- 用料豆角蒜瓣,耗油,淀粉蒜瓣少许干炒炒老豆角的做法豆角洗干净,晾干烧面一点收汁,加烧许糖和淀粉,加点鸡精和盐小贴士可以加少许糖...
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- 用料豆角8.9根豆瓣酱2勺水适量白不老豆角的做法葱油我直接素炒的没有放肉他真的好难熟啊油热了放菜一直一点水一点水的焖快熟了放入豆瓣酱炒匀就可以出锅了哈哈这个菜需要极大的耐心...
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- 豆角炒肉非常的下饭用料豇豆250克蒜3瓣生抽1勺肉100克长豆角炒肉(豉豆角炒肉)的做法豆角回家先用清水浸泡一下水分切小段儿备用切好的豆角放入水中焯三分钟蒜切碎备用中放油小火炒香蒜末,放入切好的肉条,因为溅油,所以这一步没有拍照调微微变色,放入豆角,中火翻炒,大概两分钟出锅...
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- 用料西红柿一个豆角七,八个生姜,蒜少许盐,花椒粉,生抽适量食用油两勺老年人菜谱糸列,西红柿炒豆角的做法豆角在开水里焯熟透,西红柿烫一下去皮。西红柿切小块,豆角尽量切细点,方便老人吃,生姜,蒜切小块。锅里油热先炒香生姜和蒜,再倒入菜,加适量盐,花椒粉,生抽炒至西红柿出汁,再炒一分钟...
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- 豆角我喜欢买白不老这个品种,口感嫩,炒久了也不会老,也是一道用菜汤拌饭都能吃下两碗的下饭菜📌需要注意的是,生豆角含有毒素,这种毒素在高温中才可被分解破坏,所以豆角一定要炒熟,熟透才可以❗️❗️❗️用料豆角(白不老)一盘的量猪里脊一块葱、姜、蒜各4、5片料酒1勺生抽1勺老抽1勺淀...
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- 一直以为豆角焖面是河南的一道吃食,但从未在自家厨房以外的地方尝过,便不知这老北京焖面和河南焖面的差异。不管怎样,一直觉得老爸做的就是最好吃的😘用料扁豆数根蒜1头盐少许葱一段生抽适量老爸'老北京豆角焖面的做法倒油,炒香葱花姜沫大料,放豆角煸炒变色,放生抽,然后后放...
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- 一年四季都可以买到的菜,极少人不爱吃,今天就做一个快速可以做的用料豆角一把盐4克生抽1勺葱花20克炒豆角的做法切葱花,把豆角掐头去尾,折成两厘米的段淖水至熟,必须要熟就是拿岀来用手试着掐一下,不熟容易食物中毒锅热放少许油,放入葱花,花椒粉放入豆角生抽加盐,喜欢味精在这可加...
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- 妈妈给的老豆角,本来想蒸着吃,结果换了方式😜嫩豆角也可以,好多蔬菜都可以煎饼用料鸡蛋1个盐6克面粉80克老豆角一小把五香粉适量味极鲜适量牛奶1包葱姜适量老豆角煎饼的做法有点老了的豆角洗净切碎,葱姜切碎放入小盆中倒入适量五香粉,盐,味极鲜,搅拌均匀加入鸡蛋,面粉加入牛奶,搅...
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- 美味家常菜。用料豆角400克老干妈2勺生抽2勺蚝油1勺蒜3瓣小米辣2个老干妈炒豆角的做法豆角切片,焯水。水开10分钟!避免豆角切的大小不一,不能生吃。焯水时间可以久一点!油温不宜过高,倒入豆角翻炒变色。加入生抽,蚝油,老干妈。小火继续翻炒3分钟。大火收汁。...
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- 用料茄子2个豆角4-5根干辣椒少许大蒜5-6瓣老丁的私房菜-茄子炒豆角的做法茄子洗净切条,长豆角洗净,干红辣椒剪成块,大蒜切片长豆角洗净切条座一锅热油,茄子过油略炸,捞出控油,然后加入长豆角略炸至豆角表皮微微变皱,捞出控油。控油控油锅内留底油,加入蒜片和干红辣椒炒香,加入茄子...
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- 色香味全用料老干妈豆角辣椒蒜蓉生姜盐味精老干妈豆角的做法爆炒...
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- 这道菜是我在一个四川人开的苍蝇小馆发现的。豆角的清脆配上豆干的软糯,相当爽口,是我每次去那必点的一道菜。自从开始省钱后我就没有怎么去餐馆了。有些味道会让人忍不住的想念。所以就自己动手做做吧。用料豆干6块长豆角半斤蒜6瓣青椒2个朝天椒2个盐,料酒,酱油少许豆角炒豆...
