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- 用料淡奶油200克橙皮酱100克左右牛奶200克蛋黄2个香草豆荚半根橙皮酱冰淇淋的做法牛奶加入香草豆荚的籽，和香草豆荚的皮煮开，（籽要先从皮中剔下来）蛋黄倒入容器中，打至发白然后将煮至微开的牛奶慢慢倒入蛋黄中，慢慢地倒，不会烫熟蛋黄混合均匀，取出香草豆荚皮倒入橙皮酱，可以尝下甜...
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- 8个的量用料牛奶200克奶油150克奶粉35克糖20克淀粉8克脆皮：可可脂30克巧克力（牛奶、黑巧各一半）130克脆皮冰淇淋的做法混合煮到浓稠。...
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![「百变冰淇淋公式」黑加仑果酱冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的「百变冰淇淋公式」黑加仑果酱冰淇淋方法]( "「百变冰淇淋公式」黑加仑果酱冰淇淋食谱大全及做法，烹饪好吃的「百变冰淇淋公式」黑加仑果酱冰淇淋方法")
- 我的冰淇淋机品牌为汉美驰，单碗容量比较小，以下配方可制作300ml的冰淇淋，请结合自己的需求增量制作。此菜谱是我用原味冰淇淋做为基底，加入自制黑加仑做出来的冰淇淋，原味的冰淇淋只需四种原料：蛋黄、砂糖、牛奶、奶油，做好可以单独吃，最重要的是可以作为基底搭配各种原料做成其...
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- 用料雪媚娘皮冰淇淋包装袋糯皮冰淇淋的做法制作糯米皮（雪媚娘皮）制作懒人免搅冰淇淋包上...
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- 用雀巢炼乳替代糖，收获三重奶香：牛奶/淡奶油/炼乳✅用无糖黑芝麻酱收获浓浓香味～做好淋上一勺椰子油，马上变成椰子脆皮“巧克力”用料蛋黄1个牛奶120克奶油30克黑芝麻酱20克雀巢炼乳20克装饰随意喜欢的水果随意椰子脆皮奶香黑芝麻冰淇淋-BRUNO冰淇淋机的做法牛奶倒奶锅里小火...
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- 颗粒感很强的冰淇淋。后悔应该做成五香的。用料蛋黄2个砂糖80克牛奶80毫升extrathickdoublecream150毫升冰淇淋-毛豆冰淇淋的做法冷冻毛豆解冻后去膜后计重。步骤1加蛋黄，牛奶，砂糖倒入食品料理机中打碎混合约一分钟。步骤2倒入锅中中小火。边加热边搅拌约10分钟，或至浓稠。...
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- 夏天到了，就是吃冰淇淋的季节。用料芒果肉600g奶油奶酪60g克糖120g椰浆1罐君度橙酒10ml白巧克力200g椰子油50g草莓冻干适量脆皮芒果冰淇淋（不用冰淇淋机无冰渣）的做法芒果肉+奶油奶酪+糖，搅拌机打碎融合，然后到锅里小火加热，期间不停搅拌，直到成为浓稠果酱状态，大概15分钟。关火...
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- 最近全国天气突然进入盛夏模式，热到忍不住想撸一把冰淇淋，正好最近的朋友圈被某音的网红水果冰淇淋刷爆了，不就是伪装成水果的果味冰淇淋嘛，为啥还要排队去抢，25元一个，口味还只能根据当天被挑剩下的随缘买，与其这样，还不如在家自己做。这款配方使用电动打蛋器就可以完成的，特别方...
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- 自制冰淇淋，真的超级简单，你还在等什么，赶快做起来吧！做成任何你喜欢的口味，真的太好吃，很快就被小朋友消灭掉了！这里的蛋黄是加热了的，不用担心吃生蛋黄了！用料纯牛奶200克蛋黄2个白砂糖50克安佳奶油250克配料：可可粉适量奥利奥碎适量自制草莓酱适量奥利奥冰淇淋、自制草莓酱冰淇...
