![海虹（淡菜/青口）食谱大全及做法，烹饪好吃的海虹（淡菜/青口）方法]( "海虹（淡菜/青口）食谱大全及做法，烹饪好吃的海虹（淡菜/青口）方法")
- 没有故事，就是吃货。用料海虹（淡菜/青口）500g盐一点点（手指捏一点）姜两片白酒一瓶盖海虹（淡菜/青口）的做法清洗。洗干净沥水后入锅，放入切好姜丝。放入一瓶盖白酒。一瓶盖。开火烧（不防水，因贝类自身有水份），全开口就好。撒盐，一小撮，翻一翻出锅。开吃。非常鲜。鲜。第一个就有蟹宝。哈...
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![香槟贻贝（青口，海虹）食谱大全及做法，烹饪好吃的香槟贻贝（青口，海虹）方法]( "香槟贻贝（青口，海虹）食谱大全及做法，烹饪好吃的香槟贻贝（青口，海虹）方法")
- 酒煮蛤蜊是深夜食堂里的名菜。我很喜欢这道菜，如果一个人吃，可以带给你很强的幸福感。如果办Party，它简单，好做，好吃，特别当你整锅端上桌，揭开锅盖的那一瞬间，扑面而来的热气和酒香基本可以等同于小当家掀开锅盖发射金光的效果。改编小当家式的台词来说那就是：这道菜有着前所未有...
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![青口。海虹。淡菜。食谱大全及做法，烹饪好吃的青口。海虹。淡菜。方法]( "青口。海虹。淡菜。食谱大全及做法，烹饪好吃的青口。海虹。淡菜。方法")
- 用料青口9只黄油10克姜丝少量盐一点点葱段10根左右青口。海虹。淡菜。的做法用刷子清洗表面表面肯定会有毛絮不必介意完全不影响食用10克黄油（我这里使用的是淡黄油没有盐味的）姜丝和青口直接丢锅里注意不要摆放整齐因为会不容易开口随意扔进锅里即可丢一小把姜丝黄油放在...
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![地中海青口（海虹）食谱大全及做法，烹饪好吃的地中海青口（海虹）方法]( "地中海青口（海虹）食谱大全及做法，烹饪好吃的地中海青口（海虹）方法")
- 就是贻贝拉，这个东西，北方叫“海虹”，南方叫“青口”。最常见的家庭做法就是水煮，吃多了就不想再吃了……这个菜谱很简单，又能带来新口味！用料海虹500g洋葱半颗大蒜半头百里香三根橄榄油少许白葡萄酒150g盐少许胡椒粉少许地中海青口（海虹）的做法把海虹洗干净。大蒜洋葱切末，锅中放...
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![香辣青口（贻贝、海虹）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣青口（贻贝、海虹）方法]( "香辣青口（贻贝、海虹）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣青口（贻贝、海虹）方法")
- 大腿潮挖了超多青口先上一份香辣青口多余的剥肉炒辣椒也好吃的用料青口适量蒜适量辣椒适量葱适量姜适量料酒适量蒸鱼豆豉油两汤勺香辣青口（贻贝、海虹）的做法去海边挖青口哈哈挖不了的去买吧反正便宜青口表层刷干净把毛须剪掉过水青口口全部打开即可锅里放入油葱姜蒜辣椒炒...
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![简单好吃的快手菜炒青口贝（海虹）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好吃的快手菜炒青口贝（海虹）方法]( "简单好吃的快手菜炒青口贝（海虹）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好吃的快手菜炒青口贝（海虹）方法")
- 二宝10岁，正是长个子的时候。这段时间常吃的就是海产。禽类在学校经常有吃，都说有激素所以极少做。沿海地区的人坚信：只有海产最有营养！长个😄😄青口贝也叫贻贝，烟台叫海虹。用料青口贝个头中等12只姜4片大蒜2瓣大葱一小段香菜一棵小米辣一个（吃辣可以多放)生抽两汤勺（喝汤的小...
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![黄油蒜蓉海虹（青口）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油蒜蓉海虹（青口）方法]( "黄油蒜蓉海虹（青口）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油蒜蓉海虹（青口）方法")
- 简单又快速，吃不腻的海虹用料海虹（青口）一斤半蒜一头半九层塔八片黄油两块盐大量酒适量黄油蒜蓉海虹（青口）的做法准备两块黄油将蒜切成碎沫中小火热锅放入黄油融化一半时加蒜九层塔洗净，只取叶子放入九层塔放入海虹加入足量水，没过海虹，加酒和盐（盐量根据自己口味放）水开后3分钟关...
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![意大利Cioppino 不容错过无敌鲜美海虹淡菜青口汤食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利Cioppino 不容错过无敌鲜美海虹淡菜青口汤方法]( "意大利Cioppino 不容错过无敌鲜美海虹淡菜青口汤食谱大全及做法，烹饪好吃的意大利Cioppino 不容错过无敌鲜美海虹淡菜青口汤方法")
- 10月是比利时吃淡菜最佳的季节，吃多了比利时风味的“淡”菜，便想起了在罗马吃过的CIOPPINO。上youtube一查，简直不能更简单！这道菜不光是吃淡菜，用老面包沾汤汁，鲜美无敌哟！吃不完的汁水，隔日拌意面，也很销魂！判断淡菜是否鲜活小窍门：用手指弹淡菜外壳，淡菜收口即为活，无动于衷的淡菜，...
