![折耳根青椒炒肉做法烹饪大全 地道折耳根青椒炒肉如何做]( "折耳根青椒炒肉做法烹饪大全 地道折耳根青椒炒肉如何做")
- 用料瘦肉300克青椒1个折耳根适量料酒1勺酱油1勺淀粉1勺盐适量老干妈油豆豉适量姜适量蒜适量小米椒2个（可不放）折耳根青椒炒肉的做法折耳根和青椒清洗干净，折耳根切小段，青椒去籽切小块，姜切丝，蒜切碎，小米椒切碎备用将瘦肉切丝或切小片，放入碗中，加入酱油、料酒、盐和淀粉，拌匀，腌制...
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![折耳根鱼腥草炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的折耳根鱼腥草炒腊肉方法]( "折耳根鱼腥草炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的折耳根鱼腥草炒腊肉方法")
- 长这大闻都没闻过折耳根朋友给了一袋儿告诉我凉拌或炒腊肉没想到没想到我一内蒙人居然爱吃这个用料折耳根腊肉块生抽勺葱蒜小米辣可不放折耳根鱼腥草炒腊肉的做法洗净收拾好折耳根、腊肉切丝或小片、葱蒜切末，喜欢吃辣切点小米辣，一切准备就绪……油热7分放入葱蒜末腊肉小...
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![糟辣椒 肉沫折耳根食谱大全及做法，烹饪好吃的糟辣椒 肉沫折耳根方法]( "糟辣椒 肉沫折耳根食谱大全及做法，烹饪好吃的糟辣椒 肉沫折耳根方法")
- 折耳根是炒来吃凉拌吃包糍粑里都好吃啊😂有腊肉可以用腊肉没有就用肉沫或者肉片吧用料折耳根适量大蒜适量鸡精适量油适量耗油适量酱油适量糟辣椒适量肉沫（或腊肉）适量苦蒜适量姜适量糟辣椒肉沫折耳根的做法苦蒜切节姜切片大蒜切成泥折耳根折成节（不怕折耳根老也可以刀切）备用...
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![凉拌折耳根的详细做法大全,简单又营养的凉拌折耳根做法]( "凉拌折耳根的详细做法大全,简单又营养的凉拌折耳根做法")
- 用料鱼腥草250克香菜3根姜3片蒜蓉4瓣小米辣2个生抽2勺醋3勺糖1勺香油少许藤椒油少许盐少许味精少许凉拌折耳根的做法折耳根洗净码盐，过凉白开备用。加上所有调料后拌匀。装盘即可...
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![折耳根（鱼腥草）炒肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的折耳根（鱼腥草）炒肉丝方法]( "折耳根（鱼腥草）炒肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的折耳根（鱼腥草）炒肉丝方法")
- 折耳根，学名也叫鱼腥草，有的人不喜欢碰这个味道，但我很喜欢。不管凉拌的，还是炒的，我都很爱。从中医来说，它还是一味天然的抗生素药物，消炎效果杠杠的，我家也把晒干的折耳根用来泡茶喝，可以抗雾霾。用料鱼腥草一大把瘦牛肉/猪肉适量姜片蒜片适量盐，红苕粉适量生抽耗油料酒适量鹌鹑...
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![零失败折耳根炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败折耳根炒腊肉方法]( "零失败折耳根炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败折耳根炒腊肉方法")
- 冬天的折耳根特别爽脆，不妨尝试一下这个口味。用料腊肉小块折耳根（鱼腥草）一小把蒜2-3瓣食用油少许酱油少许干辣椒2-3个花椒8-10粒零失败折耳根炒腊肉的做法蒜瓣切片，干辣椒切段，花椒随量。（不爱吃麻，可以不放花椒）腊肉煮熟切片（三层五花肉比瘦肉更好吃）折耳根洗净切段（如果根须较多...