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- 摘自《爽心爽口冰淇淋》用料牛奶300毫升蛋黄2个淡奶油300毫升橙汁100毫升玉米淀粉10克白糖150克橙汁冰淇淋的做法锅中倒入玉米淀粉，加入牛奶，开小火，搅拌均匀。组织80℃后关火，倒入白糖，搅拌均匀，制成奶浆。锅里碗中倒入蛋黄，用打蛋器打成蛋液，备用。加入奶浆，倒入淡奶油，搅拌均匀，...
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- 很多小伙伴喜欢吃冰激凌脆皮，我就是其中一个。但是冰淇淋脆皮总是跟着冰淇淋的，这样做脆皮就不用冰淇淋啦～～（做法极为简单，用料极为便宜）用料速冻巧克力脆皮酱一盒冰一碗超方便的冰淇淋巧克力脆皮（做脆皮居然不用冰淇淋）的做法先冻好一碗冰拿出巧克力脆皮酱用勺子将巧克力脆皮酱铺...
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![橙子猕猴桃冰淇淋／冰沙食谱大全及做法，烹饪好吃的橙子猕猴桃冰淇淋／冰沙方法]( "橙子猕猴桃冰淇淋／冰沙食谱大全及做法，烹饪好吃的橙子猕猴桃冰淇淋／冰沙方法")
- 用料猕猴桃。2个橙子。1个冰糖。适量橙子猕猴桃冰淇淋／冰沙的做法猕猴桃切块。橙子切块。放入榨汁机中，榨成果汁。过筛。（只留没过过筛的，过筛的可当果汁喝。）放入模具中。（如果有冰淇淋模具，可以用冰淇淋的。）放入冰箱冰一晚上。美味～...
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- 用料蛋黄半个淡奶油40克牛奶60克白砂糖12克百利甜酒2ml冰淇淋（无冰淇淋机）的做法-将半个蛋黄和12g细砂糖称量在同一个盆中，用手动打蛋器搅拌至蛋黄颜色发白。-将微热的牛奶倒入到蛋黄盆内，迅速搅匀。搅匀后倒回小锅内加入百利甜酒，开小火不停搅拌直至呈现粘稠状态，用手在硅胶刮...
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- 蛋糕卷原味冰淇淋奶油酱用料淡奶油250克白巧克力55克吉利丁2.5克冰淇淋奶油酱的做法吉利丁片冰水泡软白巧加入淡奶油中微波炉加热65到70度，高火，每次30到20秒检查一次。也可以隔热水融化白巧，直到淡奶油边缘起小泡就好。不要热过头，会油水分离。用红外线测温，65度后拌匀，直到白...
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- 这款冰糕是类似于冰沙的原料，但是利用冰淇淋机使其颗粒更小，口岸更细腻。香橙，也称罗汉橙或日本柚子，日语为柚子，是芸香科的常绿树，柑橘类的一种。也可指其果实。外观类似橘子，外表不光滑，味酸。现经过研究，已得知其为宜昌橙跟橘子的杂交品种。此水果，中文多称为“香橙”或“罗汉橙...
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- 第一次吃肉桂口味的冰淇淋是在Portmeirion。那一天吃了多少球这种口味的冰淇淋啊！用料蛋黄3个全脂牛奶225毫升whippingcream450毫升砂糖100克肉桂1根肉桂粉1茶匙冰淇淋-肉桂冰淇淋的做法肉桂放入牛奶加热煮沸。这一步主要是将肉桂的香气融入牛奶，所以时间可以稍长一点。煮...
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- 君度橙酒：Cointreau。橙味的利口酒常见的还有GrandMarnier。但是后者的橙味没有前者的重。有人喜欢grandmarnier的白兰地味道，有人喜欢君度的橙香。我用的是君度酒，因为想遵循原方子。方子来源<我爱冰淇淋＞。略有改变。用料君度橙酒适量手指饼4块左右糖渍橙皮适量蛋黄2个全脂...
