- 喜欢做这些坛子菜~用料白萝卜5个盐少许白糖少许干辣椒壳少许稀辣椒少许花椒油少许自制萝卜丝的做法白萝卜5个切片切丝晒干所有调料拌好,边尝边加佐料。超脆!小贴士需要大晴天晒萝卜丝~...
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- 前不久吃了东北一个朋友做的萝卜干,吃起来很脆爽!问其方法后,赶紧做一点试一下,确实做出来也是脆爽的口感。方法如下:用料萝卜适量盐适量自制萝卜干(附萝卜干炒虾干做法)的做法我选了白青红三种萝卜各一个。萝卜洗净切粗丝,加适量盐密封好腌制一晚。腌制一晚后,过滤掉腌制的水,就...
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- 用料萝卜2根盐10克粘米粉200克玉米淀粉10克香菇适量腊肠4小根虾米适量芹菜2根自制萝卜羔的做法1、萝卜刨丝用盐腌制15分钟,萝卜丝拧干水分,水别倒等下用来和粉,配料依次入锅炒香备用2、把萝卜水和粉倒入碗中搅拌至无颗粒加入拌好胡椒粉的萝卜丝及配料拌匀。3、把盘子刷上一...
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- 萝卜切片,盐一勺30的分钟后出水,水倒了,再糖一勺重复一次,最后醋2勺温开水7勺美味鲜酱油5勺,糖2勺,喜欢辣的放辣椒,放罐子里第二天可以吃了,倒点麻油用料萝卜1根生抽3勺糖50克自制酱萝卜的做法先切片在盐去水在糖去水可以讨论感谢小贴士可以微信讨论...
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- 用料萝卜适量盐适量腌制萝卜丝——(青萝卜)的做法1.准备好萝卜、盐,无水干净的玻璃密封罐;2.萝卜去皮3.洗净,切丝状4.切好的萝卜丝,晾晒七八个小时(表面有点干就可以了)5.吹好萝卜条已经干瘪,用一个容器装好,撒些盐腌制5小时左右,然后装入玻璃罐,要压紧实;玻璃罐要无水,无油,干净的哦...
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- 老家的手艺,刚学过来。味道特别好。先收藏下来,以后用得着。用料红萝卜10斤盐适量醋适量糖适量芝麻适量萝卜干自制的做法萝卜用盐腌一下,揉搓。去水分。太阳底下晒干。再搓,再晒,如此反复。或者买市面上腌好的更省事一些。锅里烧油,比平常炒菜多一点的油就行。。然后把醋和糖混...
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- 这是下厨房厨友的方子很好吃,吃不出萝卜味。记录一下。原方请进用料白萝卜1根花椒20粒盐、糖适量蚝油、酱油、醋适量蒜碎2瓣、香菜一棵炒白萝卜丝-献给不爱吃萝卜的自己的做法花椒炝锅,加入萝卜丝,加盐糖,炒出水加蚝油酱油醋调味,熟了加点蒜瓣和香菜,翻炒均匀出锅。...
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- 冬天很适合吃白萝卜,特别是快过年到时候,萝卜糕更是餐桌上不可少的料理,试试看,自己在家也能完成喔!用料白萝卜2斤半在来米粉600克盐20克白胡椒粉5克姜末10克油葱酥50克自制萝卜糕的做法在来米粉加600克冷水搅拌均匀成米糊锅中放入少许油,加入姜末炒香,放入切丝的白萝卜和100克...
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- 秋天天干物燥,萝卜止咳化痰,是秋天实用的食材,秋天也是萝卜上市的季节,萝卜丝饼即方便又养味,营养丰富用料萝卜根面粉克油克葱根盐克自制萝卜丝饼的做法萝卜刨成丝,放入面糊中搅拌摊入不沾油煎锅,至两面金黄即可成品...
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- 比起加生抽的酱萝卜,我更喜欢只加白醋和糖的白萝卜~用料白萝卜一个(大约600克)白醋50克水100克糖40克盐2克自制腌萝卜的做法白萝卜清洗干净切条我喜欢带皮吃,把皮刷干净~加入适量盐和糖搅拌均匀,先放置半小时让萝卜出水(这里的糖盐是配方以外的)时间到把水倒掉,再把萝卜冲洗干净备...
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- 用料胡萝卜b根冰糖水自制胡萝卜糖的做法安排...
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- 老公不知从哪里学来的这道菜的做法,我们先实验了两次,每次都很成功,第三次我就记录下来,制作方法很简单,主要是揉搓到位,装瓶时按压,最后别忘了高度白酒,确保瓶中无空气。成品非常爽脆,而且很解腻呢,你们要不要试试?记得上传作品哦!用料萝卜根盐克辣椒粉勺白酒自制萝卜干的做法将白萝...
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- 用料萝卜1根面粉三大勺鸡蛋2个盐少许食用油少许自制萝卜丝饼,非常简单的做法萝卜削成片剁碎,挤去多余水分,放少许盐放2个鸡蛋,三大勺面粉,少许油大勺分成小块记得常翻面看着不好看,吃起来不错的。...
