- 用料香菇15朵青椒1个红黄椒1个干淀粉1勺糖1小勺生抽1小勺盐0.5勺醋2小勺糖醋香菇丝的做法糖醋香菇丝...
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- 酸甜可口,滑润鲜香。用料杏鲍菇1根铰肉少许料酒2茶匙菜籽油1茶匙生抽1茶匙醋1茶匙白糖1茶匙芝麻油1茶匙淀粉1/3茶匙鸡精1/4茶匙小葱2根大蒜1瓣糖醋菇丝的做法杏鲍菇洗净、切丝,大蒜切粒。油热、小火,放铰肉炒出干香;倒入菇丝、蒜粒;大火炒至菇丝变软,放用生抽、醋、料酒、白糖...
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- 一直喜欢缤纷的色彩,布置家居如此,下厨亦如此。这款小菜,喜欢的是清新多彩的色泽,当然味道也很爽口。用料胡萝卜一块心里美萝卜一块黄瓜一段鸡蛋一个盐少许白醋一勺白糖半勺芝麻油少许糖醋四丝的做法把鸡蛋打碎煎成薄薄的饼状,凉后切丝。除鸡蛋外的所有原料切丝或刨丝。把所有...
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- 感觉这是我在宿舍里做的最多的一道菜了,煎鸡蛋是我自己加的用料冻硬的鸡胸肉一块料酒3勺醋4勺糖看口味盐适量酱油2勺油适量米饭(食堂打的)1碗糖醋鸡丝的做法准备一块冻硬的鸡胸肉,化开(淦!我应该先去卖肉再去取我那该死的快递)切块(没砧板,只能切的这么难看了)加点盐,抓一下,腌它个十...
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- 用紫甘蓝和梨做了一道糖醋双丝,不仅生津开胃,促进食欲,而且丰富的维生素和叶酸还能缓解疲劳,提高肌体的免疫力,远离感冒的侵袭。用料紫甘蓝半个梨1个香菜2棵熟白芝麻两勺盐白糖白醋橄榄油糖醋双丝的做法紫甘蓝叶片用清水冲洗干净,切成丝,然后撒上一点盐渍上10分钟,沥干水分梨洗净...
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- 我个人比较喜欢钻研美食,所以也是名副其实的吃货,喜欢吃酸甜的东西,所以特别介绍这道菜,不复杂,简单喜欢吃酸甜的朋友可以试一下用料猪肉140克番茄酱白砂糖淀粉或者面粉也行糖醋肉丝的做法把猪肉切条我比较粗鲁切不整齐把猪肉裹上淀粉,面粉也行看你需要淀粉香一些但是味道差不...
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- 不爱吃香菇的孩子也很爱吃这道菜,酸甜口味,口感很好。用料香菇8朵淀粉1大勺蕃茄酱2勺糖1勺盐1勺生抽半勺醋少量食用油1小勺芝麻适量糖醋香菇🍄的做法香菇洗净。锅里水开煮至变软。放入凉水里。挤干水分,切成条晾干。裹上淀粉,没有的话也可也用面粉。锅里油热下锅炸。炸一遍捞...
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- 用料藕2-3节糖少许醋4-5勺盐少许料酒适量糖醋藕丝的做法藕削皮,洗干净,切丝,备用。放油,把藕丝下锅翻炒,炒上三五分钟,然后依次放盐,醋,料酒。炒到变色为止下锅,装盘。孩子老人都喜欢吃小贴士我是吃了一些再拍照的。所以说一有点少。...
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- 用料螺丝菜四斤酱油两袋醋五袋白糖350g大蒜2-3头姜一块花椒一小把八角两个糖醋螺丝菜的做法葱姜蒜花椒辣椒八角都备好,我只拍了部分材料!把酱油、醋倒进锅里烧开把洗干净控好水的螺丝菜和备好的调料一起放到罐子里把煮开的酱油醋水关火后趁热化开白糖,等它完全凉透后倒入泡...
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- 用料干香菇6朵糖1勺醋1勺淀粉2勺水适量香菇的另类吃法:炸香菇片&糖醋香菇的做法香菇泡开,沿着香菇伞边沿剪成宽1厘米的长条稍微晾干裹上淀粉/地瓜粉抖一抖,让没粘住的粉掉落下锅炸至飘起,外壳焦脆这里就可以吃了,撒点黑胡椒或是孜然什么的锅内留油,加糖熬成糖色,加醋一点点水,小火...
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- 对于天津人来说,糖醋面筋丝是独有的。这种面筋不同于南方的球面筋,在平常生活中可以做不同的菜式。虾仁独面筋,清真菜黄焖两样,天津的捞面不可或缺的配菜。用料面筋5个醋2大勺白糖4-5大勺姜2-3片生抽1大勺盐1-2克,个人酌量鸡精1小勺老抽少量上色糖醋面筋丝的做法1面筋切丝,放在...
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- 用料水淀粉适量番茄酱3小包kfc耗油一大勺白糖1勺色拉油适量醋半勺清水适量做完才想到要拍照片,所以只有成品图糖醋香菇条的做法新鲜香菇去蒂洗净,锅中加水,放一勺盐,放香菇,水开煮3分钟捞出过凉白开,双手合十挤干水分,水还多的话可放在厨房用纸上凉干,切条。放干面粉拌匀,油6成热,...
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- 用料茄子1个盐一勺克蒜0.2瓣糖一勺克糖醋茄丝的做法茄子西红柿去皮切丝,葱蒜切好。倒油,放入姜蒜,导入茄子,西红柿,中火炒,随加水没过茄子,盖上锅盖,闷5-10分钟,打开盖看茄子差不多塌下来了,说明软了可以吃啦,根据口味,导入生抽醋还有糖。随即出锅。...