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- 拌一拌就能搞定用料牛奶200克凯瑞玛冰淇凌粉一袋留一点点椰粒香草冰淇淋-冰淇淋粉-BRUNO冰淇淋机的做法正常冰淇淋粉要配250ml牛奶，冰淇淋机一次做不了那么多会满出来所以我只用了200ml牛奶，冰淇淋粉留了一点粉倒入大碗里倒牛奶手动拌均匀如果没有冰淇淋机需要用电动打蛋器...
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![樱桃酱冰淇淋 (免冰淇淋机做法)食谱大全及做法，烹饪好吃的樱桃酱冰淇淋 (免冰淇淋机做法)方法]( "樱桃酱冰淇淋 (免冰淇淋机做法)食谱大全及做法，烹饪好吃的樱桃酱冰淇淋 (免冰淇淋机做法)方法")
- 前年夏天做的“酸梅汤”，去年是“黄桃罐头”，今年正犹豫做什么的时候，看见没吃完的樱桃，萌生做冰淇淋的想法！没有冰淇淋机，又懒得不停的拿出来手动搅拌，硬冻的话…………就只能增加淡奶油含量了！熬樱桃酱时，心里没谱，没想到最后做出来非常惊艳，奶味非常浓郁，完全无冰渣。想吃了，提前五...
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- 用料橙子1个蜂蜜25毫升冰块500克橙子冰淇淋的做法一个橙子洗净去皮切块，加入沙冰机中、加入蜂蜜25毫升、加入冰块500克、沙冰机选择功能沙冰键、点击开始键即可，制作完成取下沙冰筒。将冰淇淋用冰淇淋勺完入杯中。橙子冰淇淋制作完成。...
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![香草冰淇淋（附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的香草冰淇淋（附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方）方法]( "香草冰淇淋（附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的香草冰淇淋（附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方）方法")
- 儿子跟我最爱哈根达斯的牛乳味和香草味冰淇淋，每年吃掉好多钱……搬到新家后省钱了，附近没有哈根达斯，只有D*，偶尔会去，或者从山姆买盒装哈根达斯，如果没有，就其他品牌的进口冰淇淋啦！第一次做出来，爸爸说这是山姆买的新西兰进口香草冰淇淋🍨得知是我做的，爸爸表示非常惊讶🙀“冰淇...
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- 为了消耗淡奶油，自己熬果酱、煮奶浆做🉐️冰淇淋，奶味醇厚～用料果酱蓝莓1盒（175克）白砂糖20克奶浆蛋黄3个白砂糖60-80克（可自行增减）牛奶250ml淡奶油300ml果酱冰淇淋的做法【果酱部分】蓝莓洗干净，放少许盐浸泡10分钟用勺子🥄压扁，放入20g砂糖腌制10分钟将蓝莓倒入平底锅，慢火搅拌，开...
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![香橙慕斯（蛋奶酱版）——有鲜橙味、冰淇淋味的慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙慕斯（蛋奶酱版）——有鲜橙味、冰淇淋味的慕斯方法]( "香橙慕斯（蛋奶酱版）——有鲜橙味、冰淇淋味的慕斯食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙慕斯（蛋奶酱版）——有鲜橙味、冰淇淋味的慕斯方法")
- 微博&博客：糖大胆Mini微信公众平台：糖大胆的烘焙食谱喜欢就关注我吧！之前做过一次这个慕斯找的方子太甜，而且橙子片没有煮好真是又苦又甜这个方子是我在下厨房研究了一个晚上，总结出来的果然，味道很小清新，不腻也不甜还有冰淇淋的味道，因为放了香草精嘛香橙慕斯（蛋奶酱版）——...
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- 去年夏天我最喜欢的是蜂蜜柚子冰淇淋，今年夏天应该就是这款啦🍦用料蛋黄2个细砂糖35克牛奶160克杏子酱110克淡奶油100克杏酱冰淇淋的做法牛奶称好放入锅中蛋黄加细砂糖用电动打蛋器打到蓬松发白体积变大打蛋器划过会有明显纹路的状态。开小火将牛奶加热到微沸，就是边缘刚开...
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