- 简单易学用料干辣椒2个生抽6勺老抽2勺蚝油1勺豆瓣酱1勺料酒2勺陈醋2勺冰糖5颗大葱小葱2根桂皮1块香叶八角3个花椒6粒鸡爪7只鸡翅5个土豆1个电饭煲卤菜的做法把肉类洗净,划口,加几滴料酒姜片过到热水加入这些香料再加前面的调料,放入荤菜,加入啤酒跟水,没过食材,开煮大火煮半小...
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- 之前做的小米猪脚剩了个蹄儿,今日本仙便将它炖了,让它也不枉来这人间一趟~当Q弹软糯的胶原蛋白顺着食管滑入肚中,我仿佛听到它说:🐷生圆满hhhhh用料猪蹄1只香叶3片盐1小勺八角3个姜5片大葱叶半根味极鲜酱油三瓶盖冰糖6小颗料酒3瓶盖老抽1-2瓶盖蒜瓣4瓣花椒小半把白糖一小勺香...
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- 用料油克姜片老抽勺盐克生抽勺大葱桂皮,香叶,大料,花椒料酒盐懒人菜系——电饭煲卤肉的做法焯水放配料煮煮开后转至电饭煲,小火炖两个小时出货,那叫一个香香香小贴士1.配料多少根据个人口感,买的时候一定买质量好一些的,出来的味道自然不同2.肉皮不用去,炖好后吃起来q弹,一点不腻3...
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- 一次可以多弄点用饭盒装好冷藏,不超过7天,过多的话可以冷冻,不过尽快食用~用料牛肉300克火鸡胸肉250克盐克生抽7克王守义卤料包1电饭煲卤牛肉卤鸡肉的做法煮一颗鸡蛋。牛肉切块,鸡胸肉捏成球(一个大约25g),用沸水焯一遍,去浮沫~将煮好的鸡蛋剥皮放入电饭锅中,加入焯好水的鸡肉和牛肉...
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- 用料生抽适量老抽适量醋2勺盐2勺桂皮1小块八角5个香叶3片辣椒3个冰糖适量清水适量鸡腿4只鸡蛋5个海带适量豆腐1块电饭煲卤料的做法鸡腿划两刀,焯水,豆腐切块鸡腿、鸡蛋、豆腐、海带放入电饭煲把老抽、生抽、醋、冰糖、香叶、桂皮、八角、盐、辣椒放入电饭煲,加清水,稍微搅拌...
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- 非常简单电饭煲(或小电煮锅)也能做的卤味微博上看到的菜谱调料有做改动味道很好于是创建菜谱记录一下方便以后做~第二顿吃比刚卤好更香更美味!!!5555哭了真香用料鸡爪鸡翅鸡腿鸡蛋等荤菜适量藕片土豆等素菜适量香料香叶桂皮八角草果干辣椒干花椒小葱大葱一把姜几片生抽老抽料...
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- ‘卤’作为烹饪的一道工序,制作起来并不复杂,但经过卤水的浸润和渗入,原本的食材会泛起诱人的色泽,味道和口感也会更为出众。不同地区的卤制方法变化很大,但大多都讲究汤浓酱红,滋味浓郁。当然了,如果要做给小朋友吃的话,还是要避免过多的调味。用料莲藕200g鹌鹑蛋12个鸡腿6只鸡...
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- 太懒了不想炒直接丢电饭煲妈呀太适合我了!又快又好吃六月香豆瓣酱真是万能酱这个方子卤排骨也可以哦卤完排骨煎一下或者空气炸锅炸一下你会回来谢我的!哈哈哈哈哈用料鸡半只八角2颗桂皮1小块生抽4勺老抽1勺冰糖3颗六月香豆瓣酱半勺清水1-2碗姜2片电饭煲卤鸡的做法先给鸡按...
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- 用料盐克电饭煲卤饭的做法干香菇,胡萝卜玉米青豆什锦,西红柿,土豆,培根火腿香肠,葱花香油,油,生抽老抽,糖。可以先炒...
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- 😷疫情期间10天出门买一次肉菜,然后宅家10天半个月不出门,不给国家添乱。看着买回来的一堆肉🥩,每天都在想着法子换着花样吃,天天都在下厨房里晃悠着下一顿做什么好吃的?以前写过一篇卤肉饭,需要用到金兰油膏,但是也没有常做卤肉饭,金兰油膏一瓶几十块老是用不完,也真是浪费。心疼...
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- 简单快捷美味用料鸡腿5只姜片适量葱适量懒人快手菜—电饭煲版卤鸡腿的做法鸡腿洗干净去皮冷水下锅准备香料:干辣椒、干花椒、小茴香、香叶、八角、桂皮、白扣。水开撇去血沫,煮五分钟。捞出放入电饭煲中,生抽二勺、老抽一勺、蚝油半勺、黄豆酱半勺,水小半碗,冰糖适量,再加一点...
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- 难度:几乎没有时间:5分钟准备/泡牛肉的时间看心情又是一道电饭煲走天涯菜品中的硬核大菜招待客人也能拿的出手自己享用吃不完还可以冻起来随时拿出来惊喜一下用料牛腱1000克八角1个桂皮1小块花椒15粒姜2片香叶1片冰糖20克生抽4大勺老抽1大勺白胡椒粉3克黑胡椒粉2克啤酒200m...
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- 用料鸡腿3只海带适量豆干2块藕1节🌱配料生抽2勺老抽1勺蚝油1勺香醋1勺芝麻油1勺干辣椒3个桂皮1小块八角半个清水约200ml「电饭煲」卤菜的做法所有食材清洗干净,鸡腿我没有焯水,直接清洗干净。然后放入电饭煲内。放入全部配料,按电饭煲的煮饭键,就可以了。美味出锅。简单好吃...
