- 我没吃过榨面,也不知道榨面汤应该是什么味道,因为喜欢汤面看到杭州朋友推荐的美食文章,就tb买回榨面和笋干菜试试(很好奇榨面口感)。虽然做不出图上的样子,但味道我还蛮喜欢的,感觉会经常做hhhh。个人觉得榨面口感有点像挂面但是又不会那么容易断,笋干菜的味道iiii了!希望看到我不...
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- 笋干菜鸡子榨面,大概是离开家后一个人生活时煮来吃最高频的一样。5分钟料理却是心里的“家的味道。”可能每个嵊州人或多或少有这样的情节。不管自己在哪,家人总会寄榨面和笋干菜给我,有时电话里问的第一句是“榨面还有没有?”比不上小笼包的可爱,烤年糕的烟火气,但饥肠辘辘时...
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- 简单易做,低油健康嗷用料鸡肉20g榨菜适量白菜叶三片小米椒一颗榨菜鸡丝面的做法鸡肉切丝,放入少量盐及淀粉、白菜叶洗净切条~鸡丝拌匀,锅内倒入少量油,小火低温翻炒半分钟,倒入准备好的榨菜(白味榨菜就好)炒个一分钟起锅~煮面和白菜叶~硬度神马的依据个人喜好来~在面碗中倒入适量生...
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- 一个人也可以吃得精致一点。用料鸡蛋2只洋葱三分之一只榨菜一袋生粉2克玉米油2勺生抽3勺面少量榨菜鸡蛋面的做法准备两个鸡蛋。一袋榨菜(冰箱里就这么点了)。切好三分之一个洋葱。倒玉米油煎鸡蛋,熟了就盛起来,生一点就好。借着炒鸡蛋的余油,先放洋葱,再放榨菜,先稍微炒一下。再...
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- 治愈日剧《昨日的美食》第一集鸡蛋冬笋配榨菜,我是根据剧中的料理过程稍微有一些改动做的,更适合家里操作。这道菜真的很好吃,鸡蛋和冬笋的香味很搭,加上榨菜的爽脆的口感,看似简单又很有层次感的一道家常菜,试一下不亏哟用料鸡蛋3个冬笋2个(中等大小)榨菜1/3包蒸鱼豉油1勺白糖1/...
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- 喜欢快菜因为它简单😁鸡蛋应该是百搭菜了吧,好多菜跟鸡蛋都很搭,颜色鲜亮,好看又好吃。榨菜据说有补钙作用,提鲜开胃,这道菜真的是很下饭的😃用料鸡蛋2个榨菜(选的涪陵榨菜丝)1包葱2-3根白糖鸡蛋榨菜的做法将所需材料先准备好👌🏻鸡蛋2个打在碗里;榨菜切成末放入鸡蛋碗里一起打散...
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- 孩子喜欢吃榨面,我想吃麦花汤,那么一锅烧吧,可惜今天下大雨,家里没洋芋用料面粉克盐克红薯粉水笋干菜新昌特色笋干菜榨面麦花汤面疙瘩的做法半碗水加一点点盐加入番薯粉,大概水的一半看上去。搅拌均匀,确认底下没有沉淀加入面粉搅拌,根据面粉吸水性不同加入的量需要稍作调整,我差...
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- 作为嵊州著名小吃之一,月子里的首选。用料榨面1张土鸡蛋1只笋干菜少量葱少量盐少许嵊州笋干菜鸡蛋榨面的做法锅内放水煮沸,加入笋干菜榨面煮3-5分钟土鸡蛋打散倒入过中煮1分钟左右,加少许盐调味准备一个大碗放入小葱,将煮好的榨面倒入碗中即完成小贴士可以根据自己喜好加入一...
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- 用料榨菜半包鸡蛋1个榨菜鸡蛋汤的做法烧水半壶、榨菜少许、大蒜切块、蛋打碗中,锅中倒一点油,油热后放入大蒜炒下盛起,放入榨菜炒下,倒入开水,水开后蛋搅拌下倒入,放入1平勺盐,尝下咸淡即可。...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料榨菜2袋鸡蛋4个老干妈30g干辣椒6个食用油20g老抽5g小葱20g水淀粉玉米淀粉15g水30g榨菜鸡蛋卤面的做法锅里倒入油,鸡蛋打散倒入锅内,炒至凝固成熟。倒入榨菜、干辣椒、水、老干妈、老抽,煮5分钟。汤开了以后,倒入水淀粉让汤汁浓稠,搅...
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- 用料青菜400g鸡蛋2个内脂豆腐1盒香油1勺盐适量鸡精1勺榨菜60g约半包青菜豆腐榨菜鸡蛋汤的做法豆腐切成块状锅中热油将榨菜炒出香味倒入适量清水,约一大碗水开下入青菜,豆腐将水煮开,将鸡蛋液打散,水开后可将豆乳用锅铲切成小块,用汤勺将汤向一个方向慢慢打圈,期间朝中心下入鸡...
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- 制作起来超级简单方便的榨菜蛋花汤,喝上一碗开胃的很呐!用料榨菜小半包鸡蛋2个盐适量榨菜蛋花汤的做法准备好榨菜条+鸡蛋起锅加油,放入适量榨菜翻炒30秒左右(榨菜直接包装袋拿出来就可以使用,无需清洗,表面一层辣辣的粉保留烧汤更鲜美哦)加适量清水,大火烧开鸡蛋打散(可以加入一小...
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- 榨面是嵊州特产,小竹笋产自婆婆家的竹林中,也是时鲜蔬菜🥬用料青菜2颗小竹笋4支鸡胸肉1小块料酒适量生姜粉适量盐适量玉米油适量清水3碗青菜笋片炒鸡胸肉丝榨面的做法准备食材:青菜洗干净切段,笋洗净切片,鸡胸肉切丝,将鸡胸肉丝用适量生姜粉、盐和料酒腌制10分钟榨面用清水洗一...
