- 一锅下肚,保准出汗用料牛肉卷一份山药土豆虾丸菠菜番茄金针菇大葱姜年糕鸡蛋料酒生抽冬日乱炖暖心锅的做法备料,菜洗净,土豆,山药,番茄切片,年糕切片,大葱切段,姜切片所有料包含调料丢进锅里摆好,土豆,年糕之类较粘的放上面,加了番茄后更调味,菠菜可以使汤更清香加水或者高汤差不多莫...
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- 用料鸡蛋2只大白菜若干平菇若干牛奶50毫升白胡椒一小勺盐一小勺胡椒暖心锅的做法平菇,白菜,洗净;鸡蛋调散,备用。锅子放油,放入鸡蛋,煎到两面泛黄,加入平菇和大白菜,翻炒,用调散鸡蛋的碗盛水,与牛奶一起加入锅子上盖烧开,开盖。加入盐和胡椒,起锅,如果是漂亮的小锅子就直接上桌吧。小...
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- 用料包菜个干辣椒个花椒粒蒜瓣酱油勺盐克糖克五花肉克姜片干锅卷心菜的做法蒜拍碎切大块、姜切小菱形片、葱花少许。五花肉50g切薄片、卷心菜半个掰成片。一个辣椒剪成段热锅凉油,放蒜煸黄煸出香味,放五花肉煸酥煸出油,放半勺辣妹子、葱姜蒜、煸出香味烹花雕酒,最后放7-8粒花...
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- 四川的室友说吃了有一种回到家乡的感觉~就算是客气我也爱听啊用料猪五花辣椒豆瓣酱蒜姜干辣椒花椒葱伤心回锅肉的做法冷水下五花肉,水开后中火煮30分钟左右把肉煮熟晾凉切成薄片,锅内放少许油用小火不停翻炒熟五花肉片,直至肉片卷曲,肥肉中的油被煸出,盛出肉备用国内下油(稍多),放...
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- 这是一道吃了还想吃的菜,色香味俱全,可惜心理负担太大。在这里记录一下成功经验。用料五花肉多半斤豆瓣酱1勺甜面酱1勺白糖1勺回锅肉心得的做法据说应该用后臀肩,家里只有五花肉都差不多。上来先把铁锅烧热,用猪皮在上面擦一擦,这样就可以把猪毛了掉了。下水煮肉,煮20分钟到30...
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- 用料酱油勺香肠根白糖克有啥放啥随心部队锅的做法家里有什么或者喜欢吃什么,都准备上~我今天放的粉丝、虾干、鱼丸、烤肠、冬菇、木耳、黄花菜、海带丝粉丝铺底,其他材料一层层铺好,放点辣椒,放点炒好的蒜末,加满水,煮就可以了~不用煮很久,放盐、生抽、蚝油、糖都若干,快好的时候,切...
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- 历时两个月的搬家终于在寒冬前都搬完了,决定在家吃顿火锅庆祝一下!刚好京东有火锅节,品种丰富,食材新鲜,不光食材包邮,还有各种适合火锅的电器可选,方便实惠,品质放心,一键采购锅具+生鲜!马上下单,送货快,让我们冬日在家就能享受到美美的火锅。你也想来顿高品质火锅吗?11.22-11.28日,来...
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- 用料包菜1个干辣椒1个糖2克醋5克生抽10克盐2克蒜3瓣干锅包心菜的做法包心菜撕小块,准备配料蒜,辣椒爆香,中火炒包心菜至软,放酱汁,大火收汁...
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- 给小向做的第一顿饭冬日最爱食材丰富过程简单一边吃饭一边吃上几轮实在是太快乐了这里是四人份哦食材是分批下的吃起来比较有层次感用料@@@@汤底@@@@香油适量五花肉片200克(爱吃就多加)辣白菜150克料酒2勺韩国辣酱1勺(普通汤匙)酱油3勺大葱1根糖4勺辛拉面调料包2包味增2勺@@@...
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- 昨天看见朋友亮出刚出锅的红烧肉,一下馋了,朋友甚至说给我舀一小碗端下来,着实让我感动。朋友就是能和你分享快乐分担忧愁等那个人。有朋友就有开心,有开心就有回锅肉。科普一下,2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“四川回锅肉“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。用料三线肉2...
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- 时间:约5-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料大白菜0.3棵培根150g南豆腐100g盐3g葱花5g白胡椒粉一丢丢白菜暖心锅的做法大白菜一颗,去掉老叶后,去掉头和根部,留取中段,一般10-12厘米高合适。整段白菜放入锅里,在缝隙中塞入培根,和豆腐片。倒入水,水位在白菜的一半就可以了。锅里的...
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- 如果说吃哪补哪,那么疫情在家带娃上网课,妈妈们孩子们都需要这道补心,补眼,补维C的回锅猪心。这道快手菜好吃又好做,猪心蛋白质丰富,胡萝卜含有维生素A补眼睛,尖椒含有大量维C提高免疫力。是不是特别适合封闭在家的我们。用料猪心一个青椒三根胡萝卜一根葱花少许姜少许酱油一大...
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- 自从俩孩子上了高中,家里两个人吃饭的时候已是常态,两个人不能多烧菜,做得少吃起来也无趣。虽然偶尔也会外食几次,可若天天外食养成习惯的话,惰性一定会占上风,我整洁干净的厨房会成为闲置品,最关键的是下厨房的乐趣会失去,生活的仪式感也会失去,吃饭只会成为将就填肚,想想就好可怕...
