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日日煮的精彩文章

日日煮如何做才美味,怎么做日日煮简单又好吃
日式佃煮如何做才美味,怎么做日式佃煮简单又好吃
  • 日式佃煮如何做才美味,怎么做日式佃煮简单又好吃

  • 這是一道日式家常菜,使用了許多根莖類蔬菜烹煮。只用上簡單的調料,保留了蔬菜炖煮後的原味,土豆、蘿蔔吸滿醬汁的味道,而豬肉也吸滿蔬菜的甜味~吃的時候來碗白米飯,上面淋上醬汁,非常下飯。還能拿來拌麵吃,是非常方便的料理家裡冰箱除了葉菜類,幾乎都能當材料~用料白蘿蔔1根五花肉...
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日式关东煮的详细做法大全,简单又营养的日式关东煮做法
  • 日式关东煮的详细做法大全,简单又营养的日式关东煮做法

  • 关东煮的汤底一般叫做出汁,不仅可以用来做关东煮,还可以用做拉面的汤底、煮菜或者煮汤什么的。因此也就相当于我们烹饪时候的高汤,不过区别在于,我们的高汤一般是猪肉鸡肉的肉类或者骨头熬制的汤,但日本的出汁大多数是用海鲜产品来烧制的。所以,日本出汁(高汤)的制作原料,一定要有...
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冬日炖煮如何做才美味,怎么做冬日炖煮简单又好吃
  • 冬日炖煮如何做才美味,怎么做冬日炖煮简单又好吃

  • 它是一道暖心的炖煮杂烩汤~各种你喜欢的食材混合在一起满足内心小小的愿望,同时,也是清理冰箱的好方法呢。欢迎关注我的微信公众号:神奇的Susie我会用亲身经历教大家健康地减肥、告别亚健康~用料干贝适量皇帝菜看心情海边朋友寄的纯手工海鲜丸看心情北豆腐看心情羊肉片看心...
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日式杂煮如何做才美味,怎么做日式杂煮简单又好吃
  • 日式杂煮如何做才美味,怎么做日式杂煮简单又好吃

  • 一个人吃饭又不喜欢外卖,那就做点简单的菜吧。日式杂煮,有点像超市的关东煮,自己做好吃又健康,半个多小时基本可以完成啦。用料白萝卜半个胡萝卜1个芝士丸若干小香肠若干墨鱼肠若干海参2个老豆腐小块日式杂煮的做法萝卜们和海参切小块,老豆腐切块后过热水沥干。丸子们取出待用...
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煮妇日常如何做才美味,怎么做煮妇日常简单又好吃
日式煮番薯如何做才美味,怎么做日式煮番薯简单又好吃
  • 日式煮番薯如何做才美味,怎么做日式煮番薯简单又好吃

  • 家庭料理定番浓浓的怀旧味道多煮一些放冰箱里留着带便当也很好用料番薯200克左右(中等大小)酱油2大勺味淋1大勺酒1大勺糖1大勺水适量日式煮番薯的做法番薯洗净,切圆片。把所有调料都放进锅里,加入番薯,盖盖子煮。(水根据锅的大小适量加,用锅煮的话没过番薯比较好,觉得用电饭锅比...
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日式煮南瓜如何做才美味,怎么做日式煮南瓜简单又好吃
  • 日式煮南瓜如何做才美味,怎么做日式煮南瓜简单又好吃

  • 日本餐桌上的常驻菜品用料南瓜1/4个调味料糖1大勺味淋1大勺酱油1大勺盐适量日式高汤粉1/4小勺水200ml日式煮南瓜的做法准备南瓜,切成块,将南瓜皮比较硬的部分切掉(不用全部去皮)锅里放入南瓜放入调味料大火烧开后转小火煮6分钟,筷子可插入即可摆盘...
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日式煮豚角如何做才美味,怎么做日式煮豚角简单又好吃
  • 日式煮豚角如何做才美味,怎么做日式煮豚角简单又好吃

  • 和我们大中国的东坡肉有异曲同工之处,微甜大块的肉肥而不腻,瘦而不柴。用日本的味霖、酱油和清酒调味,配上充满汤汁的萝卜和鸡蛋别有一番风味。(此方口味偏甜,不喜甜味的朋友可酌量减糖,但不可减量过多以免失去风味)用料整块五花肉一大块姜三大片葱(绿叶部分)两段酱油120ml黄砂糖3...
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日式煮鱼如何做才美味,怎么做日式煮鱼简单又好吃
  • 日式煮鱼如何做才美味,怎么做日式煮鱼简单又好吃

