![Q弹劲道的面皮做法烹饪大全 地道Q弹劲道的面皮如何做]( "Q弹劲道的面皮做法烹饪大全 地道Q弹劲道的面皮如何做")
- 喜欢面皮，一直失败，这次成功，记录一下心得用料高筋面粉三百克水150克Q弹劲道的面皮的做法面粉三百克水150克，三分钟揉面面团成型，醒半小时后洗面。洗面后静止四五个小时，倒掉上面的水，留下米浆，蒸具里刷油，用小勺舀一勺米浆，蒸时左右晃动使米浆凝固，此目的是让厚薄一致，然后中小火蒸...
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![立春要吃的Q弹劲道的春饼食谱大全及做法，烹饪好吃的立春要吃的Q弹劲道的春饼方法]( "立春要吃的Q弹劲道的春饼食谱大全及做法，烹饪好吃的立春要吃的Q弹劲道的春饼方法")
- 立春了，叫上小伙伴们一起来吃春饼吧！每个节气都该有对应的美食。让生活充满仪式感用料面粉5杯盐5克开水适量冷水适量玉米油适量立春要吃的Q弹劲道的春饼的做法面粉5杯，加入5克盐，搅拌均匀。用筷子分开两半，一半用开水烫一下面，用筷子搅成絮状。另外一半用冷水冲面，用筷子搅拌成...
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![自制凉皮与酱料，Q弹有劲道，晶莹剔透，简单操作食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮与酱料，Q弹有劲道，晶莹剔透，简单操作方法]( "自制凉皮与酱料，Q弹有劲道，晶莹剔透，简单操作食谱大全及做法，烹饪好吃的自制凉皮与酱料，Q弹有劲道，晶莹剔透，简单操作方法")
- 一直以为凉皮很难，但实际非常简单，之前照网上的教程做过凉皮，但没有那种Q弹晶莹剔透的凉皮，劲道弹口的面筋口感，所以特意去调配了一下。此配方量大，如果需要减量的请自行按比例调整即可。虽然看似文字很多，但实际是我啰嗦一点而已，只有4个步骤而已，揉面，洗面，蒸面，调味。吃不完的凉皮...
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![劲道Q弹红油酸辣面皮食谱大全及做法，烹饪好吃的劲道Q弹红油酸辣面皮方法]( "劲道Q弹红油酸辣面皮食谱大全及做法，烹饪好吃的劲道Q弹红油酸辣面皮方法")
- 嗨，姐妹们，今天我们来做一道超好吃的红油酸辣面皮，不到2块钱的成本就能做一大碗✅而且味道酸辣可口超美味，比买的那种还要好吃👋🏻.而且非常简单快手，分分钟就可以搞定，面皮本身也是非油炸的柔软有韧劲酸辣爽口，吃一口就停不下来~可以到桃宝❤️:齐鲁农耕姑娘购买干面皮哦，便宜，而且...
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![超简单Q弹劲道水饺煮法，零失误食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单Q弹劲道水饺煮法，零失误方法]( "超简单Q弹劲道水饺煮法，零失误食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单Q弹劲道水饺煮法，零失误方法")
- 一个人的留学生活也要过得充实，吃一口热乎乎的饺子就特别满足，不会那么想家了。慢慢地学会了做饭。长大了，一步一步越走越远。此时在异国他乡，如果追剧时有一碗热腾腾的饺子，温馨的赶脚顿时上升。以前在国内姥姥都会经常做面食，所以嘴馋只能自己动手啰。虽然煮饺子好像很简单，但...
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![Q弹劲道凉皮做法烹饪大全 地道Q弹劲道凉皮如何做]( "Q弹劲道凉皮做法烹饪大全 地道Q弹劲道凉皮如何做")
- 纯手工精心制作的美食，当然味道是妙不可言，一点不复杂，制作起来吧！用料面糊用料面粉适量清水适量食用碱半勺酱汁用料油泼辣子适量大蒜水适量花椒油适量鸡精适量盐适量陈醋适量生抽适量Q弹劲道凉皮的做法将面粉（大概1500克）用清水和面成团，揉光滑将揉好的面团用保鲜膜包住，醒面半...
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![Q弹有嚼劲儿的手工面食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹有嚼劲儿的手工面方法]( "Q弹有嚼劲儿的手工面食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹有嚼劲儿的手工面方法")
- 作为一个南方人却很喜欢吃面食，手擀面，油波面，拉面，刀削面……都非常喜欢吃。这是一个不太跟面粉打交道的南方人做的比较成功的一次手工面了。用料鸡蛋1个盐10克普通面粉150克食用油20克猪油10克生抽2勺五香粉1勺秘制辣椒2勺葱花5克Q弹有嚼劲儿的手工面的做法1.取适量面粉，打...
