- 用料老姜10片冰糖15颗头抽2勺料酒1勺鸡半只大葱1小段香葱十几根白胡椒粉半勺简单豉油鸡的做法准备材料腌制鸡肉:半茶匙白胡椒粉、1瓷勺头抽和1瓷勺老抽抹匀鸡身,稍微按一按,静置半小时备用。在铁锅倒入比较多的油,让锅底全部沾上油。中火烧热之后把姜片、大葱片、小葱一起入...
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- 午后在沙发上打了个小盹,忘记盖毯子,醒来喉咙就疼了。一年有四季,每到换季总是难免要中招一次。但我一点都不讨厌感冒。感冒了,走路就像踩在棉花上飘飘忽忽的。闭上眼睛,就能睡的昏昏沉沉,再做上一个奇奇怪怪的梦。可以穿的邋邋遢遢,理所当然赖在家里不出门。家里的男人们,自然少...
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- 家里经常做的一道菜,大家都很喜欢吃!用料鸡肉半只约400至500克味极鲜酱油50克姜片两片(焯水用)简单味美豉油鸡(真的只有酱油和鸡)的做法冷水下锅加姜片和适量的料酒焯水。焯水后,锅中加水至鸡肉的三分之二处,下酱油,大火烧开后转中火煮,其间可翻动一下!煮至收汁即可!装盘稍冷却之...
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- 用料童子鸡油生抽糖超简单零失败豉油鸡的做法锅烧热,放入一小碗油,一小碗生抽,5小勺糖,油和生抽1:1放入鸡,大火烧开,然后转最小的火,盖上锅盖,焖20分钟,中间给鸡翻次身。如果鸡大,适当加长时间。...
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- 不爱吃肉的宝宝,也会爱上这道菜!用料鸡腿/鸡4只/1只蒸鱼豉油酱8勺冰糖30克葱1根姜3片料酒2勺食材简单~操作简单~味道浓郁~豉油鸡的做法8勺蒸鱼豉油酱+8勺水,用刀在鸡上扎点洞,好入味,腌制一晚上,早上翻面继续腌制到下午!如果是整鸡就放入自封袋内腌制!热锅冷油,方糖煸炒融化!融化后是...
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- 用料鸡翅10个油少量冰糖大概单晶的4粒八角1个豉油鸡汁两锅铲生姜4小片简单粗暴的豉油鸡翅的做法1:材料准备2:油热炒香八角生姜捞出放入鸡翅煎至两面微黄。3:鸡翅拨至边缘,放大概4粒单晶冰糖的量(我放的大块的黄冰糖)小火炒出焦糖色。鸡翅拨回炒匀4:倒入没过鸡翅的水,加入两锅...
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- 好久没久没做这道菜了今天动手了😁用料鸡1只生抽、蚝油小半碗油、酒适量姜、老抽、白糖少许豉油鸡(简单易做)的做法准备好所有材料待用。。首先锅下油烧热放姜炒香。然后放蚝油、生抽、老抽、酒、白糖炒拌一下。把鸡放进去将料汁番拌在鸡的身上上香。然后放清水末过鸡身一...
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- 匆忙版用料鸡吃多少放多少酱油可以抹匀全部鸡葱3根香菜3根沙姜1块蒜头2颗简易豉油鸡的做法感觉没有步骤,哈哈!就是把鸡洗干净,然后抹上酱油,姜,蒜,葱,香菜,全部一起放下去就可以开始煮,按煮饭键,等跳制就可以了!食得小贴士其实也没啥贴士,就这样随便煮煮就很好吃了,完全不需要技巧...
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- 用料鸡1只生抽1碗老抽1小勺八角2个姜4片蒜头4个冰糖2个手指大小葱3根长的香叶4片豉油鸡(简单板)的做法切几块姜片,香叶,八角,蒜头个,葱条,放锅底鸡一只洗干净放入电饭煲里,然后一碗酱油,和一点老抽冰糖放到酱油里搅拌后倒在鸡上面这样按煲汤功能每12分钟转一次身,像我这光鸡约2斤...
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- 用料鸡1只料酒2小勺老抽2小勺生抽2小勺盐1小勺胡椒粉1小勺花椒十几粒白糖1小勺姜6-8片葱1小把水80-100克豉油鸡🐔就是这么简单的做法把除姜葱水以外的所有配料和鸡混合,涂抹均匀。电饭煲铺一层姜片,再铺一层葱。把涂抹均匀的鸡放进去,再把涂抹剩的酱汁也淋鸡身上,加入大概100...
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- 用料鸡半只简简单单的卤水豉油鸡,但糊了点的做法将调味放入煮,煮到开水,再放鸡下去………...
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- 豉油鸡是一道超级美味还快手的菜,特别适合新手操作。菜的全部精髓就是新鲜的鸡和豉油的调配。太太乐原味鲜——蒸鱼豉油,可以完美呈现豉油鸡的香味,还省去了自己调制豉油的环节,美味和便捷两不误,快来试试吧!用料鸡翅根6只姜6片冰糖25克太太乐原味鲜蒸鱼豉油3大勺用料超简单的...
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- 详细菜谱还没编辑,大家可以在我主页的视频作品里看具体过程哦。可以关注我的抖音号:熊猫侠儿,那边我会更及时发视频哦~用料鸡半只米酒半碗生抽半碗少一点葱段适量姜片适量冰糖(片糖)适量👏简单又好吃的豉油鸡的做法准备材料,量大概如图所示热锅下葱片姜段爆香葱姜后下米酒、生抽...
