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- 叉烧好吃自己做用料猪里脊肉2条葱2根蒜3-4瓣姜3-4片李锦记叉烧酱3大勺蜂蜜2勺甜面酱1勺蚝油1勺糖5克盐2克秘制烤叉烧（烤箱版）的做法里脊肉洗净吸干水分，葱姜蒜切好放入用叉子给里脊肉身上叉满小孔方便入味，放入除了一勺蜂蜜外的其它调料，按摩均匀盖保鲜膜冷藏1晚。中间可以翻...
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![自制叉烧（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制叉烧（烤箱版）方法]( "自制叉烧（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制叉烧（烤箱版）方法")
- 不喜外售叉烧的肥腻，本着健康饮食的原则自己买了梅花肉烤的，比较瘦，很好吃，就是每次烤完鸡翅、鸡腿、肋排后清洗工作烦的。我是懒人不发步骤图了，只发成品图。不建议用五花肉（试做过口感不好），还是梅花肉肥瘦组织链接紧密，买的时候让人直接切1厘米左右厚度的片，免得自己刀工不好😊...
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![秘制叉烧肉（烤箱版）！食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制叉烧肉（烤箱版）！方法]( "秘制叉烧肉（烤箱版）！食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制叉烧肉（烤箱版）！方法")
- 叉烧肉属于粤菜系，是广东风味之一。成品色泽红亮，肉嫩鲜香。用料猪梅花肉500克厨邦酱油60克红腐乳4块白糖80克五香粉5克料酒30克腐乳汁30克蒜末10克清水90克麦芽糖1勺秘制叉烧肉（烤箱版）！的做法叉烧肉属于粤菜系，是广东风味之一。成品色泽红亮，肉嫩鲜香。猪梅花肉500克，冲洗干净...
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![秘制烤叉烧如何做才美味，怎么做秘制烤叉烧简单又好吃]( "秘制烤叉烧如何做才美味，怎么做秘制烤叉烧简单又好吃")
- 一直喜欢广东的叉烧肉，但烧腊店里的真的一般，可能肉的原因。在邻居家吃到自己做的，感觉比外面卖的还好吃，请教后再结合网上一起动手试试…用料肉（梅头肉）500克叉烧酱3勺姜适量葱1根蚝油1勺蜂蜜1勺料酒2勺酱油1勺糖1勺秘制烤叉烧的做法肉洗干净切小块，把调料都加入，搅拌均匀腌制，放...
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![叉烧烤箱版如何做才美味，怎么做叉烧烤箱版简单又好吃]( "叉烧烤箱版如何做才美味，怎么做叉烧烤箱版简单又好吃")
- 超爱吃叉烧肉的广东妹纸用料叉烧酱2勺酱油3勺老抽1勺料酒3勺白糖克盐1小勺糖3勺蜂蜜1勺蒜5瓣梅头肉500克姜1大片叉烧烤箱版的做法酱汁跟肉倒进保鲜袋腌制一晚烤箱上下火210度20分钟再反面20分钟之后拿出来切块，加入两勺叉烧酱，1勺蜂蜜，1勺酱油搅拌均匀，再放回去烤箱.220度5-6...
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![秘制叉烧 烧肉酱 烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制叉烧 烧肉酱 烤箱版方法]( "秘制叉烧 烧肉酱 烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制叉烧 烧肉酱 烤箱版方法")
- 入口即化回味无穷家庭自制大菜美味又有面！用料五花肉（梅花肉，猪颈肉都可以）一条烧肉酱适量南乳酱一汤勺蚝油1汤勺勺五香粉一茶勺勺糖一汤勺蜂蜜适量秘制叉烧烧肉酱烤箱版的做法材料准备五花肉上打洞，方便酱汁浸入，更好入味调酱汁：烧肉酱三汤勺+一汤勺蚝油+一汤勺生抽+一汤勺料酒...
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![秘制叉烧肉（无烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制叉烧肉（无烤箱版）方法]( "秘制叉烧肉（无烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制叉烧肉（无烤箱版）方法")
- 用料240克李锦记叉烧酱3分之一猪里脊2斤料酒适量白糖适量油适量酱油适量葱姜适量秘制叉烧肉（无烤箱版）的做法腌制：2斤里脊全部切小块用牙签多扎几个小孔240克的叉烧酱取三分之一酱油五大勺糖一勺料酒三勺葱姜切碎腌制48小时，每24小时翻动一次煎炸：腌制好后，锅里放少许油，拨去葱...
