现在这种老干妈。我觉得很好吃也特别简单。用料肉...
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![鸡肉老干妈如何做才美味，怎么做鸡肉老干妈简单又好吃]( "鸡肉老干妈如何做才美味，怎么做鸡肉老干妈简单又好吃")
- 老干妈，估计很多朋友都喜欢，试着自己做，本来想加牛肉的，但是下午市场买不到牛肉，改鸡肉！用料红辣椒80克红衣花生200克蒜头8个姜1小块豆士100克糖10克五香粉10克食用油300克酱油50克果语料理机1台不粘锅1个玻璃瓶(280ml)3个白芝麻（我这次忘记买了，建议下）适量鸡肉老干妈的做法提前1...
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![老干妈牛肉如何做才美味，怎么做老干妈牛肉简单又好吃]( "老干妈牛肉如何做才美味，怎么做老干妈牛肉简单又好吃")
- 热吃冷吃两相宜用料老干妈2勺葱根姜片香菇5只牛肉熟适量白芝麻适量耗油适量老干妈牛肉的做法切葱姜香菇切片牛肉切片倒油！油热后放葱姜香菇煸炒锅里加耗油炒炒炒放牛肉炒炒炒放点开水咕嘟咕嘟没过菜的一半放老干妈随意翻炒至只有一点汤汁即可...
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![老干妈炒肉如何做才美味，怎么做老干妈炒肉简单又好吃]( "老干妈炒肉如何做才美味，怎么做老干妈炒肉简单又好吃")
- 用料老干妈酱青椒200g相干250g肉250g黄豆酱盐糖生抽老干妈炒肉的做法青椒洗净切片相干洗净切片肉切片，腌制一下下锅炒肉片，出锅待用下锅炒辣椒和香干倒入之前的肉片，加入老干妈酱和黄豆酱，加入其他调料炒熟出锅...
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![老干妈烧肉如何做才美味，怎么做老干妈烧肉简单又好吃]( "老干妈烧肉如何做才美味，怎么做老干妈烧肉简单又好吃")
- 前年春节回陕西凤翔老家，去了一个当地有名的厨师家吃饭。当时吃到这个，觉得很好吃就询问了做法。咸香微辣，可以配米饭，也可以夹热馒头、白吉馍。用料猪五花肉800克老干妈3勺葱姜料酒酱油少许食用油2勺老干妈烧肉的做法我买了一块五花肉方，正好800克。根据自家情况来，多少都可以...
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![老干妈鸡胗如何做才美味，怎么做老干妈鸡胗简单又好吃]( "老干妈鸡胗如何做才美味，怎么做老干妈鸡胗简单又好吃")
- 快手美味的下饭菜！用料鸡胗葱姜料酒老干妈辣酱六月鲜（生抽）糖老干妈鸡胗的做法鸡胗洗净切小片，水煮开后放入姜片葱段和料酒，然后下鸡胗，煮熟后撩出沥干（葱姜不要）。沥干后的鸡胗拌入老干妈辣酱，倒入适量六月鲜，撒上一点白糖，拌匀后放置冰箱让其入味。半小时（或一天）后吃更美味。小贴士...
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![老干妈扣肉如何做才美味，怎么做老干妈扣肉简单又好吃]( "老干妈扣肉如何做才美味，怎么做老干妈扣肉简单又好吃")
- 去同事家吃到的好好吃(๑´ڡ`๑)用料老干妈适量五花肉适量生抽适量老抽适量料酒适量耗油适量老干妈扣肉的做法去市场买到上好五花肉猪肉皮刮干净五花肉放煲里炖熟炖熟后的猪肉捞出晾凉，用厨房纸吸干水分猪皮用牙签扎洞，抹上生抽老抽料酒，腌制15分钟热一锅油，猪肉皮朝下放进...
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![老干妈鸡丁如何做才美味，怎么做老干妈鸡丁简单又好吃]( "老干妈鸡丁如何做才美味，怎么做老干妈鸡丁简单又好吃")
- 特别鸣谢辣酱公举陶碧华用料鸡腿肉三支老干妈油辣椒一勺大蒜三瓣姜三片葱一根黑胡椒六月鲜酱油料酒老干妈鸡丁的做法鸡腿肉去骨切小块儿，放入碗中加葱、姜、料酒、酱油和黑胡椒腌制（大约15min）热锅倒油，加入准备好的葱花、姜片和蒜片爆香倒入鸡丁翻炒两下再倒入酱汁待鸡丁将...
