![炒素粿如何做才美味，怎么做炒素粿简单又好吃]( "炒素粿如何做才美味，怎么做炒素粿简单又好吃")
- 家里的潮菜用料粿条菜脯葱鸡蛋炒素粿的做法菜脯切丁，炒香，油要多，大火菜脯变色后转小火，稍焦就可停葱切段鸡蛋炒碎，不用加调料------酱汁：酱油、盐、味精、辣椒、香油，凉白开凉白开要比较多，粿条才能滑口，不会太干。炒：底油+粿条+菜脯+鸡蛋+酱汁，炒到上色+快完成了，加葱，因为葱要生的...
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![炒粿如何做才美味，怎么做炒粿简单又好吃]( "炒粿如何做才美味，怎么做炒粿简单又好吃")
- 用料炒粿适量鸡蛋2个肉末50克豆芽1把油适量味精少许沙茶王1勺鱼露少许芝麻油少许炒粿的做法到市场买现成的炒粿。准备材料，因为要炒两盘，所以材料分两份。沙茶王。辣椒酱。东古酱油比较香。将酱油、辣椒酱倒入，拌匀，腌制30分钟。鼎中下油，待油温升起倒入炒粿。煎2分钟翻一翻，下...
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![炒卷粿～如何做才美味，怎么做炒卷粿～简单又好吃]( "炒卷粿～如何做才美味，怎么做炒卷粿～简单又好吃")
- 用料卷粿1斤豆芽适量葱3根鸡蛋2个肉卷适量腊肠1条酱油1勺盐适量炒卷粿～的做法准备好的材料～卷粿切小段鸡蛋打散热锅煎熟肉卷先下锅翻炒2分钟下腊肠继续翻炒至变色，起锅，一定要不停翻炒，不然容易烧焦下豆芽翻炒一分钟下葱翻炒至变软下刚刚炒好的肉卷腊肠腊肠鸡蛋下卷粿继续翻炒...
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![炒粿條如何做才美味，怎么做炒粿條简单又好吃]( "炒粿條如何做才美味，怎么做炒粿條简单又好吃")
- 原菜谱来自_otmsIQCDyex0o只是方便自己查看，才搬运到这里用料油大蒜切碎腊肠切片50g鱼糕切片50g虾仁8个鸡蛋打散2个新鲜米粉350g豆芽韭菜辣椒酱干红辣椒50g新鲜红辣椒3个盐油酱料-炒米粉生抽耗油鱼酱油老抽糖黑胡椒炒粿條的做法制作辣椒酱：将干红辣椒放入温水中浸泡15分钟...
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![「物碗粿条」炒粿/炒贵刁~食谱大全及做法，烹饪好吃的「物碗粿条」炒粿/炒贵刁~方法]( "「物碗粿条」炒粿/炒贵刁~食谱大全及做法，烹饪好吃的「物碗粿条」炒粿/炒贵刁~方法")
- 不是炒河粉，粿条的口感更饱满些，嘻嘻。喜欢放什么配菜都可以，沙茶酱就是注入灵魂啦~（同时花生酱、芝麻酱热量爆灯了。）用料粿条500克生菜1小颗韭黄1小把鸡蛋2个香菜/芫茜1小把沙茶酱3勺花生酱3勺芝麻酱3勺盐半匙=2-3克「物碗粿条」炒粿/炒贵刁~的做法烧开水，焯一下粿条，然后泡冷...
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![炒粿汁如何做才美味，怎么做炒粿汁简单又好吃]( "炒粿汁如何做才美味，怎么做炒粿汁简单又好吃")
- 湿炒洪阳粿汁。用料干货：鱿鱼、香菇、虾米。青菜洪阳粿汁皮肉沫炒粿汁的做法煮一小锅水，水开后放入粿汁皮中小火煮粿汁皮，不要开大火，粿汁会太软烂。煮到七八分熟捞出备用。适量油，中小火爆香泡发好的香菇丝、鱿鱼虾米，下适量生抽和泡香菇和鱿鱼的水，再加入适量的水，放肉沫，加盐，盖...
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![素炒粿条如何做才美味，怎么做素炒粿条简单又好吃]( "素炒粿条如何做才美味，怎么做素炒粿条简单又好吃")
- 用料粿条两斤胡萝卜一根玉米一个卷心菜半个油适量盐适量蔬之鲜5克酱油适量素炒粿条的做法准备食材将胡萝卜切丝卷心菜切丝玉米掰成玉米粒起锅烧油，锅里倒适量油将胡萝卜丝倒进去大火翻炒三十秒加玉米粒加卷心菜大火翻炒均匀至七分熟。下粿条翻炒均匀至熟透，最后加酱油调色～...
