- 用料蛋白2个(方盘一盘的量用土鸡蛋大小就可以)奶粉30克玉米淀粉15克细砂糖6-8克(宝宝吃所以尽量减少用糖,娃奶粉的甜味就蛮够的)柠檬汁🍋几滴(没有可不放)原味溶溶豆的做法蛋白加入几滴柠檬汁,分三次加入糖打到硬点泡发注意别打过蛋白打发好后加入玉米淀粉和奶粉搅拌均匀,蛋...
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- 用料蛋白2个玉米淀粉12克柠檬汁3滴奶粉24克细砂糖6克酸奶30到35克果蔬酸奶溶豆豆溶溶豆的做法把所有东西准备好蛋白放入无水无油的打蛋盆里打发滴柠檬汁糖分三次加入蛋白打发至提起是小直勾把酸奶,奶粉玉米淀粉搅拌均匀和蛋白搅拌均匀...
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- 早安☀️🌱今天分享可爱的小花花造型溶豆🌸这个食谱我试做了三次才成功。其实食谱跟之前我分享过的溶豆食谱差不多,但是挤的前后步骤有关系到很大,出来的效果会不一样。试了三次我才满意☺️希望大家会跟我一样喜欢这朵可爱的小fafa❤我觉得将溶豆做成这样薄款的口感有不一样~吃...
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- 金子以前吃的小溶豆都是妗妗做的,今天刚好有空也学习做了下。做出来的很不错呦,大家可以试试☺☺☺用料奶粉20克(差不多4奶粉勺)蛋黄3个白醋两滴小宝宝爱吃的原味溶豆的做法先在分离好的鸡蛋黄内加入两滴白醋,然后用电动打蛋器低速打发,至有点阻力的状态,如图。然后加入过筛奶粉...
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- 用料蛋白2个柠檬汁几滴奶粉20克糖少许原味溶豆(蛋清溶豆)的做法滴几滴柠檬汁,放少许糖,将蛋清在无水无油的盆子中打发,我用的电动打蛋器,小低速打20秒,在高速打一会,打的差不多时再低速打10秒即可将奶粉倒入,快速搅拌,烤箱150读预热十分钟,开始挤溶豆。这是两个蛋清做了两盘,一般用中...
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- 90后宝妈一枚,专业研究宝宝辅食,小零食因为有个不爱吃蔬菜水果而且还嘴馋的宝贝儿子🙃用料蛋清50克糖粉5克(可不加)淀粉10克牛栏奶粉27克柠檬汁适量酸奶(果蔬泥)35克果蔬溶豆酸奶溶豆紫薯溶豆南瓜溶豆🎃的做法蛋清蛋黄分离,取50克蛋清放入无水无油干净的盆中,滴入柠檬汁打制鱼眼...
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- 用料柠檬汁3克细砂糖5克酸奶30克奶粉24克玉米淀粉12克蛋白2个如果做不同味道的,把酸奶减量➕果蔬泥就可以多味溶豆的做法打开鸡蛋,看看是否新鲜,注意蛋黄蛋清分离准备好果蔬泥,奶粉淀粉加入,酸奶加入,过筛西蓝花的打发蛋白,加入果蔬泥翻伴即可,装袋裱花火龙果的小贴士放在冰箱冷...
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- 解锁酸奶口味溶豆,很适合小宝宝的一款健康小零食哦~~参考月龄:7m+用料无糖浓稠酸奶30克奶粉24克蛋白2个玉米淀粉12克柠檬汁几滴原味酸奶溶豆(无糖版)的做法准备所有食材,酸奶我用的父爱配方有点稀,所以需要过滤下。蛋黄蛋清分离,蛋清装入无水无油干净盆子里放入冰箱冷冻到四周...
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- 小萝卜酸奶溶豆🥕趁我不注意三只小呆兔偷我的小萝卜😆结果被小姐姐发现了🤫猜猜它们怎么做??#有颜值的酸奶造型溶豆#小萝卜酸奶溶豆#研究几次挤的方法才成功#这次最满意💓#千变饅话HappyHomemade🌸#zoemamakitchenstory👩🏻🍳💕不懂如何打蛋白还有翻拌的朋友可以参考我分...
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- 用料蛋白44克玉米淀粉8克柠檬汁5-6滴糖4克奶粉10克原味溶豆,只为记录的做法烤箱温度90度,50分钟...
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- 用料蛋清2个奶粉5克玉米淀粉10克柠檬汁适量8m+原味溶豆的做法蛋清中加入柠檬汁,打发至湿性发泡倒入奶粉玉米淀粉打发至硬性发泡装入裱花袋挤入烤盘,烤箱90度提前预热烤箱90度再烤50分钟完成小贴士营养:8个月宝宝进入自主进食敏感期,吃过蛋清不过筋的宝宝,宝妈们可以做些无糖的...
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- 用料蛋清(51克)2个婴儿奶粉(森宝)30克蛋黄(34克)2个婴儿奶粉(森宝)30克原味溶豆(无糖无淀粉)的做法蛋清打发,打出来硬的尖尖就可以了分三次加入奶粉,像炒菜一样搅拌均匀(不能划圈)搅拌好的糊,是不会流动的放入裱花袋,这时候烤箱上下火110度预热烤盘放烘焙纸,挤到烤盘上放入烤箱,上下火110度...
