- 吃惯了稀饭蒸蛋早餐,偶尔需要换换花样。昨天抽空做点馒头。突然想到今天情人节,那就应个景吧。用料中筋面粉300g酵母3g胡萝卜汁150ml奶粉20g胡萝卜玫瑰花馒头的做法胡萝卜煮熟,切小块加水用料理棒打成汁。倒入面包机(150ml),依次倒入奶粉,面粉,酵母。面包机和面功能,注意观察面团...
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- 馒头变成玫瑰花,看着也赏心悦目。用料面粉200克水100克酵母2克红曲粉适量玫瑰花馒头的做法把所有材料放入面包机,红曲粉放一点点就行。按面团模式,按2次,揉成光滑面团,发酵一倍大取出排气,揉成面团,反复揉压分成6份每分分成7份,1份偏小很多。按扁,按成圆形,叠起来,一份搓成长条,两边...
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- 配方中的紫薯泥和温水是灵活变通的,如果紫薯蒸的烂一些,温水就少放一些,反之,如果紫薯蒸的硬,温水就多放一些,以最终活好面团的软硬程度为衡量标准。我蒸的紫薯泥稍微硬一些,所以,温水我就多放了一些,这个配方可以做14个50g的玫瑰花馒头用料中筋面粉200g温水适量酵母2g泡打粉2g白...
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- 我家房前自己种的一颗玫瑰花🌹四季盛开!代表我一年四季都酷爱玫瑰花🌹!我热爱生活的象征!用料1、菠菜300克2、火龙果300ke3、自发面粉800克4、白沙糖100克爱玫瑰花的我(玫瑰花馒头)的做法菠菜火龙果菠菜榨汁火龙果榨汁准备面粉和面醒面团三股辫把辫子卷起来上锅蒸熟成品欣赏成...
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- 一个爱面食的南方人😄自己捣鼓馒头,一次发酵,天气暖的话一个小时就搞定啦!用料低筋面粉300克胡萝卜半根酵母3克玉米油35克水适量细砂糖35克胡萝卜馒头的做法面粉➕糖➕酵母➕油放一个盆里胡萝卜切块➕适量水上搅拌机搅碎成萝卜汁胡萝卜汁少量多次的倒入面粉,筷子边搅拌成棉絮...
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- 用料水120克油5克糖20克酵母3克中筋面粉250克盐一点玫瑰花馒头的做法水+油+糖+酵母2分钟37度速度2激活,加入面粉30秒速度3~6混合,加盐2分钟揉面。揉好,取5~6块差不多大小的面团,擀成大小差不多大小。把圆片按图依次叠加,搓根两头小点的当花心。把花心放在最下端用筷子在中间压一...
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- 开始不满足于普通馒头的颜值了😂尝试了一下这款花式馒头,没想到还挺简单的,大家都一起学起来吖😁用料麦芯粉(面团1)600克奶粉(面团1)60克酵母(面团1)8克胡萝卜1根温开水(面团1)260毫升白砂糖13克麦芯粉(面团2)300克奶粉(面团2)30克酵母(面团2)4克温开水(面团2)120毫升白砂糖7克葡萄干适量花...
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- 健康美丽的馒头用料面粉450克白砂糖20克炼乳10克牛奶170克奶粉20克酵母粉4克紫薯80克南瓜70克玫瑰馒头的做法先将南瓜和紫薯提前蒸熟。将所有粉类加上牛奶和炼乳揉成团再将面团分成两个,分别和紫薯、南瓜揉成两个面团。发酵一小时左右,两倍大。发酵好的面团,切割成小面剂子...
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- 用料面粉250克牛奶120克糖(可以不加)20克发酵粉2克红曲米粉1.5克抹茶粉(菠菜粉)0.5克胡萝卜粉0.5克玫瑰花朵馒头的做法1.首先发面。面粉250克、牛奶120克(加入糖20克、发酵粉2克),也可以不加糖,做成原味的。2.一边倒入牛奶一边搅拌,拌成絮状。就开始动手揉。揉成面团,开始揉成的面...
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- 美味又营养,特别是给挑食的宝宝吃会很有食欲诶呦。用料胡萝卜一根面粉500g酵母适量水适量胡萝卜玫瑰花花卷的做法把胡萝卜加入适量的水放料理机里打出汁。酵母加温水调匀放置3分钟。把调好的酵母倒在面里,调匀。再把胡萝卜汁倒在面里,揉成光滑的面团。放在盆里醒着。面团发...
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- 用料面粉200克胡萝卜1根酵母2克泡打粉1克温水适量【胡萝卜玫瑰花卷】-XieZH的做法胡萝卜洗净去皮放入榨汁机,取汁待用。将胡萝卜汁、面粉、酵母、泡打粉、适量温水搅拌,再揉成三光面团(盆光,手光,面光)将揉好的面团盖上毛巾放至温暖处发酵,待发酵到2~3倍大时,再将面团揉成光洁的面...
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- 这款花卷大家都做过了,没啥新意。我就是手痒,做几个来娱乐娱乐,又得玩就又得吃🙈🙈🙈此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料馅料:胡萝卜碎半根香葱沫适量小鸡蛋3个面团:中筋面粉150克耐高糖酵母1.5...