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- 下厨房探寻了“宅与路上”的方子,方子的特点就是步骤简单,即使厨房新手也完全可以胜任,但是成色又非常诱人。我根据自己的想法,加了几种佐料,过程依然简单得不得了,成品太完美啦,中午吃完不过瘾晚上又做了一回,我也是醉倒了,全家都醉啦。用料整鸡,整鸭,鸡爪,鸡翅,鸡蛋,鸡胗,鸡心…都可如...
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- 我超爱豉油鸡的,这个做法是问了我的月嫂以后又自己改进的。特别简单。而且做出来的肉超级嫩哦。用料鸡翅16个(数量自己安排)姜3~6片冰糖3-4粒酱油半碗/一碗香葱一把蒸鱼豉油半碗/一碗胡椒粉一小勺耗油一小勺盐一小勺极简单超嫩的豉油鸡翅的做法姜切3~5片铺锅底,小葱一把洗干净...
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- 鸡,真的是怎么做都好吃。我参考了爸爸的做法,又综合了网上的菜谱之后,就有了这个超简单又好吃的豉油鸡。用料三黄鸡新鲜宰杀的1只葱大葱半根,小葱一小撮姜5-6片蒜2-3瓣,切片蒸鱼豉油用量做法里讲生抽用量做法里讲老抽用量做法里讲米酒或烧酒小汤匙一勺味极鲜酱油用量做法里讲...
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- 煎鸡翅和可乐鸡翅吃多了,试试这个,没有更简单的了,关键是不上火,味道还不错👍整包鸡中翅买好放冰箱,突然来小朋友也可以加个菜。野餐或学校美食活动必须有哦(如果不是下饭的,酱油的量减一点点)可以用这个方法煮鸡腿🍗或者排骨,煮的时间长一些。想色泽深一点点,适当加几滴老抽调色,我...
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- 简单快捷的豉油鸡腿说起来也奇怪,一向不爱吃肉的小朋友,会在某个时候段又对肉很感兴趣,特别是最近,动不动就让俺做肉吃。平时父子俩都不怎么吃,俺也就懒得买,刚好最近买得勤点,又出来禽流感,害得又不敢买了。这个鸡腿还是在禽流感消息公布之前买的,买回家后放冰箱冷冻了好几天,做完...
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- 小孩子喜欢豉油鸡,买到靓的鸡就会做!想着用尽量少的配料做出好味道的鸡!最后说明请详细看哦!用料鸡一只生抽2/3碗姜5片水1.5碗黄糖2/3块红葱头适量油适量超简单豉油鸡(酱油鸡)的做法锅热放一点油!一点就好,用来爆香一下姜片和红葱头!鸡一只洗干净滤干水!下锅顺着上面的热油热一下鸡...
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- 用料鸡脚1000g海天豉油半瓶冰片糖一条姜两片水500ml蚝油2勺豉油皇鸡脚(简单版)的做法将鸡脚噶指甲剁去,煲水,滚水放入滚5分钟,捞起,洗干净在煲中放入豉油,姜,蚝油,水同冰片糖,煮滚!放入鸡脚,滚5分钟,关火!等5分钟后,翻一翻面,又滚5分钟,放20分钟即食!放冰箱一晚,另一番滋味!小贴士煮汁时,试一...
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- 比炒就省事儿……。就凭个人喜欢不一样做法而定,只要料汁调好就行《随口味》【就凭各位个人参考】用料鸡1只【半只,鸡腿也行】姜适量【看个人情况】生抽适量【看个人情况】盐适量【看个人情况】蚝油适量【看个人情况】白糖适量【沙糖】【看个人情况】葱《新鲜》几根【没新...
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- 吃鸡嘛~就得变着各种花样,请大家忽略我的切鸡能力😂😂😂味道是真的超级棒的,真不是我自卖自夸🥰🥰用料鸡半只蒸鱼豉油5勺冰糖4克老抽1勺料酒1勺生姜5片葱5根美味又简单的豉油鸡的做法这是主要的必要的材料,鸡洗净葱、姜垫锅底蒸鱼豉油:清水=1:1.5,加入1勺老抽,烧沸在煮沸料底的...
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- 用料鸡翅个鸡腿只姜片冰糖克酱油勺蒸鱼豉油勺超级简单的豉油鸡翅鸡腿🍗的做法葱几颗黄冰糖姜片小葱头我用的是这个太古迷你黄冰糖(可以代购的哈)用酱油黄酒(客家人叫娘酒)没有黄酒的可以用玫瑰露酒一起腌制鸡翅鸡腿30分钟左右,让其入味上色(鸡翅鸡腿也可以抹点鸡粉)热锅放油放葱...
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- 用料鸡半只姜几片李锦记豉油鸡汁1/3支红糖半块超简单懒人版豉油鸡的做法生姜切片,鸡洗干净剁小块,备用热油锅,爆香姜片加入洗干净剁好的鸡块,爆至鸡块发白加入1/3瓶李锦记豉油鸡汁红糖半块,转中小火,盖上盖子焖5分钟为了鸡块能更好地入味和上色,上下翻炒一下再盖上盖子焖4分钟最...
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- 用料鸡半只约2斤冰糖5粒香葱一把香菜一把沙姜(不是生姜!!)一大块酱油(豉油)半碗简单易做的豉油鸡(葱油鸡)的做法准备新鲜的香葱一把,香菜一把,沙姜一大块(也叫山奈,不是生姜不是生姜哦),洗干净,香菜根香得很,不用去掉新鲜的鸡半只将沙姜拍扁,跟葱和香菜放一起倒入半碗酱油(广东人习惯叫豉油...
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