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![秘制叉烧肉（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制叉烧肉（烤箱版）方法]( "秘制叉烧肉（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制叉烧肉（烤箱版）方法")
- 叉烧广东人的最爱，在外面也吃过很多不同味道的叉烧，因家里人喜爱所以就学起来了用料叉烧酱100克排骨酱30克五花肉约2.5斤姜数片葱2根秘制叉烧肉（烤箱版）的做法没买到漂亮的五花，勉强用这种了酱料用的这两个，葱姜忘记拍照了，我是用红葱小姜打碎加一点点水把味道抓出来腌肉的我是...
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![快手秘制叉烧烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的快手秘制叉烧烤箱版方法]( "快手秘制叉烧烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的快手秘制叉烧烤箱版方法")
- 用料李锦记叉烧酱2勺梅头肉300g李锦记海鲜酱4勺耗油1勺老抽1勺快手秘制叉烧烤箱版的做法海鲜酱，叉烧酱，耗油，老抽，用4:2:1:1比例混合搅拌成酱梅头肉厚度不超过1cm，太厚的话要中间横切成两片方便入味将薄厚适中的梅头肉放到调制好的叉烧酱里，完全浸泡，然后保鲜膜包好放入冰箱冰鲜...
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![秘制叉烧肉烤箱版做法烹饪大全 地道秘制叉烧肉烤箱版如何做]( "秘制叉烧肉烤箱版做法烹饪大全 地道秘制叉烧肉烤箱版如何做")
- 自己用眉毛肉做的叉烧肉，又嫩又香，儿子很喜欢。外面一份叉烧肉饭几片肉还好几十块。自己想吃就做起来完美！用料眉毛肉2斤李锦记叉烧酱两勺+2勺姜沫一小块姜生抽一汤勺料酒少量蚝油一勺蜂蜜两勺秘制叉烧肉烤箱版的做法把眉毛肉洗净沥干水分，切成大概三厘米宽的长条。加入姜沫，...
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![烤箱版的秘制叉烧做法烹饪大全 地道烤箱版的秘制叉烧如何做]( "烤箱版的秘制叉烧做法烹饪大全 地道烤箱版的秘制叉烧如何做")
- 喜欢做面食，每每想做叉烧包、粽子等的时候都要用到叉烧肉，外面买的又担心会有色素，干脆自己在家做，健康又卫生。自制的叉烧，即烤即吃，端出来是香喷喷、热乎乎的，家人超赞超爱，也成了我家招亲待友的必备菜肴之一用料贵妃肉1000克叉烧酱4勺腐乳2块生抽1.5勺蚝油1.5勺料酒1.5勺蜂蜜1...
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![秘制叉烧(超简单～叉烧酱&烤箱版)食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制叉烧(超简单～叉烧酱&烤箱版)方法]( "秘制叉烧(超简单～叉烧酱&烤箱版)食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制叉烧(超简单～叉烧酱&烤箱版)方法")
- 最爱吃叉烧了。正好遇到超市叉烧酱打折。买了一瓶。马上搞了一坨五花肉做起来。因为喜欢吃肥的。不喜欢肥的可以换成梅花肉。更好吃哦～用料叉烧酱1勺姜2片葱1根料酒2勺柠檬蜜(或者糖)15克五花肉(或梅花肉)400-500克蒜1瓣花椒5-10粒耗油1勺老抽1勺秘制叉烧(超简单～叉烧酱&am...
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![自家烤箱秘制蜜汁叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的自家烤箱秘制蜜汁叉烧方法]( "自家烤箱秘制蜜汁叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的自家烤箱秘制蜜汁叉烧方法")
- 努力追寻最正宗粤式风味的烧腊，做最好吃的叉烧用料五花腩或者梅肉750g广东南乳一块李锦记叉烧酱两汤勺麦芽糖一汤勺米酒一汤勺盐少许糖少许姜葱蒜少许自家烤箱秘制蜜汁叉烧的做法把所有酱料加入肉中，姜葱蒜用刀拍碎一并放入肉中搅拌均匀。然后把肉放进冰箱腌制两天，让酱料渗...
