- 孕妇和小宝宝不能吃味精,做点虾粉提个鲜,很不错,又好吃又补钙。用料虾皮适量干河虾适量自制虾粉(破壁机版,不用过筛)的做法挑拣干河虾,足够干的话不用再焙干。挑拣虾皮。把虾皮在平底锅中焙干,再晾凉。将虾皮和干河虾放入破壁机中,打碎。打成细粉,用了破壁机打的虾粉特别细腻,不用再...
- 23540
- 自从买了烤箱以后,啥都要买,做面包需要用到糖粉,看了一下网上的糖霜八块半斤,比白砂糖活生生贵了一倍多,这日积月累就是好多钱,在网上看了自制糖粉的方法都需要破壁机,贫穷少女买不起呀,于是想到了可以用研钵来研磨,只要思想不滑坡,办法总比困难多!而且真的很成功。用料白砂糖50克糖...
- 31528
- 想做黑米糕又怕买的黑米粉有添加剂,那就试试自己做吧,炒快手用料黑米500克自制黑米粉(破壁机版)的做法黑米洗净后铺在烤盘上晾晒干我是前一天晚上洗了放阳台,第二天又晒了一天,到晚上就差不多了,不过我是隔了一天的早上打的分把晒干的黑米放入破壁机的磨粉杯,刚好木有超过刻度线...
- 6213
- 原方来自DownShiftOlogy:爱烘焙的小伙伴会经常使用到糖粉这个东西,其实家里有糖有破壁机完全可以自己做呀!新鲜研磨,不用再多此一举买糖粉了!糖有很多种,你可以用砂糖,椰子糖,黄糖,黑糖,红糖,统统可以做成糖粉,用来烘焙是极好的了!破壁机不一定要Vitamix,只要是高功率的破壁机就可以。...
- 14658
- 用料新鲜猪肝若干新鲜姜片若干自制猪肝粉(料理机或破壁机版)的做法新鲜猪肝泡水2小时,去血水,期间每隔半小时换次水。猪肝切片,姜片若干,放一起继续泡水2小时,期间每隔半小时换次水。起锅放水,猪肝姜片洗干净放入,沸腾后撇去血沫。血水倒掉重新烧水煮猪肝,直至熟透。猪肝晾凉后掰成...
- 15035
- 自从去年做了一个豆乳爆浆蛋糕,因为当时没有黄豆粉,就用其他食材代替了,于是想着家里破壁机,黄豆,烤箱都有,何不自己做黄豆粉,随用随取……😂用料黄豆适量破壁机1台自制黄豆粉(破壁机版)的做法1.黄豆洗干净,沥干水分风干后;2.放入烤箱无需预热150度烤15分钟左右,这个也没有确定,因为不...
- 13891
- 看到圈子里的朋友黑米糕做的很赞,可家里末有粘米粉怎么办😅心急种草,那就让破壁机来帮忙吧~用料大米550克破壁机自制粘米粉破壁机版的做法大米称好,一次110克放进破壁机按坚果健启动一会功夫好了,赞吧破壁机打的粘米粉很精细噢做的黑米糕口感很细腻很美味自制粘米粉又方便又干...
- 15765
- 自制花生露,健康又营养,非常好喝……用料花生100克糯米30克冰糖适量水1100毫升自制花生露(破壁机版)的做法准备所有食材花生和糯米洗净,放入破壁机,选择豆浆模式,边破壁边煮完成非常好喝...
- 28775
- 家里自从买了台破壁机,想着办法发挥它的作用,今天早上不想喝稀饭了,就想吃个蒸粉,可家里又没有备用的粘米粉,怎么做呢?哈哈!只要你有一台破壁机,想吃肠粉那就不是事儿啦!下面就给各位厨友们分享一下破壁机制肠粉的妙用吧!👌😂用料早稻米250克水500克肉100克葱5根大蒜5瓣生姜5片生抽...
- 18290
- 用料细砂糖20克花生200克盐1克破壁机版自制花生酱的做法❶、将准备好的花生放入已预热好的空气炸锅中,180度烘烤10分钟,(我喜欢用空气炸锅,家里有烤箱的也可以用烤箱,没有烤箱的用锅小火慢炒也可以)❷、将烤好的花生双手揉撮去皮。❸、去好皮的花生,细砂糖,盐放入破壁机内。注...
- 13691
- 真的超爱吃豆制品,很喜欢胆水豆花的味道,而且用破壁机打也还是很方便的,配着蘸碟我能吃一钵都没问题👌自己做的又放心,而且还可以黄豆黑豆换着做,黑豆花也好好吃,特别香o(≧v≦)o至于胆水的话,超市or网上都能够买得到的。用料黄豆/黑豆5-6把(一到两个人吃的量)水若干胆水一勺(汤勺)...
- 16356
- 黄豆所含蛋白质,是人体重要营养物质。机器来自,6破壁机。用料黄豆100g自制黄豆粉_6破壁机的做法黄豆洗干净,晾干水分。倒入Pr6破壁机杯中,盖好杯盖选择电源,智能,沙冰,启动,即可开始打磨。转速非常快,只需80秒。打磨完成,一起来看看用Pr6破壁机打磨的黄豆粉的细碎程度习惯做过筛实...
