- 搜罗年夜饭也是一件不容易的事情,要快手,要好看,要好吃……用料鸡蛋3个火腿1根松花蛋3个食用油适量年夜饭之双色蛋的做法一个松花蛋切4块将三个松花蛋依次切开保鲜盒底部抹油后把切好的松花蛋摆在保鲜盒里一根火腿切成4条摆在松花蛋中间三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离先把蛋清倒在保...
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- 跟先森约好每年年夜饭都出一道新品,今年年夜饭准备做的全家福,出品蛋饺。其实也是第一次做,凭感觉做出来还不错。十二只的量,自己可以酌情加减哈用料鸡蛋5只温水少许盐少许食用油两勺猪肉四两马蹄十二个年夜饭全家福之蛋饺的做法忘记拍照,剁肉和馅料,马蹄剁碎。要挤干水分哈鸡...
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- 用料鳊鱼一条1斤料酒5勺大葱白1段8厘米长姜10片小葱一把,撕成丝小米椒3个蒸鱼豉油5勺花生油5勺年夜饭年年有余之孔雀开屏鱼的做法将鱼去鳞,去尾,头部切下,保留鱼稽,从中间开始,往两边均匀地切半,保持鱼肚留一厘米不断,倒入料酒、生姜5片,腌制20分钟,同时500克水入主锅,8~10分钟烧开将...
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- 用料荷兰豆15根藕半节木耳4朵胡萝卜1/3根盐1勺蒜2瓣生抽1勺年夜饭之荷塘月色清新小炒的做法藕切片放入凉水中浸泡备用木耳热水泡发荷兰豆去掉两端清洗备用胡萝卜切薄片备用锅里烧水,沸腾后加点盐先放入藕片焯20秒再放入木耳、胡萝卜、荷兰豆,20秒后捞出控干水分热锅热油倒...
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- 用料糯米半碗白砂糖适量食用油2勺红豆沙适量葡萄干5颗红枣3颗核桃3个枸杞1粒蔓越莓干5粒桂圆5颗年夜饭之“八宝饭”的做法1、糯米提前浸泡一夜,半碗糯米经过浸泡、蒸熟,成品正好一碗。2、上锅蒸30分钟,中间撒一次凉水。3、蒸熟的糯米中加入适量白砂糖和食用油拌匀。4、在碗...
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- 买不到网红,就自己动手呗用料糯米500克白砂糖适量豆沙适量猪油/黄油适量年夜饭必备之八宝饭的做法我的做法很简单,适合懒人!糯米淘洗干净,放入适量水煮熟,水可以少放些,因为拌了猪油后会更软。放入猪油,我没有称,米饭油光曾亮就可以了,白砂糖也是哦,喜甜多放些,将糯米饭拌匀。拿一个...
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- 用料熟鹌鹑蛋20个鲜面条半斤植物油适量年夜饭之腰缠万贯金丝蛋的做法熟鹌鹑蛋剥皮备用,尽量完整,破的地方过油容易爆炸鲜面条备用将鲜面条缠在鹌鹑蛋上,裹匀,尽量不留缝隙,缠紧实一点面条短了可以一端沾水接起来锅里倒入足量的油加热至5成油温放入锅里小火炸炸至金黄出锅,外酥...
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- 发糕发财取个好彩头而且上了年纪的我最近特别喜欢吃芝麻,枣,花生啊什么的传统零食,也对传统的糕点产生了浓厚的兴趣用料金色发糕南瓜泥50克中筋面粉50克酵母1.5g白砂糖10克水适量紫色发糕紫薯泥50克中筋面粉50克酵母1.5克白砂糖5克或者不加,紫薯味道本来很甜牛奶适量黑色发糕...
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- 见兔高兴菜谱用料糯米克猪油克豆沙克葡萄干克红枣颗糖克年夜饭之--八宝饭的做法紫糯米也漂亮蒸法有技巧...
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- 元旦刚好赶上老公的姥姥过寿,时间紧迫,想到方盘烤卷卷,10寸蛋糕有木有,切成16小方块人多也不怕用料抹茶蛋糕卷1片红丝绒蛋糕卷1片淡奶油500g水果适量白砂糖50g卷卷变身大蛋糕之新年双色方形蛋糕的做法红丝绒蛋糕卷的方子烤出一片28*28的蛋糕片,晾凉十字切开四分抹茶蛋糕卷的方...
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- 用料鸡蛋6个猪肉一小块盐1勺生抽3勺葱半根姜2片花椒粉1勺胡椒粉1勺油适量年夜饭之平底锅煎蛋饺的做法打6个鸡蛋打散,尽量多搅打一会儿,打匀,不然后面蛋饺煎出来蛋黄蛋清分离不好看肉馅调好平底锅用刷子刷少许油,开小火,烧热后舀一勺蛋液在锅里摊成饺子皮大小,放入肉馅,蛋皮熟的...
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- 黄金蛋饺一直是我家年夜饭必备的菜,今年又到了做蛋饺的时候,孩子们围在我身边看着我做蛋饺让我忆起了我的婆婆,每年快过年的时候就会看到她进出厨房忙碌的身影,因为婆婆厨艺很好,做的蛋饺受到全家的欢迎,我以前总是时不时的要婆婆做,婆婆笑着说麻烦麻烦,但是我生日和过年的时候总...