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![秘制蜜汁叉烧肉（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制蜜汁叉烧肉（烤箱版）方法]( "秘制蜜汁叉烧肉（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制蜜汁叉烧肉（烤箱版）方法")
- 用料叉烧肉1200克李锦记叉烧酱190克葱姜蒜如图蚝油60克盐1克鸡精1勺料酒20克生抽20克————糖胶————麦芽糖120克糖60克水20克秘制蜜汁叉烧肉（烤箱版）的做法每次写教程程序都不稳定发也发不出去...
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![烤箱烤叉烧如何做才美味，怎么做烤箱烤叉烧简单又好吃]( "烤箱烤叉烧如何做才美味，怎么做烤箱烤叉烧简单又好吃")
- 心念念了很久想自己烤叉烧～终于动手啦！用料肉800g叉烧酱8勺酱油2勺蚝油1勺盐3克鸡汁半勺姜5片蒜头5瓣蜂蜜2勺麦芽糖60克水若干克烤箱烤叉烧的做法买好的肉洗干净用厨房纸吸干水份把蚝油叉烧酱酱油鸡汁盐蜂蜜姜蒜都放入肉里面抓均匀放保鲜袋再放冰箱一夜上下火210度烤10分钟...
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- 用料羊腿肉洋葱个土豆个自己喜欢吃的菜品孜然粉勺辣椒粉勺盐克白糖克生抽耗油蒜烧烤料秘制烧烤（烤箱版）的做法先调一个酱料:辣椒面一勺，烧烤料一勺，孜然粉一勺，白糖一勺，生抽2勺，耗油一勺，食用油3烧，芝麻一勺，蒜蓉一勺。调好备用。烤盘铺一层锡纸，放上自己喜欢吃的菜品。刷上之前调...
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![烤箱版叉烧如何做才美味，怎么做烤箱版叉烧简单又好吃]( "烤箱版叉烧如何做才美味，怎么做烤箱版叉烧简单又好吃")
- 用料蜂蜜1勺李锦记叉烧酱2勺料酒1勺蚝油1勺酱油2勺糖1勺鸡蛋3个前腿肉1000克烤箱版叉烧的做法将所有酱料混合到大碗里（放入鸡蛋吃起来肉质会嫩一些）；猪肉洗净切条放入酱料，给猪肉按摩一下方便入味；盖保鲜膜放入冰箱（装保鲜袋也可以）我是第二天才拿出来烤。图片忘拍了，大家脑补一...
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![自制广式叉烧——来自李锦记的官方菜谱秘制叉烧（烤箱制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制广式叉烧——来自李锦记的官方菜谱秘制叉烧（烤箱制作）方法]( "自制广式叉烧——来自李锦记的官方菜谱秘制叉烧（烤箱制作）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制广式叉烧——来自李锦记的官方菜谱秘制叉烧（烤箱制作）方法")
- 酱料是必须的，不能替代尽量挑选三肥七瘦的肉看到厨友们做的都比我好我就放心了😄有厨友推荐加南乳汁味道不错，我尝试了确实可以也写进菜单里啦，大家可以自由添加～～用料梅头肉/猪颈肉500g李锦记叉烧酱3勺李锦记海鲜酱1勺蚝油1勺老抽5g（半勺）蜂蜜1勺南乳or腐乳（厨友推荐可省略）1块腐...
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![秘制叉烧(不用烤箱)食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制叉烧(不用烤箱)方法]( "秘制叉烧(不用烤箱)食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制叉烧(不用烤箱)方法")
- 🥓🥓叉烧是广东省传统的名菜，属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌制后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。🥓🥓叉烧是广东烧味的一种，将猪肉以叉...
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![叉烧 自制叉烧 香气扑鼻的蜜汁叉烧（烤箱版，没有烤箱也能做）食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧 自制叉烧 香气扑鼻的蜜汁叉烧（烤箱版，没有烤箱也能做）方法]( "叉烧 自制叉烧 香气扑鼻的蜜汁叉烧（烤箱版，没有烤箱也能做）食谱大全及做法，烹饪好吃的叉烧 自制叉烧 香气扑鼻的蜜汁叉烧（烤箱版，没有烤箱也能做）方法")
- 从小就喜欢吃叉烧，切片直接吃就好好味，做成叉烧包更是美味无比。自从会做叉烧后就没在外面买过了，就是喜欢吃自己做的。😋这里附上做叉烧包的链接🔗用料1、梅花肉500克2、生抽60克3、细砂糖90克4、五香粉5克5、料酒30克6、蚝油30克7、玫瑰腐乳2块8、玫瑰腐乳汁30克9、蒜蓉10...
