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茭白的精彩文章

茭白炒青豆如何做才美味,怎么做茭白炒青豆简单又好吃
  • 茭白炒青豆如何做才美味,怎么做茭白炒青豆简单又好吃

  • 去菜场买菜的时候,摊主极力向我推荐新上的茭白,说是纯天然种植的,我记得有位博友说过,茭白容易生虫,所以种的时候要打好多农药,那现在天气这么冷,肯定不会生虫了,应该可以放心地吃了吧。用料茭白青豆红椒盐生抽茭白炒青豆的做法茭白剥去老皮切成片,青豆煮熟,红椒切成小丁油热先放入...
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小蒸腊肉茭白做法烹饪大全 地道小蒸腊肉茭白如何做
  • 小蒸腊肉茭白做法烹饪大全 地道小蒸腊肉茭白如何做

  • 清明节前去了趟菜市场做几天不出门的采购,看见了白白嫩嫩的茭白,回来却不知道怎么处理。只好放冰箱里搁置了一天,下厨房搜了一搜,也没有对自己胃口的做法。倒是无意间发现了它的别名——美人腿。哈哈哈,甚是忍俊不禁又不由得点头称是。又白又娇嫩,可不是美人腿吗😝😝用料腊肉块...
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茭白肉丝炒香干(3⭐)食谱大全及做法,烹饪好吃的茭白肉丝炒香干(3⭐)方法
「耗油茭白」做法烹饪大全 地道「耗油茭白」如何做
  • 「耗油茭白」做法烹饪大全 地道「耗油茭白」如何做

  • 茭白是平常我们常常吃的一种蔬菜,烹饪方法有很多。今天我做了一款【耗油茭白】,希望你们大家喜欢。这个菜烧起来很简单,相信大家看了操作介绍,自己马上可以做了。这个菜看着好看,做起来也不费时,忙绿的你,不妨也试一下,吃口也不错哦。用料精制油茭白红辣椒李锦记味蚝鲜李锦记精选...
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茭白炖猪手如何做才美味,怎么做茭白炖猪手简单又好吃
  • 茭白炖猪手如何做才美味,怎么做茭白炖猪手简单又好吃

  • 用料猪手1只茭白1根花生仁适量老姜3片盐适量茭白炖猪手的做法花生仁加盐用水发泡2小时,茭白去外皮和老根猪手清理干净,汆水将花生仁,猪手和老姜放入煲中,加水大火煮沸腾后转小火炖1小时放入茭白继续小火炖30分钟即可...
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豆瓣茭白鸡块做法烹饪大全 地道豆瓣茭白鸡块如何做
  • 豆瓣茭白鸡块做法烹饪大全 地道豆瓣茭白鸡块如何做

  • 茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。用料茭白鸡块豆瓣酱姜蒜料酒酱油白糖高汤盐适量葱花豆瓣茭白鸡块的做法鸡块洗净,茭白洗净切块锅里烧油,放入豆瓣、姜、蒜炒香放入鸡块、料酒翻炒至无水分、加入酱油、白糖翻炒片刻,加入高汤淹过鸡肉即可、加入适量的盐。大...
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茭白香菇肉酱做法烹饪大全 地道茭白香菇肉酱如何做
  • 茭白香菇肉酱做法烹饪大全 地道茭白香菇肉酱如何做

  • 用料香菇三大朵切碎茭白一大根切碎末肉末半斤肥瘦三七甜面酱黄糖茭白香菇肉酱的做法酱料用了我从北京带回来的黄酱和甜面酱两种肉末先煸炒干水分,肥肉出油,再加入香菇和茭白,加入两种酱,调到你喜欢的咸度,黄酱比较咸,我常用我喜欢的豆瓣酱代替。虽放了甜面酱,我喜欢再加一勺...
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茭白丝炒蛋如何做才美味,怎么做茭白丝炒蛋简单又好吃
  • 茭白丝炒蛋如何做才美味,怎么做茭白丝炒蛋简单又好吃

  • 用料茭白s400G鸡蛋3只青红椒各半只盐鸡精食用油料酒茭白丝炒蛋的做法茭白洗净切丝,青红椒切丝。鸡蛋加一点料酒打散。锅内下食用油,烧至八成热,倒入打好的鸡蛋,均匀旋转锅子鸡蛋煎熟,将鸡蛋盛出;倒入切好的茭白丝和青红椒丝翻炒片刻,放适量的盐和少许的鸡精继续翻炒至茭白丝断生...
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萝卜山药小排汤 & 茭白笋丁虾仁滑蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的萝卜山药小排汤 & 茭白笋丁虾仁滑蛋方法
茭白蒜蓉吮指虾做法烹饪大全 地道茭白蒜蓉吮指虾如何做
  • 茭白蒜蓉吮指虾做法烹饪大全 地道茭白蒜蓉吮指虾如何做