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- 因为疫情整个春节基本都响应国家号召在家里于是研究了食谱做了很多美食厨艺精进下面分享下馒头玫瑰花🌹颜值高又好吃😋用料甜菜根1个面粉适量椰子油适量酵母一点点馒头玫瑰花的做法如图如图图一和图二是所有的步骤啦美美哒馒头玫瑰花出炉...
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- 之前在下厨房看到这款玫瑰花馒头自己便学做了现在写下方子便于自己以后查看做美食不仅享受过程也给家人带来健康放心的饮食这便是我热爱做美食的原因中式传统面食的材料用量其实不用那么精确面粉与水的比较大致是2:1面粉与酵母的比例是100:1夏天酵母可以减少一克冬天可以...
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- 胡萝卜也可以变得很浪漫!用料胡萝卜,长些的比较好一根盐少许牙签一根胡萝卜玫瑰花的做法1:胡萝卜从头到尾剖成两半2:用刮刀刮出薄片3:少量盐抹在刮出来的薄片上腌一会4:像卷丝带一样卷成花朵状后用牙签固定,成品是不是有生鱼片的赶脚👨❤️💋👨小贴士不会卷玫瑰花的可以...
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- 3.8节做了抱花馒头后,上面的太阳花和玫瑰花大家都很喜欢。让我写写玫瑰花和太阳花的做法,一下拖到现在,本来想偷懒。承蒙大家喜欢,一直有亲问,不写也实在不好意思,宇妈在此感谢大家下厨房其它亲也分享了很多花花馒头的制作,以下为我自己和记录过程。希望对大家有所帮助和借鉴,关...
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- 婆婆自己种的胡萝卜特别甜,各种美食走起用料胡萝卜5根酵母3克面粉300克鸡蛋1个胡萝卜馒头的做法胡萝卜上锅蒸榨汁和白面一起加入发酵粉和面成团发酵效果棒棒的准备喜欢的造型上锅蒸15分钟出锅了可爱造型我最喜欢的鱼...
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- 情人节快到了,夫人的情人节礼物怎么办呢,疫情当下,宅家里就用这么一个插画玫瑰花馒头来表达我的心意吧!大家也可以学起来作为今年的情人节特殊的一份礼物哦!用料中筋面粉500克酵母5克细砂糖30克水240克红曲粉适量上色用抹茶粉少量上色用油25克表白神器!玫瑰花馒头,创意玫瑰花插...
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- 没有故事就是馒头用料酵母克面粉克紫薯个水克抹茶粉袋牛奶罐玫瑰馒头的做法面粉,酵母加牛奶揉好待发紫薯蒸熟紫薯去皮捣碎加入揉好的面皮抹茶粉可以直接揉面面发好赶成五片饺子皮样卷皮后对半切半边就是一朵含苞待放的玫瑰对半切开有两朵盘底撒点面粉再摆好待蒸下锅蒸,等待...
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- 生活总需要不同的东西来调剂,日子变化着过,总才觉得有滋味,就如我们每天嘴里吃的一般,再好吃的东西,吃多也就腻了,吃多也会没味儿。于我来说,闲着的时候,刷刷菜谱,倒腾点吃的,就是个让自己放松的方式,特别有小灵感出现的时候,一个新的搭配,一个新的做法,都能让自己兴奋半天,会迫不及待地...
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- 想弄这款双色玫瑰🌹很久了!大家都会做,请不要笑我“2”哦(*^▽^*)此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉耐高糖酵母糖水玫瑰花馒头*花儿馒头55的做法搓两双色面条。稍作捏合。按压。从中...
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- 馨宝很喜欢馒头类的食物。换了花型做成馒头。更讨喜吧。用胡萝卜汁,颜色也是美美哒。不喜欢吃胡萝卜,这个蒸好一点胡萝卜味也没有,非常好吃。可以试试。用料胡萝卜半根面粉300g面粉的水60g打胡萝卜的水30g酵母3g胡萝卜玫瑰馒头的做法半根胡萝卜去皮切块加30g水,打汁过滤,70g的...
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- 用手工搓的话,有得搓了,解放双手的工具,确实省时省力。等待玫瑰花酱香气四溢时,就可以做鲜花饼了用料玫瑰花250克白砂糖150克玫瑰花酱(玫瑰花酱圆馒头)的做法玫瑰花瓣清理干净,主锅洗净烫一下,无油无水点出小美称,加入所有玫瑰花瓣和100克糖,留50g开启揉面模式3分钟准备烫好消过毒...
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- 立春啦!春暖花儿开!做一朵绿色玫瑰,感受一下春天带来的清新😄此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉150克酵母1.5克糖(可不放)10克菠菜汁+碱75克无味油(可不放)5克玫瑰花🌹馒头*花儿馒头90的...
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- 用料中筋面粉:300g胡萝卜:150g酵母:3g(辅料)盐:2g(辅料)白糖:20(辅料)清水:150g胡萝卜玫瑰花瓣馒头的做法胡萝卜切块,放入搅拌机里,加入清水150克将胡萝卜搅打成汁,过滤渣滓,称取160克胡萝卜汁面粉、白糖、盐、酵母粉混合均匀,分次加入胡萝卜汁揉成均匀面团,温暖处发酵至两倍大取出面团,搓条...
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