- 妈妈的味道用料韭菜250克鸡蛋4个虾仁100克猪肉馅1000克面粉1500克生抽1勺盐适量大葱半颗食用油适量料酒一点点东北三鲜馅饺子的做法猪肉馅加葱末、盐、生抽、食用油,充分搅拌韭菜洗净,控干水分,切末鸡蛋放少许盐炒成鸡蛋碎,晾凉备用虾仁洗净,略切一下,放一点盐和一点料酒拌匀将...
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- 用料鸡蛋3个大虾1斤韭菜1斤猪肉半斤面粉适量盐,鸡精,五香粉,色拉油,姜粉,蚝油适量霸气中透着细腻的东北饺子~虾仁三鲜馅的做法大虾去头去皮去虾线,洗干净切成小块!韭菜洗净切好,鸡蛋炒好,备用猪肉馅加水不停的一个方向搅拌,待到搅拌成泥状,放入切好的虾仁和以上调料继续搅拌,最后依次...
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- 孩子小时就只吃这道菜,那时我除了会鸡蛋西红柿🍅什么都不会做,于是到处找菜谱,学做地三鲜,每逢节假日这道菜都是我家餐桌上儿子最喜欢的菜,现在也是这样,刚刚做好的一盘地三鲜几乎都被他吃光了用料土豆2个茄子3个青椒3个生抽四汤勺葱1根糖可放可不放淀粉2汤勺醋一汤勺蒜4瓣东北...
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- 素馅饺子是我最爱吃的结婚以后第一次包薄皮儿,大馅儿,有家的味道用料面若干角瓜(西葫芦)1根鸡蛋1个东北特色-素馅饺子的做法鸡蛋打散,炒成碎粒西葫芦洗净,弄成丝,与鸡蛋混合,放少许油(呵呵,边做饭边看锵锵三人行,没有擀面杖只能拿这货代替)面揉好后,擀皮,将馅放进去,包好东北特色就是多...
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- 我和老公饺子只吃三鲜馅的,每次吃饺子,老妈都给包三鲜的。我们东北人包三鲜饺子喜欢在里面放上大虾,味道那叫一个鲜,写着口水都要流出来。各位看官,心动不如行动,动起来,保证让您吃完了还想吃!用料韭菜2斤猪肉(前朝)瘦带一点点肥1斤青虾1斤盐、鸡精、料酒、蚝油、五香粉(或者十三香)...
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- 2020.11.18好久好久没吃三鲜饺子了。最大的原因是成都的韭菜没有北方的韭菜好吃。老爷这段时间忙,还是要做些可口的饭菜。晚餐40个饺子秒光是我最开心的😂😂😂用料虾约350克猪肉约350克韭菜约250克盐约5克生姜粉约8克白胡椒粉约3克花椒粉约3克蒸鱼豉油约15毫升蚝油约15毫...
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- 说是三鲜馅饺子,实际上有六种馅了。小时候每年过节,妈妈都会给我们包着吃。现在是我给年迈的父母包着吃。用料猪肉250克虾仁200克木耳N朵(多放些)香菇7朵鸡蛋4个韭菜50克少放,提味用料酒1勺生抽3勺蚝油2勺盐4克葱末少许姜末少许芝麻香油1勺植物油30克面粉500克水250克三鲜水饺...
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- 腊八小姐爱吃爷爷的酸菜馅儿2019第1⃣️颗出缸用料酸菜500克、猪肉未1500克、香油适量姜50克、葱白一颗、油适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、东北酸菜馅儿,饺子/包子馅儿的做法一整颗东北酸菜,不管是自己做的酸菜还是外面买的酸菜,都要洗洗干净。切丝、再剁碎包着纱布攥出...
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- 用料馅猪肉馅800克木耳(干)25克韭菜250克鸡蛋5个姜末2克葱半根凉水300克生抽30克耗油15克老抽5克香油10克盐35克虾500克面皮面粉1000克温水600克三鲜馅饺子的做法面加水后用筷子和成这样就差不多了,然后再用手揉成团,盖上盖子或者保鲜膜,室温(注意不能放在太热的地方)静置一段时...
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- 用料韭菜一小把鸡蛋6个护瓜1个盐个人口味生抽2勺蚝油2勺花椒20粒温水适量东北菜素馅大饺子🥟的做法温水和面,醒片刻食材护瓜插丝,不需要放盐,直接用手捏出水分,放盐就不好吃了1,韭菜切末,2,鸡蛋打散锅中放油,搅拌鸡蛋至定型成鸡蛋碎,3,把所有食材以及调料放在一起搅拌均匀4,(花椒:锅中...
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- 饺子只爱妈妈的味道韭菜虾仁猪肉三鲜馅水饺是妈妈的经典那叫一个鲜做法也简单只要你会包饺子用料韭菜干虾仁猪肉面粉盐香油十三香海鲜酱油老汤蚝油花生油三鲜馅饺子韭菜馅饺子妈妈的饺子馅秘诀的做法新鲜的韭菜洗干净,切末干虾仁泡水洗干净,泡过的水要留着哦!猪肉馅中放依次...
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- 酸菜-对于东北人来说有一种特殊的情怀!尤其是冬天,少了酸菜就像炒菜没加味精一样!缺少了点冬天的味道!那么饺子!给东北人那种满足感是任何东西都比不了的。在东北,逢年过节,大小节日,都缺不了一顿热腾腾的饺子!常年生活在南方,这种思想情怀很多朋友都深有感触!所以制作各种东北美食,...
