- 别问为什么没有肉,以前皇上过年都是吃素的!哈哈哈哈,这道蒸饺比较应景儿,蒸饺的内馅儿是我近来比较喜欢的,有效的解决了素馅儿不抱团的问题,清鲜的味道,咬一口下去,各种时令顶馅味道鲜甜,在口中绽放。虽然做法稍繁琐,大家可以一起享受慢慢包饺子的乐趣。用料皮:面粉250g开水138g内馅...
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- 年夜菜四喜丸子是儿时记忆中的美食。改良版的四喜素丸子用豆腐、胡萝卜、香菇、马蹄等时蔬代替猪肉馅,和肉丸子一样美味!四喜丸子源于唐代名相张九龄,因金榜题名又被招为驸马与父母团圆等四件喜事,宴请宾客吃圆子,被后人称作丸子。年夜饭一定要有四喜丸子,寓意福禄寿禧、大团圆...
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- 老家有结婚吃酒席就有这道菜(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧特别喜欢吃,名字也好,四喜临门四喜蛋,平时包饺子剩馅了,就放盘子中间打上4个蛋,蒸一下特别美味!用料里脊肉或者5花肉均可100g鸡蛋4个胡萝卜小半根葱,姜,蒜适量香油适量酱油适量料酒适量耗油适量盐适量蒸四喜蛋的做法料酒,...
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- 用料猪肉180克料酒1勺酱油1勺淀粉1勺白胡椒粉适量葱白适量中筋面粉250克温水135克鸡蛋1个木耳4朵芹菜1根胡萝卜1截吉祥菜,四喜蒸饺,福禄寿喜好寓意的做法猪肉馅用料酒、酱油、淀粉、白胡椒粉、葱白腌制备用。鸡蛋煎熟切碎,胡萝卜切碎,木耳泡发后切碎、芹菜切碎。中筋面粉和温...
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- 用料新鲜百合四个玉米半根红萝卜一段青瓜一根秋葵三株油适量盐适量蒜瓣一粒素溜四喜的做法1切成一段大约5-6cm的青瓜段,从一端起,两面对称的切到瓜段的中间留出中间做桶把的一小段别切掉桶把留着,掰去中间的瓜囊然后用刀尖围着“桶内”的瓜囊转一圈,别切到“桶”底部,切穿了就...
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- 冬至吃饺子是大部分中国人的风俗,冬至吃饺子也有利于健康养生,今天做四喜饺子,材料丰富,好吃又好看。用料金龙鱼饺子专用麦芯粉250克温开水135克五花肉馅200克芹菜1段木耳2-3朵鸡蛋1个胡萝卜半根葱1段姜1小块金龙鱼花生油适量香油少量蚝油适量酱油适量盐适量四喜饺子的做法先...
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- 食谱名:四喜蒸饺参考月龄:18个月以上今天给妈妈们带来的这道四喜蒸饺就能为宝宝提供足够的营养。猪里脊不仅味道好,还能为宝宝提供丰富的蛋白质,胡萝卜和莴笋中含有丰富的膳食纤维,再加上爽脆的木耳和嫩滑的鸡蛋,营养丰富。用料莴笋20克猪里脊35克胡萝卜20克自制饺子皮10张浸泡...
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- 用料面粉250克胡萝卜半根根盐适量猪肉200克菠菜适量火腿适量鸡蛋1个四喜蒸饺的做法准备好材料搓条下剂约10到12克擀皮包馅对捏再对捏四喜饺鸳鸯饺装蒸盘盘底刷油上蒸锅摆盘另一个...
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- 用料绞肉1斤成品玉米一袋木耳2两胡萝卜2根饺子皮1斤半基围虾6两盐少许料酒少许生粉少许香葱几根四喜饺子的做法香葱切碎放入绞肉内,加少许盐,料酒,生粉,搅拌均匀。木耳切碎,放少许盐调味。胡萝卜切碎,放少许盐调味。基围虾我买的是新鲜的,去壳去虾线剁成泥,放少许盐,生粉,料酒调味...
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- 用料猪肉200克虾仁15个鸡蛋3个胡萝卜1根葱适量木耳适量香油一勺料酒一勺生抽一大勺盐适量新良玉米饺子500克芹菜400克五香粉适量开水260克姜适量芹香虾仁玉米四喜蒸饺的做法准备开水和面因为做的是蒸饺,所以水温要高一些,玉米粉倒入盆中将开水倒入,一边倒一边搅拌。揉成面团...
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- 注意事项⚠️1⃣️.三等分在中间捏拢时,不要用力过大,防止变形,以及空洞粘连。2⃣️.六个孔大小比例要协调。3⃣️.三个大孔要填馅心,填九成满即可,选择自己喜欢的食物填,但是要色彩搭配协调。一般用熟蛋白、蛋黄、水发香菇(木耳)、腊肠。用料🥟皮:中筋面粉200克🥟皮:温水95-100克🥟皮:如果...
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- 以传统四喜饺做法做甜品,色面可爱香甜好味用料紫薯蓉100g牛奶30g自发粉250g葡萄干一把枸杞一把柠檬碎一把椰蓉少许白葡萄酒一杯蜂蜜少许四喜甜饺的做法现成紫薯蓉,牛奶,自发粉混合揉面团。若自制紫薯蓉:煮熟/蒸熟后放保鲜袋里用擀面杖擀成泥,加白糖30g搅匀。然后接上述揉面步...
