- 夏天了,多吃苦味的食物对身体好,苦瓜夏季当造,用来煎蛋非常好吃。苦瓜在广东多数叫凉瓜,可能一是因为苦瓜性寒凉,二来苦字没那么好听吧。用料苦瓜1根鸡蛋2个盐少许鸡粉少许白胡椒粉少许蒜茸适量凉瓜(苦瓜)煎蛋的做法我喜欢苦瓜苦点,所以买的这种苦丁。切薄片。锅中放入清水,放少许...
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- 用料苦瓜红萝卜鸡蛋盐家常菜凉瓜煎蛋苦瓜煎蛋的做法苦瓜一小块,切成薄片,太厚了不易熟。红萝卜切小粒。打两个鸡蛋,加点盐。倒入红萝卜粒和苦瓜搅拌均匀。热锅后放油,倒入鸡蛋,摊平。稍微定型后翻面。最后切块装盘。凉瓜煎蛋。...
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- 蛋,苦瓜用料鸡蛋3苦瓜100g蛋煎苦瓜的做法准备苦瓜,切丁鸡蛋打液,将鸡蛋苦瓜均匀混合放入平底锅油煎,注意均匀地洒油成型...
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- 应季蔬果-苦瓜(凉瓜)简单易做苦瓜煎蛋,不明白可以问我baby198585用料苦瓜1根鸡蛋3个盐少量胡椒粉少量巨下饭,应季蔬果-苦瓜(凉瓜)简单易做苦瓜煎蛋的做法苦瓜切薄片备用碗是打三个鸡蛋备用放入少量盐打散放入少量胡椒粉入蛋液打散打散备用苦瓜抄水去除苦味水开后抄三分钟后捞出...
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- 苦瓜煎蛋是广东省传统的名菜,属于粤菜系。苦瓜清热解暑,消肿解毒,是夏季必备的解暑菜肴。苦瓜煎蛋不仅能够减少苦瓜中苦味对味蕾的冲击,而且,与鸡蛋配合,别有一番滋味用料苦瓜根鸡蛋个盐克生:粉红椒苦瓜【苦瓜煎蛋】鸡蛋的做法鸡蛋夜中加入苦瓜红椒粒,湿淀粉。盐胡椒粉鸡精调味...
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- 做着道菜是在家常菜苦瓜煎蛋的基础上一个小改良。最开始我也是特别讨厌苦瓜,渐渐的换不同做菜方式尝试吃,发现这个方子是最容易让不吃苦瓜的人变的能吃了,到最后渐渐接受苦瓜。请仔细看步骤哦。步骤图非常细了,这个方子适用于不能接受苦瓜却想尝试的人。用料苦瓜一根鸡蛋(鸭蛋...
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- 春天人容易上火,来点去火的菜,而且简单用料苦瓜半根鸡蛋4个十三香一勺葱半根盐2克油20克苦瓜🍳煎蛋的做法苦瓜洗净切开去籽,切成片在切粒,鸡蛋磕入碗中,加入2克盐搅匀,葱切葱花,将苦瓜粒和葱花都倒入鸡蛋碗里,在放入十三香1勺用筷子搅匀炒勺倒入20克油,油热后倒入搅拌好的鸡蛋液,待...
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- 苦瓜夏天应季菜是瓜类蔬菜中含维生素C最高的一种在蔬菜中仅次于辣椒苦瓜肉质脆嫩苦味适中炒煮焖凉拌打汁均可在医药上有增进食欲明目助消化清凉解毒和利尿等疗效鸡蛋被认为是营养丰富的食品含有蛋白质钙脂肪卵黄素卵磷脂维生素和铁钙钾等人体所需要的矿物质(摘自百度百科...
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- 用料苦瓜1根鸡蛋4只盐少许苦瓜煎蛋角的做法苦瓜切碎与鸡蛋搅匀,加少许盐平底锅内放入色拉油,放入混在一起的苦瓜鸡蛋中火煎上色,翻面再煎两面煎黄,出锅小贴士修修边会好看,今天有点急了,不是最佳效果,改天再做...
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- 小时候喜欢吃的苦瓜煎蛋,没啥技术含量,简单容易。苦瓜陪鸡蛋都不怎么苦了。因为人比较多,做的分量也多用料苦瓜一根鸡蛋5颗苦瓜煎蛋(凉瓜煎蛋)的做法苦瓜洗净,去芯,切丁苦瓜先炒一下,加点盐鸡蛋打进碗里,把炒好的苦瓜倒进去拌均,再加点盐和味精或者鸡精倒进锅里翻面完成小贴士1....
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- 最近爱上了苦瓜入菜,凉拌,炒制皆相宜,关键就在于找到合适的方法,处理掉苦味用料苦瓜2根生抽2小勺蒜头1小瓣香油几滴蚝油2小勺糖1小勺白胡椒1小撮盐少量枸杞装饰用苦瓜不苦—-凉拌苦瓜的做法苦瓜去籽,切薄片后,泡盐水20分钟去除苦味水中加盐烧开,投入苦瓜,汆水30秒后快速捞出苦瓜...
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- 背后的故事在前两集,榨苦瓜汁剩下的渣用料苦瓜渣2根的渣鸡蛋2个食材原则随意苦瓜渣煎蛋的做法两天剩下的苦瓜渣,先用盐腌出水沥干,再加2个蛋搅匀。(沥干那步让我有种大厨上身的感觉)放油,倒进去。锅的火候取决于你的胆子,不怕溅油就热锅热油,怕的话就像我这样一起丢进去,反正总会...
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- 用料苦瓜1根盐一把克油多一点煎苦瓜的做法慢慢煎吧……...
