厨趣阁香菇的另类吃法：炸香菇片＆糖醋香菇食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇的另类吃法：炸香菇片＆糖醋香菇方法
- 糖醋食谱
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用料
| 干香菇 | 6朵 |
| 糖 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 水 | 适量 |
香菇泡开，沿着香菇伞边沿剪成宽1厘米的长条
![香菇的另类吃法：炸香菇片＆糖醋香菇的做法步骤图 第2张]( "香菇的另类吃法：炸香菇片＆糖醋香菇的做法步骤图 第2张")
稍微晾干
![香菇的另类吃法：炸香菇片＆糖醋香菇的做法步骤图 第3张]( "香菇的另类吃法：炸香菇片＆糖醋香菇的做法步骤图 第3张")
裹上淀粉/地瓜粉
![香菇的另类吃法：炸香菇片＆糖醋香菇的做法步骤图 第4张]( "香菇的另类吃法：炸香菇片＆糖醋香菇的做法步骤图 第4张")
抖一抖，让没粘住的粉掉落
![香菇的另类吃法：炸香菇片＆糖醋香菇的做法步骤图 第5张]( "香菇的另类吃法：炸香菇片＆糖醋香菇的做法步骤图 第5张")
下锅炸至飘起，外壳焦脆
这里就可以吃了，撒点黑胡椒或是孜然什么的![香菇的另类吃法：炸香菇片＆糖醋香菇的做法步骤图 第6张]( "香菇的另类吃法：炸香菇片＆糖醋香菇的做法步骤图 第6张")
锅内留油，加糖熬成糖色，加醋一点点水，小火炒成酱汁，倒入炸香菇翻炒均匀，淋上一勺水淀粉收汁即可。
![香菇的另类吃法：炸香菇片＆糖醋香菇的做法步骤图 第7张]( "香菇的另类吃法：炸香菇片＆糖醋香菇的做法步骤图 第7张")
不知道的小朋友还以为我做了糖醋肉，吃得可欢了
![香菇的另类吃法：炸香菇片＆糖醋香菇的做法步骤图 第8张]( "香菇的另类吃法：炸香菇片＆糖醋香菇的做法步骤图 第8张")
假糖醋肉
![香菇的另类吃法：炸香菇片＆糖醋香菇的做法步骤图 第9张]( "香菇的另类吃法：炸香菇片＆糖醋香菇的做法步骤图 第9张")
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