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- 老一辈的泡制法,精华全在一词“适当滴”什么叫“适当滴”呢😃👩🏻:“豆子要多少呢”👴🏻:“一箩筐”👩🏻:“盐,酒放多少呢”👴🏻:“适当滴”👩🏻:“。。。。。”🦏太难了。。。。缠着老辈,终于把“适当滴”给弄清楚了用料豇豆(长豆)5千克(10斤)盐400克(8两)白酒20毫升蒜1头小米辣5...
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- 这也是一道在上学时常吃的炒饭,凭记忆里的味道自己想着做的,今天第一次做,成功!最近一直在做“回忆饭”啊,哈哈😄,依旧简单快手。用料隔夜饭鸡蛋两个酸豆角老干妈葱碎酸豆角老干妈蛋炒饭的做法先炼锅热油炒鸡蛋,炒成小块。铲到碗里备用。清水把鸡蛋锅洗干净,重新炼锅热油,炸葱香,再...
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- 小时候,蔬菜基本都是自给自足,想吃什么就在地里种什么。豆角是夏天炒菜的主要食材,年年都会在田间地头种上一垄。大概一是因为它产量高,二是因为周期长。没有及时摘的豆角会老,不再适合做麻汁豆角豆角炒肉啊什么的,但是蒸着吃很好,里面的豆子沙沙的,外面的荚有嚼劲儿(当然也不能...
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- 用料豆角400克肉沫150橄榄菜20克小米辣20克生抽3克糖少许盐1克鸡精1克王刚老师的豆角炒肉沫的做法准备步骤:豆角400克切成小粒备用,肥七瘦三的五花肉,去掉猪皮后剁成肉末,大蒜20克剁成蒜末,小米辣20克切碎,橄榄菜20克。把锅烧热,放入油滑锅,将肉末下锅,把肉末爆出猪油,加入蒜末小米...
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- 记得小时候自己家院子里有种长豆角,但是家人一忙,就忘记摘,豆角都比较老了才想起来摘,我妈就烀(就是炖很久)豆角给我们吃。现在想想就很美味。今去菜市场,发现了红色的长豆角,有把比较老的,就想起妈妈的味道了(卖菜老板估计以为我比较傻,不挑嫩的,竟然拿老的😅),买回来做给小学生吃...
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- 哈哈每天都发大鱼大肉,今天来个素的!就……有绿色,还不素么?不算快手的快炒菜~太适合新手小白的宴客菜!学起吧~用料原料豆角若干腊肉适量配料盐少量生抽1勺蚝油1勺豆角炒腊肉『老爸老妈菜』的做法准备豆角(各地叫法不同,扁豆,四季豆,刀豆~),煮水,水中放入少量的盐,会让豆角更鲜亮,焯熟豆角...
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- 超级简单!超级快!老干妈拯救蛋炒饭!用料米饭1碗老干妈2勺鸡蛋1个咸豆角1包食用油一丢丢简单开胃老干妈豆角炒饭的做法小平底锅加入一丢丢油,烧热以后放入一碗剩米饭。用筷子稍微翻炒几下打入一个鸡蛋继续翻炒均匀。撕开一小包咸豆角(我在超市买了一包2块钱),倒入蛋炒饭继续翻炒...
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- 用料老豆角1把盐面粉油蒜5瓣蒸老豆角的做法老豆角洗干净后切小段,加2小勺盐搅拌均匀,腌制几分钟加面粉,用筷子搅拌均匀,之后一边用手抓揉,一边再加面粉,最后每个豆角上都裹有面粉垫上蒸布,上锅蒸20分钟蒸好后倒入盆里,加植物油搅拌一下。加入蒜汁更好吃...
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- 豆角切丁,肉切丝,隔夜米饭待用~热锅凉油,放蒜爆香放入肉丝,翻炒,倒入豆角末翻炒~倒入米饭,关火,将米饭倒入锅中,将米饭抹开,倒入各种调味料,再开最小火,翻炒,出锅^_^用料老干妈1勺米饭1碗蚝油勺酱油勺盐克糖克肉丝3块钱的豆角3根豆角肉丝老干妈酱油炒饭的做法豆角切丁,肉切丝,隔夜米饭待...
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- 这道菜让我明白了豆角好难熟啊啊啊但是上手很容易,很家常哟用料豆角吃多少炒多少葱很小一根盐适量油适量水半碗至一碗炒炒炒豆角的做法洗菜把豆角切成如图大小葱切一点上锅,烤干水,倒油把葱放进去,爆香下豆角,翻炒,撒盐保持不糊状态加水,中火翻炒一下盖上锅盖,焖一下这段时间挺长...
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- 老蚕营养丰富,配上时令蔬菜豆角,奇鲜无比!用料豆角一把蚕十二只盐少许辣椒一个豆角炒老蚕的做法豆角切碎,蚕剁糊,辣椒切末。热锅凉油炒豆角,依次下入蚕,及辣椒,放少许盐,即可出锅。成品。...
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- 用料盐克豆克生抽勺炒豆角的做法洗切好豆角添油入锅加米酒或水放入豆角盖这焖至水干加剁辣椒加生抽盐...
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