- 用料鸡蛋1个油菜适量辛拉面一包肘子肉适量咸黄瓜肉丁适量一面如故的做法水烧开煮面。打入鸡蛋,放入油菜、肉。面煮好后放入咸黄瓜肉丁调味...
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- 陕西凉皮,世界闻名,做为一个西安人,不仅要会吃凉皮,还得会做,方法很简单,就是面和水的事,再是有点耗时。用料面粉克水克菠菜/黄瓜盐克碱辣椒油花椒水芝麻酱醋生抽面和水的故事的做法手占着没拍全,和一块面加入清水,揉啊揉⋯洗出一块面筋,加点酵母放置面水放静置4~5小时(就是这费时间了...
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- 先说故事。其实也没啥,就是大学的时候宿舍一起吃饭,大家爱点辣子鸡,外面做的鸡肉又少又小,每次吃完都要打包带回去,下一顿买个馒头几个人凑在一起满盘子挑零碎的鸡肉吃,那会儿真是又穷又快乐。后来参加工作了,跟前男友去吃金鼎轩,要一份辣子鸡,也是鸡肉碎碎的埋没在辣椒和花椒中间...
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- 大颗的车厘子~~~用料车厘子一堆每一颗车厘子的故事的做法洗洗吃啊!!!...
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- 1949年,120多万来自内地各省市的人们背井离乡来到台湾,住在当地政府安排的临时居住地——眷村。原本想着只是歇脚的暂住地,却没想到年复一年,这一住就是60年,于是眷村成了他们异乡的家。眷村,跨越了一个甲子的岁月,在台湾人生活中留下了深深的烙印,眷村里的人喜欢串门,常常去邻居...
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- 一包辛拉面用料黑色辛拉面一包鸡蛋一个火腿适量金针菇适量年糕适量大白菜适量一包拉面的故事的做法首先呢需要一包辛拉面,说明一下,黑色辛拉面比普通辛拉面多一个骨汤包,骨汤包放进去汤是白色滴,哈哈!给大家说个煮荷包蛋的窍门,锅子加水煮开,关火,贴水面打入鸡蛋,立即盖盖子,焖个两...
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- 一个电饼档的励志故事。2014年的夏天,慎念半岁,爷爷奶奶想念孙子不远千里来看,因为没怎么出过远门的原因,他们怕西藏生活不方便,来的时候带了各种面粉和材料,还专门给我买了一个电饼档,从此开启了我的烹调生活。一个电饼档能做什么?刚开始就是不停地烙饼子,白饼.夹心饼.脆饼.葱花...
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- 普通牛奶也可以双皮奶哦,自己动手实现甜品自由用料牛奶200ml鸡蛋1个白砂糖少许一只鸡蛋和一杯牛奶的故事的做法找一颗最喜欢的鸡蛋🥚,头顶敲个洞🕳️,慢慢把蛋清倒出来放碗里备用牛奶放锅里煮热(放碗里隔水蒸也行)煮热放凉过程中会看到有奶皮的形成拨开奶皮倒出放凉的牛奶和鸡蛋...
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- 作为一个广东太太在家只要有空有机会就会煲汤,真正会煲汤的厨娘对每一样食材的寒热干湿,对煲汤的汤料特性了如指掌,听说人参补气,妈妈先做一次给我们吃后再备好乳鸽和人参给我自己做,这大概就是现实版的授人以鱼再授人以渔。煲汤这件事对有爱人的男人女人都有魔性,好像恋爱和结...
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- 南方的海边,春分之后气温会慢慢回暖碰上好天气,就会非常舒适一到惬意的周末,可以感受到阳光斜斜地照进屋子空气里仿佛弥漫着花香的味道在懒洋洋的午休之后煮上一壶茶伴着一股浓浓的茶香听着一曲《贝加尔湖畔》品尝精心准备的一块奶酪蛋糕这样的情调最能调节一周紧张工作后的...
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- 记录认真下厨的日子,给娃娃做早餐的日常。用料认真,坚持,爱自己也爱娃一人食,认真吃饭的故事的做法记录认真做早餐的日子多年以后再翻阅,希望有满满的成就感...
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- 喜欢吃面,更爱喝汤,我喜欢煮汤面,面和汤分开,觉得很有味道,一口暖暖的汤,一口香喷喷的拌面,感觉狗生也很幸福😁用料面条适量西红柿半个鸡蛋1个鸡肉100克生菜6片大蒜5瓣湖南红椒2个葱1根食用油适量芝麻油适量蚝油适量料酒适量盐适量醋适量这一碗独创秘制的有故事的面条的做法鸡肉...
