- 收到了丸庄黑豆醇酿酱油、海皇纯芝麻酱,金龙鱼小磨香油!赶紧鼓捣起来!伏天一碗拌面真是懒人福音!今天用螺旋意面做凉拌!食材富裕索性把那50克煮熟后炒着吃!各取所需!孩子吃完了炒意面,问还有吗?答:今天木有啦,改天吧!孩子:这个可以有用料螺旋意面100克(1-2人份)丸庄黑豆醇酿酱油一小勺...
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- 戚风蛋糕口感柔软蓬松,是很多人喜欢的蛋糕类型,也十分适合加入各种辅料变换各种口味。这次做了酒酿口味的戚风蛋糕,搭配桂花酱和米酒乳酪糖霜,有点点怀旧的味道。蛋糕胚参考白川四两的“酒酿戚风蛋糕17cm中空模”,我做成了6寸的,原方见:用料酒酿戚风蛋糕鸡蛋3枚,蛋白蛋黄分开低筋...
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- 用南瓜和酒酿做的馒头,醇香松软,蒸好的馒头,带着南瓜的香味和酒酿清甜的味道,松软香甜又有嚼劲,非常好吃。用料南瓜200克酒酿150克面粉300克酵母3克糖20克不加一滴水!醇香松软的南瓜酒酿馒头的做法南瓜去皮,去籽后清洗干净切成小块,放蒸锅蒸熟。蒸熟的南瓜和酒酿一起放入料理机打...
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- 自家酿的酒糟很好吃,想着拿来做吐司一定别有风味吧。可是找遍下厨房,并没有特别合适的酒酿吐司方子。最近看见啊呜老师新发表了酒酿排包,我修改了一些用量和操步骤,做成450克吐司的配方。面团水量不算大,但是很软,很好操作。烤完很久,满屋子还是醇厚的酒香,口感也是非常的绵软香...
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- 用家中深井山泉水酒酿发酵的细致石磨米糕散发清甜馥郁微微醉人的米酒香气,超细原粒燕麦米破壁研磨的粗粮粉调水混入增大体积一起发酵更紧健康美味。用料酒酿勺粳米新米醇软.破壁研磨燕麦酒酿米糕的做法,香甜不腻...
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- 生活已经如此艰难了就要努力感受制作美食的美好过程吖、用料苦瓜2根猪肉10圆多了淀粉不能下生粉或嫩肉粉料酒一丢丢生抽随意糖少点香菇10朵有点少也不香盐一丢丢鸡蛋2个葱随意酿酿酿酿酿苦瓜的做法苦瓜过热水两分钟后煎至两面金黄后蒸七分钟后热锅勾芡汁后淋上去撒葱花小...
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- 又是一年酒酿飘香时,夏天到了,早餐可以煮酒酿鸡蛋,酒酿汤圆,晚上的甜品可以来一碗冰镇酒酿,超简单做米酒酒酿,学会再也不用去超市买了。用料圆糯米500克酒曲(袁大爷)半粒凉白开1大壶水(蒸糯米)1000克【樉樉的小厨房】口感香醇香甜可口的糯米酒酒酿的做法糯米洗净浸泡过夜,手指能轻松...
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- 🥞酿菜是在一种原料中夹进或包进另一种或几种其他食材,然后加热成菜的方法,在客家菜中尤为常见!🍆茄瓜类的食材富有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙磷铁等多种营养成分,可以帮助降低三高,清热解毒,搭配资深老饕最爱的醇酿香浓入味的禾然有机醇酱油,平衡饮食,减而不简。用...
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- 熬制牛骨汤绝对的爱心温暖家人均可食用的补钙佳品熬制好以后一定要晾凉捞出油层再放在冰箱冷藏吃的时候一定用干净并且干燥的食具挖取防止变质用料牛骨头10块钱的量牛骨髓25块钱的醇醇牛骨头汤的做法周末买了一大根牛骨头30块卖牛骨头阿姨帮忙剁了比较多块儿回家后按份儿...
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- 客家招牌酿三宝是:凉瓜、尖椒、茄瓜。我家的想吃豆腐和尖椒,就将它俩配一对,很和谐。用料猪肉200克鱼肉200克豆腐1块尖椒3个盐适量生粉1勺生抽1/2勺糖少许姜蓉少许葱花少许蚝油2勺荤素搭配、醇厚鲜味酿双宝的做法肉处理干净,切碎混在一起剁至起胶加入除蚝油外所有调味料,用筷...
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- 葡萄酒贻神养颜,有保护心血管、养颜护肤、抗瘤的作用。葡萄酒是用新鲜的葡萄果实带皮或不带皮发酵而成的。葡萄酒具有抗瘤、抗抑制肿瘤细胞的生长,抗衰老、抗辐射、增进食欲、消除疲劳的作用、葡萄酒当中富含白藜芦醇,能够降血脂,其中一些红葡萄酒富含花青素,富含的花青素也是...
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- 用料乌梅5-6个山楂片10片左右甘草10g洛神花6-8个玫瑰花10朵菊花10朵枸杞子10-20粒醇醇的酸梅汤的做法先给各种美丽的食材一个大合影吧。按照锅的大小要求添凉水。当然水多料少的话,味道会比较淡的哦。高压锅盖好,开大火到开始冒气,关小火,大约十分钟左右,关火。稍晾一会儿,再开大...
