- 欢迎您关注我的微信公众号:小羽私厨。每日更新私房视频菜谱梅菜扣肉虽说是家常菜,可也是道失败率极高的菜。好的扣肉应该是肥而不腻的,如果它吃起来过油或者过腻,甚至整块肉都懈而无形,啊喔~只能说明它失败了。小羽今天的这道菜谱呢,也是在过去一次次失败经验中总结出来的窍诀,你...
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- 今天的披萨老张可喜欢了😉😉用料1⃣饼胚面粉60克水30克酵母克盐巴白砂糖原味手抓饼皮1张2⃣主要食材火腿片玉米粒鸡丁芝士碎🍕突如其来的披萨2.0的做法突发奇想的想把手抓饼面团与发面团揉在一起结果怎么着很!成!功!发面团可以带着手抓饼面团一起飞吸取上次教训,这次给料收敛...
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- 曾经梦想仗剑走天涯,无奈醒来柴米油盐酱醋茶,若不是这人间烟火太美,谁愿意逼得自己一身才华[捂脸]一个被工作耽误的厨子。2020年突如的一场疫情,所有工作停滞。响应国家安排,居家不出门,照顾好家人。百无聊赖,开启了厨艺之旅。ps这一个月快做了前33年所有的饭,基本前33年半年才做...
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- 这个吃法适合想要吃方块西瓜的我们吼~西瓜很大切一半用汤匙吃又怕吃不完,又不想拿着吃这样吃最方便了(◞˃̶̤▿˂̶̤)◞感谢益叔叔家里的西瓜♡用料西瓜很有夏天的感觉嘻嘻୧(﹒︠ᴗ﹒︡)西瓜恰恰~科学愉快地吃瓜的做法切开了一半的西瓜切下厚厚的一大片~大概两三厘米,太薄水西...
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- 配方和激情海岸差不多,换了一种果汁使得颜色稍浅,果汁的量也更多。在基酒方面,减少了伏特加,加大了桃子利口酒的用量,有一种前戏般的微醺。使用shake法,让酒漂浮一层厚厚的泡沫,相比于注入法最后一刻加入蔓越莓汁的性感暗示,这杯酒给人的感觉更像是坐在沙滩上欣赏女孩,有一种激情...
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- 🌞用料起床尽量早一些心情尽量好一些饥饿尽量多一些突如其来的早餐打卡的做法6.29支付宝积分兑换的早餐杯到了!燕麦拿铁+酸奶燕麦棒香蕉腰果杯+吐司(从酸奶开始吃,发现没有吃面包的欲望了,最后又加了些燕麦,是为今日早餐。)...
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- 每次一菜,菜菜不一样用料小龙虾1斤香叶1片蚝油0.5勺干辣椒4个姜1片八角1个糖适量克蒜2瓣盐适量克啤酒半瓶瓶大葱1根料酒2勺酱油2勺蔬菜随意干郫县豆瓣酱2勺十三香粉1勺花椒随意粒性感小龙虾的做法把虾刷干净,然后处理虾线。忘记拍配料图,下次补上...
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- 家里附近的淮南牛肉汤面卖的一小撮辣椒酱要另收1块钱,这种事情对我来说,无~法~接~受(主要是抠)那么就自制一些备用用料小辣椒看你家罐子大小盐咸淡随意糖比盐少放一半大蒜根据辣椒情况来性感小辣椒的做法洗切拌入蒜末最后一步加入白酒密封储存前两天阴凉处后面七八天冰箱之后就...
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- 本来是想做君之的蜜豆墨西哥面包结果,方子看错了,黄油翻倍放了,我以为会很糟糕,本着不放弃的态度继续做下去,但是没做墨西哥皮了,撒了些芝麻凑合整,烤出来的效果出乎我意料,太好吃了。推荐给大家用料高筋面粉150g牛奶70g黄油30g鸡蛋15g糖30g奶粉1tsp盐1/4tsp酵母粉1tsp蜜豆根据情...
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- 用了没活性的酵母发酵了一下午面没发起来,试了各种网络上快速发面的办法都不行,才发现失效了,换了一包新酵母,面发的很快。使用方法:30-35度温水(手指触碰温温的,不烫手为宜)+安琪干酵母+白糖(促进发酵),有活性的酵母很快就会浮上来一层泡泡天冷面不好发酵可以用炒菜锅煮一锅热水,水...
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- 这是一道很洋气的菜品。第一次尝试用x.o.酱来做芹菜,非常成功!!大家也来试一试吧~用料X.O.酱耗油酱油盐芹菜性感惹味-X.O.酱芹菜的做法锅中烧热油放入芹菜加少许盐翻炒翻炒熟后放入XO酱,酱油,耗油调味即可小贴士很简单吧~有时候越简单的食材搭配各种酱料,就会变得很美味很洋气!...