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![Q弹有嚼劲儿的大刀凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹有嚼劲儿的大刀凉皮方法]( "Q弹有嚼劲儿的大刀凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹有嚼劲儿的大刀凉皮方法")
- 又到吃凉皮的季节啦，自己动手做，健康干净又省💰，怎样做才能劲道Q弹呢？毫无保留教给你我的秘籍哦。以下是三人份的量。用料面粉250克黄瓜1根香菜2-3根麻酱3勺生抽4勺醋1勺糖一丢丢盐一丢丢Q弹有嚼劲儿的大刀凉皮的做法活面。边将面粉揉到一起边兑水，一个方向轻揉。小技巧：面里放...
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![自制皮薄Q弹有嚼劲的春卷皮食谱大全及做法，烹饪好吃的自制皮薄Q弹有嚼劲的春卷皮方法]( "自制皮薄Q弹有嚼劲的春卷皮食谱大全及做法，烹饪好吃的自制皮薄Q弹有嚼劲的春卷皮方法")
- 又到了吃春的季节，吃春，吃春，怎么能少得了春卷皮呢，春卷皮是万能的，可以卷万物，也可以炸，也可以煎。今天就给大家分享一下春卷皮的做法，不仅操作简单，一看就会，而且做出来的皮很劲道，Q弹。用料中筋面粉500克食盐3克清水240克自制皮薄Q弹有嚼劲的春卷皮的做法第一步我们把面粉，食盐和...
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![手擀面这样做才好吃，面条筋道Q弹，有嚼劲食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面这样做才好吃，面条筋道Q弹，有嚼劲方法]( "手擀面这样做才好吃，面条筋道Q弹，有嚼劲食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面这样做才好吃，面条筋道Q弹，有嚼劲方法")
- 用料盐1克碱2克温水适量普通面粉250克手擀面这样做才好吃，面条筋道Q弹，有嚼劲的做法面粉250克，碱2克，盐1克，加入温水一起搅拌，搅拌均匀后，开始揉面！擀面条的面比做馒头的面稍微和硬一点，然后揉成光滑的面团，盖上盖静放二十分钟二十分钟后再揉面团，多揉几次，大概揉5分钟左右，擀出来的面...
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![自制面条Q弹劲道（红萝卜面条）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面条Q弹劲道（红萝卜面条）方法]( "自制面条Q弹劲道（红萝卜面条）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面条Q弹劲道（红萝卜面条）方法")
- 不加碱面的也很滑很Q弹劲道的面条用料红萝卜2根（约150克水）盐2-3克鸡蛋1个金像高筋面粉600克金像高筋面粉适量（压面条时用）自制面条Q弹劲道（红萝卜面条）的做法第一步将红萝卜榨汁约140克第二步将所有材料放入厨师机揉面，揉好的面团用保鲜膜盖好以防水分流失。第三步取一小部分的...
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![老上海无水汤圆皮 Q弹有嚼劲食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海无水汤圆皮 Q弹有嚼劲方法]( "老上海无水汤圆皮 Q弹有嚼劲食谱大全及做法，烹饪好吃的老上海无水汤圆皮 Q弹有嚼劲方法")
- 前段时间因为做了红枣核桃馅汤圆，才发现原来很多人都没吃过这个馅……红枣核桃馅：昨天我妈做了汤圆，晚上跟死党聊起，又发现了一个问题，原来大家都是用糯米粉+水就完事了？怪不得，以前跟老爸出去玩的时候，总觉得人家做的汤圆都特别糯，没有家里的好吃，原来秘诀在于和面的材料。难道只...
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![12m+ 照烧鸡肉丸，劲道Q弹，开胃下饭！食谱大全及做法，烹饪好吃的12m+ 照烧鸡肉丸，劲道Q弹，开胃下饭！方法]( "12m+ 照烧鸡肉丸，劲道Q弹，开胃下饭！食谱大全及做法，烹饪好吃的12m+ 照烧鸡肉丸，劲道Q弹，开胃下饭！方法")
- 任何食物只要浇上这浓郁酱汁，就好像美味又增添了一分。在撒上一些白芝麻，让它在颜值上更胜一筹。咬上一口，香甜的酱汁在口中弥漫，随着咀嚼又渗透到每一口的肉肉中，这滋味妙不可言。更多辅食餐单，尽在VX公号：啊呜辅食用料去皮去骨鸡腿肉180g老豆腐60g姜片2片大葱1段生抽2勺蜂蜜1...
