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卤脊骨鸡腿全天下的精彩文章

卤脊骨、鸡腿……全天下食谱大全及做法,烹饪好吃的卤脊骨、鸡腿……全天下方法
卤鸡腿卤蛋如何做才美味,怎么做卤鸡腿卤蛋简单又好吃
  • 卤鸡腿卤蛋如何做才美味,怎么做卤鸡腿卤蛋简单又好吃

  • 用料鸡腿4只鸡蛋5只八角3个桂皮1条香叶2片辣椒3个茴香少许葱姜卤鸡腿卤蛋的做法准备调料鸡蛋煮熟剥壳,鸡蛋煮的时间可以稍微久一点,水开之后煮十分钟。土豆切片鸡腿冷水下锅放入姜片葱和料酒焯熟去腥,捞出过凉水。锅内少许油,香料爆香,放入鸡腿和鸡蛋,加清水沒过鸡腿,然后加入两...
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糟卤天下如何做才美味,怎么做糟卤天下简单又好吃
  • 糟卤天下如何做才美味,怎么做糟卤天下简单又好吃

  • 吃腻了一切炒的菜,这个中秋节怎么过呢?突然想做个糟卤汁,然后把大家各自喜爱的菜都放进去,哈哈,果然冰爽可口不油腻,深受大家喜爱!用料姜五六片蒜一头青花椒一把桂皮一片香叶两三片枸杞一小把小青柠10个冰糖少许香醋1-2勺生抽3-4勺盐少许(糟卤里有盐)黄酒2勺麻油少许香糟卤半瓶(根...
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卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿方法
卤脊骨肉(快手菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤脊骨肉(快手菜)方法
  • 卤脊骨肉(快手菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤脊骨肉(快手菜)方法

  • 早上做了素鹅,还剩下汤汁一碗,为了不浪费食材,想个办法把它消灭掉,就到冰箱找了一袋猪脊骨刮下的肉,泡在这汤汁中,中午用高压锅一压,一道美味的卤脊肉就诞生了。用料生抽美味鲜酱油白糖水猪脊骨刮下的肉卤脊骨肉(快手菜)的做法将肉洗净加入上述的调料泡在碗中3个小时,汤汁要末过肉,...
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炖排骨(脊骨)冬天吃肉食谱大全及做法,烹饪好吃的炖排骨(脊骨)冬天吃肉方法
霸王花牛脊骨鸡腿汤食谱大全及做法,烹饪好吃的霸王花牛脊骨鸡腿汤方法
  • 霸王花牛脊骨鸡腿汤食谱大全及做法,烹饪好吃的霸王花牛脊骨鸡腿汤方法

  • 用料霸王花2朵牛脊骨500克鸡腿1只春笋3根胡萝卜2根玉米1根花椒几粒八角1个生姜1小块盐适量霸王花牛脊骨鸡腿汤的做法准备食材,忘记把鸡腿拍进来了。霸王花用水冲洗一下,用温水浸泡备用。将牛脊骨,鸡腿用温水放入一块姜,八角,花椒焯水后捞出用冷水冲洗一下,沥干水分备用。将牛脊...
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一锅卤天下如何做才美味,怎么做一锅卤天下简单又好吃
  • 一锅卤天下如何做才美味,怎么做一锅卤天下简单又好吃

  • 经常会卤完猪蹄、牛肉之类的留下一大锅卤汤,放冰箱里实在放不下,所以我就会留出一碗,剩下的用来卤些豆腐干、鸡蛋这些…只要你高兴,什么都可以卤(̂₎o̮₍̂)用料面筋四根千页豆腐一包豆腐皮一张豆腐干五块海带半张肉馅200克鸡蛋六个八角,桂皮,花椒,香叶,陈皮,肉豆蔻,小茴香,白芷,豆...
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卤鸡爪鸡蛋鸡腿              (秒杀楼下卤味摊)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤鸡爪鸡蛋鸡腿              (秒杀楼下卤味摊)方法
卤腿骨如何做才美味,怎么做卤腿骨简单又好吃
  • 卤腿骨如何做才美味,怎么做卤腿骨简单又好吃

