- 用料豆腐鸡蛋肉糜香葱料酒生抽姜粉肉末鸡蛋包豆腐的做法肉糜加料酒、生抽、姜粉一个方向搅匀,调味去腥。锅中加水加少量盐烧沸,将洗净切成小丁的豆腐倒入,轻轻推散,等水再沸时捞出控水。炒勺烧热放油,放入葱花爆香,加入肉糜炒熟乘出备用。鸡蛋在大碗中打散,加适量盐,放入控好水的...
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- 用料鸡精适量鸡蛋4个嫩豆腐1盒葱适量姜两片盐适量老抽半勺生抽2勺蚝油半勺烤肉酱可有可无鸡精适量抖音网红蒸肉末鸡蛋豆腐的做法豆腐倒扣碟子里,打入四个鸡蛋,放入蒸锅十分钟蒸完变酱紫,如果想要鸡蛋嫩点或老点可以自由控制点时间蒸豆腐鸡蛋时,准备肉末,葱,姜。肉末随个人喜好...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞用料北豆腐300g鸡蛋2个盐2g食用油10g肉酱用料食用油20g猪肉馅(瘦)150g葱花10g糖5g盐3g老抽10g水淀粉20g鸡蛋肉末豆腐的做法用手抓碎豆腐,鸡蛋均匀的粘在豆腐上。倒入一些盐,给豆腐一个底味。锅中倒入油,倒入鸡蛋豆腐,大约翻炒5分钟,将豆腐的水汽都炒...
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- 一道看着复杂,实际非常简单的快手菜……用料豆腐1块鸡蛋4个肉末适量料酒1勺生抽1勺老抽半勺蚝油1勺淀粉2勺鸡精1勺葱蒜适量肉末鸡蛋蒸豆腐的做法准备好食材豆腐铺盘中,打4个鸡蛋上锅蒸,水开后蒸十分钟油热后煸炒肉末,放料酒加蒜末、生抽老抽、蚝油倒水淀粉,加鸡精、小葱把肉酱...
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- 相信来过上海吃过本帮菜的小可爱肯定知道‘精肉炖蛋/肉炖蛋/肉沫炖蛋’用的就是猪肉糜(普遍7瘦3肥)夏天了,胃口突的就变差了之前一直钟爱吃的猪肉也变得吃着不怎么香就突发奇想着是不是能把精肉炖蛋里面的猪肉糜换成鸡肉来制作这道菜呢首先考虑到鸡里脊肉的口感就会相对鸡腿...
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- 用料豆腐2块肉400克生抽勺盐克面粉克酱油勺酵母克肉末豆腐包的做法把面粉和酵母按比例揉捏成光滑的面团,放在温暖的地方发酵乘着面团发酵,把肉末和豆腐炒好冷油下锅放肉末,炒熟以后放自己喜欢的辣椒酱,盐少放一些,加入生抽,鸡精,翻炒均匀肉末炒熟后,放入豆腐(建议买菜市场里手工做...
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- 肉末豆腐又叫饭扫光,豆腐包裹着肉馅分布在汤汁的每一个角落,真是开胃又营养!用料内脂豆腐1块鸡蛋4颗肉末200克姜末1勺蒜末1勺生抽1勺蚝油1勺盐适量清水半碗葱1颗肉末豆腐的做法一块内酯豆腐,打入四颗鸡蛋上锅蒸熟另起一锅,锅中热油放入肉沫,炒至变色加入姜蒜末,生抽,耗油,盐,半碗清...
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- 用料鸡蛋4个嫩豆腐半盒虾仁肉末香菇豆瓣酱盐白砂糖生抽水淀粉葱花海鲜肉末鸡蛋豆腐羹的做法虾去头留尾,去皮,背部开刀去泥线,嫩豆腐倒出,切成小块香菇用水泡开,切丁鸡蛋加适量盐打匀将豆腐块倒入蛋液当中将盛蛋液的碗用保鲜膜蒙好,上锅,盖盖蒸熟在蒸蛋的空隙,锅内加适量的油...