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- 用料自发粉240g猪肉馅120g黄瓜200g胡萝卜20g香菇20g玉米粒20g青豆20g大葱碎1汤匙鲜姜碎1汤匙料酒2茶匙生抽2茶匙老抽2茶匙芝麻香油2茶匙鸡粉少许盐1茶匙胡椒粉1/2茶匙色拉油1汤匙四喜饺的做法将黄瓜洗净,切成小块,放入搅拌机中,加入适量清水搅打成黄瓜汁,滤出汤汁备用将自发...
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- 好吃好看的四喜蒸饺~昨晚上折腾到快10点今天早饭晚饭都是它了我太爱大蒸饺了哈哈哈~~~五谷杂粮粥做法:用料白萝卜650g(去皮后)虾仁90g胡萝卜80g面粉270g植物油45g香油5g盐适量五香粉适量花椒面适量味精适量葱花适量热水适量豌豆适量甜玉米粒适量香菇适量紫薯适量元气早餐之...
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- 四喜蒸饺是一道传统的特色名点,外形美观,色泽艳丽,鲜美无比。做法也挺简单,将红(胡萝卜)、黄(鸡蛋)、黑(木耳)、绿(芹菜)包在饺子四角,好看又喜庆。四种食材可以根据喜好随意搭配,玉米啊、青豆、火腿什么的都可以。喜欢的小伙伴快点学起来,冬至饺子就选它!用料面团:金龙鱼饺子专用麦芯粉30...
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- 用料鸡蛋个面粉克胡萝卜根猪肉克木耳朵葱根香油勺姜片莲花白片(3)四喜蒸饺【18M】的做法准备好小葱适量姜一片肉适量肉用搅拌机搅拌成肉泥,放入少量淀粉酱油香油搅拌木耳泡发胡萝卜一块莲花白两片胡萝卜擦丝木耳莲花白胡萝卜过水炒鸡蛋一颗准备好的蔬菜切末面团用压面机压薄...
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- 用料越南春卷皮鸡蛋肉糜手拨虾仁香菇沫胡萝卜泥盐少许蒸四喜的做法把肉糜,手拨虾仁,香菇沫,胡萝卜泥搅拌一起,打个鸡蛋,用越南春卷皮包起来蒸15分钟搞定小贴士就是吃的时候春卷皮底部易粘连碗碟,要用离型纸吗?...
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- 用料猪肉馅150克鸡蛋100克胡萝卜100克芹菜100克香菇4朵酱油5ML料酒5ML花生油15ML香油5ML高汤30ML葱姜少许美味又营养的四喜蒸饺的做法面皮:可以用现成的饺子皮缺点:蒸好后皮不够柔软自制面皮:用烫面法可保证蒸好后柔软有韧性鸡蛋入锅煎成蛋皮后,再切碎。胡萝卜、香菇热水焯一...
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- 9月美食日记打卡进行ing,来领【北鼎saytea杯、实用手挽袋、原创设计楔形花瓶、五指毛桃杏仁水】等丰富礼品哦~活动详情戳→食谱via.@freeze静用料牛肉250g虾仁200g鸡蛋2个胡萝卜适量黄瓜适量干香菇适量葱姜末少许蚝油2大勺酱油2大勺芝麻油2小勺十三香1/2小勺糖1小勺料理酒...
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- 年夜饭菜谱中肉食太多,来点小清新用料青萝卜或莴笋1个山药1根胡萝卜1根土豆2个素四喜丸子的做法青萝卜(或莴笋)、山药、胡萝卜一开二,土豆去皮不用切开烧一锅开水,将原材料放进去煮5分钟捞起过一下凉水降温,用挖丸子的刀,试一下能不能挖成丸子,如果原材料太硬挖不动,则继续煮一会4...
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- 四喜蒸饺一道传统名点,将四种颜色的果蔬包在饺子的四个角,即美观又丰富,四喜以示喜庆的寓,这款蒸饺看似复杂,做起来简单,成功率也高,但是不一点费时,可是只要一想到小宝贝们大块朵颐的小萌样就值啦!麻麻们一起动手试一试吧。用料普通面粉100g100℃开水40-50ml猪里脊肉100g葫萝卜少...
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- 虽然所用的原料及配料与传统煎饺所用的差不多,但四喜鲜肉煎(蒸)饺的做法,看上去有一定的视觉冲击力,能唤起食欲,会使人胃口大开而且因为是4个口敞开着,煎的时候加水煮煎时蒸气回落,不用加皮冻就可以有一包鲜鲜汤汁,蘸着醋或用韩式甜辣酱一起吃,味道好的飞起来,快来做着尝尝看吧…用...
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- 用料素鸡金针菜花生黑木耳四喜素鸡的做法木耳泡发,金针菜泡软,油锅里炒素鸡,再加入花生炒,最后放入金针菜和木耳,加点酱油,再加少许水焖一会,调味ok...
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- 作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1000多道营养均衡的辅食菜谱,全部收录在“宝宝营养辅食”这个微信公众号。如果想每天收到我推送的营养餐单和喂养知识,记得关注我哦。用料丁香鱼2克芹菜15克饺子皮适量香菇2朵...
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- 用料面粉150克水100克羊肉200克葱1根姜2片香油3勺生抽3勺老抽1勺胡椒粉2克盐2克胡萝卜半根鲜豌豆50克甜玉米粒50克酱牛腱子2片破五儿的四喜四福蒸饺的做法普通面粉加入一小勺油后,用80度的开水和面,边倒水边用筷子搅拌,搅拌均匀揉成较软的面团,盖盖子或封保鲜膜放置一小时备...
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