  • 没有故事,就是想吃😄用料生抽适量(放的多就不要放盐)老抽适量八角2个盐适量(最后出锅前根据口味决定,放的话再煮10分钟以便入味)冰糖2粒白酒2小勺后腿骨约2.5斤葱姜(花椒)适量(可不放)卤腿骨的做法买回来就清水泡,最好用流动的水冲一会(忘拍图了)焯水焯透捞出清水冲洗干净备用洗净控干...
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「卤鸡爪」:一卤走遍天下食谱大全及做法,烹饪好吃的「卤鸡爪」:一卤走遍天下方法
家常卤菜~卤鸡腿、卤排骨、卤鸡爪!食谱大全及做法,烹饪好吃的家常卤菜~卤鸡腿、卤排骨、卤鸡爪!方法
卤水卤鸡腿如何做才美味,怎么做卤水卤鸡腿简单又好吃
  • 卤水卤鸡腿如何做才美味,怎么做卤水卤鸡腿简单又好吃

  • 这是一篇非常不合格的菜谱,做这一只鸡真的把家里有的调料都放进去了。因为自己懒,又想吃肉。尤其是减肥的时候早上起来就想吃炸鸡的程度。正好家里有只鸡炸起来太麻烦,就想着卤着来。幸福到冒泡用料整鸡1只生抽勺老抽适量蚝油勺料酒没有料酒用的清酒盐克冰糖其实我家没有用...
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减脂餐 脱骨卤鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂餐 脱骨卤鸡腿方法
  • 减脂餐 脱骨卤鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂餐 脱骨卤鸡腿方法

  • 用料鸡大腿2只减脂餐脱骨卤鸡腿的做法鸡大腿洗净去皮和脂肪鸡皮脂肪含量太高了减肥期间最好不要吃鸡皮用剪子去比较方便切葱段和姜片家里没有大葱了所以就用的小葱鸡腿冷水下锅放入葱段和姜片倒入料酒我不喜欢料酒的味道所以一般是这个步骤会多放些料酒最后卤的时候会少...
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卤鸡腿卤菜如何做才美味,怎么做卤鸡腿卤菜简单又好吃
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  • 用料琵琶腿1个鸡全翅1个冰糖3-4颗姜适量八角适量蚝油2勺料酒2勺花椒适量老抽适量生抽适量青菜豆皮随意啤酒1瓶卤鸡腿卤菜的做法鸡腿鸡翅,料酒+蚝油+盐+老抽+生抽,腌半小时入味鸡肉放入锅中大火炸3分钟,捞出。豆皮和素鸡也炸一下,呈金黄色即可。砂锅中放入少量油,放入葱姜干辣...
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过年下酒啃骨头---酱脊骨食谱大全及做法,烹饪好吃的过年下酒啃骨头---酱脊骨方法
糟卤全天下之卤鸡爪篇食谱大全及做法,烹饪好吃的糟卤全天下之卤鸡爪篇方法
  • 糟卤全天下之卤鸡爪篇食谱大全及做法,烹饪好吃的糟卤全天下之卤鸡爪篇方法