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- 我家乐宝从小就是标准的🐣🍼娃,爱吃🐣也是没谁了,以前我总把🐣弄成天女散花的样子,偶尔看到了一个方子,试了一下,原来🐣也可以变得更性感哦!用料鸡蛋1个水适量不锈钢汤勺1只奶锅1只不锈钢小勺子1只性感水泼蛋的做法奶锅里倒上小半锅水,烧开后,关🔥新鲜🐣,打在碗里,🐣如果有散黄或者...
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- 用料高筋面粉克牛奶克性感小面包的做法1234...
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- 周末余裕的清晨,来吃一道幸福洋溢的美式松饼吧~做法其实简单得很,只有一个秘诀——耐心。用料面粉(低筋更佳)80g泡打粉5ml砂糖15ml盐1小撮鸡蛋1枚酸奶80ml草莓果酱黄油恰如周末般美好:基础版松饼Pancakes的做法面粉、泡打粉、糖和盐放入一只大碗,用手动打蛋器搅拌一下。这样可...
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- 用料糯米粉150克糖35克水100-110恰恰汤圆的做法用手捏成团...
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- 用料伯爵t651000水650g(不是MBD的口感)黑豆松子恰巴塔的做法水解面团小贴士意大利拖鞋面包恰巴塔ciabattaT65面粉1000g水650g鲁邦种150g低糖干酵母3g麦芽精3g盐20g法式老面150g后加水150g橄榄油100g黑豆150g松子150g面团总重:2526g1.将1000g面粉与650g水混合搅拌均匀至无干...
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- 你可知道,印刷在书籍上的配方并不一定靠谱;百万粉丝级别的烘焙大V的菜谱也不一定能100%做出来。除了在评论区看评价以外,更应该自己掌握判断配方是否靠谱的本领。学会并掌握烘焙百分比,好处诸多。用料面粉适量水适量酵母适量盐适量如何用烘焙百分比甄别配方可靠性(附配方拆解)...
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- 6个步骤,做出甜蜜又性感的朗姆布朗尼。关于乐纯:乐纯酸奶是众多顶级酒店餐厅主厨的共同选择,也是80万健康吃货的口碑之选。采用德国顶尖的滤乳清酸奶制作工艺,用三三三倍的鲜牛奶和三三三倍的乳酸菌发酵,再用专利工艺脱去整整2/3重量的水分,只剩下三三三倍的纯净营养。戳链接:可...
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- 好恰好恰好恰!用料高筋面粉385克水288克盐8克油38克酵母3克100次面包之五——恰恰恰巴塔的做法记住秘诀是一拌三拉伸五发酵!接下来开始我的表演!第一步!拌!把一切拌匀至无干粉就好!放入一个大盒子里!第二步!发酵拉伸发酵拉伸发酵拉伸!发酵40分钟后用湿了水的手拉伸一次面团!这个步...
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- 色香味具全用料虾500g辣椒粉适量姜适量蒜适量葱适量料酒2勺生抽2勺性感香辣虾的做法准备食材:处理虾,最关键。五步走:挑黑线、去内脏、去长刺、去须、去虾脚。虽麻烦点,但做出来后,不会有长长的须和脚,一点都不邋遢,吃得放心、看着舒心。处理好虾后,放在碟子上,加入料酒、生抽、盐...
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- 蛋白很娇气,接触到油或水都会影响打发,也不能混有一点蛋黄。所以,打发蛋白的时候,一不小心可能打发不起来,或者打发不到位,甚至打发过头,最终导致成品涨不高、爆裂等问题。打发蛋白可以说是烘焙入门的第一道槛,所以,学习打发蛋白和了解蛋白在打发中的各种状态至关重要…信息来源于...
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- 用料面条一包鸡蛋两个芥蓝菜一把橄榄油少许肉酱一罐意大利蕃茄酱少许生菜两片性感凉面的做法把锅子加入八分的水位,水滚时下面条,面条熟后,捞起放入冰的矿泉水中.之后把芥蓝菜放入锅烫熟备用煎两个太阳蛋,如果心情不好可以改煎火腿片,如果你那么真的想发胖也是可以这样做...
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- 用料番茄最性感的臀的做法挑选好最适合的臀形...
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- 在这炎炎夏日,宅在家里给自己做一杯美美哒酸奶杯吧。美艳的红心火龙果搭配原味酸奶,颜色真的是绝配啊!而她们相互融合后水彩画般的色彩效果,更是让人为之倾心❤当然如果有一个漂亮的彩虹杯的话,就犹如夏日的浓浓热浪里,忽然跳入了一抹愉悦的彩虹,拯救了被暑气困顿的迟钝大脑。即...
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- 老工具罐,黄油桃跟白油桃混合滴用料桃子我用了4个小的水若干冰糖若干,不够可以添性感桃罐头的做法切你相中的发大小块,我的有的冻了,但不影响水+冰糖烧沸后下桃煮开关火,让热气泡一会,都变颜色了,凉凉装罐,罐上整点白糖,我是因为不甜了这种后封罐。放冰箱小贴士皮要打干净,要不放不...
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