  • 这个做法是家庭简约版。但还是很可口的。我是在日本海边长大的。对我来说这种味道才是家里的味道。爱吃爱做中国菜是长大后才学过来的。用料鱼随便几条都可以。葱姜酒味醂糖日式煮鱼的做法材料。这个鱼叫红喉鱼日语叫ノドグロ。在日本是很贵的鱼。用什么样的鱼都可以。但...
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冬日卤煮如何做才美味,怎么做冬日卤煮简单又好吃
  • 冬日卤煮如何做才美味,怎么做冬日卤煮简单又好吃

  • 用料葱姜蒜适量鸡蛋4个琵琶腿2只鸡翅10个藕4块干辣椒2个冰糖10小块生抽,老抽,耗油各两勺盐一大勺卤料包1包料酒3勺冬日卤煮的做法砂锅放入葱姜蒜琵琶腿,鸡翅过水,洗净,放入砂锅放入藕和鸡蛋放入所有调料加入适量清水炖煮30分钟,完成小贴士卤煮简单方便,软烂入味,喜欢什么卤什么,食...
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菠萝咕老肉(日日煮)食谱大全及做法,烹饪好吃的菠萝咕老肉(日日煮)方法
  • 菠萝咕老肉(日日煮)食谱大全及做法,烹饪好吃的菠萝咕老肉(日日煮)方法

  • 收藏用用料菠萝个猪里脊克淀粉勺菠萝咕老肉(日日煮)的做法猪里脊200克 新鲜菠萝半个红椒半个 鸡蛋清半个青葱1根 姜1小块 调料:盐1茶匙(5克)料酒2茶匙(10ml)玉米淀粉50克 番茄酱3汤匙(45克)白糖3汤匙(45克)白醋2汤匙(30克)生抽1茶匙(5ml)-Step1-将里脊肉切成厚2厘米的片,用刀背敲打,...
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日式咖喱煮如何做才美味,怎么做日式咖喱煮简单又好吃
  • 日式咖喱煮如何做才美味,怎么做日式咖喱煮简单又好吃

  • 日式咖喱煮是每次去罗森都要买来吃的~比传统的咖喱鱼蛋多了更鲜的味道~秘诀除了我们的咖喱块以外就是日式高汤啦~自己在家做方便又快捷~最重要的是经济实惠~想煮什么煮什么用料百梦多咖喱块1盒柴鱼片10克干昆布10克清水800毫升味淋2大勺鲜味酱油2大勺盐1小勺糖1勺煮物:鱼丸各种...
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日式筑前煮的详细做法大全,简单又营养的日式筑前煮做法
  • 日式筑前煮的详细做法大全,简单又营养的日式筑前煮做法

  • 圣诞节一过,新年就不远了!每年都有人问我日本是怎么过年的?不过我们过的是新历(时间和习俗都不太一样),但也是吃年夜饭哒~以前在中文学校上课,老师和我们说过中国新年期间不可以扫地,怕把福气扫出门!其实在日本也有类似的新年习俗,我们是正月初一到初三不可以下厨,怕惊扰神明带来不吉...
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基础日料:日式煮鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的基础日料:日式煮鱼方法
  • 基础日料:日式煮鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的基础日料:日式煮鱼方法

  • 我妈妈(爱偷懒但做鱼料理很认真的日本人)做法。日本煮鱼不要用油,很健康!只要选对食材,不需要技术!用料今天用めばる2条(约500g)水250ml日式料酒或清酒100ml味醂45-50ml生抽45ml基础日料:日式煮鱼的做法处理鱼鳞,内脏,鱼腮。清洗干净。没有同款鱼可以换金线鱼,真鲷鱼,金目鯛,比目鱼,鲽鱼...
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日式小杂煮如何做才美味,怎么做日式小杂煮简单又好吃
  • 日式小杂煮如何做才美味,怎么做日式小杂煮简单又好吃