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- 长白原物自家木耳、榛蘑,配上精肉、葱花的完美结合,就做出了如此美味非常鲜的饺子。长白原物东北特产店淘宝店址:用料木耳10克榛蘑10克精肉馅300克葱花5克东北木耳榛蘑肉馅饺子的做法木耳10克木耳绞碎把木耳绞成碎碎的榛蘑10克,也同木耳一样绞成碎碎的精肉馅300克把木耳、榛...
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- 用料蚝油2大勺韭菜随意香油几滴盐1勺生抽4勺油45勺猪肉一斤白糖少许水小半碗虾十只胡椒粉少许八角1个花椒十粒葱2根东北饺子肉三鲜的做法把油烧热放八角和花椒冒烟了就行放一边待用把大葱和肉切碎越碎越好放油生抽耗油胡椒粉白糖香油搅拌起来在放温水(分两三次放)继续搅拌...
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- 妈妈料理的东北三鲜大馅水饺,超级美味。用料白菜1/4颗面粉1000克韭菜200克生抽1勺料酒1勺蚝油1勺盐12克油50克猪肉500克虾仁8只大虾克葱一根克葱姜花椒蒜泡水适量东北三鲜大馅水饺的做法葱、姜、蒜、花椒、大料,泡水,形成料水包。肉馅发入料酒搅拌,陆续放生抽、耗油、葱、盐...
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- 在我们北方逢年过节都要吃饺子,小时候吃肉是件很困难的事情,一般大人都会赶着过节呀过年,才会买点肉包顿饺子,那时候真是很奢侈的一件事情。所以我们出门在外,回家总想吃妈妈包的那个味道,现在我也把妈妈的绝活学过来,包给我的闺女吃,让她也尝尝妈妈的味道,我女儿非常喜欢我做的饺...
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- 东北地区的家庭冬日离不开的应该就是酸菜吧,记忆中姥姥每年都会积一大缸酸菜,酸爽可口,最适宜配上猪肉丰腴的油脂相得益彰,无论是煮上一锅酸菜白肉还是包成饺子,都是家的味道。用料酸菜650克面粉500克水约200~220克(水和鸡蛋加起来共260克)看鸡蛋大小盐(和面)4克鸡蛋1个料酒1.5...
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- 作为东北人,包饺子就是家常便饭,各种重大节日也是包饺子来庆祝。饺子好不好吃,完全取决于和馅儿。猪肉青椒也是绝配不会吃起来很油腻,带着青椒的香气。搭配起来一切都刚刚好~最主要的是做起来很简单。用料猪肉1.5斤青椒2-3个生抽适量蚝油2勺盐适量十三香2勺香油适量面粉2.5碗...
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- 取经自抖音:老王子的厨房,三鲜饺子馅。调整了一下,觉得是我调过的最好吃的饺子陷了😋,mark一下,避免自己忘记或者瞎改动~~用料活大虾3只猪肉200克鸡蛋2个胡萝卜1/2根玉米1/2根葱3-4根姜10片老抽1茶勺生抽3/4汤勺蚝油2勺芝麻油3-4勺盐一勺克鸡精1/2勺三鲜饺子馅的做法猪肉剁碎(三...
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- 东北有个习惯,就是过年三十晚上,年夜饭一定吃水饺。现在,不一样了!可以天天吃饺子🥟。不过,通过制作水饺、享受水饺的事过程,可以,有很多美好的回忆。记得有一次,我们开船穿越黑龙江,出发地点是北极村漠河,我们在当地老乡家,出发前,包了一次饺子,是由我们的一个队友,和的馅,我们一起包的...
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- 地三鲜是我最爱的菜之一,反复做了无数次,从开始不好吃到现在好好吃是个尝试了很多改进后的方子,也是我最满意的方子。菜里的胡萝卜是因为孩子喜欢吃,而且胡萝卜在过油炒后是营养价值发挥到最大的,正宗的地三鲜是不放的,这个看个人喜好。用料土豆2个茄子2个青椒1个胡萝卜半根(可...
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- 结合妈妈和朋友的菜谱,主要是记忆力不太好,为自己记录下来用料酸菜500克猪肉150克面粉300克葱适量姜适量油适量酱油适量花椒面适量味精适量食盐适量温水适量东北酸菜猪肉馅饺子的做法先用温水和面,温水缓慢倒入面中,等待面成絮状时停止加水开始和面,这时候面水比例刚刚好,面也...
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- 用料茄子2个土豆2个青椒1个生抽1勺蚝油1勺糖2克盐1克淀粉2勺料酒1勺葱半根蒜3瓣姜2片东北第三鲜的做法先姜所以的调味料放在碗里备用切子切菱形块,用淀粉抓上酷备用油烧热先炸土豆然后炸茄子土豆和茄子炸好之后分别放在盘中备用。锅里少许油把葱姜蒜放入锅里炒香,然后放青...
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- 辣妈爱生活。用料饺子皮100个精肉馅800g韭苔1斤虾仁200g生抽2小勺料酒3小勺盐3小勺东北三鲜大饺子的做法韭苔切丁、精肉馅、虾仁切丁(可以切的大点,口感好)放调料搅拌均匀,绞肉馅沿一个方向,这样肉会口感较好。时间匆忙直接买的饺子皮,包的时候拿一碗清水,因为买的皮较硬,防止开...
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- 爹娘开荒白菜丰收,我却愁了个去,吃不完啊啊啊,包了次饺子,贼拉不好吃😂!求助亲同学,倾囊来授,果然好吃极了😛😝😜!偷摸附上攻略原图存档,版权非我,误盗谢谢推荐:黄瓜猪肉丁(清香肉香),韭菜鸡蛋猪肉丁、芹菜的话肉要剁成沫(且牛肉搭配猪肉),但是白菜这个最好吃(「・ω・)「嘿用料面粉克猪肉克白菜片...
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