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![虎皮鸡蛋,Q弹有嚼劲太好吃了‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的虎皮鸡蛋,Q弹有嚼劲太好吃了‼️方法]( "虎皮鸡蛋,Q弹有嚼劲太好吃了‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的虎皮鸡蛋,Q弹有嚼劲太好吃了‼️方法")
- 鸡蛋9个豆瓣酱1勺生抽一勺老抽半勺白糖1勺啤酒半罐大蒜适量葱花适量生姜适量用料鸡蛋9个豆瓣酱11勺生抽1勺老抽半勺白糖1勺啤酒半罐大蒜适量葱花适量生姜适量虎皮鸡蛋,Q弹有嚼劲太好吃了‼️的做法鸡蛋煮熟后去壳割出花纹锅中烧油放入鸡蛋炸至金黄色捞出备用锅中留少许油加...
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![劲道爽滑+酸辣Q弹的凉拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的劲道爽滑+酸辣Q弹的凉拌面方法]( "劲道爽滑+酸辣Q弹的凉拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的劲道爽滑+酸辣Q弹的凉拌面方法")
- 深圳的初夏热到30度了，凉拌类的菜和凉面就迫不及待地上桌上，今天的凉拌面分享给朋友们，从小吃到大的凉拌面，劲道爽滑，酸辣开胃，自己拉的面，Q弹得很，吃起来真过瘾！用料青瓜1/2根胡萝卜1/2根洋葱1/3个红尖椒1个包菜梗2个蒜粒6瓣自制辣椒油3勺盐1茶勺生抽2勺醋2勺芝麻油2勺糖1茶勺面...
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![自制Q弹劲道凉皮（洗面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制Q弹劲道凉皮（洗面版）方法]( "自制Q弹劲道凉皮（洗面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制Q弹劲道凉皮（洗面版）方法")
- 有个朋友说你进攻一下凉皮吧，我现在就给说道说道，洗面版的凉皮做法和材料都挺简单的，就是时间长了点，喜欢厨房和烘焙的你尝试一次应该会爱上这个Q弹劲道的劲，哈哈，开始制作吧用料面粉（普通中筋面粉）500克水（常温水）260毫升盐适量泡打粉可放可不放食用油少许自制Q弹劲道凉皮（洗面版）的...
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![Q弹劲道的凉粉做法烹饪大全 地道Q弹劲道的凉粉如何做]( "Q弹劲道的凉粉做法烹饪大全 地道Q弹劲道的凉粉如何做")
- 用料水1000克盐5克豌豆淀粉100克Q弹劲道的凉粉的做法准备豌豆淀粉一袋，大约是200克，可以做两份，粉和水的比例是，1:10锅内加水，加入一勺盐，水700-800克称100克粉，加入200克水，搅匀水烧开，加入搅匀的粉水，刚开始颜色偏白，开中火不停的搅颜色逐渐变的透明时，调小火继续搅三分钟左右准备...
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![Q弹有劲道又好消化的面食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹有劲道又好消化的面方法]( "Q弹有劲道又好消化的面食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹有劲道又好消化的面方法")
- 这是一碗千里之外也被惦念着的家常面。快放假了，同儿子聊天回家想吃啥？“妈提前腌好，给你做柠檬鸡翅、猪扒……”，“好的，妈，我最想吃你做的面，放鸡蛋的拉面”！昨晚老公出差回家也是说：“最想吃你做的面”。我打趣他在迎奉我，“真的。酒店再怎样也没有我老婆做出来的有灵魂”。好吧...
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![柠檬酸辣无骨鸡爪，劲道Q弹，简单易做食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬酸辣无骨鸡爪，劲道Q弹，简单易做方法]( "柠檬酸辣无骨鸡爪，劲道Q弹，简单易做食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬酸辣无骨鸡爪，劲道Q弹，简单易做方法")
- 一直喜欢吃各种鸡爪，自己买原料做干净卫生。用料鸡爪20只柠檬2个生抽4勺盐10克白糖10克料酒4勺白醋4勺小米辣2颗耗油2小勺八角4粒大葱1根柠檬酸辣无骨鸡爪，劲道Q弹，简单易做的做法提前准备好一盆纯净水的冰水（够浸泡鸡爪的量）1.鸡爪减掉指甲清洗干净，可以用冷水浸泡一会2.冷水...