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![烤箱版自制蜜汁叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版自制蜜汁叉烧方法]( "烤箱版自制蜜汁叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版自制蜜汁叉烧方法")
- 把下面所有的调料跟肉一起腌制，把肉跟酱汁用保鲜袋按摩五分钟放冰箱冷藏4小时（注：翻面时把保鲜袋剩余的酱汁均匀涂抹在叉烧上面精华哦）用料蚝油1勺料酒2勺酱油1勺糖1勺蜂蜜1勺叉烧酱4勺中梅肉500克烤箱版自制蜜汁叉烧的做法😋nice小贴士烤箱预热5分钟200度左右烤20分钟翻面再...
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![秘制叉烧（免烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制叉烧（免烤箱）方法]( "秘制叉烧（免烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制叉烧（免烤箱）方法")
- 叉烧是广东人不能抗拒的一道菜，很多朋友都为没有烤箱而烦恼，看我不用烤箱就能做出的叉烧肉吧！用料五花肉500克叉烧酱一瓶秘制叉烧（免烤箱）的做法1.将整条五花肉洗净，吸干表面的水分2、将叉烧酱均匀的涂抹在五花肉上，然后放冰箱里腌制24小时左右！3.加热油锅，把腌好的五花肉下锅煎，最...
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![「涵食记」烤箱版 家庭烧烤 • 秘制烧烤料食谱大全及做法，烹饪好吃的「涵食记」烤箱版 家庭烧烤 • 秘制烧烤料方法]( "「涵食记」烤箱版 家庭烧烤 • 秘制烧烤料食谱大全及做法，烹饪好吃的「涵食记」烤箱版 家庭烧烤 • 秘制烧烤料方法")
- 美国又因为疫情lockdown了，在家就想吃点烧烤，今天调了点调料，做了顿烧烤，真不错。在家吃一点不麻烦，这些连着准备1h不到就能吃到嘴里了‼️😎烧烤料真的绝了，分享给大家👍用料孜然粉1大勺辣椒粉1大勺白芝麻1大勺蒜蓉1大勺五香粉1勺胡椒粉1勺糖1勺盐1勺生抽2勺蚝油1勺【涵食记】烤...
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![简易好吃秘制儿童叉烧（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易好吃秘制儿童叉烧（烤箱版）方法]( "简易好吃秘制儿童叉烧（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易好吃秘制儿童叉烧（烤箱版）方法")
- 我家宝宝不喜欢吃平时那种炒肉，稍微柴点就不吞，对于叉烧情有独钟，摸索做了n次之后，越来越越好了，表面不焦（焦的不健康），里面很嫩，不要说小孩吃腌渍的油腻的不好，也不是天天吃，而且我家的超级瘦，不爱吃肉的小孩可以试试，肉食爱好者会更爱，没拍步骤，有什么不明白的问我，其实挺简单的，失败乃...
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![家庭自制「烤箱版~烤肉」😍➕烤土豆，不用叉烧酱的叉烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制「烤箱版~烤肉」😍➕烤土豆，不用叉烧酱的叉烧肉方法]( "家庭自制「烤箱版~烤肉」😍➕烤土豆，不用叉烧酱的叉烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自制「烤箱版~烤肉」😍➕烤土豆，不用叉烧酱的叉烧肉方法")
- 自制家庭版烤肉，非常下饭下酒😍每个烤箱温差不一样，请根据烤箱温差调整温度。对于上色，我个人不喜欢用老抽哈，我觉得老抽味道有点大，我都是用李锦记万字酱油来代替老抽上色🙈。用料梅花肉1.5斤油2勺酱油4勺蚝油2勺老抽（或万字酱油）1或2勺白糖4勺（不喜微甜的，请行减量）盐适量黑胡椒...
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厨趣阁