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- 用料肉末克淀粉勺鸡蛋个豆腐块豆腐鸡蛋肉末的做法鸡蛋三个打碎放点盐,豆腐一块放盐水泡一会,一抓肉末放生抽淀粉,姜蒜辣椒葱。豆腐小火炸两面金黄煎鸡蛋搞碎姜蒜➕肉末炒香,放肉末的忘记拍了。把豆腐鸡蛋肉末全部放入锅里,放生抽,老抽,耗油,少量盐。放一碗水淀粉勾芡。放葱花出锅...
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- 这样做孩子老公都爱吃,既简单又营养。用料肉末250克鸡蛋4个嫩豆腐1块盐1勺生抽2勺老抽半勺蚝油1勺葱花蒜末姜末肉末豆腐鸡蛋羹的做法盘子内酯豆腐1盒,打入4个鸡蛋,上蒸锅蒸8分钟。炒锅内放入油,油热加入肉沫,同时加入调料姜末、蒜末、生抽、老抽、蚝油、盐,和半碗温水煮3分钟,放...
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- 给爸妈和孩子们做早餐,都爱吃肉包,加点豆腐也不错。用料肉末800克豆腐1块盐适量油适量生抽3勺面粉2000克豆腐肉末包的做法1.把肉绞成肉末,我是用了一份梅花肉和一份前腿肉加蒜姜末用绞肉机绞的2.用干辣椒,姜片,八角油锅爆香,放肉末进去炒,加上盐,生抽,老抽,蚝油,料酒,豆瓣酱,黄豆酱抄...
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- 用料竹蛏随意肉末随意鸡蛋2个内酯豆腐1盒竹蛏肉末蒸豆腐鸡蛋羹的做法竹蛏切小段;切成小小段的竹蛏及肉末;先将肉末煸炒、加点生抽,调下味,放入竹蛏,关火,用余温把肉末和竹蛏炒匀,盛出;豆腐从盒中取出,装入大碗中再切块;鸡蛋加水(1:1.5)和调味料搅拌均匀;将搅打好的鸡蛋倒入切块的嫩豆...
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- 舀一勺吃进嘴里,入口即化,很适合老人和孩子!用肉末和蔬菜碎做的浇汁包裹着嫩滑的豆腐,更是鲜美绝伦。用料内酯豆腐1块肉末少许鸡蛋2个豌豆1小蝶胡萝卜1小段芹菜1根生抽少许耗油少许番薯粉适量盐少许鸡蛋肉末豆腐的做法5元家常版:芹菜、胡萝卜切丁备用;豆腐装盘,打入鸡蛋后上锅蒸...
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- 用料肉末150克鸡蛋3个内酯豆腐1盒肉末豆腐蒸蛋的做法准备食材内酯豆腐直接用勺子挖入盘子里鸡蛋磕入碗里1小勺盐,搅拌倒入凉白开鸡蛋液凉白开比例1:1.5再次搅拌均匀内酯豆腐渗出的水倒掉再筛入鸡蛋液水开后放入,蒸10分钟接着炒肉末,先炒香蒜末倒入肉末炒变色1勺蚝油,半勺老抽,1...
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- 板栗猪肚粥、“芳华豆腐抱鸡蛋”(新菜)、梨子芳华豆腐抱鸡蛋:豆腐、鸡蛋、肉末用料豆腐半块肉末80g鸡蛋2个料酒1勺生抽2勺盐1/2小勺葱姜末少许植物油1勺板栗猪肚粥/豆腐肉末鸡蛋的做法1、准备材料2、猪肉加入姜、料酒、油、生抽腌制10分钟3、豆腐切方块摆入盆中4、放入肉末...
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- 用料内酯豆腐1盒鸡蛋2个冻猪肉适量葱半根姜3片油20克调料生抽10克淀粉1勺水1勺糖5克老抽10克蚝油5克肉末鸡蛋蒸豆腐-蒸盘#菜的做法豆腐切块摆在盘子周围,中间打2个鸡蛋,放入蒸盘中主锅放600克水,上锅蒸20分钟,蒸好放入一旁备用取适量冻猪肉,放进主锅,Turbo键3次打成肉糜,备用葱...
