- 冰箱里看到之前配粥多出来的肉松,蛋糕粉就剩百来克,想用掉瞎折腾出来的。由于没放糖吃着比较淡,口感是类似水煮蛋蛋黄的粉感。建议自己酌情加10g糖,或再加一两克盐用料猪油80克盐1克鹌鹑蛋2个低筋面粉165克肉松30克猪油肉松小饼干的做法猪油加盐打发,鹌鹑蛋一个打匀。加入165g...
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- 佳节接踵而至,想做些手工饼干以表心意。某人不吃甜食爱吃肉,决定尝试下猪肉饼干,没想到酥脆爽口,让某人上瘾……用料盐3g猪肉末80克鸡蛋1个低筋面粉250克黄油80克黑芝麻适量白糖30克海苔(揉碎)适量水适量猪肉饼干的做法黄油隔水融化,与白糖混合均匀。加入鸡蛋液,混合均匀。低筋面...
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- 最近被“龙吟“仿真这个概念种草了,各种“龙吟”甜品层出不穷,于是想大胆尝试一下饼干能不能龙吟,结果是可以的,只不过要换成日式烧果子材料,不放油的那种,因为之前试过普通饼干的面团,烤出来会塌掉,所有该踩的坑都帮大家踩过了,放心学起来吧。用料低筋面粉50克可可粉5克炼乳38克...
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- 方子参考@小白素食记录和@有你...有我用料面粉(饼皮)300g酵母(饼皮)3g水(饼皮)150g盐(饼皮)3g馅料:猪肉300g鸡精3g盐5g白胡椒少量菜干50g榨菜40g芝麻油一大勺花生油一大勺生抽1.5大勺糖2小勺菜干猪肉饼的做法将做饼皮的材料混合揉成柔软光滑的面团,醒发到1.5倍大。醒发的过程来做馅...
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- 简单易做,味道也是超好吃的,感觉比蔓越莓曲奇饼干,好做很多,口感和曲奇饼干,差不多哦!孩子吃了一个停不下来……😁😁😁用料肉松60克鸡蛋液40克糖粉40克黄油100克低粉200克盐1克肉松夹心小饼干,海苔肉松味!的做法黄油软化后加入糖粉打至颜色发白,分三次加蛋液,每一次倒入都要打到和...
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- 这是吃过了@苗苗桑的杏仁烘饼之后,突发奇想的。杏仁烘饼是淡淡的杏仁香。乔巴觉得应该也适合做成咸香型的(主要是我喜欢咸香的零食),减去了很多东西,材料简单了一点,适合我这种烘焙白痴操作,而且减少了粘米粉的量,增加了肉松,但是口感上还是像的。噗~~好像有点毁作品,苗苗桑别打我!!...
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- 本人很懒,早上赖床,为了家人着想,做了这款小桃酥,又酥又脆,特别好吃用料猪油70克细砂糖70克鸡蛋1个面粉250克芝麻适量玛格丽特小饼干(猪油版)的做法猪油小火加热,有点温度之后把火关掉余温把剩下的猪油全部融化,融化后加入70克白糖,搅拌均匀,待油温稍凉些,将鸡蛋打散与猪油混合,充分搅...
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- 粉嫩猪用料鸡蛋1个牛奶60克玉米油8克白砂糖17克低筋面粉60克粉红色素适量色素笔1支小猪松饼的做法牛奶、玉米油和蛋黄搅拌均匀筛入低筋面粉,用蛋抽画Z字形搅拌,不要画圈圈搅拌容易起筋加入适量粉红色素刮刀翻拌均匀蛋白一次性加入糖高速打发,打到蛋白出现纹路转低速提起搅拌...
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- 终于找到了油饼松软的配方19.11.28周四#终于找到了做油饼的发面松软的配方,发出来的面特别松软,比例是300克面粉,3克酵母粉,半勺白糖(可以加速发面的进程),200克温水,一起和成面团,成面团的有点粘手,可以适当用干面粉来辅助成面团在醒发,大约也就不用2小时就可以发起来,,馅料根据自己...
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- 今天这款小饼干,用到的食材你家应该都能有,我在里边卷上了鳕鱼松,一烤完,外皮那个酥啊!还带着满满的烤鱼片的鲜香味!用料彩蔬面粉60克蛋清20克黄油25克糖10克鳕鱼松适量鱼松小饼干的做法准备食材:彩蔬面粉60克、蛋清20克、黄油25克、糖10克、鳕鱼松适量。将黄油室温软化。tips:黄...
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- 猪年到了,本猪猪女孩也要拥有一只佩奇猪,好吃又好玩,幼稚的我…所需材料:低筋面粉250克黄油140克糖粉60克鸡蛋一个步骤1.黄油软化后将糖粉鸡蛋加入,轻轻搅拌均匀2.加入面粉,轻轻揉成面团,光滑后装入保鲜袋冷藏一小时3.取出用擀面杖把面团摊成硬币厚的面片4.拿出网购的神器,小猪佩...
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- 用料里脊350克八角2个花椒10粒葱3根姜3片水750毫升八角2个料酒4勺蚝油2勺老抽1勺糖2勺盐3勺小美猪肉松的做法肉切断葱打结姜切片肉加葱姜料酒水,时间40,温度100,反向1,结束后,洗锅,清理肉块,晾干或者厨房纸吸水炒制蚝油,老抽,糖,盐,加入肉,时间40分钟,温度V,速度反3每5分钟翻一下底部...
