- 用料马兰豆腐干糖盐味精芝麻油豆腐干拌马兰的做法马兰洗干净,用开水烫到憋掉,捞出浸入冷水中,然后捞出绞干,与豆腐干切成小丁,加入糖盐味精芝麻油搅拌均匀即可食用。...
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- 用料马兰350克豆干2块蒜2-3瓣盐克糖克香油勺马兰豆干的做法准备工作:马兰焯水(沸水加盐)1分钟,沥水挤干水分,切碎备用。豆干焯水,切丁备用。蒜切丁备用。热油,中火炒蒜丁,加豆干丁翻炒,加马兰继续翻炒,可加少量生抽,加盐、糖少许,加香油拌匀即可。也可以凉拌,如果凉拌,马兰豆干焯水时煮...
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- 马兰是一种野菜,它有很发达的根系,一到季节,就萌发得到处都是。每年秋未冬初,到垅上地头挑(上海方言:挖)马兰,是一件趣味盎然的事。马兰拌香干是我们这里的传统吃法,今年的第一茬马兰,赶紧拌起来!用料马兰头约500克豆干2块盐1.5小勺麻油1大勺生抽1大勺蚝油1大勺糖1小勺马兰拌香干的...
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- 马兰头清热解毒,消食积,利小便,配上富含蛋白质的香干是我家每年春天必不可少的菜肴,从老人到孩子都念念不忘。用料马兰头500克豆干4块橄榄油2勺麻油1勺香油1勺生抽3勺蚝油(可选)半勺春天的菜:马兰头拌豆干的做法豆干焯熟,浸入纯净水放凉;豆干劈成薄片,每块豆干可劈3-4片,切丝再切成...
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- 春食野菜,荠菜、马兰、野水芹都是春天必吃的野菜,其中马兰头拌香干是春食中的一道经典。这次的菜谱是这道经典名菜的改良版,马兰的清香配上油豆腐的鲜香,一个字,妙!用料新鲜马兰头300克油豆腐3个蒸鱼豉油麻油马兰头拌油豆腐的做法马兰头洗净,烧一锅开水,水开后将马兰头煮至断生,撩...
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- 在这里上的大学,毕业后顺其自然地留在这里工作,之后便定居在这里了,算起来也十多年了,今天第一次鼓起勇气尝试做了这道很受本地人欢迎的野菜——马兰头!在我们老家农村,它有个别名“沟子头”,只因它一般生长在沟渠的两边,有消炎去火的功效,农村人喜欢弄来喂猪!用料马兰头250克豆干(...
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- 没有故事,春天就要吃春天的菜用料马兰头200克嫩豆腐1块香油5勺盐3克春天的菜——马兰头拌豆腐的做法嫩豆腐一盒马兰头清洗干净豆腐加盐煮开后捞出马兰头加油焯水一分钟后捞出切碎加多一点香油,少一点点酱油和盐拌均匀即可小贴士嫩豆腐很容易碎掉,拌的时候要轻一点。...
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- 现在住的离山很近,山前面有块平地,春天一到,遍地的野花野草。猫森说想吃马兰头拌豆腐,山前一定会有,我们去采吧。好啊,于是拎个袋子就去了。平时看着的遍地野草,仔细一看竟有好多野菜。不一会儿,已是满满一袋。回家洗净切好,拌上豆腐,加点鲜笋,再淋上几滴麻油,洒上少许盐。很快,凉拌马...
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- 对野菜毫无抵抗力用料马兰头500克豆干3块糖1克鸡精1勺香油4勺春夏限定-野生马兰头拌豆干的做法一家人去田间地头摘嫩嫩的马兰头,其乐融融,体验感十足,也可从万能的某宝购买。马兰头洗净,锅里烧开水,放开水里秒起锅,捞起挤干水分切碎(我用的煮完做回锅肉的水煮,也可以白水煮或加入...
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- 摘马兰头是儿时的美好记忆……用料马兰头300克豆腐干3块盐🧂100粒砂糖50粒鸡精1勺麻油1勺生抽1勺马兰头拌豆腐干的做法马兰花收拾好,浸泡洗净焯水1分钟,晾凉沥干水分切成碎丁备用豆干焯水切丁加生抽、盐、糖、鸡精、麻油拌,小时候的味道...
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- 以前在饭店里吃过这道菜,但自己从来没做过,今天就学着做做。图片拍的不完整,下次补上。用料马兰头250克豆腐干3块(160克)芝麻油15克生抽5克盐2-3克小美家常菜第十一道——马兰头拌豆腐干的做法主锅放入700克水,10分钟/V键/速度1,烧开水。可能不需要10分钟水就会开,烧时间长一点的...
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- 用料马兰头200克豆腐干3块肥瘦肉100克盐若干克马兰头豆腐干的做法马兰头洗净开水中捞一下,挤干备用肉切丁,肥肉瘦肉分开,豆腐干切丁,马兰头切碎备用。开火,肥肉先放入锅中熬出油,在放入瘦肉丁翻炒,再加入豆腐干,翻炒熟后加入马兰头,加盐,一点点生抽,翻炒均匀。成品就完成了。...