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![老干妈蒸鸡如何做才美味，怎么做老干妈蒸鸡简单又好吃]( "老干妈蒸鸡如何做才美味，怎么做老干妈蒸鸡简单又好吃")
- 用料鸡腿2只配料见下老干妈蒸鸡的做法鸡腿去骨切块洗净。料汁=姜蒜切末+胡椒粉+料酒+生抽+老抽+蚝油+鸡精+老干妈鸡块+料汁，拌匀，腌制半小时以上。香干切块，拌一点点盐，放入碗中垫底。再放上腌好的鸡肉，高压锅上汽后压15分钟，美味即成。...
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![老干妈素肉如何做才美味，怎么做老干妈素肉简单又好吃]( "老干妈素肉如何做才美味，怎么做老干妈素肉简单又好吃")
- 赶大集的时候让我尝了尝就买了.据说好多早市会有~~后面那一大包是一包15哈哈哈..一小把炒就能炒一人份.回来试试，泡水后把水都拧干，炒的时候就像是豆腐干腐竹那种类..不要拧干炒着吃会很像肉,汁多一些会更好吃..也许火锅会更美好哒哈..用料胡萝卜一半的一半柿子椒一半洋葱...
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![好吃到停不下来的老干妈鸡肉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到停不下来的老干妈鸡肉面包方法]( "好吃到停不下来的老干妈鸡肉面包食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到停不下来的老干妈鸡肉面包方法")
- 一般拌凉菜的时候才会用到老干妈，夏天吃的比较多，不过今天给大家推荐一款面包，用到的也是老干妈辣椒酱，吃到嘴里怎一个“爽”字了得，面包里面还放了鸡肉，所以肉香味也是十足呀，加上鸡肉是提前腌制好的，更是入味儿！好吃到停不下来~~~用料主面团：顶焙日式面包粉500g盐6g老面100g液种1...
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![老干妈烧鸡如何做才美味，怎么做老干妈烧鸡简单又好吃]( "老干妈烧鸡如何做才美味，怎么做老干妈烧鸡简单又好吃")
- 老干妈烧鸡，做法简单，而且食材要求不高，适合在家做的一道下饭菜！用料半只鸡老干妈姜、葱、蒜酱油料酒盐、糖老干妈烧鸡的做法将鸡剁块儿，剁小点烧开水煮烫2-3分钟（新鲜的不用，冷冻的还是烫一下）放油，油热后加入葱姜蒜炒香，然后入鸡块煸炒然后放入老干妈，老干妈的多少视你的喜好程度...
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![老干妈煎肉如何做才美味，怎么做老干妈煎肉简单又好吃]( "老干妈煎肉如何做才美味，怎么做老干妈煎肉简单又好吃")
- 这道老干妈煎肉是一道重庆江湖菜，肉煎得香而不腻，青蒜和豆豉酱更是把这道菜烘托得简单而热烈，吃着过瘾，正符合江湖人的义气豪情。用料猪腿肉400克老干妈豆豉酱50克鸡精1茶匙大蒜3瓣老姜3片生抽2汤匙（30ml）绍酒1汤匙（15ml）油4茶匙（20ml）青蒜2棵老干妈煎肉的做法将猪腿肉放入冰箱冷冻...
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![「万能老干妈」老干妈茄子肉沫饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「万能老干妈」老干妈茄子肉沫饭方法]( "「万能老干妈」老干妈茄子肉沫饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「万能老干妈」老干妈茄子肉沫饭方法")
- 女大学生学厨记用料茄子一个肉沫200克老干妈一勺糖一勺料酒一勺生抽一勺食盐少许葱花适量蒜瓣三瓣剩米饭一碗油适量【万能老干妈】老干妈茄子肉沫饭的做法蒜瓣切成沫，茄子🍆切丁，料酒，老抽，糖调到一起备用热锅下油，把准备好的肉馅下入锅中，翻炒至变色，盛出备用准备好的蒜末下锅...