  • 用料莲藕海带白萝卜油豆腐鱼丸六月香大豆酱料酒生抽日式小杂煮的做法莲藕洗净去皮切片,海带泡发洗净后打成海带结,白萝卜削皮切滚刀块白萝卜海带放入锅中,加适量冷水,大火煮开后撇去浮沫加入一瓶盖料酒,中火煮15分钟加入莲藕、油豆腐煮10分钟加入鱼丸煮熟加入大豆酱跟生抽调味...
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脆皮嫩豆腐(日日煮)食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮嫩豆腐(日日煮)方法
日式煮秋葵如何做才美味,怎么做日式煮秋葵简单又好吃
  • 日式煮秋葵如何做才美味,怎么做日式煮秋葵简单又好吃

  • 今天回家发现冰箱里还有些秋葵,那就来个日式快手菜吧!更多日式家庭料理,可以微信上关注“爱妻便当”(Kazuo_cooking)日本设计师亲自做的爱妻便当:)用料秋葵按照自己需要日式鰹鱼调料汁砂糖(可选)味醂(可选)日式煮秋葵的做法头端蒂部较长的话先切掉,然后再把棱部的皮削掉。没时间的人...
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日式關東煮如何做才美味,怎么做日式關東煮简单又好吃
日式鸡翅煮如何做才美味,怎么做日式鸡翅煮简单又好吃
  • 日式鸡翅煮如何做才美味,怎么做日式鸡翅煮简单又好吃

  • #抗疫小当家##宅家的第N天##鸡翅##料理#真的是太闲了太闲了太闲了。用料盐少许糖少许姜少许蒜5颗油适量水开水适量鸡翅N个酱油少许蚝油少许清酒少许洋葱适量瓜类根据自己喜好菌类根据自己喜好胡椒粉适量日式鸡翅煮的做法菜洗干净备用。瓜类:滚刀切/厚片;菌类:片/切块/撕开,都...
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日式炖煮如何做才美味,怎么做日式炖煮简单又好吃
  • 日式炖煮如何做才美味,怎么做日式炖煮简单又好吃

  • 简单又好吃的日式风味,材料可以随心配,健康又美味~~用料亲亲肠3枚甜豌豆若干魔芋结6枚小青虾6枚花蛤蜊6枚蟹足棒两根海鲜丸6枚香菇4朵西兰花若干瑶柱适量干贝素适量日式炖煮的做法香菇切小块,将西兰花、甜豌豆、青虾过热水抄一下备用蛤蜊浸泡6小时以上,吐干净砂子,淘洗好备用...
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冬日煮茶如何做才美味,怎么做冬日煮茶简单又好吃
  • 冬日煮茶如何做才美味,怎么做冬日煮茶简单又好吃

  • 采纳了蜜思的手煮奶茶谱,亲手煮过尝过之后感觉需要调节一下各种材料的用量,口感应有所提升,我用的是张笔清手制茶小袋4克,两杯奶量,10克白砂糖,从炒制焦糖色到煮成品奶茶用时约20分钟。高中生饮评:奶味重过茶味,下一次多放一点茶叶…好吧,下次的奶茶应该这样做~用料糖10克牛奶两人...
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日式煮蛋如何做才美味,怎么做日式煮蛋简单又好吃
  • 日式煮蛋如何做才美味,怎么做日式煮蛋简单又好吃

  • 一本日式收纳书中所得,妈妈们晚上准备好,第二天从冰箱拿出来装进孩子们的便当。用料鸡蛋3只日式酱油75ml日式甜料酒30ml木糖醇3勺姜丝一点去腥日式煮蛋的做法先煮好3只鸡蛋,焖烧罐焖10分钟另取一个锅,加入酱油、甜料酒、木糖醇、姜丝焖30分钟将煮好的蛋剥皮放入锅中,放冰箱冷...
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日式香梅煮的详细做法大全,简单又营养的日式香梅煮做法
夏日煮毛豆如何做才美味,怎么做夏日煮毛豆简单又好吃
  • 夏日煮毛豆如何做才美味,怎么做夏日煮毛豆简单又好吃

  • 毛豆应该是属于夏天的味道,零食也好,酒菜也好,做法简单,味道令人满足🍻用料毛豆1000克夏日煮毛豆的做法毛豆洗净锅里加水放香叶,花椒,八角,桂皮,盐(我大概放了3大勺)煮开,稍微咸一点毛豆才能入味儿水煮开后下入毛豆水开后我大概煮了8分钟,我喜欢软一点的,喜欢吃脆一点的煮6分钟就可以...
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