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- 用料马兰腐竹盐鸡精香油马兰拌腐竹的做法马兰洗净之后先焯水、再拧干,腐竹泡发切成斜刀,跟马兰一起加少许盐、鸡精和香油拌匀即可...
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- 用料马兰头300克豆干3块香油1勺盐3克糖少许克豆干马兰头的做法把焯水好的豆干一切四,放入主锅,用6秒,速度5打碎把豆干倒出,把焯水的马兰头放入主锅,用8秒速度6打碎倒入豆干,放入糖,盐,香油,10秒/速度反转2混合。小贴士最好把马兰头剪成小段。...
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- 用料马兰头100-200克豆干2块生抽8克(一勺)香油1勺香醋几滴糖捏一小撮🤏鸡精捏一小撮🤏水晶皮(如果马兰头比较多,面皮可翻倍做)澄粉(小麦淀粉)40克玉米淀粉(用木薯淀粉更好)15克开水55克油1.5克马兰头拌香干/马兰头香干水晶饺子/包子的做法水烧开加一勺盐,放入马兰头和豆干焯水2分钟...
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- 用料马兰头400克豆干3块盐2勺味精1勺糖1勺香油1勺豆腐干拌马兰头的做法烫熟马兰豆,水滚1-2分钟,切碎豆干切碎,烫熟,水滚1-2分钟盐,味精,糖,香油凉拌...
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- 用料马兰头500克香豆干4块香油1勺味精适量盐2克胡椒粉少许马兰头拌豆干的做法新鲜的马兰头摘洗干净,锅内水烧开,放入马兰头焯一下焯好后放入凉水洗一下,用手捏团拧干把马兰头切碎(用刀比着切,横坚多切几次),香豆干也切细小块切好后放入碗中,接着再放入香油、盐、鸡精、胡椒粉,拌...
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- 用料马兰头随意盐适量香油适量豆腐适量花椒油适量一口吃掉春天!马兰头拌豆腐的做法豆腐切小块,焯水,可放适量盐,让豆腐有点味,捞出马兰头焯水,沥干,切碎马兰头跟豆腐放一起,按个人口味加香油、花椒油、盐,喜欢辣可放辣,不喜欢可不放完成,吃就对了,属于春天的味道,属于马兰头的特别的清...
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- 每到春天奶奶都会做个马兰拌豆干,于是向她学习了这个方法,奶奶的味道用料豆干马兰盐味精少许白糖油麻油马兰拌豆干的做法把马兰洗干净后晾干倒入热水,拌一下到如图的状态,水挤干,但是也不能太干的,放在一边放凉用的这种豆干味道比较鲜的,没有的话其他豆干都是可以的啦把放凉的马...
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- 用料马兰6两香干4块香油适量糖少许盐少许香干拌马兰的做法理好洗净焯水一分钟,见叶变色变软即可捞出。放凉后挤出水分,切成沫状。香干切成米粒大小入不粘锅加少许油将香干沫煸炒出香味即可将两种食材沫混合加入香油、盐、糖少许,拌匀即可。入碗压结扣放在盘上揭开扣碗,成功!...
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- 春天马上来了,马兰头拌香干也是一道非常经典的美味。我今天用蓬蒿来代替马兰头,口感也是非常惊艳,大家试试哦。用料蓬蒿(或者马兰头)350克香干3块芝麻油15克糖10克盐3克(蓬蒿)马兰头拌豆干的做法把蓬蒿菜洗净,放开水里烫一下,马上捞出。取一个大碗,放入冷水,滴几滴芝麻油。再把烫过...
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- 每每到了这个季节都是吃马兰头的时候,洗菜的时候闻着淡淡的香味,心情极其舒畅。香拌马兰头豆干用料马兰头150克豆干三块块香油勺盐少许香拌马兰头豆干的做法马兰头焯水断生捞出沥干水分待凉后切丁豆干焯水切丁切好的马兰头放盐少许拌匀,放豆干丁拌匀,倒入香油即可食用……小...
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- 用料马兰头半斤豆干3块盐少许糖少许麻油1勺马兰头拌豆干(搅拌机版)的做法将马兰头和豆干在淘米水中浸泡20分钟,冲洗干净。将马兰头和豆干在沸水里焯一下。将冷却的马兰头和豆干挤去水分,放入搅拌机中搅拌成丁。将马兰头丁和豆干丁混合在一起,撒上盐和糖,淋上麻油,搅拌均匀即可。...
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- 用料马兰头克豆腐克香油滴盐克马兰头拌豆腐类的做法马兰头摘好洗净,豆腐切小块烧开水先焯豆腐块,再焯马兰头1分钟,取出后放入凉水中,把水分挤出,马兰头切碎装碟。豆腐一起放入碟中。加入适量香油,盐,搅拌均匀即可。...
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- 马兰头,又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊等等,各地叫法不一!马兰头属于一种春季常见的蔬菜,原是野生品种,生于路边、田野、山坡上,现在也有人工种植,全国大部分地区都较为常见马兰头分红梗和青梗两种,均可食用,药用以红梗马兰头为佳,在江浙沪一带都有吃马兰的喜好,多以冷食为主,属于...
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