  • 茭白富含微量元素是低脂低热量高蛋白的减脂食材喔用料茭白2根(小)虾6-8只蒜瓣(剁成蒜蓉)2-3瓣黄豆酱/豆瓣酱1-2勺酱油1勺香菜适量茭白蒜蓉吮指虾的做法热锅热油,放入鲜虾炒到油起沫,再加入蒜蓉快速翻炒出香味,盛出备用;倒入茭白块翻炒一会儿;加水(约没过食材的用量)加黄豆酱和生抽,盖...
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茭白炒猪腰如何做才美味,怎么做茭白炒猪腰简单又好吃
  • 茭白炒猪腰如何做才美味,怎么做茭白炒猪腰简单又好吃

  • 用料茭白笋3支猪腰一个红辣椒两个料酒生抽黑胡椒碎盐鸡精茭白炒猪腰的做法茭白笋去皮,切成菱形条。红辣椒去籽,切成菱形段。猪腰对半切开,用刀削去里面的白色筋膜,放进盐水中浸泡半个小时左右,可去骚味。后捞出,切成花。热油锅,倒入茭白笋,中火炒。炒至八成熟后,加少许盐,倒入猪腰...
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凉拌茭白+甜椒+嫩姜丝食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌茭白+甜椒+嫩姜丝方法
  • 凉拌茭白+甜椒+嫩姜丝食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌茭白+甜椒+嫩姜丝方法

  • 茭白味甘性寒,凉拌时需要先焯水去掉里面的草酸。与嫩姜搭配,可以防止寒凉伤胃,再配上甜甜的红椒,非常爽口,是夏日配粥良菜。用料茭白3小个甜椒1个嫩姜3个凉拌茭白+甜椒+嫩姜丝的做法茭白去掉较老的底部,切细丝,加入沸水中焯烫3分钟,捞出晾干备用。嫩姜选择最嫩的部分洗净切细丝备...
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茭白荷兰豆如何做才美味,怎么做茭白荷兰豆简单又好吃
  • 茭白荷兰豆如何做才美味,怎么做茭白荷兰豆简单又好吃

  • 完整一餐见《沙尘天色彩晚餐》用料红椒丝茭白荷兰豆木耳盐鸡精茭白荷兰豆的做法茭白切片,荷兰豆切段,木耳撕成小块,红椒切丝油热后下锅快炒,起锅前用盐调味就好小贴士全部都是清爽,容易做熟的蔬菜,所以下锅后,大火快速翻炒,很快就能炒熟出锅。...
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蚝油茭白毛豆做法烹饪大全 地道蚝油茭白毛豆如何做
  • 蚝油茭白毛豆做法烹饪大全 地道蚝油茭白毛豆如何做

  • 毛豆含有丰富的纤维素、钾、铁、等微量元素,是减肥瘦身的夏令食材,所以今天就用新鲜毛豆、茭白、鲜香的蚝油来搭配炒做调味,做一道夏日减肥养生快手菜用料茭白少许毛豆适量蚝油少许酱油少许蚝油茭白毛豆的做法将毛豆剥壳取豆豆茭白剥壳洗净后,切成滚刀块热油锅,先将毛豆倒入锅...
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榄菜煸茭白如何做才美味,怎么做榄菜煸茭白简单又好吃
  • 榄菜煸茭白如何做才美味,怎么做榄菜煸茭白简单又好吃

  • 海米是小虾煮盐水后晒干得来的小干货,用来炒菜做汤都是很好的配菜佐料,将这三样食材搭配,不加水,只用油干煸,让锅中热油气干烘出食材的美妙滋味,咸香爽口,实在是下饭美味。用料独头蒜1枚橄榄菜30克茭白4支海米18克盐适量榄菜煸茭白的做法茭白洗净,掰去前部叶子部分,把底部笋身外皮...
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茭白炒豌豆如何做才美味,怎么做茭白炒豌豆简单又好吃
  • 茭白炒豌豆如何做才美味,怎么做茭白炒豌豆简单又好吃