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- 喜欢在火锅里烫的菜,写来给自己当备忘录用的。(没拍照)用料火锅底料桥头或其他底料两人100g大葱老姜大蒜干红辣椒花椒豆瓣白糖料酒火锅烫菜虾滑羊肉卷土豆芋儿藕黄瓜花菜莴笋大葱大蒜豆腐泡豆皮火锅心愿单的做法锅里放油烧热,放入葱姜蒜炒香;放入豆瓣炒出红油;放入干红辣椒花椒...
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- 孩子说想吃我做的炝炒卷心菜了,这就是我做菜的动力。用料包菜1个西红柿1个五花肉看着给蒜3瓣生抽蚝油炝炒卷心菜干锅卷心菜的做法卷心菜还是牛心菜还是茴子白还是包菜,都可以,用手撕碎,至于都多大多小随您心情肉和西红柿和蒜底油可以多放点,先把肉煸熟,下蒜,下卷心菜,翻炒。煸炒...
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- 用料猪心辅料:香芹,蒜苗小米辣,姜蒜片。调料:盐,味精,鸡精,胡椒面,料酒,生抽,干辣椒节,花椒子,豆瓣酱,白芝麻。干锅猪心的做法主料切刀成刀,香芹蒜苗切刀成段,小米辣剁细。锅内烧水过主料捞出冲洗干净。锅内烧油炸主料至干捞出。锅内少许油加入干辣椒节,花椒子,豆瓣酱,小米辣,姜,蒜片炒香加入...
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- 用料鸡蛋1个香油2勺胡椒粉5克水饺皮2元肉250克葱2根生抽2勺老抽1勺姜4片耗油2勺爱心锅贴的做法备好葱和肉馅,肉馅我选的是三分瘦七分肥葱切碎放入老抽,生抽,盐,耗油,一个蛋清,胡椒粉,顺时针搅。搅到粘稠包成如图所示锅底刷油,放入锅贴,煎到发黄。倒入盖住锅贴二分之一水,然后盖上锅...
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- 通心菜叶子嫩,若跟茎一起炒会容易变老,干脆两吃,茎来个干锅,超开胃用料蒜头2瓣干辣椒4个豆瓣酱20克油10克通心菜茎250克干锅通心菜的做法蒜头、干辣椒放入主锅,3秒速度匕切碎,加油、豆瓣酱,3分钟/V/小勺爆香放入切小段通心菜茎,3分钟/V/反转小勺超开胃一菜两吃...
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- 曾带娃去韩国旅游了两回,虽说泡菜吃到嫌弃,但儿子们现在还心心念念曾经在首尔明洞吃的网红部队火锅。在多伦多的望不到头的冬天,全家人围着红红火火、热热闹闹的部队锅,也是心里暖暖哒。老大刚从英国回来,想了两周家里的饭菜,一边吃还一个劲儿地说“我太幸福了”。用料午餐肉10...
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- 用料猪心1个料酒适量酱油适量红糖适量高压锅猪心的做法猪心洗净,切成四份加料酒、酱油、红糖,腌20分钟左右加水没过猪心,高压锅开大火,出气后转小火13分钟左右。切片就可以吃啦...
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- 儿子爱吃脆脆的煎饺,现包的皮和馅都会更美味。一般用饺皮做,今天超市饺皮卖完了所以买了一点小馄饨皮,因为很薄,一煎全鼓起来了,像泡泡馄饨一样,皮薄馅多,底下脆,真的太美味了,儿子吃完一锅说妈妈明天还要吃😁😋😋用料鸡蛋个香油勺水克生抽勺盐克蚝油鲍鱼汁香菜小葱虾滑豆干爱心锅...
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- 老话说:鱼生火,肉生痰,青菜豆腐保平安。冬日里,一锅热腾腾的汤菜,既暖身又暖心。用料白菜半棵豆腐一块猪肚100克葱1小段蒜2瓣姜1片盐少许鸡精少许胡椒粉少许香菜2根冬日暖心锅的做法大白菜切段,豆腐切片,葱姜蒜切好备用。猪肚我买的现成的熟食。锅里放少许油加热后下葱姜蒜爆香,...
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- 天凉了女儿最喜欢吃火锅了每次不能做太多最好一次吃完这个小砂锅是花9块钱买来的绝对实用这样的一锅再加上一荤一素两个菜晚饭就OK了用料火锅料10个左右榨菜丝少量蘑菇5个左右鸡蛋1个小葱少许盐味精少许火锅随心炖的做法将材料准备好小葱切段蘑菇切片开火小砂锅放食用油...
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- 自用菜谱记录。用料猪肉馅(3肥7瘦)300g卷心菜一个490g皮:面粉300克水150克卷心菜锅贴的做法卷心菜切碎。加盐杀出水。洗净攥干。肉馅儿加葱末、姜末,生抽,老抽,蚝油,盐搅拌上劲儿,加一点香油拌匀。加入卷心菜拌匀。这样包起来。小火煎制底面金黄。加入没过饺子一半的水,小火将水收...
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- 今日处暑,暖心暖胃的小火锅,在家10分钟就能搞定!用料珍选顶味煮汁120克白萝卜50克玉米50克香菇5朵午餐肉10片丸子200克青菜100克肥牛100克暖心小火锅的做法把喜欢的食材洗干净,准备好锅中加入2包珍选顶味煮汁,水开后放入准备好的食材开锅就可以吃啦~煮的时间越久,越入味噢...
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