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![Q弹的面皮如何做才美味，怎么做Q弹的面皮简单又好吃]( "Q弹的面皮如何做才美味，怎么做Q弹的面皮简单又好吃")
- 用料面适量克水适量克Q弹的面皮的做法面+水和好面后醒20分钟再加水洗面，洗到这个程度就行了面筋摊平切成一条一条的，面条围着手指转圈后翻过来，放进开水里煮20分钟左右面筋煮好撕成小块或者切成小块面水沉淀一晚上倒掉上面的清水水开放进去三分钟再开盖面皮拿出来抹点香油防...
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![柠檬无骨鸡爪，酸辣开胃，劲道Q弹食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬无骨鸡爪，酸辣开胃，劲道Q弹方法]( "柠檬无骨鸡爪，酸辣开胃，劲道Q弹食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬无骨鸡爪，酸辣开胃，劲道Q弹方法")
- 馋这道菜馋了好久了，最近🔥天热，也没什么胃口，正好做点无骨鸡爪开开胃。😊哇塞，做完之后超乎意料的好吃，带到办公室分享给大家，同事们都说好，还管我要方子，太有成就感了😂😂比中了大奖还开心。🔴🔴没想到这么多人喜欢这道菜，很荣幸，评论里有几个问的比较多的问题，在这里统一回复一下...
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![劲道弹牙❤️猪皮冻食谱大全及做法，烹饪好吃的劲道弹牙❤️猪皮冻方法]( "劲道弹牙❤️猪皮冻食谱大全及做法，烹饪好吃的劲道弹牙❤️猪皮冻方法")
- 猪皮冻真是个变废为宝的好菜品，完全去除了脂肪，满满的胶原蛋白吃一口觉得自己年轻了五岁😉。猪皮冻分两个帮派，一个是希望皮冻更加亮透明，一个是希望皮冻更加劲道弹牙。经过反复试验做出了超级劲道弹牙配方～小伙伴们一边惊呼一边扫空了盘子～😋另有颜值担当胡萝卜小心心❤️的自创...
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![正宗纯手工薯粉条~Q弹劲道~零添加食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗纯手工薯粉条~Q弹劲道~零添加方法]( "正宗纯手工薯粉条~Q弹劲道~零添加食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗纯手工薯粉条~Q弹劲道~零添加方法")
- 潮汕人最喜爱的一道美食，我身为潮汕本地人，当然更是喜欢有加，外面也有纯手工，但是都不纯，里边添加了其他淀粉类口感不Q弹劲道，用料纯薯粉400克水250克玉米油20克正宗纯手工薯粉条~Q弹劲道~零添加的做法薯粉用料理机磨成粉放入厨师机，准备一双筷子一只手慢慢加入热水，另一只手搅拌...
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![紧致 Q弹 劲道 弹牙的鱼丸鱼蛋鱼滑 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的紧致 Q弹 劲道 弹牙的鱼丸鱼蛋鱼滑 小美版方法]( "紧致 Q弹 劲道 弹牙的鱼丸鱼蛋鱼滑 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的紧致 Q弹 劲道 弹牙的鱼丸鱼蛋鱼滑 小美版方法")
- 买条鱼，剃下鱼肉，打一打，搅一搅，会弹起来的鱼蛋，要不要来一份？用料青鱼/黑鱼肉360克蛋清2个盐5克料酒10克生粉20克胡椒（可不放）少量姜5克葱5克水100克紧致Q弹劲道弹牙的鱼丸鱼蛋鱼滑小美版的做法五克姜，五克葱，100克水放进主锅。15秒/速度10，打成葱姜水，倒出备用。鱼肉切块，放进主锅，30...
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![幸福超劲道Q弹过瘾凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的幸福超劲道Q弹过瘾凉皮方法]( "幸福超劲道Q弹过瘾凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的幸福超劲道Q弹过瘾凉皮方法")
- 我是地道的北方人，夏天最爱吃的就是凉皮。那味道是深深烙印在心里的回忆，劲道的凉皮，爽口的黄瓜丝，香郁的芝麻酱，配着蒜香，辣酱油，呲喽呲喽，一碗几分钟搞定，意犹未尽……用料鸡精少许黄瓜1根盐1勺面筋6个醋0.5勺干凉皮300g芝麻酱120g生抽2勺辣椒油1勺香油少许白熟芝麻适量十三香少...
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