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- 家有萌娃。用料豆腐4/1块肉末50克香菇2朵鸡蛋2个洋葱6/1个辅食之-香菇肉末鸡蛋豆腐的做法1.猪肉打泥。2.豆腐切小块铺底,2个鸡蛋➕一点盐打散用漏斗淋入豆腐里。冷水入锅,水开蒸15分钟。3.油热倒入洋葱炒香。4.倒入肉末翻炒均匀。5.香菇倒入翻炒均匀。6.半勺酱油,一点盐,翻炒...
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- 用料豆腐半块牛肉末100克生抽少许料酒少许盐适量鸡精少许葱少许切碎蒜3瓣切碎白胡椒粉少许小红辣椒半根(看自己吃辣程度而定)花椒粉少许醋少许肉末豆腐的做法准备好牛肉末,其实放猪肉也好吃😋,正好家里有牛肉的就放了葱蒜都切一些碎末备用北豆腐来半块用勺子🥄按碎按完就是这...
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- 纯手工,真材实料,鲜美嫩滑用料自制鸡蛋豆腐1块肉末30克虾仁6个葱花2根盐适量(用于做羹)鸡粉少许(用于做羹)糖少许(用于做羹)料酒适量(用于做虾滑)盐少量(用于做虾滑)糖少量(用于做虾滑)生粉(土豆淀粉)少量(用于做虾滑)生粉(土豆淀粉)1勺(用于羹勾芡)虾滑肉末自制鸡蛋豆腐羹的做法虾仁剁碎,加入料...
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- 这道菜是我小时候最喜欢吃的一道菜,妈妈的味道!菜谱也是问的妈妈,第一次写菜谱,哈哈哈哈哈😂😂😂用料肉末150克豆腐1块毛豆200克淀粉适量盐适量味精适量肉末豆腐毛豆鸡蛋羹的做法豆腐切成小块放入碗中。肉搅成肉糜。毛豆切成末放入碗中。锅中烧开水,加入豆腐焯熟后捞出!锅中放...
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- 用料豆腐4-5块鸡蛋5个肉末适量葱头适量花生油,蚝油,盐,酱油适量肉末鸡蛋豆腐的做法把所有的材料准备好,豆腐切好,鸡蛋打入,蒸熟肉末倒入锅内,加花生油,葱头,酱油,蚝油,适量盐翻炒(喜欢吃辣可以加点辣椒)炒好后铺在蒸熟的鸡蛋豆腐上就搞定啦...
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- 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量猪肉末120g油豆腐(切成1cm厚。用开水泡1分种。挤水分)300g葱(洗净,去外皮,斜切成薄片)1根鸡蛋液(可以生吃的鸡蛋)4枚量A蚝油1勺A味淋(日本)1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化Aめん...
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- 喜欢吃肉有又喜欢吃豆腐那就选它吧.不会让你失望的零失败.用料猪肉馅半碗葱末少许料酒二勺生抽二勺老抽一勺盐一勺鸡精一勺内酯豆腐一盒肉末豆腐.的做法先把生抽老抽料酒葱末盐鸡精混入猪肉馅中并搅拌均匀.起锅放油.待油热之后把肉末放入锅中翻炒至熟.肉末变色就熟了哦....
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- 三年级的小屁孩又要点菜,说学校的豆腐非常好吃,开饭时,说妈妈家的菜最好吃。感恩有你!!用料嫩豆腐1块肉末200克豆腐肉末的做法肉沫加盐糖豆粉,搅拌均匀(中间加小小水),最后加油。豆腐拌开,加肉,加水炒。肉变颜色,加豆粉水(豆粉、酱油、加水搅拌),一边搅拌一边慢慢加入,搅拌成汁。大功告成...
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- 用料嫩豆腐1块鸡蛋2个肉末100克姜1片蒜1瓣葱少许料酒1勺生抽1勺耗油1勺温水150ml淀粉1勺胡萝卜半根「减脂」豆腐鸡蛋肉末的做法嫩豆腐切块,大约一厘米厚,相互叠放均匀摆盘。2个鸡蛋敲碎蛋液置于小碗内,用筷子充分搅散,加入100ml温水,再次搅匀,倒入豆腐盘中。蛋液倒完后,用保鲜膜...
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