- 用料榨菜头2个(大约400克)里脊肉150克木耳20朵杏鲍菇2个蒜苗150克青椒1个耗油1勺生抽1勺淀粉1/2勺料酒1勺葱姜末各10克白胡椒粉1/4勺八角1个加料版榨菜肉丝面的做法猪肉切丝,放料酒,白胡椒粉,生抽,耗油,淀粉搅拌均匀腌制十分钟榨菜头切丝,清水冲洗干净浸泡十分钟青椒切丝木耳洗净...
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- 简单,营养,可口。用料肉丝榨菜彩椒葱花葱头油,麻油,盐,酱油家常菜:榨菜肉丝面的做法肉丝、彩椒用彩椒炒肉丝的方法准备好。把面擀好。锅烧热后放入油和葱头,爆香。等葱头金黄色时,放入肉丝,迅速用筷子划散,加入榨菜丝,翻炒。加入彩椒丝,翻炒片刻。加入开水。加入面条,让汤没过面条,此时...
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- 简单易做,低油健康嗷用料鸡肉20g榨菜适量白菜叶三片小米椒一颗榨菜鸡丝面的做法鸡肉切丝,放入少量盐及淀粉、白菜叶洗净切条~鸡丝拌匀,锅内倒入少量油,小火低温翻炒半分钟,倒入准备好的榨菜(白味榨菜就好)炒个一分钟起锅~煮面和白菜叶~硬度神马的依据个人喜好来~在面碗中倒入适量生...
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- 用料榨菜2包肉丝若干小米辣2颗肉丝榨菜的做法将五花肉先切片,再切成肉丝备用锅内放少许油,油温7分热后加入小米辣,如果不喜欢辣椒可以放葱花,随后放入肉丝翻炒至变色后加入榨菜,翻炒2分钟即可装盘出锅小贴士1.榨菜已经比较咸,可以不放盐2.个人没有放生抽...
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- 煮汤面比较难的地方,个人认为是汤底。博哥一个不太能吃辣的选手却非常爱吃辣,很喜欢牛油麻辣火锅的香辣味儿,今天用海底捞的火锅底料包做一道简单家常的汤面。用料海底捞牛油麻辣火锅底料1/4包猪前腿肉/里脊肉100克生红皮花生50克鸡蛋1个榨菜40克竹升全蛋面1卷大白菜/自选蔬...
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- 用料散装榨菜适量肉丝适量葱花适量淀粉少许料酒少许蒜末适量姜丝适量生抽适量花椒适量榨菜肉丝的做法准备葱花、蒜末、姜丝,肉切成丝后用料酒、水淀粉,一点油腌制(油可锁住肉中水份),榨菜丝用温水浸泡清洗,换2-3回水,口感不是特别咸即可。炒锅放油烧热,小火炒香花椒后花椒撇去不...
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- 天下美食,唯快不破用料肉丝克面条份榨菜加班后的温暖—榨菜肉丝面的做法肉丝加生抽,糖,白胡椒粉,抓匀,加油抓匀腌制。准备榨菜。准备香菜,小葱(没有了,大葱凑合)油锅,下肉丝炒至断生,下榨菜炒匀,加开水煮开一分钟,加香菜小葱。另煮面条,捞在碗中,倒入榨菜肉丝连汤带肉。小贴士另煎荷包蛋...
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- 用料宜宾碎米芽菜2袋红山加力榨菜2包肉馅250克干辣椒3-5个麻椒一小把葱半根姜适量切沫白糖一大勺盐适量料酒适量麻辣肉沫芽菜(加榨菜版)的做法半根葱切沫姜切沫3-5根干辣椒切开,可根据个人口味添加麻椒一小把烹一下麻椒,然后将麻椒捞出扔掉在烹好麻椒的油锅中放入干辣椒,继...