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- 脆香辣俱全!用料萝卜干2根盐适量蒜子适量食用油适量辣椒适量自制萝卜丁的做法把蒜子切碎,直至蒜末即可!采取红辣椒,注:看起来很美味刀切的时候就掉泪了✌辣椒切碎即可!注:辣椒很呛鼻子,小心哦!1.把晒好的萝卜切小块放锅里炒2.倒入适量的食用油翻炒3.起锅1.把切好的蒜末,辣椒铺在萝...
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- 用料培根适量萝卜丝适量香葱适量盐胡椒粉鸡粉适量糖薄盐生抽适量自制上海小吃----萝卜丝培根油墩子的做法自制上海小吃——油墩子:萝卜切丝,用盐腌制片刻,培根切碎,葱切成葱花,腌制好的萝卜丝稍微挤出一点水分,不要挤的太干,不然吃的时候没有萝卜的水嫩感觉,然后放入葱花,切碎的培...
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- 家乡才有的味道用料萝卜2根盐炒菜3倍辣椒粉一把高度白酒2勺自制干萝卜辣萝卜萝卜干的做法白萝卜2个切条,用炒菜3倍的盐腌一晚上,腌出水分和入味。然后摊开晾晒在太阳底下晒成这样,只有少许水分就可以了,不要太干。放入一把辣椒,袋手套,揉搓入味2勺高度白酒放瓶里,摇晃,让瓶子每个...
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- 这份面糊可以做五只油墩子用料白萝卜丝200克胡萝卜丝35克食盐7克+3克葱花5克高筋面粉100克凉白开175克自制萝卜丝油墩子干净又卫生的做法制作面糊。盆内加入面粉,食盐3克,兑入凉白开搅拌均匀待用。白萝卜丝胡萝卜丝葱花加入食盐腌制十五分钟后,倒去腌制出来的水。锅内放入适...
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- 用料大白萝卜陈醋三勺生抽五勺老抽一勺盐适量糖适量自制醋萝卜的做法萝卜洗净切片放入盘中,加盐,拌匀,静置一小时一小时后将萝卜出的水倒掉、加生抽、老抽,糖,醋拌匀...
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- “不到尺长的经萝卜,经过交错滚刀切,晒出来的萝卜龙足足有一展臂长短,网眼大小均匀,酷似鱼龙鳞甲,简直就像工艺品”----------------摘自网络。萝卜龙是我热爱的一道四川小菜,好像是自贡那边的?不确定,反正只要去自贡餐馆就一定会点这道小菜。以前在家的时候,如果菜市场有卖萝卜龙...
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- 这是老妈经过多年潜心摸索开发出来的自制包子,面团松软,馅料可口,味道完胜巴比馒头之类的早点铺子,受到家里老老小小的一致好评!用料面粉1000克糖40克酵母5克泡打粉4克水500-520克萝卜500克夹心肉糜350克盐4克生抽1勺料酒1勺葱姜适量白胡椒粉适量生粉5-10克妈妈牌自制萝卜丝肉...
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- 自制泡菜方法,可以参考本人自制泡菜菜谱。超级下饭,超级解膩。用料泡菜萝卜一小碗里脊丝50克干辣椒3-4个自制泡菜萝卜炒肉丝——下饭&解膩的做法自制的泡菜,用白萝卜那些,改刀切片。里脊肉丝加一点点小苏打,黄酒,捏匀锅内烧热油,加入干辣椒,炒出辣味放入肉丝,炒至八分熟放入泡...
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- 这个夏天餐桌上全靠它续命。酸甜爽脆,微微有点辣味提神。用料萝卜根盐克九度醋滴冰糖自制酸萝卜的做法萝卜切片,米椒切碎。九度醋,冰糖,盐,米椒,在大的容器内和萝卜混合均匀。装入密封盒,腌制一个晚上,就可以开吃。小贴士萝卜要用冷开水过一下。确保无生水。调料水可以反复用,适当...
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- 娃都不爱吃的蔬菜换种方式可能会变成他喜欢的用料白萝卜1个盐适量糖少许自制萝卜丝小零食的做法1、准备一个白萝卜切成细条,不用太细,放在碗里倒入盐,把萝卜腌出水份来,把水份挤干备用。2、因为炒至过程没有拍照,所以为了凑图就随便放了一张,锅加热,然后倒入挤干水份的萝卜丝,不...
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- 萝卜只爱吃这样酸甜爽脆的。用料萝卜1根姜适量蒜适量小米辣3个白醋适量生抽适量糖适量自制泡萝卜的做法萝卜去皮,切成如图这样的薄片。加盐一勺(我家盐勺一勺5克),腌半小时。蒜切片,姜切片,小米辣切小段。家里有孩子,不太能吃辣,所以小米辣最少,我不爱生姜,所以生姜略少,大蒜的量多...
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- 最近家里的宝宝有点积食,再加上前段时间感冒还有些痰声。做了这道清淡的萝卜丝丸子汤,萝卜对消化不良的效果很好,而且还有润肠通便之功,可以减少便秘。·萝卜粉丝丸子汤是一道性凉的养生汤,其中的萝卜有很好的化痰止咳,食用后可以滋阴润肺,生津止渴,再加上丸子是用猪肉制作也是比...
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