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![鱼腥草（折耳根）炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼腥草（折耳根）炒腊肉方法]( "鱼腥草（折耳根）炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼腥草（折耳根）炒腊肉方法")
- 鱼腥草这东西和香菜差不多，爱的人爱到死，恨的人闻不得，我就是属于那种爱到不行的，而且全家都爱😝这道菜是毕业旅行时在丽江一家小苍蝇馆吃到的，对于只会吃凉拌折耳根的我来说又打开了一道新世界大门，上好的老腊肉完全不需要调味，三分钟就能完成一道年味十足的特色美食，扑鼻的腊肉...
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![折耳根炒腊肉（烧烤味）食谱大全及做法，烹饪好吃的折耳根炒腊肉（烧烤味）方法]( "折耳根炒腊肉（烧烤味）食谱大全及做法，烹饪好吃的折耳根炒腊肉（烧烤味）方法")
- 折耳根简直就是四川人的最爱，永远吃不腻用料折耳根250克腊肉1块大蒜2瓣姜2片豆瓣酱1勺生抽1勺醋1勺鸡精适量白糖适量盐适量孜然粉1勺辣椒面1勺花椒面1勺蚝油1勺折耳根炒腊肉（烧烤味）的做法腊肉放睡觉煮一下，腊肉本来就比较咸，煮一下盐味没有那么重，然后再用热水多清洗两遍，然后...
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![拌折耳根如何做才美味，怎么做拌折耳根简单又好吃]( "拌折耳根如何做才美味，怎么做拌折耳根简单又好吃")
- 用料鱼腥草克香油勺大蒜瓣生抽勺醋勺姜生菜油生菜小葱拌折耳根的做法洗净，将调料放入...
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![腌折耳根/干拌折耳根/鱼腥草食谱大全及做法，烹饪好吃的腌折耳根/干拌折耳根/鱼腥草方法]( "腌折耳根/干拌折耳根/鱼腥草食谱大全及做法，烹饪好吃的腌折耳根/干拌折耳根/鱼腥草方法")
- 重庆人在西安，很难买到折耳根，趁这个季节在网上买了一箱4斤，结果太多了，前前后后吃了半个多月还丢了很多觉得老的，各种凉拌，炒菜，还有1斤多，于是想起了可以腌起来，腌的吃着没有腥味（我个人觉得），还脆，就是掐的时候费指甲。腌1天后就可以吃了，老公夹饼子，吃面条，喝稀饭，反正顿顿都不能缺。...
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![下饭菜糟辣椒炒折耳根食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜糟辣椒炒折耳根方法]( "下饭菜糟辣椒炒折耳根食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜糟辣椒炒折耳根方法")
- 恋恋不忘家乡特有的折耳根，又叫鱼腥草，几乎只有云贵川才懂得的美味。用料鱼腥草适量糟辣椒两勺姜蒜适量调料适量葱段适量五花肉/腊肉/瘦肉适量下饭菜糟辣椒炒折耳根的做法鱼腥草洗净、切段备用，姜蒜切丝，五花肉切片备用，我用的瘦肉，有腊肉的一起炒更香。锅中下油，放入姜蒜，放入瘦...
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![青笋折耳根如何做才美味，怎么做青笋折耳根简单又好吃]( "青笋折耳根如何做才美味，怎么做青笋折耳根简单又好吃")
- 用料莴笋250克盐5克蚝油1勺白糖5克红油辣椒1勺折耳根叶少许生抽2勺香油1勺青笋折耳根的做法青笋切丝用盐腌10分钟挤干水分。折耳根叶洗净备用。将所以调料拌匀即可。...
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![折耳根（鱼腥草）炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的折耳根（鱼腥草）炒腊肉方法]( "折耳根（鱼腥草）炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的折耳根（鱼腥草）炒腊肉方法")
- 快过年了，腊肉必须上呀，折耳根配腊肉绝配呀用料腊肉一块鱼腥草250克大蒜2瓣干辣椒3个姜2.3片生抽1勺盐适量糖1小勺蒜苗2根折耳根（鱼腥草）炒腊肉的做法准备好食材：折耳根，腊肉，姜蒜，蒜苗，干辣椒准备工作，折耳根洗干净切段，腊肉煮了以后切成片，配料全部切好起锅烧油，加入腊肉炒出油，根据...