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- 一直喜欢酒酿汤圆,从小到大,家里一直有罐酒酿。现在可以用小熊的多功能酸奶机制作酒酿方便多了。小时候印象最深的就是奶奶每年冬季做的一坛子酒酿,那时没有电子产品,只能用最原始的保温办法,用小被子包住酒酿坛子,被子里面再放两瓶温水,放在床头,每天将瓶子换上温水,隔一两天,奶奶...
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- 用料水果1,2个酒酿400克水适量温柔清醇の水果酒酿的做法以桃🍑为例,准备一个粉嫩的毛桃,去核切成丁,分成两份,一份备用,一份加水,水没过食材就差不多了,用搅拌机粗糙的搅拌下就好,留一些果肉颗粒的感觉。准备一个好看的容器,容器底部铺上桃丁,倒入酒酿,再倒入桃汁,薄荷叶摆盘一下(我直...
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- 酒酿也叫醪糟,又是一种米酒,经糯米发酵而成,可以帮助消化,是江南地区特色传统小吃。酒酿不属于酒类,却有着酒的芳香。若在炎炎夏日,吃上一碗冰镇酒酿,自是五腑透凉,若在严寒冬天,将酒酿与鸡蛋一起煮沸,吃起来又香又甜,令人寒意顿消。一年四季,老少皆宜,多吃酒酿还能美容养颜,益气生津,促...
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- 这款吐司最大的特点就是香软……入口清甜,奶香醇厚,空口我也能撕着吃掉一整个哈哈哈……方子为两个450g的三能吐司模具的量由于每种面粉的吸水性不同,水量不要一次性全部加入,预留一点根据实际情况添加用料汤种:高粉20克水80克主面团:高粉550克细砂糖30克盐8克奶粉20克酵母6克...
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- 自己是客家人所以每次都非常喜欢妈妈做的各种酿只是这些天买不到圆椒只能买尖椒自己当妈后只能自己做来吃😻用料肉末500克鸡蛋3个韭菜半斤酿酿酿的做法把猪肉剁成末,韭菜切好,放入料酒,生抽,耗油,生粉,鸡粉,胡椒粉,糖,鸡蛋搅拌,按照同一时针搅拌,鸡蛋我放了三个,因为我买的是初生蛋,所...
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- 我一直喜欢喝豆浆,变着法子改变着豆浆中的食材配方!每一次些许的改变,会带给自己不一样的惊喜!用料干黄豆30克~50克核桃若干红枣若干水适量醇香豆浆的做法黄豆浸泡过夜,清洗干净准备核桃,红枣红枣去核,可借助去核工具透过小孔遇见阳光,遇见了更好的自己!所有食材放入小美主锅,添加适...
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- 用料桔子100克窝窝醪糟200克冰糖适量清甜醇香~桔子酒酿羹的做法桔子去外皮,然后撕掉白色的筋锅中煮开水,加入桔子加入适量冰糖煮开后转小火煮10分钟左右,将桔子煮软加入窝窝醪糟,再次煮开后关火即可...
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- 要做好五花肉,除了细心和耐心外,没有任何其它诀窍。掌握一些需要注意的小细节,再静下心来慢慢烹煮,让白腻的肉块融化在酒酿和腐乳的香醇中,就是一碗果冻般软弹绵密的腐乳肉了。用料五花肉800克红腐乳1块酒酿汁4大勺腐乳汁3大勺料酒60毫升生抽50毫升冰糖10克八角2克桂皮2克香叶...
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- 枣泥酥是古时候的宫廷糕点,据说慈禧特别爱吃。流传到现在也一直很受欢迎。无论是日常当零嘴、还是有朋友来家里做客的时候用来招待,它都是上乘之选。而且如果在家自己做,用料更足更有诚意。配上精美的包装还可以当作伴手礼哦。今天给大家做的这款枣泥酥,又好看又好吃,我在传统...
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- -客家人喜欢吃酒各种酿酒杀鸡时也爱拿一半煮酒妈妈坐月子时受奶奶影响顿顿煲鸡酒吃..来一碗养生滋补的鸡酒吗-可以用酒酿治愈寒咳哦—按她的话说嗅着味道挺醉人感觉也腻..后来就习惯了..(有原则没有?!!)我倒是真不爱吃云里雾里的..于是我成了家里的怪人-_-||不过咱也不知道...
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- 时间是最好的调味品,酒酿便是最好的见证!小时候,我们那叫这酒酿为甜酒,后面渐渐大了才知道它还有醪糟、米酒这样的称呼,但不管名称怎么变,它都是我喜欢的甜酒啊!口味香甜醇美,香气四溢,也不醉人,所以我特别爱吃,就是单纯的只吃它,我也能吃个两碗!用料糯米1000克凉白开600克甜酒曲4克【...
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- 我个人觉得吧,如果要吃这种热量高的美味,吃点脂肪要胜过吃糖,且有代糖,没有代脂肪啊!这个配方是西点师高级的内容,算是比较经典。布朗尼本来就不用打发任何东西,就是糖脂肪鸡蛋巧克力混在一起一烤,真是人间极品美味。这个方子,非常简单,不会失败,且真的好好吃,入口是巧克力的微苦,再后...
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- 香软的面包加上脆脆的酥粒,美味又俏皮的醇香可可面包加了可可粉做成的面包,口感特别香浓。可可的醇厚香气碰撞浓郁的奶香酥粒,柔软的面包又带着酥粒的俏皮口感,回味悠长。天气越来越冷了,来点能量的面包吧!用料面团:顶焙日式面包粉250g糖45g新良酵母3g奶粉5g法式酵头25g可可粉8g...
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