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- 用料猪里脊肉150g原味榨菜1袋姜5片蒜2瓣料酒2小勺生抽4小勺老干妈碎辣椒1小勺面条适量榨菜肉丝面(无汤版)的做法猪里脊肉解冻后切丝(推荐水泡解冻法,微波炉解冻掌握不好肉就熟了..影响口感锅热倒油,油热后下里脊肉丝,炒至肉无血色发白,下姜丝蒜片,加两勺料酒,四勺生抽,煸炒。加入榨...
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- 用料鸡蛋一个猪肉200克面粉适量生粉少许盐少许榨菜肉丝手擀面(超简单版)的做法取适量面粉加入一个鸡蛋,慢慢加入水,边加边搅动,直到面粉成絮状,然后揉成团揉成光滑的面团放20分钟,用大碗盖住哦擀成薄皮,尽量擀薄面皮两面都抹上生粉(生淀粉),然后将面皮叠起来切成丝,洒上点生粉将面条...
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- 用料馄饨皮一斤半小油菜半斤盐少许生抽一勺半鸡蛋一个小葱一小把姜少许榨菜一包胡椒面少许后腿肉六两自制菜肉馄饨加榨菜版本的做法剁肉馅。后腿肉三分肥,七分瘦。这次肉不多,选择自己剁肉末。姜去皮,切丝,剁碎,尽量碎一点。鱼泉榨菜,用清水泡几分钟,清洗三遍,去掉多余的盐及别的...
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- 这道菜小的时候爸爸做过,因为成品太咸被嫌弃,所以从我家餐桌上消失了。结婚后,我婆婆做的改良版很不错,从此他又重出江湖了😄用料榨菜1个土豆2个猪肉1块榨菜肉丝(改良版)的做法榨菜头一分为二切开,浸泡在水中土豆切丝泡于水中榨菜剥皮抽筋榨菜薄皮抽筋榨菜剥皮抽筋剥好皮的榨菜...
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- 榨菜肉丝汤是一道家常汤品,制作原料主要有榨菜和猪肉等,主要烹饪工艺是煮,应注意榨菜较咸,汤中用盐需谨慎。用料榨菜包肉丝克香油勺榨菜【榨菜肉丝汤】里脊肉的做法里脊肉丝和榨菜丝用开水冲烫熟。放入碗中加盐鸡精胡椒粉香油调味,冲入开水。香菜小贴士当肉丝变白后随即捞出,及...
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- 用料榨菜肉丝青菜葱姜料酒蒜面榨菜肉丝青菜鸡汤面的做法榨菜肉丝(料酒腌好)葱姜蒜爆炒。加入鸡汤煮沸撇沫。青菜和面下入沸水。青菜和面捞出沥干放碗中,榨菜肉丝鸡汤倒入完成。开吃。...
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- 吃腻了大鱼大肉,来碗肉丝面吧!用料榨菜半包面条1份生抽适量肉丝200克料酒2勺淀粉1勺榨菜肉丝面的做法1.肉丝用料酒,生抽,淀粉提前腌制20分钟2.锅内少油,肉丝炒变色3.倒入生抽,榨菜,不用放盐了,因为榨菜本身是咸的4.倒入开水,煮面5.放入喜欢的青菜...
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- 这款榨菜肉丝从小吃到大…爸爸做的超好吃,但是油太大。最近减肥,什么都喜欢少油。就开始改良了~用料乌江榨菜丝4袋里脊肉200g红色干辣椒几颗姜少许葱少许老抽少许生抽少许榨菜肉丝(极简版)的做法肉切丝(其实切丝切片都可以,看你喜欢)锅中添加油少许,足够炒肉就可以。将肉下锅翻炒,...
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- 营养健康,第一次买的菜头,第一次自己琢磨着做的用料里脊300克面条3份,自制菠菜面淀粉若干盐若干榨菜头一个葱姜蒜若干老干妈一勺花椒若干干辣椒若干榨菜肉丝面(新鲜榨菜)的做法备料里脊肉切丝,加淀粉榨菜头去皮切丝切好了调料热锅冷油,放姜蒜爆香放肉丝翻炒放花椒辣椒老干妈翻炒...