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![炒笋粿如何做才美味，怎么做炒笋粿简单又好吃]( "炒笋粿如何做才美味，怎么做炒笋粿简单又好吃")
- 记得小时候房子后面有一条小河河旁边有父亲种的竹笋小时候看见竹笋才露一点点头出来父亲都会拿很重很重的石头压在竹笋上面那时我小不懂父亲说只要一露出一点就要压，不要让竹笋长成高高的竹压它是希望它长肉竹笋才肉厚细嫩就像我这种矮矮胖胖的个子每年到端午节前后就是竹...
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![素艾粿如何做才美味，怎么做素艾粿简单又好吃]( "素艾粿如何做才美味，怎么做素艾粿简单又好吃")
- 用料艾叶500克素艾粿的做法新鲜艾叶。洗艾叶有点费劲。锅中加水，倒入艾叶。加一勺小苏打。水开关火。趁热捞出艾叶放到破壁机，加白糖，少许开水，趁热打成糊状。艾叶糊趁热倒入粉（糯米粉500克，玉米淀粉100克，拌匀）中，加2勺猪油，揉成光滑面团，分成小饼，表面刷点食用油。上锅蒸15分钟。出...
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![炒糕粿如何做才美味，怎么做炒糕粿简单又好吃]( "炒糕粿如何做才美味，怎么做炒糕粿简单又好吃")
- 用料鸡蛋2个芥兰半斤番茄1个鲜虾100克葱一根炒糕粿的做法糕粿下锅煎至两面金黄捞出备用虾下锅翻炒芥兰跟番茄倒入虾里面翻炒，放比平时炒菜多一点的猪油，炒出来会比较香把炒好的糕粿放进去菜里面翻炒，打入鸡蛋，下葱段～准备出锅根据个人口味，撒上白糖粉...
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![炒面或粿如何做才美味，怎么做炒面或粿简单又好吃]( "炒面或粿如何做才美味，怎么做炒面或粿简单又好吃")
- 用料鸡蛋5个胡萝卜半根玉米半根虾10只葱3根热狗1根炒面或粿的做法东西切好备用热油后先炒鸡蛋鸡蛋炒成固态后加入其他东西翻炒这个时候就可以下米饭或面或粿加酱油上色调味后放入葱就可以吃了炒粿...
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![炒粿条的详细做法大全,简单又营养的炒粿条做法]( "炒粿条的详细做法大全,简单又营养的炒粿条做法")
- 揭阳粿条久负盛名，过年的时候带着煜煜弟弟去了一趟揭阳，带回这款细线粿条，回来炒着吃，美味不可言语，小妮妮从小以为自己不爱吃粿条，现在才知道那些哪里是粿条，正宗的揭阳粿条简直是爱啊😂用料芥兰油酱油猪肉虾揭阳粿条蒜苗菜脯炒粿条的做法食材备好，虾仁切细、蒜切碎、猪肉切条、...
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![缤纷炒粿条（纯素食）食谱大全及做法，烹饪好吃的缤纷炒粿条（纯素食）方法]( "缤纷炒粿条（纯素食）食谱大全及做法，烹饪好吃的缤纷炒粿条（纯素食）方法")
- 粿条（guǒtiao）是广东潮汕地区、福建闽南地区、台湾、海南、等地区的特色传统小吃。粿条与河粉看起来差不多，但是粿条不同于河粉，其口感比河粉更具弹性。另外闽南、潮汕、海南和台湾地区对于凡是用米粉为主料，面粉、薯粉等辅料经过加工制成的食品，都称“粿”或“粄”。所以河洛...
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![炒粿条如何做才美味，怎么做炒粿条简单又好吃]( "炒粿条如何做才美味，怎么做炒粿条简单又好吃")
- 用料牛肉番茄芥蓝粿条盐生抽淀粉猪油沙茶酱油炒粿条的做法粿条用清水冲一下，让其打散，一会炒才不会粘在一起。牛肉用适量的淀粉，油，沙茶酱腌制1-2小时。芥蓝斜切，番茄切块锅下水烧开，下一点油，把芥蓝焯一下水，这样可以保持菜的颜色。用漏勺捞出焯好的芥蓝。锅下适量荤油融化下番...
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![蟹炒白粿如何做才美味，怎么做蟹炒白粿简单又好吃]( "蟹炒白粿如何做才美味，怎么做蟹炒白粿简单又好吃")
- 用料螃蟹白粿青蒜生姜鱼露白糖料酒白胡椒粉蟹炒白粿的做法白粿切薄片，青蒜切段，生姜切片，备用热锅热油，蟹块入锅煎炒，加入生姜，鱼露，料酒，清水，白粿，青蒜，白糖，胡椒粉，用中小火入味即可...
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![炒白粿如何做才美味，怎么做炒白粿简单又好吃]( "炒白粿如何做才美味，怎么做炒白粿简单又好吃")
- 白粿跟韩国的年糕差不多，但是闽南的炒白粿比斯密达的炒年糕好吃太多。用料五花肉10克鹿茸菇（或香菇）20克西红柿1个红椒（或青椒）半个青蒜2根生抽1勺盐1勺炒白粿的做法众主创洗净切好，合影五花肉下油锅煸出油青蒜头下去爆香放入鹿茸菇加入1勺生抽当西红柿，加一勺盐，炒出汁倒入半碗...