- 26384
- #妈妈喜欢囤大米,我更喜欢杂粮饭,所以家中多了很多大米,本着不浪费的想法自制粘米粉,粘米粉可以用来蒸中式米糕,也省得再买原材料,一举两得。#这一次用的破壁机,最后出来的大米粉不是特别细腻,用手捏起来是细碎的米粒的感觉,不是米粉的感觉。下一次试一下水磨大米粉的方法,说不定会...
- 32524
- 小时候,老爸常常给我买花生酱,夹在馒头中间吃,真是香的不得了!现在买了破壁机,做花生酱真是太给力了!打得非常细腻,如丝般柔滑,清香扑鼻!快手又健康,花生酱抹馒头、土司片或三文治、拌面、拌凉菜,做火锅蘸料都很棒!😄用料花生仁400克细砂糖20克盐2克花生油(或橄榄油)25克自制香浓花生酱...
- 34524
- 用料大米1碗水1碗油适量鸡蛋1个破壁机磨米浆版自制肠粉的做法大米泡1小时以上浆泡好的米七等比例的水倒入破壁机,果汁功能磨成米浆。过滤两次得出细滑的米浆蒸盘里刷油,加入自己喜欢的配料,葱,鸡蛋,肉末等等水开后大火蒸3至5分钟蒸熟卷一下淋上自己喜欢的酱汁就可以开吃了小贴...
- 6663
- 家有破壁机,不用买粘米粉,也能自制肠粉,健康无添加,口味也可随自己喜好而调整,喜欢吃肠粉的友友可以试试👌用料早稻米250克水500克澄粉30克盐2~3克玉米油两勺鸡蛋3个大蒜3瓣香葱5根生姜3片豆瓣酱1勺生抽,老抽各1勺耗油半勺猪油半勺芝麻油几滴盐3克自制肠粉(破壁机版)的做法1.早稻...
- 28783
- 自制米粉干净卫生,口感也新鲜,只要家里有破壁机,可一次多做点存储起来,随吃随做。用料大米适量糯米适量水适量破壁机1台自制米粉(破壁机版)的做法大米或糯米各适量,淘洗干净,用凉水浸泡5小时左右;捞出来控干水分;放在太阳底下晒干,没有太阳可以用烤箱烤干;1.用破壁机干磨杯反复打3~5次...
- 19076
- 新年的第一天,没有开工,在工作室吃完早餐,享受着属于自己的乐趣。今天,做一个勤劳的小煮妇,最近爱上了吃披萨,但又不想用现成的番茄酱,所以,就来自己动手制作吧ヽ(○^㉨^)ノ♪。奉上一份小食谱-自制番茄酱用料熟番茄800g生红椒50g小麦胚芽30g黄冰糖20g醋30g盐5g破壁机版自制番茄酱...
- 33775
- 想自己做豆腐完全是因为之前春节的时候突然超想吃豆腐,但是因为豆腐容易变质,根本买不到!没关系,这些都是小问题,难不倒一个合格的吃货😂没有豆腐,有豆子就行!用料豆浆:干黄豆50克饮用水1000克豆花:「网尚」豆腐王内脂3克温水30克豆浆1000克自制豆花、豆腐(破壁机版)的做法干黄豆洗...
- 27424
- 方子的量可以做二到三人份的豆腐脑。感觉用破壁机制作豆腐脑效果比其它料理机好,因为打豆浆非常细腻,过滤时只会留下少量豆渣,利用效率高,减少浪费。如果想要豆浆的话,去掉点内脂的步骤,就是味道香浓纯正的豆浆了。我用的破壁机是汉美驰。做豆腐脑用的葡萄糖酸内脂大家可以网购...
- 31337
- 用料大米100克自制粘米粉(破壁机)的做法大米称好倒入破壁机按搅拌键,五分钟就好了...
- 27464
- 用料白砂糖100克玉米淀粉10克自制糖粉(破壁机)的做法糖和淀粉称好倒入破壁机中按搅拌键五分钟就好了弄好的可以装在瓶子里...
- 24596
- 虽然没有店里的透亮轻薄,但那是家的味道。用料水160克(水和米比例1:1)米1杯(160g)生粉20克盐2克(一小勺)鸡蛋1只鸡精1勺蚝油2勺酱油2勺料酒2勺牛肉适量生菜适量葱适量蒜适量油适量自制米浆肠粉(破壁机版)的做法米泡过夜,第二天洗米完成后,将米和水加入料理机里,6档打2分钟米浆制作中...
- 32532
- 做烘焙的我们是不是经常会碰到做点心的时候、做馅料的时候、做酱料的时侯糖粉突然间不够用的情况,今天丢就给大家教一个自己在家就能自制糖粉的方法,只需要有一台好用的破壁机就很方便滴解决啦!自己做的糖粉不光比市售的纯度高,而且还可以节约不少的成本。自制糖粉的比例一般...
- 18243
- 看到很多菜谱都是先打成生豆浆再换锅煮熟,觉得太麻烦了,想着打豆浆那么多喝不完,一部分直接喝,剩下的一部分过滤做豆腐脑,结果也成功了。用料黄豆150克水1400ml内酯适量温水7ml自制豆腐脑破壁机版的做法破壁机的豆浆功能,约30分钟。破壁机打豆浆的空闲时间烧一锅开水调小火备用...
- 16024