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- 特别爱吃老家腌制的苦瓜,直接吃就已经很好吃了。这道菜是妈妈创的拿苦瓜煎一煎味道更特别,妈妈做的时候是直接用油在锅里煎得,相对油会比较多也不容易成型,我用电饼铛做的要少油得多也比较漂亮用料地瓜粉(就是淀粉)油克酱油勺盐克腌苦瓜苦瓜煎的做法苦瓜是奶奶腌好的,不是特别咸...
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- 用料苦瓜半根鸡蛋2~3个苦瓜煎蛋饼的做法苦瓜切成薄片,焯一下水,沥干水分放入碗中。打入2-3个鸡蛋,加入适量盐与苦瓜一起搅拌均匀平底锅倒油,倒入混合好的苦瓜蛋液煎至定型,翻至另一面。两面金黄就可以出国了。小贴士铲子翻不过可以借助锅盖...
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- 自己很喜欢的一道菜,觉得苦瓜炒着吃比较苦,又好大一块,煎鸡蛋也很喜欢吃,吃了很多葱煎蛋,韭菜煎蛋,可以试试苦瓜煎蛋哦!!!用料苦瓜1根鸡蛋2个盐适量苦瓜煎鸡蛋的做法苦瓜洗干净,去籽切片放入盆中,加两勺盐腌制出水用手抓搓,按压,静置2分钟可以看到苦瓜汁过清水洗掉盐,用手抓紧沥干水分...
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- 苦瓜炒蛋比较细碎,我比较喜欢做成蛋饼,苦瓜也不需要浸盐水去苦,更不需要提前焯水!简单快手!用料苦瓜半根鸡蛋2-3个盐少许鸡粉少许酱油少许蚝油少许简单快手不苦的凉瓜蛋饼(苦瓜炒蛋)的做法苦瓜半个去蒂,切细片备用。(喜欢吃辣的,可以放入切好的红辣椒片)鸡蛋加入少许盐粉,鸡粉,酱油,搅...
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- 用这道菜安利苦瓜从未失手!几乎去除了苦味,鸡蛋嫩得一绝。用料苦瓜半根鸡蛋2个盐2匙糖1匙温水2勺第一口爱上苦瓜:苦瓜煎蛋的做法*苦瓜切薄片焯水,捞出后加1匙盐冷水浸泡。*鸡蛋加1匙盐和2勺温水打散。平底锅少油,下苦瓜煎一会,放1匙糖。苦瓜不要贪多,够铺平一层锅底就行。加少油...
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- 夏日炎炎,来一份清凉清凉的苦瓜,解解暑用料苦瓜一条,鲜红椒一个蒜泥,盐,味精,香油生抽凉苦瓜的做法把苦瓜对破切开,掏出内瓤瓜籽红椒切条,蒜切沫苦瓜切条,于开水中淬熟凉透,把盐味精,蒜末香油生抽少许调好加淋入碼好的苦瓜上即可...
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- 用料鸡蛋3个苦瓜1根盐适量辣椒适量生抽适量油调的时候用一点,煎的时候多用一点淀粉适量大蒜3瓣糖适量苦瓜煎蛋的做法苦瓜切片如图,然后用盐腌制用手捏均匀并且捏出水来,再腌制一会腌制好后用清水洗干净,并且捏干,放入大碗里。如图加入3个蛋、盐、料酒、生抽、油、辣椒、大蒜,一...
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- 夏天了,要多吃些苦瓜一类的蔬菜用料苦瓜1根鸡蛋3个盐适量五香粉少许,我家常用调味料鸡精少许葱末苦苦香香的苦瓜煎蛋的做法苦瓜切开刮去瓤子,洗洗切成片,放碗里加适量盐拌匀,静置半个小时把水挤出去,然后打入鸡蛋,加少许五香粉,鸡精,一丢丢盐,少许葱末,拌匀锅内加油烧热,把苦瓜蛋液倒...
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- 苦瓜是最好的减脂食物,鸡蛋又是健身人群的必须蛋白,两者的结合可以说完美契合用料苦瓜一根鸡蛋四个盐适量胡椒粉适量苦瓜煎蛋的做法苦瓜切丁加盐抓匀腌制十分钟去下苦味,如果喜欢原汁原味的可以去掉这一步然后加清水把盐分清洗掉,打入鸡蛋加少许盐和胡椒粉打散搅匀锅中烧油,不...
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- 以前和朋友一起住,她是梅州妹子,无不可酿。那时我还是厨房小白,她到夏天给我们做这个菜,那时大家都忙,也很少做饭,有一次她想喝苦瓜汤又想吃酿苦瓜,干脆把酿苦瓜一起煮汤,多么优秀,大家也可以试一下呀。用料苦瓜1根猪肉(沫)大概100克盐适量蚝油或生抽适量生粉适量料酒适量姜蒜适量...
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- 苦瓜煎蛋是广东省传统的名菜,属于粤菜系。苦瓜清热解暑,消肿解毒,是夏季必备的解暑菜肴。苦瓜煎蛋不仅能够减少苦瓜中苦味对味蕾的冲击,而且,与鸡蛋配合,别有一番滋味。用料苦瓜根鸡蛋个盐克糖油胡椒粉苦瓜【苦瓜煎蛋饼】鸡蛋的做法开水中加盐糖油煮苦瓜片断生,投凉。鸡蛋打散加...
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- 凉瓜煎蛋,选大顶苦瓜最好。用料大顶苦瓜1只(约半斤)鸡蛋4个盐克食用油克白糖凉瓜煎蛋的做法苦瓜也叫凉瓜洗净切开,去囊和籽切成4半有不同的切法喜欢这种两种对比,切薄一点加入一勺盐拌匀,静置10分钟。不怕苦瓜的苦味可以省略这一步。盆里敲入4个鸡蛋加入少许盐和油,用筷子打散苦...
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