- 用料铁棍山药两根山药韩式裱花刚开始学习韩式裱花,用奶油霜太浪费,家里没人喜欢吃,太腻了,想要练习还不能浪费,那么就用山药吧😜反复使用,不浪费,做完吃掉!完美!哈哈。。。的做法山药削皮上锅蒸熟,或者蒸熟后去皮,我是先去皮再蒸的蒸熟后过筛,趁热装入裱花袋就可以裱花了,是不是超级方...
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- 感谢云姐提供的方子,我只修改了一丢丢,这么好吃一定要记录下来😊用料淡奶油200克白砂糖75克水饴58克无盐黄油10克海盐1.5克雀巢速溶咖啡粉3.6克(1.8克袋装2袋)原味熟巴旦木仁100克咖啡太妃糖(少糖不腻吃了停不下的硬糖)的做法准备小锅不沾锅,温度计,耐高温硅胶刮刀,擀面杖,不沾烤盘...
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- 用料红豆500克红糖白糖自制豆沙#太太太简单了吧的做法红豆和水1:3总之水要多过红豆电饭煲豆类蹄筋煮上就完事(如果是老式电饭煲,红豆提前泡发,多加水一直煮,中间注意观察水干了就上水)煮至红豆破裂,导入不粘锅,小火炒它就完事边炒边加糖,我是觉得红糖比白糖要好一点,但是红糖不够...
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- 用料茄子2个西红柿3小个蒜两瓣生抽少许淀粉适量白糖一小勺盐适量酱油适量青椒两个人人都爱的红烧茄子不甜不腻太美了的做法如图备好食材青椒手撕成块儿状这几天的西红柿很硬切的小点好熟茄子去皮洗干净切成滚刀块沾取鸡蛋淀粉液炸至如图起锅烧油(这个时候油不需要太多因为...
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- 用料熟杏仁(或者自己喜欢的坚果)60克淡奶油90克细砂糖60克麦芽糖25克黄油20克海盐2克焦糖海盐太妃糖,甜度适中,香脆不腻,这口感绝了!的做法一二三四五六七八九十十一十二...
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- 肉末炒茄子🍆是我最爱的下饭菜之一!今天做的是少油版的,不油炸不油腻,真的太下饭了用料茄子2个肉末50g淀粉1勺勺蒜2瓣小米辣4个好吃不油腻的肉末炒茄子,真的是太下饭了的做法1️⃣调酱汁:2勺料酒、3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少量盐、1勺玉米淀粉、4勺清水搅拌均匀备...
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- 某德基🍟某当劳🍔得炸鸡块每次去都要买两份,就得十多块钱,主要还少终于被我研究出来一样味道的鸡块了😄孩子超级爱吃酸甜酱都是自制的用料鸡胸肉230克蒜泥8克黑胡椒粉2克豆腐30克土豆泥45克淀粉25克鸡蛋1个盐适量麦乐鸡块、太太太好吃了的做法鸡胸肉剁碎,像肉泥,还有点肉粒感...
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- 木有美图木有美图就是这么美味。买了一大袋小米粉不知道怎么做的我发明了这个,太棒了用料有机小米粉60克有机糯米粉20克鸡蛋1个有机牛奶50毫升杏仁油10克有机黄油少量小米披萨太太太好吃了的做法小米粉是这种,反正保证有机的,不管多少反正按小米粉比糯米粉3:2就对了,一定要要...
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- 小时候在外吃早饭,相比白粥、豆浆来说,总觉得豆腐脑是种特别厉害且好吃的食物,可能因为在南方,只钟爱咸口的,加点辣椒,喝上一碗,哇塞,满足!以前经常做豆浆喝,但家人们更爱牛奶,于是处理掉了又笨又重的豆浆机。无意间突然发现,原来豆腐脑和豆浆几乎一模一样,仅仅只差了一样东西——内酯...
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- 用料盐适量葱适量(4小段)姜3片切丝料酒适量(大概10ml)生抽大概8ml花椒随意麻椒随意(一小撮)鸡翅13个味好美的香酥炸鸡配料1袋花生油适量(放的多就鸡翅都可以炸了,油少就分批次炸)香酥鸡翅(太太太好吃了)的做法鸡翅洗净,用刀划两下,容易入味,把上边的调料都放进去用手抓一下,腌制30-60分...
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- 过年清清爽爽的香糟菜是最爱用料猪肚半个鸡半只鸭胗8个鸭舌20个姜片片小葱5根八角2个桂皮1块香叶五片干香糟250克黄酒250克盐适量过年菜太油腻了就来点清爽的香糟菜拼盆的做法鸡,鸭胗,鸭舌用花椒盐腌2小时鸭胗和猪肚用水焯一下,猪肚洗干净后再用醋揉一揉再清洗干净所有东西...
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- 又开发了简单美味的一道菜,我可以连吃三天!!!用料生蚝14-16个2.5斤千岛沙拉酱甜味30克马拉里苏芝士碎50克芝士烤生蚝太太太太太香了的做法大火烧开后蒸2分钟,开盖。倒掉生蚝上的水(海水太咸啦)。每个生蚝上挤上一小条沙拉酱,以及盖满生蚝肉的芝士碎,烤箱预热200℃,烤10分钟。出锅,美...