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- 真香系列用料鸭翅6只鸡爪6只鸡蛋1个豆冲8只干辣椒2个八角若干桂皮若干冰糖7块盐3勺蚝油2勺香叶2片生抽5勺酱油5勺花椒壳10粒啤酒1瓶电饭煲卤鸭翅的做法可以去超市买这种2块钱一包啥都有我还另外加了花椒壳没有料酒的宝宝可以买一瓶啤酒就好,一整瓶倒进去,味道不要太鲜做法:...
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- 软软糯糯,简单快捷用料鸡爪一斤半老抽3勺香叶2片桂皮1块八角1个料酒2勺生抽4勺盐适量姜5片花椒一把大蒜4瓣小米辣6个电饭煲卤鸡爪(配菜:豆腐串)的做法菜市场买的鸡爪,请老板剁三段,回来洗净,冷水下锅,加生姜片和料酒,煮开后继续煮2分钟,然后捞出。先在电饭煲底铺上豆腐串,然后铺上焯...
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- 突发奇想做的一道简单又美味的菜肴。用料五花肉1大块姜3片生抽5勺老抽2勺酒(九江双蒸)适量冰糖少量葱头3个盐少量川椒八角酒(没有泡的朋友可用现成的川椒八角,不要多,一点点即可)少量电饭煲卤肉的做法先将五花肉放开水中,加九江双蒸酒去腥焯水后捞出,用冷水冲好待用。先往五花肉...
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- 简单的食材,20分钟就能有一锅美味的菜饭用料大米适量香肠2根青菜适量猪油一勺电饭煲菜饭的做法将香肠洗净,切成薄片青菜洗干净后,切成小段,建议大概是2~3cm左右。否则口感会比较差。大米洗干净后,浸泡1小时左右,让大米吃饱水。烧前将香肠均匀搅拌在大米内。建议水量比正常烧饭的...
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- 此方出自wb大胃爱丽丝只为方便自己原博用料肉菜肉若干菜若干姜片4片料酒适量勺香料:大葱,小葱,生姜,桂皮各一小段香叶4片八角3个花椒10粒酱汁:生抽6勺老抽,料酒各2勺蚝油,豆瓣酱各1勺陈醋➕一点冰糖2勺易拉罐啤酒半瓶清水没过食材少许万能电饭煲菜单之卤汁的做法准备好自己想要...
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- 偶然吃到同事做的,超级好吃,就想自己尝试一下,简单成功率高用料生抽4勺料酒3勺冰糖1勺盐2勺老抽2勺蚝油1勺醋2勺香料(花椒,大料,茴香,桂皮,香叶)适量干辣椒3个小葱3根绑捆电饭锅卤菜的做法按照这个菜谱做,厨房小白也能搞定...
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- 用料鱼饼随意金针菇随意娃娃菜随意蚝油随意电饭煲菜的做法先用蚝油焖鱼饼焖熟后加入小白菜和金针菇...
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- 蛋白Q弹蛋黄绵软的咸香要用啤酒要用啤酒要用啤酒卤蛋😄用料鸡蛋12个啤酒一瓶冰糖适量老抽2汤勺生抽3汤勺花椒20粒盐适量香叶2片桂皮适量八角2个辣椒干3个草果1个电饭煲卤蛋的做法蛋洗干净白水煮,大火开后转小火10分钟。煮好后立即用冷水冲,吃的时候好剥皮。然后用汤勺敲碎...
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- 给男朋友做的宵夜,下班后配上一杯冰啤酒🍺美滋滋~用料鸡翅4个姜2片桂皮1块干辣椒4个香叶6片老抽1勺生抽2勺花椒6粒冰糖20克盐5克黄豆酱1勺电饭煲卤鸡翅卤一切的做法1️⃣两片姜,两勺料酒,焯水2️⃣焯好后用水再洗一遍。3️⃣配料香叶,姜,料酒,干辣椒,八角,花椒,冰糖4️⃣放进电饭煲加入海带...
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- 热乎乎的卤煮,美味好吃,我的卤煮不一样~用料生抽15ml八角1个桂皮1块葱1根姜5片盐3克鹌鹑蛋30个鸡蛋4个鸡爪8只鸡翅7个豆腐制品10块土豆1个啤酒200ml雪碧150ml左右耗油6ml枸杞6粒电饭煲卤煮的做法1素菜洗洗切切2鹌鹑蛋煮熟过冷水,剥皮3鸡爪鸡翅处理,划开两刀,方便入味,加冷水料酒...
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- 用料姜8片蒜5瓣桂皮2块八角5个香叶6片花椒一小把干辣椒2个生抽4勺老抽4勺豆瓣酱1勺黄豆酱2勺耗油1勺冰糖一小把啤酒1听翅根10只藕3节鸭翅8只豆腐干3大片电饭煲卤味的做法肉类过水放入电饭锅里蔬菜也放入加入上面所有调料加入啤酒微微没过食材差一点点没过也没关系不够就...
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- 懒人的法宝——电饭煲!一个配方卤一切!用料猪肘子250-500克卤料包1包没有卤料包的家里有啥放啥八角桂皮香叶各1可加干辣椒花椒适量个葱姜蒜适量料酒1-2勺生抽2勺老抽1勺糖10-20克清水适量电饭煲卤肉,卤猪肘子的做法猪肘子做法1⃣️猪肘子洗净加料酒生姜葱焯水后捞出洗净2⃣️勤...
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