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- 就像你的老朋友一样,留恋忘返。用料生菜两片(不喜欢吃菜梗的可以去掉菜梗)面条适量(根据自己饭量)火腿肠适量(根据自己口味)胡萝卜丝(三分之一根胡萝卜即可)卤蛋(也可鸡蛋)芝麻酱(一勺芝麻酱)芝麻(根据自己口味适量)西红柿(半个)辣椒(根据自己口味适量)蚝油,味极鲜,(根据口味适量)一面如旧的做法...
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- 一、序言回想起来,这应该是2010年的事情了。当时我还在上大学,周末从学校偷溜出去,跟高中最好的几个姐妹约在小M家聚会。小M在我们当中一直扮演一个成熟姐姐的形象,中学时期她处处照顾我,跟她在一起玩就特有安全感。烫面冬瓜包是那一年去小M家她给我们做的,当时觉得这个看起来...
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- 黄庭坚,字山谷,是和苏东坡齐名的宋代著名诗人。他是江西修水人,这则故事就出自修水县志。黄庭坚自幼聪慧,诗词文章,都在众人之上。所以年纪很轻就中了进士,被朝廷任命为芜湖地方主政官——知州。就任时他才二十六岁。有一天,当他正在午睡时,做了一个梦,梦见自己走出州衙大门,来到一...
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- 如何下一个做作的面,一起来好吗?!用料挂面意大利面干面条一把如何散一个好看的面的做法左手握住面条上部1/3处,右手握住面条下部,双手反方向轻轻旋转面条,得到图中状态,放入锅底中间,松手。就会散成这样然后面条自然滑进锅里。小贴士小小操作更有bigger...
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- 喜欢它的筋道.吸溜入喉的滑溜,更让人迷恋削它時那种飞速的神秘感。在面馆有水煮刀削面,各种炒刀削面,但是在外面吃怎么都不放心。怎样自己在家做出来呢?其实好简单,对于我这个南方人来说以前不吃面食都能做出来,只要按着步骤做,看来确实很简单。面粉我用的五得利牌子的,汤头配料...
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- 别人是来正经写菜谱的,我是纯属写日记的,也不知道合不合规😂当然如果你觉得有用的也可以参考一下哈哈哈反正我是觉得,记录一下有那些小细节没做好导致最后成品差异和成败,这也挺好。看到冰箱里还有点前些天摘的荔枝,必须得做点关于荔枝的甜品才对得起荔枝,不辜负夏天。于是就做...
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- 备忘划重点用料面粉100克面粉的故事的做法手套膜面条比例小餐包:面剂36g巴斯克蛋糕黄焖鸡黄焖汁...
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- 娃爸背后一个脓包要手术本以为是很小的事情看到创口才知道严重20公分长的伤口切开不能缝只能等创口自己愈合心疼又着急想起来认识的一个爱美食的广东MM给了这个祛腐生肌方子买鱼的时候看着它的花纹我就觉得害怕好在卖鱼的大姐收拾好拜托她帮忙切成块第一次做甜口的鱼汤真...
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- 我有奶茶你有故事吗?有人说:喜欢喝奶茶的人,都是有故事的人。每个人心中都有很多很多的故事,如果你不知道怎么调节这些故事的话,那就手捧一杯奶茶,慢慢品尝这暖入心口的温暖~~用料纯牛奶一盒红茶一小包白糖适量一杯焦糖奶茶的故事的做法锅中放入适量白糖,第一次做可以适当少一点用...
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- 春暖花开好时节,最是菠萝吃不厌……菠萝,其酸甜多汁,营养丰富,含有大量的果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物质。不仅能清热解暑、生津止渴、利小便,其大量的纤维素,还能促进肠胃蠕动,防止便秘。趁着阳光明媚,来一盘酸酸甜甜百吃不厌的菠萝饭,生活如此甚好…...
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- 用这个来记录我的吐司及各种面包慢慢地完美……用料爱心多点耐心多点面包的故事的做法第一次的吐司...
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- 专家说了,疫情期间多喝鸡汤有助于提高免疫力,所以炖鸡汤成了居家生活的日常。而我的这锅鸡汤,我称之为“有情有义”的老鸡汤,为什么呢?因为鸡汤中的重要配料山药、新鲜香菇来自于两个好友的赠送,疫情期间冒着风险送来,殊为珍贵,此为“有情”;老母鸡来自于小区团购群,做好后发在群里...
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- 爸爸是家里公认的“大厨”,小时候家里的亲戚朋友都爱吃爸爸做的家常料理,长大后离开家乡,爸爸的料理更成为了我心中“家的味道”。儿时的印象中,父亲总是很忙碌,可能有时一天的对话只有两三句,那时对父爱的理解没那么深刻,直到我现在自己也做了父亲,才明白父爱的深沉,即使少言寡语...
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