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![折耳根炖鸭如何做才美味，怎么做折耳根炖鸭简单又好吃]( "折耳根炖鸭如何做才美味，怎么做折耳根炖鸭简单又好吃")
- 外婆给的嫩鸭，3斤左右，专门让我煲汤喝，驱寒湿，四川这边都把鱼腥草叫折耳根用料鱼腥草50克盐5克鸭1只姜5片料酒3勺折耳根炖鸭的做法去血水：鸭切块，因为我的鸭比较嫩，又想手拿腿啃着过瘾，所以直接切大块了…冷水下锅，加花椒姜片料酒同煮，煮沸过一会捞起，温水洗净脏泡泡那些另起锅烧热...
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![腊肉折耳根如何做才美味，怎么做腊肉折耳根简单又好吃]( "腊肉折耳根如何做才美味，怎么做腊肉折耳根简单又好吃")
- 用料腊肉折耳根大蒜生抽盐糖鸡精腊肉折耳根的做法折耳根折耳根掐成段洗干净控水腊肉用皇上皇的优质的腊肉将腊肉洗干净中火蒸十分钟蒸熟的腊肉色泽红润，让人垂涎三尺腊肉切片后晶莹透亮倒入适量菜油在锅中，等油烧热倒入辣椒和蒜蓉爆出香味再放入腊肉片下锅翻炒加一点生抽翻...
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![清炒折耳根如何做才美味，怎么做清炒折耳根简单又好吃]( "清炒折耳根如何做才美味，怎么做清炒折耳根简单又好吃")
- 又叫鱼腥草，天然的抗生素，很好的保健食品，清炒可以去除鱼腥草的味道用料折耳根圆椒1个蒜头两瓣大葱少许酱油盐清炒折耳根的做法用盐水洗净折耳根，将蒜、圆椒、葱切片切丝准备好的原料一起放入油锅内爆炒一分钟，加入少许酱油和盐，搅拌后就好了。小贴士鱼腥草...
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![折耳根烤鱼如何做才美味，怎么做折耳根烤鱼简单又好吃]( "折耳根烤鱼如何做才美味，怎么做折耳根烤鱼简单又好吃")
- 折耳根和烤鱼非常搭哦用料折耳根适量钳鱼2斤豆瓣酱辣椒面花椒大料豆豉香菜葱姜蒜油折耳根烤鱼的做法钳鱼洗净血水，背上开口放胡椒，姜片，盐，双面腌制均匀折耳根洗净垫底，鱼放上面。大料炸油，刷在鱼身上。之后洒上辣椒面烤箱预热。鱼放烤箱里。210度。上下火，烤20分钟。锅里放油，稍...
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![折耳根炒蛋如何做才美味，怎么做折耳根炒蛋简单又好吃]( "折耳根炒蛋如何做才美味，怎么做折耳根炒蛋简单又好吃")
- 今天妹妹有点流鼻涕，妈妈就给妹妹做了一道好吃又营养的折耳根炒蛋。妹妹讨厌吃的折耳根、讨厌吃的鸡蛋合起来就是她喜欢吃的折耳根炒蛋啦！用料鱼腥草一小把鸡蛋3个生抽1勺折耳根炒蛋的做法打入三个鸡蛋把折耳根切碎把鸡蛋和折根伙均匀，加一勺生抽开小火慢慢煎（老手可以开大火...
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![凉干折耳根如何做才美味，怎么做凉干折耳根简单又好吃]( "凉干折耳根如何做才美味，怎么做凉干折耳根简单又好吃")
- 折耳根书面语鱼腥草用料鱼腥草250克干辣椒6个大蒜4瓣小葱1根盐，味精，酱油各适量凉干折耳根的做法买实材一定要鲜嫩将折耳根洗干净切寸段干辣椒在锅里炒糊然后雷钵锤细，加盐，味精适量大蒜一定用刀剁碎，越细，越好，加入糊辣椒拌匀，再加入折耳根，小葱段，拌匀。拌匀后装盘小贴士这道菜下...