  • 用料茭白豌豆葱盐茭白炒豌豆的做法茭白.豌豆。茭白去皮洗净,切去老根将茭白切成滚刀块,豌豆剥去皮茭白用沸水烫两分钟去除草酸,豌豆也用水焯一下炒锅上火,放油烧至六成热,放入葱末煸出香味,倒入茭白翻炒两分钟锅内加入豌豆,放盐,翻炒后,翻炒后倒入盘中即可...
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夏日里清淡爽口的下饭菜:雪菜茭白豆干炒肉的详细做法,夏日里清淡爽口的下饭菜:雪菜茭白豆干炒肉做法技巧
茭白炒四季豆做法烹饪大全 地道茭白炒四季豆如何做
  • 茭白炒四季豆做法烹饪大全 地道茭白炒四季豆如何做

  • 用料茭白500g四季豆500g蒜粉少许辣油老干妈一勺老抽一勺茭白炒四季豆的做法先将洗净的四季豆和茭白放入少许盐拌匀,然后放进微波炉高火3-4分钟油锅加热,先放入老干妈煸香,然后将茭白和四季豆一起倒入锅内大火翻炒,翻炒2分钟后加入蒜粉和生抽继续翻炒1分钟转中火盖上锅盖1-2分...
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咸肉炒茭白如何做才美味,怎么做咸肉炒茭白简单又好吃
  • 咸肉炒茭白如何做才美味,怎么做咸肉炒茭白简单又好吃

  • 特别容易,都没啥可说的用料茭白片咸肉片葱花干辣椒咸肉炒茭白的做法热油,烧开后放葱花、掰碎的干辣椒一个放入咸肉,微微煸炒,放茭白,继续煸炒至茭白变色变软起锅小贴士咸肉自己掌握好咸度添加,特别咸就少放两片,不咸的话可以酌情加点生抽...
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月子餐:猪蹄茭白汤(传统催乳佳品)食谱大全及做法,烹饪好吃的月子餐:猪蹄茭白汤(传统催乳佳品)方法
茭白烧鹌鹑如何做才美味,怎么做茭白烧鹌鹑简单又好吃
  • 茭白烧鹌鹑如何做才美味,怎么做茭白烧鹌鹑简单又好吃

  • 秋凉了,冬来了,每个人都嚷嚷着要贴秋膘,其实呢,有几个女人真的想贴秋膘?!若真是长了一点点肉就该大呼小叫了,吃完一顿大餐回家往称上一站,哇,又重了零点几几斤,下决心下顿只吃“草”。总是一边偷嘴吃着一边乐此不疲地叫嚣减肥,我比较奇怪的是有很多明明一点也不胖的女人也常常如此‘...
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虾籽茭白丝如何做才美味,怎么做虾籽茭白丝简单又好吃
  • 虾籽茭白丝如何做才美味,怎么做虾籽茭白丝简单又好吃

  • 封控在家,每天都在想怎么把有限的食材翻出各种花样。青浦练塘茭白,可以炒青椒肉丝或肚丝、油焖茭白、上海炒酱……想来想去还能复刻一下聪菜馆的虾酱茭白丝。用料茭白2根盐适量虾籽1茶勺虾籽茭白丝的做法茭白洗净、切丝备用;起油锅,下茭白丝翻炒,加点盐炒至微软,盖锅盖小火焖1...
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紫甘兰拌茭白做法烹饪大全 地道紫甘兰拌茭白如何做
  • 紫甘兰拌茭白做法烹饪大全 地道紫甘兰拌茭白如何做

  • 用料紫甘蓝茭白彩椒盐香油或橄榄油糖醋紫甘兰拌茭白的做法将三样菜全部洗干净,分别切成丝(紫甘蓝要每片叶子都洗净)烧沸水,将茭白丝放入焯熟后捞出,控干水分将三种菜丝拌在一起,倒入调料拌匀即可小贴士彩椒和紫甘蓝都可生吃,如果不放心,可先用开水烫一下后再切成丝,茭白可切丝后焯...
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蘑菇系列之蘑菇茭白茨菇炒肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的蘑菇系列之蘑菇茭白茨菇炒肉片方法
蘑菇茭白炒鸡肉做法烹饪大全 地道蘑菇茭白炒鸡肉如何做
  • 蘑菇茭白炒鸡肉做法烹饪大全 地道蘑菇茭白炒鸡肉如何做

  • 用料花椒碎蘑菇茭白鸡胸肉大葱豆瓣酱盐味精料酒蚝油生抽生粉蘑菇茭白炒鸡肉的做法鸡胸肉切片,加入少许生粉、豆瓣酱搅拌均匀,放置一边蘑菇、茭白洗净切片,大葱洗净切碎,放置一边一勺生抽、一勺料酒、1/3勺蚝油、1/3勺花椒碎调成汁锅内油烧微热,小火将鸡肉滑开,断生后即可捞出。...
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