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- 玩烘培我是业余的。做溶豆我是用心的。别有用心的宝宝请绕道。毕竟,这只是我的爱好而已。谢谢!要做好,就多看几遍方子。都写的很详细了,就差手把手得教了。做不会,多研读几遍方子宝宝加辅食了,开始想吃零食了。一颗一颗小溶豆,抓起来,既能练习抓握能力,又能练习手眼口协调配合能力...
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- 这个方子主要是记录我的配料。(女儿比较闹,很多图没拍,以后陆续补充图)前几天做了原味蛋黄溶豆(方子在后面小贴士里)被我吃了一大半。嗯…我经常光明正大的吃我女儿的零食~加了红心火龙果后很甜很好吃。哈哈哈哈。实在很怕甜的话可以稍微减一点火龙果。这个量挺多的,我是60l烤箱...
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- 此菜谱,纯属为了自己以后做的时候好记,不用再搜索,筛选了。用料鸡蛋1个奶粉20克玉米淀粉8克糖5克柠檬汁数滴酸奶或果酱15克溶溶豆的做法15克酸奶,或果酱一类的,要浓稠。。。加入奶粉,玉米淀粉,搅拌至无颗粒状。蛋清分离,打发蛋清。两者混合均匀预热烤箱,100度烤45分钟。...
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- 每一个会做美食的宝妈,一定是被爱的人所培养出来的😁自从有了可爱的你,便开始研究各种美食,想让你尝到世间所有美味佳肴😁😁😁手残党今天又献丑了,但愿宝贝不嫌弃,妈妈用心做,其中有我大大的爱👄用料蛋黄3个圣特拉慕羊奶粉24-30g柠檬汁几滴原味宝宝溶豆的做法将鸡蛋黄和鸡蛋清...
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- 做法其实很简单就是要注意几个细节:1.小朋友吃尽量做到少糖.2.溶豆太稀不成形主要原因就是蛋白没打发不稳定.注意要打至弯钩状.不能打圈的操作.切记一定要翻拌的操作方法.不能一直翻拌.容易消泡.3.温度要自己调节.这边是低火90-100度.30-35分钟左右.冷却后好拿下就可以了....
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- 为了做出立体棱角分明的溶豆,失败路上真掉坑,鸡蛋都用了不少,考虑了很多问题,终于找到了突破口,为自己的成功点赞😁我用的酸奶是自制的酸奶,过滤了乳清的结实老酸奶,太稀的不建议用,婴儿奶粉我用红罐的牛栏二段,不消泡!用过日本明治的婴儿一岁奶粉、荷兰乳牛的香草脱脂奶粉一样不行...
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- 用料糖粉5克玉米淀粉4克奶粉8克蛋白1个溶豆原味的做法100度中层15分钟小贴士待进步...
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- 用料蛋白2个玉米淀粉8克奶粉16克糖10克柠檬汁2克原味溶豆豆的做法蛋白放柠檬汁糖打发至硬性倒扣不掉奶粉玉米淀粉混合筛入蛋白中不要搅拌,翻拌或者切拌放裱花袋中挤成型入烤箱上下管90度20分钟小贴士其他口味溶豆豆可以在以上加入20克果泥...
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- 爱宝宝(✖╹◡╹✖)♡就从好妈妈开始吧~亲手为我家宝宝做好吃的,以后会继续越来越多的好吃哒~哈哈哈用料柠檬汁3滴奶粉18克蛋黄3个入口即化的溶豆豆原味的做法省略了一个图😂那就让我亲手写上吧:第一步,三个蛋黄放到一个干净无水的碗里,➕三滴四滴无所谓滴新鲜柠檬汁,用打蛋器打...
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- 粉色的超高颜值,入口即化,无糖原味火龙果溶豆,非常适合6+月龄的宝宝,天然火龙果的轻甜口感,淡淡的奶香味,全蛋的配方,营养丰富,宝妈们可以安排起来哦(´-ω-`)更新一下:针对厨友跟做提出溶豆过稀的问题,建议减少火龙果汁的使用量,可减少至30-60克的使用范围,或者可以选择不加蛋黄的配...
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- 用料蛋黄1只柠檬汁少许奶粉6克糖少许火龙果汁3克菠菜汁3克打蛋器打蛋盆裱花袋油布裱花嘴蛋黄溶豆(原味+果蔬)的做法果蔬蛋黄溶豆用量上面已经说明,你做多少只蛋黄,份量就往上加就可以了。做原味蛋黄溶豆就不需要加果蔬汁了哈。我这次做的是原味,菠菜和火龙果。第一步:先把菠菜...
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- 宝宝6个月开始吃辅食时的小零食:蛋黄溶豆,可以锻炼宝宝抓握能力,每一次多做点大人也能吃。用料蛋黄8个细砂糖10克奶粉7平勺原味蛋黄溶豆的做法蛋黄8个,与蛋清分离。加入10克糖。用打蛋器打发。打到可以画8字加入奶粉翻拌均匀装入裱花袋中,开一个芝麻大的口子溶豆挤的大小、间...
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- 棉花糖口感的溶豆用料鸡蛋(只取蛋清)1个奶粉10克棉花糖口感的原味溶豆的做法准备一个空油纸准备一个鸡蛋,并将蛋黄和蛋清分离保留蛋清(确保无水无油)将蛋清打成泡,然后加入一勺奶粉搅拌(蛋清必须打成泡,且拉起有较固定的尖角形状)搅拌均匀,放入裱花袋也可以用保鲜袋代替,底部剪个小...
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