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- 用料白菜芯果丹皮(或山楂糕)梨米醋冰糖水糖醋三丝的做法原料全部切丝锅里加少许清水,烧开后放入几块冰糖慢慢搅拌冰糖溶化后加入米醋,少许即可,汤汁颜色稍有点发黄关火倒入小碗~随吃随拌~~~...
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- 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鲜香菇220g盐1g面糊鸡蛋1个普通面粉(中筋)30g盐1g淀粉30g酱汁番茄酱30g生抽10g白醋10g盐1g白糖3g食用油10g白芝麻适量食用油(油炸)适量糖醋香菇的做法锅中水烧开,加入盐和香菇,焯1分钟。用手挤一下香菇的水份,剪刀转圈将香菇剪开,将会得...
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- 方便家常菜零经验的懒人佳肴用料黄瓜2根香菇6~8朵蒜头一瓣醋一小勺糖6~8勺糖醋香菇黄瓜(甜口)的做法把黄瓜香菇切成如图即可。下油热锅。拍扁的蒜头炸出香味。放入香菇爆炒。香菇变色后加入黄瓜。大致炒熟加一小勺醋,翻炒。收汁放6到8勺糖。出锅。小贴士这道菜偏甜口。糖的量...
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- 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡蛋4个白玉菇150g调料蒜2瓣糖8g醋15g酱油20g料酒10g玉米淀粉5g食用油10g水50ml葱花根据口味添加糖醋蛋烧菇的做法4个鸡蛋打散备用;调糖醋汁:混合糖、醋、酱油、料酒、淀粉、水。锅中烧开水后,放入撕小朵的白玉菇,焯水20s捞出。锅中...
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- 每天都想吃不同样的菜,可是食材有限,所以只能变着味吃,今天这道菜挺成功!用料豆干250菜椒一个尖椒一个糖,醋,盐,鸡精,油适量蒜瓣五个糖醋豆干丝的做法豆干,青椒切丝,尖椒切碎,蒜拍碎备用热锅倒油,放入尖椒碎和碎蒜瓣煸炒,炒出香味倒入切好的豆干丝和青椒丝翻炒,如果是电磁炉翻炒几下适...
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- 家传美食,酸酸甜甜,清清爽爽。过年油腻的菜吃多了,吃几口金丝菜,解腻又爽口~😏😏😏用料金丝菜冬笋香菇黑木耳糖醋糖醋比例1:1葱根糖醋金丝菜的做法金丝菜洗净,切小段水烧开,把菜烫一下就捞出来,不要等水再烧开。尽量沥干,全部烫完之后再把多余的水沥干。放油,加葱,炒香。加入木耳,冬...
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- 朋友带来的心里美萝卜,红红的一颗心,热情如她一样,今天用糖醋凉拌一下,味道特别好!用料心里美萝卜半个糖适量醋适量糖醋萝卜丝的做法红红的心用擦丝板擦丝放糖,白醋用筷子拌匀静置一会儿,可以盛盘了,简单又好吃...
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- 用料鸡胸肉2块洋葱半个白醋2勺白糖2勺番茄酱1勺生抽2勺盐1克鸡蛋1个白胡椒粉少于淀粉1勺食用油适量糖醋鸡肉丝的做法鸡胸解冻横着片成片儿,再竖着切成丝鸡肉丝清洗一下,滤干水分,依次加入盐,胡椒粉,一点白糖和鸡精,料酒,一个鸡蛋,抓匀,放点食用油再使劲抓匀腌制一个小时两勺白糖,两...
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- 简简单单的食材,简简单单的做法,味道棒棒哒用料香菇20朵生抽4勺老抽1勺盐2克醋2勺糖2克糖醋香菇的做法香菇洗净切片倒入锅中翻炒3分钟,加入生抽,老抽,盐,醋,糖,大火翻炒后盛出即可小贴士香菇炒熟后出水多,可大火多煮几分钟,待水分蒸发差不多后盛出即可...
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- 疫情期间什么都是团购,姬菇一买就是5斤,两小只刚开始还好,炒肉,做汤都行,后来就不吃了,总不能浪费啊,于是试着做成了糖醋口味的,果然一扫而光!大家也可以试着做做!用料油30克淀粉3勺白糖10克番茄酱2勺盐少许姬菇250克白芝麻少许糖醋姬菇的做法姬菇洗净,开水锅里焯水,捞出后轻轻挤出水...
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- 用料蘑菇蒜番茄酱糖醋盐花椒粉食用油鸡蛋淀粉糖醋蘑菇的做法蘑菇洗净撕开蘑菇开水焯烫一分钟挤干净水分,鸡蛋,淀粉,盐,花椒粉搅拌均匀成蛋糊蘑菇粘蛋糊中温炸至金黄,最好复炸一次,更酥脆。蒜末,一勺醋,两勺糖,三勺番茄酱,四勺水搅拌成碗汁。起锅留底油,碗汁倒入锅中炒至粘稠倒入复炸...
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- 用料里脊肉300克蛋白半只米酒1小匙淀粉1小匙鹽1小匙生抽1大匙水2大匙黃砂糖1大匙老醋1大匙香油1小匙糖醋里脊丝的做法里脊肉切絲用蛋白米酒和淀粉拌勻,靜置30分鐘兌汁料通通放一個小碗里拌勻備用炒鍋燒熱加入2大匙素油,等油溫五成時候滑入肉絲撥散炒勻至肉變色,轉大火加入兌...
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