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- 简单又有颜值寓意又好的年夜菜。用料鳊鱼1条姜片3片(切丝)蒸鱼豉油2勺小米椒1个线椒半个蚝油1勺白砂糖1小勺生抽1勺盐适量料酒2勺精葱半根年夜饭之年年有鱼的做法鳊鱼洗净,然后去头,去尾留着备用,把鱼鳍全部剪掉(背上的鱼鳍很硬,要注意)。沿着鱼背剪开,鱼肚子不剪断。洗净用厨房纸...
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- 作为一道上桌的年夜菜,造作是第一要素!😂步骤用料等,我做了一张图片格式的,放在最底部了,需要的小伙伴自取用料猪肉500克鸡蛋6个年夜饭之蛋卷的做法猪肉剁馅加入配料葱末姜末等加入鸡蛋一个,全部配料抓匀加入适量红薯淀粉搅打上劲碗中打入5-6个鸡蛋锅里刷一层薄油小火摊蛋皮取...
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- 年夜饭我用了三个小时拍摄只是下厨房发不了这么多,年糕一年比一年用料红糖年糕300克玉米油100克年夜饭之年糕的做法准备年糕把年糕切成片加入玉米油或植物油下入年糕煎制制作完成,可以享受啦。小贴士年糕必须用红糖,年糕。...
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- 简单好做,有兴趣的朋友留言咨询。用料肉半斤年夜饭之选的做法简单方便,好做不厌。有兴趣的朋友添加咨询。...
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- 虎年马上来了,刚好有朋友想定个蛋糕送朋友,那就来个披着虎皮的蛋糕吧!这次做之前还画了个计划哦,事前准备做得够够的,做起来有条理又快速!用料蛋糕胚(虎纹)蛋清15克糖粉15克低筋面粉12克可可粉3克黄油15克食用色素(棕)少许(可不加)蛋糕胚(43*29烤盘)个蛋清5个糖80克植物油50克牛奶75克...
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- 为年夜饭桌添上一碟冷盘,好看也好吃,年后还有多的还可以放进火锅里,也是超级好吃用料咸鸭蛋2只松花蛋2只鸡蛋6只盐一丢丢年夜饭·三色蒸蛋的做法将鸡蛋,蛋清、蛋黄分离,分别打散,可以稍许的加点水,这样蒸出来的蛋不会太硬。在蛋黄碗里搁一丢丢盐,打匀,一丢丢就好,因为咸鸭蛋已经承...
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- 【万能肉馅系列】【年夜饭】肉与鸡蛋的完美结合,为您的年夜饭大餐增加新创意!我们称它为卷煎。你也可以叫它蛋卷。它可是我从小到大过年必吃的正宗鲁菜!用料肉馅250克生抽1勺耗油1勺食盐3克白砂糖或绵白糖5克鸡蛋5个大葱末适量姜末适量泡发木耳6-10朵年夜饭之卷煎(蛋卷)的做法...
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- 八定饭的由来待俺网络好了请教下度娘哈用料糯米适量紫米适量红枣6颗核桃仁5个松子仁少许枸杞十来颗猪油1汤匙2016年夜饭之#八宝饭#的做法糯米、紫米各一小把,洗净后浸泡三小时以上(以具体的食用人数及饭量为准)上锅隔水蒸半小时,取出后即刻拌入一汤匙猪油势必要趁热!趁热!趁...
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- 用料鸡蛋适量猪肉适量生姜适量小葱适量盐1勺胡椒1勺味精半勺年夜饭之“蛋饺”的做法1、猪肉剁馅、生姜切末、小葱切段,加入盐、胡椒、味精。2、肉馅搅拌均匀备用。3、鸡蛋搅拌均匀,加入少许盐备用。4、炉子开最小火,切一块肥肉,在勺子里煸出少许猪油。5、倒入蛋液,绕这勺子做...
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- 花馍是用面为原料加工的艺术品,即面塑艺术。盛行于陕西及陕北地区。每当逢年过节等喜庆的日子,人们常常蒸一些花馍来讨喜,像鲤鱼、莲花、寿桃等寓意吉祥的花样是最常见的,象征着年年有鱼、寿比南山、吉祥如意。采用一次发酵的方法,利用模具做出来的花馍,简单易学,宣软好吃。用料...
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- 年夜饭桌上的好彩头,老人小孩都喜欢的营养焖饭,既简单又容易做。用料广味香肠250克豌豆米250克玉米粒150克胡萝卜1根照烧酱油1勺耗油1勺盐少许年夜饭:四色焖饭(电饭锅版)的做法食材切成小丁备用少油将胡萝卜、豌豆米和玉米粒稍微炒一下,加盐和耗油,加少许水焖2分钟关火电饭锅里...
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- 这道菜听着这么热闹、高大,实际就是很平常的莴笋炝拌海蜇,一道平民美食。中国是最早食用海蜇的国家,晋代张华所著《博物志》中就有食用海蜇的记载。地处东海之滨的宁波,自然对东海海蜇情有独钟,无论是蜇皮还是蜇头,只要是经过三矾腌制,口感生脆的,都十分喜爱。过去宁波人食用海蜇...
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- 作为南方人,很多人都喜欢吃熏鱼,但是做一道这样的熏鱼却是一件非常麻烦的事情,一般都是等母亲有时间,或是乘着春节炸肉炸丸子时,才会做的菜。也是春节餐桌上必备佳肴。传统苏式熏鱼是江浙一带的传统名菜这里有个词叫“熏”熏也是一种烹饪方法,有烟熏和糖熏两种最著名的烟熏菜就...
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