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- 时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:1碗用料榨菜50g肉丝100g面条(干)1人份青菜1把小葱根据口味添加大蒜10g食用油10g生抽10g老抽5g醋10g盐1g榨菜肉丝汤面的做法油锅烧热,煸香蒜末,加入肉丝,翻炒至肉丝变色。然后加入榨菜,翻炒均匀,用生抽、老抽、盐、调味,倒入清水,大火煮开。然后加入...
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- 繁忙的早晨只需花上十分钟就能吃上一碗热气腾腾的榨菜肉丝面用料炒制榨菜肉丝3人份榨菜头/乌江榨菜条150g/2包猪里脊/肉丝200g红葱头(可不用)2个食用油适量白砂糖(可不加)适量榨菜肉丝汤面3人份榨菜肉丝350克挂面2把老抽适量白胡椒粉适量葱适量盐视口味添加榨菜肉丝面的...
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- 很久没更新过了~最近因为疫情被困在家,所以也有空解锁各种美食啦~前几年在杭州偶尔一家小店子吃过的一碗面,至今都忘不了。今天完全被我复刻啦~真的是很简单,又非常美味营养的早餐哟~至于这碗面是不是杭州的特色,我也不知道,反正在湖南我是没有在外面吃到过的,嘿嘿~用料盐适量老抽适...
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- “妈妈,这是什么?”“芦荟膏呀”“芦荟膏,我可以用吗”“不可以哦””昨天买了两个小蛋糕给你,你开心的样子像是赢得了全世界,“妈妈,熊猫喜欢被我吃。panda真好吃”熊猫喜不喜欢被你吃我不知道,我只知道你先吃了它两个耳朵,然后又是两只手,最后朝向它的肚子。你那陶醉的样子“妈...
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- 新鲜榨菜,微苦,炒肉丝非常清爽,是属于冬天的美味。用料榨菜3个肥瘦相间猪肉150克青椒适量朝天椒适量青蒜叶2根老抽1勺鲜榨菜炒肉丝/肉丝炒榨菜/榨菜两吃的做法新鲜榨菜三个洗净。切掉外皮,外皮可以单独凉拌(见另一个菜谱——生拌鲜榨菜皮),内芯炒着吃。榨菜芯切片。青红椒斜切片...
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- 一个人吃饭也要搞搞好吧,榨菜肉丝面这么基础不会做是不行的!!!逛超市顺手带2包乌江榨菜回来,肉是家里常备,简单快手的午餐,简单不敷衍。用料乌江榨菜1包猪肉爱吃多少用多少生姜、大蒜做肉菜标配花椒不吃不放,爱吃多放豆瓣酱我要吃红油,一般人不放榨菜肉丝面(米线)的做法切肉丝,用生抽...
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- 楼下的面馆雪菜肉丝面很受欢迎吃过一次大概知道怎么做了。用料雪菜一份榨菜一份肉丝适量盐适量生抽适量料酒适量耗油适量淀粉适量鸡蛋1个蒜片6片干辣椒6个糖少许雪菜肉丝(榨菜肉丝)面的做法雪菜切好泡水(泡到自己需要的咸淡)多换几次水肉丝腌制半小时(放盐料酒生抽耗油淀粉)锅...
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- 做手术,大夫不让吃辣椒,这可愁坏了我。突然想起榨菜肉丝面,连吃了3天,那个鲜,每次都把汤喝光光。这个方子做雪菜肉丝面也没问题,把榨菜换成雪菜就行。炒好的榨菜肉丝一定要加水煮汤,汤才是灵魂!用料乌江榨菜1包80g肉丝30克生抽2勺面条1人份油适量葱花适量可不加榨菜肉丝面雪菜肉...
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