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![·折耳根炒肉做法烹饪大全 地道·折耳根炒肉如何做]( "·折耳根炒肉做法烹饪大全 地道·折耳根炒肉如何做")
- 上次做卤菜剩下了腐竹，叫男朋友买了青椒准备做青椒腐竹炒肉的，结果他还又买了折耳根，嗯我知道他是想吃折耳根了，于是索性就折耳根炒肉喽。用料猪肉250克折耳根250克糟辣椒，葱，蒜瓣适量盐，鸡精，花椒粉，老抽，生粉，料酒适量·折耳根炒肉的做法猪肉顺纹理切丝后加适量生粉抓匀，折耳根切成...
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![炝炒折耳根如何做才美味，怎么做炝炒折耳根简单又好吃]( "炝炒折耳根如何做才美味，怎么做炝炒折耳根简单又好吃")
- 除了凉拌，不够嫩的折耳根时常会选择炒来吃～也许大家熟悉的菜名是“折耳根炒腊肉”，但其实在我家，很多时候会“抛弃”腊肉，就这么素着炝炒，味道也非常棒！又脆又香～冬天来了，折耳根就更嫩了。ps：这里不涉及关于讨论折耳根中马兜铃酸的相关问题、也不讨论你接受不接受折耳根这“怪”味...
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![折耳根不一样的家常做法——折耳根炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的折耳根不一样的家常做法——折耳根炒腊肉方法]( "折耳根不一样的家常做法——折耳根炒腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的折耳根不一样的家常做法——折耳根炒腊肉方法")
- 在四川，折耳根食用较为普遍，大多数以凉拌、炖汤的方式成菜。本命鱼腥草，川人多称之为折耳根、猪鼻拱，产季为春夏之际，每逢春耕来临时，就是吃折耳根的最佳时节。但是今天我们来对折耳根进行创新入锅炒，搭上四川特产腊肉的香味，两者相互混搭，看看能否收获意想不到的味道。用料制熟五...
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![折耳根。如何做才美味，怎么做折耳根。简单又好吃]( "折耳根。如何做才美味，怎么做折耳根。简单又好吃")
- 又名鱼腥草，一道很下饭的凉菜，绿色健康。要知道鱼腥草同时也是一种中药药材，好吃，又健康。用料折耳根（鱼腥草）一把剁椒一勺盐少许老抽一勺白砂糖少许香油一勺白酒一小勺葱花折耳根。的做法把折耳根洗净，最好洗五六遍，比较多须要弄干净，不然看着不清爽；将折耳根切成1~2厘米的小段，装...
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![折耳根炒肉如何做才美味，怎么做折耳根炒肉简单又好吃]( "折耳根炒肉如何做才美味，怎么做折耳根炒肉简单又好吃")
- 用料折耳根鲜猪肉或腊肉料酒、酱油、淀粉蒜、姜、辣椒段、花椒鸡精、盐折耳根炒肉的做法1、把肉切成丝，放入姜丝、蒜瓣、料酒、酱油、淀粉、花椒粒、辣椒段，拌匀2、洗净的折耳根切成段3、锅里热油，炒肉丝，炒到肉丝变色加折耳根翻炒（折耳根下锅翻炒几下就好，不要炒太久，脆脆的才...
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![折耳根如何做才美味，怎么做折耳根简单又好吃]( "折耳根如何做才美味，怎么做折耳根简单又好吃")
- 从小就爱食折耳根，喜欢其清新的气息，加上美味的凉拌调料，可以就两碗饭吃用料鱼腥草150克醋1勺油辣子2勺花椒1勺味精4克麻油适量白糖25克折耳根的做法四月咯，折耳根都收头了，所以叶子都有点老了，抓紧时间吃哦，过了时间就只有等明年咯！第一步，摘掉老叶子，清洗干净，放旁边晾干。打调料，...
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