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![豆腐老干妈鸡蛋肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐老干妈鸡蛋肉饼方法]( "豆腐老干妈鸡蛋肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐老干妈鸡蛋肉饼方法")
- 乱搞乱发财!用料猪肉一点点面粉一点点鸡蛋两豆腐一块半盐一点点老干妈一点点豆腐老干妈鸡蛋肉饼的做法肉剁碎加点酱油老干妈搅拌，打两鸡蛋搅拌，豆腐放另外一个碗里用手捏碎，把肉末倒入豆腐末里加点面粉.盐.葱搅拌～下锅煎小火猪油煎外焦里嫩前面过程图忘拍,反正只要是腌制肉，我...
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![面包老干妈如何做才美味，怎么做面包老干妈简单又好吃]( "面包老干妈如何做才美味，怎么做面包老干妈简单又好吃")
- 用料老干妈适量面包适量面包老干妈的做法面包抹上老干妈，回味无穷...
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![老干妈肉片如何做才美味，怎么做老干妈肉片简单又好吃]( "老干妈肉片如何做才美味，怎么做老干妈肉片简单又好吃")
- 用料老干妈1勺五花肉料酒一勺盐花椒辣椒老干妈肉片的做法热油，放入老干妈花椒和辣椒，爆炒放入大蒜一点，然后放入肉片，翻炒到肉变白，加入少许生抽和料酒加少许水，然后加入小块冰糖，慢慢等肉汁收汁即可。...
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![老干妈肉包如何做才美味，怎么做老干妈肉包简单又好吃]( "老干妈肉包如何做才美味，怎么做老干妈肉包简单又好吃")
- 在上海常常看到「老干妈辣椒酱」，今天用豆豉风味的辣椒酱做成肉包，一点都不辣，很适合我们外地来的人，而且香气十足，味道棒极了，试试看喔！用料中筋面粉500克牛奶或水280克糖20克酵母粉5克沙拉油10克猪肉末300克蚝油30克盐2克克香油5克葱末10克姜末10克白胡椒粉2克玉米粉10克老干...
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![老干妈鸡翅如何做才美味，怎么做老干妈鸡翅简单又好吃]( "老干妈鸡翅如何做才美味，怎么做老干妈鸡翅简单又好吃")
- 最爱吃的就是妈妈做的老干妈鸡翅，自己也学来试着做，第一次就很成功！可能是继承了爸妈厨师的基因吧！真的是超级美味！自己一个人就可以消灭一大盘！作为第一美食来跟大家分享！用料鸡翅中10个葱一只姜四片蒜两瓣料酒少许生抽少许盐两勺糖一勺醋少许胡椒粉少许老干妈三勺可乐半瓶干辣...
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![老干妈牛肉洋葱粉丝包食谱大全及做法，烹饪好吃的老干妈牛肉洋葱粉丝包方法]( "老干妈牛肉洋葱粉丝包食谱大全及做法，烹饪好吃的老干妈牛肉洋葱粉丝包方法")
- 这个馅料还可以做水煎包、锅贴、生煎；面团大概可以做15个包子～经常包包子和饺子，我都是凭感觉掌握调料分量，没有具体克数哦；另外，粉丝都是凉水泡软，捞出控干水分切小段，切记不能开水泡哦，开水烫后再一蒸，粉丝就太软口感不好～～如果是粉条可以稍微烫一下生肉馅开锅后中大火最多蒸20分钟...
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![老干妈鸡腿如何做才美味，怎么做老干妈鸡腿简单又好吃]( "老干妈鸡腿如何做才美味，怎么做老干妈鸡腿简单又好吃")
- 用料老干妈1勺鸡腿若干只料酒1勺洋葱1个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺葱姜蒜若干啤酒1瓶老干妈鸡腿的做法准备食材。蚝油忘记拍了，大家别忘了。焯水洗净。放入葱、姜、料酒，鸡腿冷水下锅，水开在煮两分钟。起锅热油煸炒。热油放入姜、蒜、小米椒（小米椒可根据个人口味酌量），放入鸡腿煸...
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