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- 一翅三吃(吃三天的意思)用料老抽随便几勺生抽随意一勺料酒想放多少放多少勺盐马克太好翅了的做法摆好盘、拍照、吃掉小贴士吃了三天需要停一周再吃…………………………因为会腻😑😑😑😑😑😑😑😑😑...
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- 这个天气太适合来碗热fufu的汤面了🍜~~爽滑的龙须面配上脆爽鲜香的榨菜丝,再来个嫩到颤抖的荷包蛋~~这个简直太幸福了❗️❗️几分钟就能完成的荷包蛋榨菜汤面✔️你们一定要试试,保证吃一次就爱上💯用料鸡蛋1个榨菜1包挂面1把葱花生抽、、蚝油、香油、盐、鸡精这味道太绝了❗️吃不腻...
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- 叉烧色泽鲜艳,泛着晶莹的油光,肥而不腻,汁水丰盈,瘦肉部分口感扎实,肥肉部分丰腴饱满,软糯且富有胶质,咸甜恰到好处,让人感受到满口生香的正宗老广风味。用料主料五花肉310g辅料生姜15g干葱头15g蒜10g调料妙多蜜汁酱70g52℃高度酒25g老抽2g生抽12g妙多五香粉0.5g蜜汁叉烧,一块接一...
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- 续上次炸土豆茄子的油,今个儿!炸鸡锁骨后的油炒茄子蘑菇!用料茄子2个蘑菇一大把,鸡锁骨看心情能吃多少了葱来点辣椒来点姜来点天冷吃点还是好的胡萝卜一根蒜4瓣香菜来点白糖一勺番茄沙司糖的5倍体积醋精一平勺老抽4滴上点色蒸鱼豉油1勺平海鲜酱油2勺平水一碗半,阿尔良腌制料看...
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- 用料糯米粉紫薯草莓芒果紫薯水果汤圆也太太太太太美味了吧❗️的做法将糯米粉倒入碗中,加入适量的水,按照5:1的比例,边加水边揉。将紫薯煮熟,放入Pinlo料理机,打成泥状,装到干净的碗里,放入适量糯米粉,揉成面团。边揉边加水,方便调整。芒果和草莓分别放入Pinlo料理机中,打成果泥状取...
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- 出游必备。紫米饱腹感强。面包配紫米,口感绝了,巨好吃。好携带。十一出游,完美搭档。面包的配料很基础,口味很淡,紫米能吃出甜味,又不腻人。我做的很多面包都是尽量口味淡还有点甜味。家里有宝宝。自己做一是原料放心,再就是可以口味淡些。用料高筋面粉250克盐4克白砂糖25克酵母...
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- 结合了很多个方子,自己琢磨出的配方比例,感觉之前做的都太甜了...而且油乎乎的口感不喜欢...这样甜度刚刚好,油味不重,吃起来无负担~我的烤盘:11寸深盘23*28,5厘米高~用料鸡蛋5个红枣95克红糖60克玉米油60克牛奶70克低筋面粉180克泡打粉7克全网最低油低糖版枣糕!外面卖的总太油太...
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- 奶香十足,细腻嫩滑的“烤芝士牛奶”,大人小朋友都爱~用料牛奶500毫升鸡蛋黄2个糖20克玉米淀粉50克蛋黄液刷芝士少量牛奶这样做太好吃了🤩细腻嫩滑的做法细腻嫩滑~1、碗中打入2个鸡蛋黄,加20克白砂糖、50克玉米淀粉,倒入500毫升牛奶搅拌均匀;2、加入1片芝士。3、小火边煮边搅拌,煮...
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- 疫情之后就没吃过糍粑,甚是想念🥰用料糯米煮饭的量即可水适量盐适量椒盐糍粑太太太香了的做法糯米淘洗几次,浸泡五六个小时,中途记得添水,如果水放得不多的话,然后米里放一勺盐,搅匀,电饭锅正常水位煮饭~煮好后,盛在长方形容器中,压实,等凉,进冰箱。我先零度放了一夜,出来不够硬,不方便...
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- 趁冰箱里还有老家带来的腊肉在整两条昂刺鱼进去滚一下汤真鲜。用料昂刺鱼2条鲜竹笋1根腊肉适量蘑菇适量野山椒少许姜蒜少许太鲜了的做法叫卖家处理干净,回家只须清洗干净即可。准备食材,将竹笋和腊肉切好后焯一下,姜蒜蘑菇和野山椒备用锅里油热后放姜蒜然后把昂刺鱼放进去两...
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- 用料肥牛300克金针菇150把米粉150克金汤肥牛酱90克金汤肥牛~太简单了,太好吃了的做法图上均为双份量,参考米粉开水泡十五分钟金针菇去跟洗干净金汤肥牛酱,淘宝买的,略贵,十块钱一袋姜末蒜末准备好肥牛焯血水金针菇煮熟垫碗底,米粉跑好后过水在煮两分钟,个人更喜欢吃软的,捞出放金...
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- 记录一下做面包的惨用料面粉太难了的做法网图...
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- 看完电影《深夜食堂》,也到了深夜。肚子也饿了,打开冰箱,正好一碗三色藜麦饭。和扬州炒饭不同,这碗饭里没有胡萝卜,没有鸡蛋,有爱呀~就如电影里透过食物在传达背后料理人的爱与温暖,这也是自己内心同样想传递的~🤗用料#食材过夜米饭1碗香菇2朵木耳6朵黄瓜半根包菜1/4个大豆蛋白丝...
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