  • 夏天的时光,记忆中总有妈妈做的糟卤鸡爪和毛豆。去年妈妈来杭州,临走时给我做了几份放冰箱,晚上下班回家吃起鸡爪、毛豆,再喝点啤酒,自在惬意。昨天下楼买牛奶时,刚好看到超市调料搞活动,力度很大,买了一堆调料,买了瓶香糟卤,就顺手做个糟卤鸡爪吧。😄PS:糟卤感觉是万能的啊,无论什么...
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卤鸡腿鸡爪排骨做法烹饪大全 地道卤鸡腿鸡爪排骨如何做
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  • 什么样的一锅煮更有味🧐答案:卤鸡腿、鸡爪、排骨用料鸡腿🍗10只鸡爪5只排骨一条生姜5片小米椒10个干辣椒6个香叶5片八角2个卤料包1包老抽适量盐适量卤鸡腿鸡爪排骨的做法锅内加足够没过肉的水量,加入姜片、香叶、小米椒、干辣椒、卤料包、八角,先盖盖儿煮出香味,然后将鸡腿、...
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下饭三卤(鸡翅、鸡腿、鸡蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭三卤(鸡翅、鸡腿、鸡蛋)方法
啤酒卤蛋烧排骨鸡腿食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒卤蛋烧排骨鸡腿方法
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  • 用料啤酒1瓶鸡蛋6个排骨250克八角2个白糖一点点老抽2勺生抽3勺料酒一勺香叶3,4片桂皮一点点冰糖4小片姜5片啤酒卤蛋烧排骨鸡腿的做法第一步:先把鸡蛋煮熟,剥壳待用;第二步:把排骨焯水烫一下去浮渣;第三步:锅加油化冰糖,然后炒排骨和鸡腿,使其上色,倒入姜片八角香叶桂皮等爆香;第四步...
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天麻脊骨汤如何做才美味,怎么做天麻脊骨汤简单又好吃
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  • 新鲜天麻含有天麻素成分,对人的大脑神经系统有保护和调节作用,具有息风镇痛、降血压、明目功效。天麻汤浓白清香,入口顺滑,中和了天麻的小苦,不错的药膳汤。用料天麻3个脊骨400克天麻脊骨汤的做法备齐食材。脊骨焯水备用,砂锅加入清水,放入焯过水的脊骨,大火煲开,转小火,盖上锅盖煲...
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卤牛脊骨如何做才美味,怎么做卤牛脊骨简单又好吃
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  • 耗时两个半钟头,即将失去耐心用料牛脊骨1千克卤料生抽料酒生姜葱冰糖卤牛脊骨的做法牛脊骨冷水入锅,煮沸后捞出,冲凉水洗净放入砂锅,放卤料冰糖生抽生姜葱,大火煮沸,小火焖煮俩小时。...
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卤排骨卤鸡腿做法烹饪大全 地道卤排骨卤鸡腿如何做
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  • 小瑜15个月了不爱吃煮的白肉了……加一点盐已经满足不了他了,索性直接按照大人的做法了,只是调味品量少点用料鸡腿或排骨葱/姜酱油料酒糖老抽蚝油八角/桂皮宝宝不加卤排骨卤鸡腿的做法排骨冷水入锅煮,水开打掉浮沫鸡腿冷水浸泡1小时,取出擦干水分。切葱姜备用比例:酱油3,料酒3,...
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酱卤牛脊骨的详细做法大全,简单又营养的酱卤牛脊骨做法
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  • 超级简单上手就能做给家人吃…用料牛脊骨750克姜5片冰糖25克料酒1大勺生抽1大勺老抽1小勺盐5克大葱1根花椒10粒八角2个香叶2片桂皮1块耗油1大勺酱卤牛脊骨的做法生姜煸香下牛脊骨煸炒出油牛脊骨清洗沥干厨房纸吸干加糖/料酒/生抽/翻炒再加入耗油/老抽/少许盐胡椒粉/烧至...
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卤天下如何做才美味,怎么做卤天下简单又好吃
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  • 这名有点儿大哈,你给一口大锅,我卤一切你想吃的东西。用料老抽1勺八角个姜片干辣椒个冰糖克生抽勺料酒勺桂皮块香叶片良姜块草蒄粒党参根干辣椒2个鸡蛋鸡腿鸡翅鸡爪卤天下的做法这些香料,菜场卖杂货店都有售卖鸡蛋煮熟,冷水浸泡一会儿,去壳,用刀在面划几刀,要轻点鸡爪洗净去指甲...
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