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- 时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:1碗用料鲜面条100g紫菜20g榨菜20g鸡蛋1个大蒜10g葱花10g食用油10g清水500g生抽10g盐1g香油5g紫菜榨菜汤面的做法油锅烧热,打入一个鸡蛋,煎至鸡蛋表面微焦。放入大蒜和葱花煸香,倒入清水,大火煮沸。放入面条,煮5~6分钟。出锅前,放入一把紫菜、榨菜...
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- 用料喝粥的条状榨菜60g~100g鸡蛋2个油盐榨菜蛋汤的做法热锅后倒入适量油,将鸡蛋打在碗中用筷子搅匀。油热后倒入搅匀的鸡蛋,用锅铲将成饼状的鸡蛋分散成几小块。再将榨菜倒入锅中翻炒几下,倒入适量清水,待水沸腾后放入适量盐,关小火烧1-2分钟后即可。小贴士鸡蛋在锅中成固体状...
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- 这道面食我的朋友“袜子”很喜欢,这次她和我另一个好友“洋果子”一起帮我拍了照片让我把教程写下来下次想吃就可以造出来了用料榨菜一个面条三人份猪骨汤适量香菜适量骨汤榨菜面的做法榨菜切丁,用清水将盐分稀释后淋干水分备用香菜切末猪肉切丁锅里放油烧热放入肉丁翻炒至...
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- 最初的灵感是来自于抖音,不过忘了怎么做了,自己研究了一款,还不错,适合所有人群。用料鸡琵琶腿3只涪陵榨菜中等量1袋小葱2根蒜2瓣生抽1勺老抽三滴绍兴黄酒1汤匙糖1克盐3克味精1克黑胡椒少许榨菜鸡丁面的做法用刀在鸡腿最后的骨节处割一圈切断筋,扯住鸡皮向下扯,将鸡腿肉皮肉分...
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- 时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:1碗用料榨菜50g肉丝100g面条(干)1人份青菜1把小葱根据口味添加大蒜10g食用油10g生抽10g老抽5g醋10g盐1g榨菜肉丝汤面的做法油锅烧热,煸香蒜末,加入肉丝,翻炒至肉丝变色。然后加入榨菜,翻炒均匀,用生抽、老抽、盐、调味,倒入清水,大火煮开。然后加入...
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- 用料榨菜肉丝青菜葱姜料酒蒜面榨菜肉丝青菜鸡汤面的做法榨菜肉丝(料酒腌好)葱姜蒜爆炒。加入鸡汤煮沸撇沫。青菜和面下入沸水。青菜和面捞出沥干放碗中,榨菜肉丝鸡汤倒入完成。开吃。...
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- 婆婆这两天来看孙子,大包小包的带了不少菜过来。除了土鸡蛋,青菜之类,还有她亲自去山上摘的野竹笋。婆婆说4月份是野竹笋的尾茬,再不吃就要过季了,错过就要等到明年春天才能吃到。野竹笋含有丰富的蛋白质,粗纤维、胡萝卜素和多种氨基酸。野竹笋中的纤维素含量很高,在食用后可以...
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- 榨菜汁和蛋在一起还是不难吃的。用料食用油少许搾菜丝十几根鸡蛋一个蒜瓣2颗味极鲜酱油少许陈醋少许面条一小把鸡蛋榨菜面的做法鸡蛋和搾菜搅拌在一起用七成熟热油迅速翻炒熟。出锅和酱油拌上色,放入醋,放入一瓣压揙的蒜。面条和一瓣洗净的整蒜煮熟。出面条,搅拌,出面汤,搅拌...
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- 榨面,又称米粉干,是生活在绍兴地区人们最常吃的,而【笋干菜鸡蛋榨面】又是最家常的做法。简单方便清淡。用料榨面1片笋干菜适量鸡蛋1只盐生生抽少许笋干菜鸡蛋榨面的做法锅中加水煮开。放入笋干菜(下半年的笋干菜色泽偏深)。加入鸡蛋。水开后,再放入笋干菜、鸡蛋、榨面,一起煮2...
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- 不加肉的番茄蛋汤烧出了肉味,关键是加了料🤗用料西红柿1个鸡蛋1个冬笋1颗榨菜半包盐🧂适量鸡精2勺小葱1根猪油1勺加料的蕃茄蛋汤(冬笋+榨菜)的做法蕃茄有点硬,削皮切片冬笋很新鲜,肉质饱满切成稍长稍宽的薄片状鸡蛋打散,半包榨菜备用猪油烧热先炒笋再炒蕃茄加热水,放榨菜、倒...
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- 2019年春季漫改日剧《昨日的美食》第一集,跟着日剧学新菜;这道榨菜竹笋炒鸡蛋属于日式中餐啦,看剧之后就尝试了一下,一点不奇怪而且符合我的口味,记录一下做法。很简单,做的清淡一点可以空口吃,开心~用料鸡蛋2个春笋2只榨菜半包盐少许植物油一大勺榨菜竹笋炒鸡蛋-昨日的美食的做...
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- 我们绍兴人长年吃的一种便饭。简单5分钟就可以搞定的美味!用料盐适量笋干菜一把榨面一帖葱花些许笋干菜榨面汤的做法榨面就是我们当地米线的叫法,口感特别。这是我们绍兴特产笋干菜,由春笋和梅干菜一起制成。笋干菜是自家做的,我们一般不泡发,直接和水一起下锅煮开,再放入榨面,...
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