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![炒鱼粿如何做才美味，怎么做炒鱼粿简单又好吃]( "炒鱼粿如何做才美味，怎么做炒鱼粿简单又好吃")
- 用料鱼粿胡萝卜芹菜蒜鱼露味精沙茶酱炒鱼粿的做法鱼粿焯水，胡萝卜切丝锅中倒油，放入蒜头，倒胡萝卜丝翻炒，倒入鱼粿，芹菜，加一勺鱼露，一勺沙茶酱，味精...
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![炒牛肉粿如何做才美味，怎么做炒牛肉粿简单又好吃]( "炒牛肉粿如何做才美味，怎么做炒牛肉粿简单又好吃")
- 用料河粉适量(3斤)牛肉适量(不到一斤)豆芽适量(450克)生粉适量苏打粉适量白糖适量鸡粉适量生抽适量老抽适量水淀粉水，淀粉，生抽调成炒牛肉粿的做法牛肉横纹切片备用(最好就是牛柳，雪花牛肉)，去菜市场晚了就加多了一点牛腱肉。)苏打粉，白糖，生粉，鸡粉，生抽混合均匀后放牛肉下去腌...
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![炒黄米粿如何做才美味，怎么做炒黄米粿简单又好吃]( "炒黄米粿如何做才美味，怎么做炒黄米粿简单又好吃")
- 第一次吃黄米粿是初中的时候去遂昌玩，当时觉得太好吃了，Q弹软糯又比年糕好消化，回家后还念念不忘🙈……时隔多年，妈妈带回家的一包黄米粿唤醒了我沉睡的味蕾记忆～加了一大堆料（几乎把主角淹没了），一大锅差点翻炒不动😂……分量太大三人根本吃不完，估计起码有四到五人份。用料黄米...
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![炒鸳鸯粿如何做才美味，怎么做炒鸳鸯粿简单又好吃]( "炒鸳鸯粿如何做才美味，怎么做炒鸳鸯粿简单又好吃")
- 家乡特色菜用料鸳鸯粿胡萝卜葱或蒜苗盐料酒炒鸳鸯粿的做法热锅加油炒香胡萝卜和葱再加入焯水沥干的鸳鸯粿翻炒一会儿加点料酒和盐即可鸳鸯粿俗称苦椎是一种灌木果实处理后磨浆得成...
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![糖炒艾粿如何做才美味，怎么做糖炒艾粿简单又好吃]( "糖炒艾粿如何做才美味，怎么做糖炒艾粿简单又好吃")
- 艾草泥和面的糯米粿，煮熟过冷水后口感Q弹颜色碧绿；再着少油经糖水炒过，成品清甜Q弹、又透着浓浓艾香，是最近家里很受欢迎的一款甜点，爱糯米喜艾香的可以试试。用料糯米粉180克艾草泥200克砂糖25克食油约2勺糖炒艾粿的做法食材准备：糯米粉、艾草泥、砂糖；(通常艾草泥的制做与保存...
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![素炒白粿如何做才美味，怎么做素炒白粿简单又好吃]( "素炒白粿如何做才美味，怎么做素炒白粿简单又好吃")
- 这两天因为忙着儿子书法考级的事，晚餐都在外面吃。今天上午终于考完了，想说今晚可以好好在家煮一顿饭犒劳儿子，天空不作美下班时下起大雨了，只好匆忙往家跑。回到家打开冰箱一看，只有一小袋白粿和几样平常用来做配菜的材料，就把它们凑一块将就着煮一顿吧！用料白粿500g秋葵3根香...
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![炒黄粿如何做才美味，怎么做炒黄粿简单又好吃]( "炒黄粿如何做才美味，怎么做炒黄粿简单又好吃")
- 用料黄果半条香菇干5朵芹菜若干根向阳白1颗姜蒜老酒1勺糖多克盐蚝油炒黄粿的做法黄果切片肉用蚝油腌制向阳白切块其他辅料油热锅，加入蒜姜煸炒，加入肉和香菇煸炒两分钟，加入向阳白菜和黄粿煸炒（黄果开水捞熟），加入蚝油，盐，老酒少许，糖多加一些更好吃。装盘...
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![素炒水磨年糕（白粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒水磨年糕（白粿）方法]( "素炒水磨年糕（白粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒水磨年糕（白粿）方法")
- 年糕、粘糕，也叫白粿。很多人都觉得这个很难做，粘乎乎的，炒起来总是粘在一起。现在跟大家分享一下轻松炒出不粘粘的年糕的做法。用料水磨年糕片一包(400g)蔬菜(佛手瓜)一个葫萝卜一根葱2-3根油、麻油、酱油、盐、鸡（味精）适量素炒水磨年糕（白粿）的做法水磨年糕用凉水浸泡一晚上（...
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