- 用料普通面粉158克小苏打1克盐1克泡打粉5克水85克鸡蛋15克玉米油/调和油13克油条君的做法先用水和小苏打,盐,泡打粉和一起,再加入打散的全蛋液。蛋水分次加入面粉中,一边加一边用筷子🥢搅和。面团成型后加入油。揉成面团。放入保鲜袋室温发酵半小时,再放入冰箱冷藏发酵一晚。...
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- 给我一个吐司我可以吃好多好次的不带重样的今天吃这个超好次外表脆脆哒~口感咔擦咔擦就是有点重口味…你要不要试试?用料吐司3片蒜2瓣黄油18克小葱4克左右食盐一丢丢黑胡椒一丢丢百变吐司君——蒜香吐司条的做法这样的吐司2~3片,切成一条条的。黄油融化成液体,加入切碎的蒜、...
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- 女儿吵着要吃零食,家里面的零食已经吃完了,没办法突然看见君之发的小点心,家里正好有芝士粉,没有高筋面粉就用普通面粉代替了,女儿很喜欢吃用料水85克细砂糖2克盐2.5克芝士粉25克高筋面粉125克酵母1.5克油7克芝士面包条——君之配方的做法首先把所有材料混合,揉成表面光滑的面...
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- 用料鸡蛋2个虾滑100克大米饭一小碗胡萝卜半根不放油,健康零食虾条君的做法备好虾滑胡萝卜切丁放入研磨机里胡萝卜研磨好,放入大米饭,再放点水,继续研磨成泥把研磨好的胡萝卜大米饭,放到虾滑的碗里,再放入两个鸡蛋清,搅拌均匀,放入盐和酱油,看自己的口味适量放。准备保鲜袋,把做好的...
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- 胡萝卜豆干洋葱丁配海鱼香肠炸酱面君用料胡萝卜1只洋葱半只海鱼香肠一根豆干2块面条200g面条君的做法食材切丁翻炒、勾芡煮面交酱小贴士记得勾芡噢~...
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- 孜然香脆土豆条,应该算是一种薯条的改版吧,先将切好的土豆条用孜然、胡椒粉、椒盐等调料粉拌匀,然后用蛋液和面包糠裹满土豆条,最后放入烤箱烘烤,不需要油炸,非油炸吃起来才更加健康的哦用料土豆500克鸡蛋1个面包糠适量孜然适量胡椒粉适量椒盐适量薯条君——非油炸孜然香脆土豆...
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- 牛腩只剩下五块了,就加上了猪肉羊肉边角料一起炖了。用料各种肉番茄一只葱姜蒜花椒八角干辣椒料酒生抽大条的番茄牛腩君的做法番茄顶十字刀,烧开水烫一分钟,浇凉水去皮切块。高压锅压肉,上气后压十分钟。烧油加调料爆香,加入番茄出汁后加肉及肉汁莫过食材。烧开后加料酒生抽,炖...
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- 君之的咸鲜酥条,看到评论里好多人说甜的更好吃,所以我就改了一下。成品的甜味还合适,就是第一盘烤的时候我觉得最里面还不够酥。用料面团-----普通面粉140g水50g植物油20ml糖18g干酵母2g油酥团用料-----黄油40g玉米淀粉60g盐1g糖20g酥粒用料-----黄油6g糖6g普通面粉15g甜味...
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- 这是一款看上去就非常细腻非常诱人的蛋糕。蛋糕的内部组织绵密松软,十分可口。一如它的名字“黄蛋糕”一样,简单直接。而这款蛋糕的做法同样十分简单。蛋糕的水分含量很大,这点和戚风蛋糕很相似。但它们的风格却完全不同,这款黄蛋糕,看上去就完完全全是黄油蛋糕的样子,油润,浓郁...
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- 冬天到了,来一款充满了坚果和巧克力香味的超松软巧克力蛋糕吧~这款蛋糕制作非常简单,口感非常松软,因为加入了坚果所以口感更加丰富,像这样又简单又好吃的巧克力蛋糕,简直太招人喜欢了,你肯定也是这么觉得的吧~~用料榛子仁(或扁桃仁、核桃仁等其他坚果)35克细砂糖55克鸡蛋75克牛...
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- 家里宝贝们爱吃油条,外面买的不放心,油条太大吃不完还没食欲,迷你小油条可爱又好吃!👀简单快手颜值高!用料普通面粉(中筋面粉)250克盐4克细砂糖10克泡打粉5克小苏打0.5克(可不放)鸡蛋1个(50-55克)纯牛奶115克玉米油15克油条——迷你小油条😋——好吃的油条的做法面粉➕盐➕糖➕泡打...
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- 用料面条~面条君(☆_☆)的做法面条君请登场小贴士从今天起,面条君要大集合啦...