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- 炖肘子出来好多油,扔了可惜就做饼干了用料面粉200克猪油90克砂糖50克椰子粉30克鸡蛋1个松子仁20克杏干20克猪油饼干的做法除了松子仁和杏干的所有食材一起活匀面活匀后加入松子仁和杏干做成你喜欢的各种形状。烤箱预热180℃18分钟,烤好后,凉凉吃是酥脆的...
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- 这个不是原创,参考了“家有儿女_为爱主厨”的“超可爱不用模具版动物曲奇饼干造型合集”的原材料,和“岁月与你依旧静好”的“小猪饼干”的做法,为了给参与镇上图书馆庆祝中国新年(金猪年)的活动准备的。烤好小猪饼干坯体之后我们会带巧克力笔去图书馆让参与的孩子们给小猪添...
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- 亲人有糖尿病,不能吃甜的,所以就有了这个小饼干。第一口下去味道真的平平,甚至爱吃甜食的我都不想吃第二块,但之后再细细品尝,回味无穷~用料黄油50g糖5g盐1.5g鸡蛋液25g低筋面粉100g泡打粉一小勺小葱若干香肠一小根肉松8g香肠肉松小葱咸饼干的做法黄油软化,加入糖和盐,打蛋器低速...
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- 家里的小妞要去秋游想带零食和小朋友分享于是晚上和她一起做了这款【小松鼠饼干】她负责压出图形烤完以后我给松鼠“描眉画眼”【萌萌哒松鼠饼干】——秋游零食首选为了不让小朋友吃那些市售的都是代可可脂和人造黄油的点心妈妈费些时间精力也是值得的用料黄油50克糖粉35...
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- 这是一款给爱吃饼干和肉松的3岁儿子准备的肉松小饼干,主要特点是低糖低油、每一块的个头比较小。市面上卖的饼干,往往有各种添加剂,质量好一点的又往往价格比较贵。我算了一下,这款小饼干原料大约花费14.7元,电费未计算,制作时间1.5小时,能做约28个,烘烤后约210g;而市售的和光堂小...
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- 市售的旺仔小馒头之类的放了很多添加剂,为了让孩子吃的更健康,所以试着做了这款小饼干,味道不输小馒头哦!做法跟戚风蛋糕一样。只是最后用裱花袋挤出小圆点,这样就可以把水分都烤干,吃起来非常松脆,入口即化。大家可以根据自己平时喜欢的戚风蛋糕的用料来做。用料鸡蛋一只糖20-3...
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- 树姐钦点用料猪肉随意(一定要有肥肉)梅干菜我用了两种(梅干菜+笋干菜)白糖两勺高筋面粉200克盐2克饮用水(温)90克葱适量黑芝麻适量干菜猪肉饼的做法面粉揉成光滑面条,盖上纱布醒30分钟我比较懒,用了前一晚煮的干菜肉,非常入味。先把笋菜干跟梅干菜一起剁碎,五花肉去皮剁碎把醒发好...
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- 非常好吃的一款小饼干,鲜香酥松。做法快捷简单,此配方可以做出13-14个。用料低筋面粉100克黄油50克细砂糖40克鸡蛋1个肉松60-70克肉松饼干的做法准备食材黄油、细砂糖用打蛋器低档搅拌均匀鸡蛋打散,取20克做饼干面糊,其余留着最后刷蛋液用。分次加入鸡蛋搅拌均匀筛入低筋面粉...
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- 家里的肉松饼吃完了,我突然觉得我们可以自己做啊!不用猪油,用椰子油😄用料1⃣️面皮部分中筋面粉190克椰子油70g水75克白砂糖25克2⃣️酥皮部分低筋面粉150克椰子油75g3⃣️其他海苔肉松(每个6g)120克全蛋液(刷表明)适量白芝麻(撒表面)适量海苔肉松饼零食(椰子油,非猪油)的做法㊙️一定先做这...
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- 丫丫小朋友第一次在学校过生日,对我的要求就是做些饼干还有蛋糕,和同学们一起过生日,小朋友难得有要求,为娘的必须满足。不能让小朋友觉得有了弟弟自己就不重要了。😁😁😁只是小朋友班上五十几个同学,所以我得多做些。用料油皮中粉300克玉米油90克白糖60克水150克盐3克油酥中...
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- 用料低筋面粉100克黄油50克鸡蛋液20克糖粉或砂糖40克肉松20克肉松小饼干的做法软化黄油菜鸟区:软化黄油指的是把黄油放在碗里,再把碗放在盛了水的锅里煮到黄油完全化掉把黄油和糖粉搅拌到完全融合把鸡蛋液分三次加入黄油,每次都要完全搅拌均匀再加下一份加入低筋面粉,筛过的...
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- 咸味黄油小饼干,加入肉松和海苔,适合麻麻们做给宝宝们,简单好吃又营养。用料低筋面粉150g肉松40g鸡蛋(室温)1个无铝泡打粉3g海苔4g盐1g黄油(室温软化)80g细砂糖10g逗诺小厨-肉松小饼干的做法低筋面粉过筛后加入泡打粉,肉松和海苔搅拌均匀后备用。室温软化的黄油加入细砂糖和盐搅打...
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- 女儿喜欢小猪佩琦,女儿喜欢吃饼干,然后就有了这一款可以在家制作的:黄油饼干-小猪佩琦的一家。以后再也不用去外面花钱上课坐饼干啦!用料黄油100g砂糖50g鸡蛋1个盐2g低筋面粉210g黄油饼干-小猪佩琦的一家的做法1-黄油软化,打发至羽毛状2-加入砂糖、盐,搅拌均匀3-加入打散的鸡蛋...
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