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- 用料面条青菜盐醋老干妈乌江红油黄花什锦下饭菜生抽香油在寝室就能做的美味面条君的做法面条是在菜市场买的宽的手擀面青菜洗好备着(这个也可以叫其他的,看个人喜好。比如金针菇,油菜等等)不得不说,老干妈是白搭啊烧开水,水多一些,因为这个面要煮的的时间稍旧一些面煮到快熟时,把...
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- 蜂蜜淡淡的甜,面条浓浓的咸,奶茶悠悠是香,果子安静在躺用料面条适量盐适量土司姐和面条君相遇的做法煮面摆好,待面凉,吃掉...
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- 用料瘦肉200g黄豆芽少许葱少许豆瓣酱少许面条生姜肉末面条君的做法将瘦肉剁成肉末,姜和葱切碎。热锅烧油,小火炒肉末,放入生姜末,等肉变色后依次加醋、酱油和豆瓣酱翻炒,炒熟盛出。烧开水烫豆芽,盛出。烧开水煮面条,煮面的同时,在碗里调汁:适量油、生抽、盐、醋、少许辣椒粉、葱末...
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- 美好的一天从一碗热面条开始,新的一天充满了活力,吃饱喝足干什么都神清气爽!这是快手早餐面,浇头最好提前准备好!用料盐少许鸡蛋1个生抽2勺葱花少许胡椒粉2斗灵魂猪油1勺浇头适量面条100克青菜1颗早餐最爱面条君的做法起热锅倒油煎荷包蛋或者香肠备用。煮开水,待水沸后下面条,可...
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- 只是为了记录,方便自己下次再做。用料面粉中粉300克鸡蛋全蛋液30克盐5克无铝泡打粉6.5克植物油15克水170克细砂糖可不放10克自己常用500克的量仅记录面粉500克鸡蛋全蛋液50克盐9克无铝泡打粉11克植物油25克水283克细砂糖可不放17克君之版油条的做法首先是和面。和出软软的...
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- 浓浓奶香!味道超棒(^ω^)用料薯条50克奶酪碎25克番茄酱10克左右油脂君我知道你爱我ˊ_>ˋ但我更!喜欢!奶酪酱!!!(奶酪@薯条)的做法薯条入锅,小火炸放入奶酪碎,直到奶酪碎融化取出,蘸点番茄酱(≧∇≦)记得交作业哦!!!小贴士不可以炸太久,会粘住...
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- 为各种面条搭配做个记录.很多搭配都没有菜谱,但是重新建菜谱又太麻烦和繁琐了.反正都是换汤不换药的.我爱面条!!!用料面必须其他随机随心随意百变面条君的做法面条焯水...
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- 在君家买了厨师机,赠送了压面器和细切面器,然而发现@君之的菜谱里没有手工面条菜谱。因此特地把君之微信上的手工面条食谱搬到这里。用料中筋面粉250克(2~3人份)水110克面条-君焙厨师机的做法1、面粉和水倒入厨师机的搅拌盆里。2、厨师机定时5分钟,开1档。制作面条的面团很硬,所...
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- 每次朋友来家里吃饭都说我们家的凉拌菜很赞。其实核心就是自家“秘制“的辣椒油。刚好要过年了再做了一次,把做法整理出来了,分享给各位喜欢川香的朋友们~用料干辣椒500克花生100克白芝麻100克红花椒50克八角10个桂皮2块洋葱1个大葱1根小葱5根芹菜2根油1升盐2勺君小君版秘制...
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- 淡水基围虾用料鲜活基围虾500g葱花30g姜50g君君蒸虾的做法把活虾放入锅里,不用加水闷5分钟,起锅,把切好的姜和葱花加入,提味。小贴士食材是关键,不要煮太久,虾容易老。...
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- 小油条条条小油条条条小油条条条小油条条条小油条条条用料面粉1小油条条条的做法准备面粉油炸捞起,滤油开吃...
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- 还记得在肯德基吃过炸薯条之后便迷上了回家自己炸薯条,还记得那个夏天那群人天天下午来蹭炸薯条吃。今年第一次做,生疏了很多。不过薯条的热量很大,今晚天气不好,加上下载教师资格证考试题没有跑步。回家十天了,从48.6到了50千克!跑了三天晚上,从3.04到5.06公里,昨天去东营广饶玩...
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- 在下厨房上搜了一下,发现很少有这道菜,那就传上来看看用料猪肚1个大蒜5瓣大葱4段盐适量花椒4粒香叶两片八角几颗绿豆适量猪油适量生姜5片慧君大人的豆沙肚条的做法新鲜猪肚洗净,切开冷水入锅飞水,捞出洗净猪肚切条猪油入锅融化加入作料炒香放入肚条,加盐,炒至焦香,不要太过炒好...
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