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![家常菜系列——葱蒜炒海虹（青口）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜系列——葱蒜炒海虹（青口）方法]( "家常菜系列——葱蒜炒海虹（青口）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜系列——葱蒜炒海虹（青口）方法")
- 青口也叫海虹，也可以叫它贻贝。煮熟后加工成干品——淡菜含有八种人体必须氨基酸。人体所必需的脂肪酸，其饱和脂肪酸的含量，较猪、牛、羊肉和牛奶等食品为低，不饱和脂肪酸的含量相对较高。被誉为海中鸡蛋。具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾...
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![清蒸 海虹/青口/淡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸 海虹/青口/淡菜方法]( "清蒸 海虹/青口/淡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸 海虹/青口/淡菜方法")
- 用料青口贝1000g生姜1块料酒2勺清蒸海虹/青口/淡菜的做法洗干净青口，除去外面的海足，我是用刀削的，可以很利落的削掉。我建议多泡会儿水，不然海洋里来的，有点咸。我的泡太短了，有点咸。当然要看之前店家泡了多久，太淡了可以后期调料汁里加盐。冷水下锅，一定冷水下锅，料酒生姜加入...
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![一口菇焗海虹/淡菜干食谱大全及做法，烹饪好吃的一口菇焗海虹/淡菜干方法]( "一口菇焗海虹/淡菜干食谱大全及做法，烹饪好吃的一口菇焗海虹/淡菜干方法")
- 淡菜干是海边渔民家庭常见的海产干货。味道极鲜，营养也很丰富，所含的蛋白质，碘，钙和铁都比较多，脂肪少，且大多是不饱和脂肪酸。家中常备，也比较适宜中老年体质虚弱，气血不足，营养不良和耳鸣眩晕之人食用。关键还价格实惠，平常炒菜，炖汤，炖肉，下面线都特别方便。今天跟一口蘑一块煮，大大...
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![芝士烤青口（海虹）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士烤青口（海虹）方法]( "芝士烤青口（海虹）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士烤青口（海虹）方法")
- 孩子們愛芝士的一切，那還不簡單😜用料熟青口10只馬蘇裡拉芝士適量（大量）橄欖油或牛油一湯匙芝士烤青口（海虹）的做法冷凍熟青口完全解凍擦幹水分，撒一些現磨黑胡椒和少量鹽，塗上油，滿滿的鋪上芝士烤箱預熱250°250度烤15分鐘表面金黃即可小贴士熟青口有鹹味，不要加太多鹽...
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![零厨艺海虹（青口贝）食谱大全及做法，烹饪好吃的零厨艺海虹（青口贝）方法]( "零厨艺海虹（青口贝）食谱大全及做法，烹饪好吃的零厨艺海虹（青口贝）方法")
- 用料青口贝3斤葱1根姜1朵料酒3勺零厨艺海虹（青口贝）的做法3斤青口贝清洗干净空水待用，准备葱1根，切大段。姜1朵，切片。拿一个正好装下青口贝的锅，锅底平铺满姜片及半根葱段，然后倒入所有青口贝，另外半根葱放锅上，再倒入3勺料酒。盖盖开火。待盖口有水泡冒出来即可。大约七八分钟。...
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![爆炒海虹/青口/贻贝食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒海虹/青口/贻贝方法]( "爆炒海虹/青口/贻贝食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒海虹/青口/贻贝方法")
- 用料青口500克青椒2个朝天椒6粒大蒜若干生姜若干大葱2根盐少许糖少许料酒少许生抽少许柠檬汁少许爆炒海虹/青口/贻贝的做法清水洗净沥干水待用葱姜蒜辣椒配料切好油锅烧热配料下锅翻炒待炒出香味将海虹/青口/贻贝下锅跟着翻炒加入盐少许生抽少许料酒少许翻炒几下再加入柠...
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![清蒸海虹（青口贝）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸海虹（青口贝）方法]( "清蒸海虹（青口贝）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸海虹（青口贝）方法")
- 青口贝也叫海虹，我们家通常的做法是清蒸。留言里面有问怎么去除内脏的，这里统一解释海虹跟蛤蜊（花甲）、海蛎子都差不多，没有内脏，更不用去内脏。海虹，海蛎子不需要吐沙是因为它们的养殖是系在绳子上，相当于悬挂没有直接接触泥沙。而蛤蜊是直接生长在泥沙里，所以我们会说去海边挖蛤...
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![清蒸蒜蓉海虹（青口贝）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸蒜蓉海虹（青口贝）方法]( "清蒸蒜蓉海虹（青口贝）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸蒜蓉海虹（青口贝）方法")
- 开学前一天，家里的海虹被我分成两半，一半清蒸，一半烤啦(ฅ>ω<*ฅ)用料青口贝12只料酒或者白酒2勺大蒜5-6瓣小葱1根姜3片盐一点点蒸鱼豉油3勺粉丝一把小米辣1只清蒸蒜蓉海虹（青口贝）的做法青口贝解冻，清洗。我看网上有用面粉清洗的，有用盐清洗的，之前处理别的海鲜还有滴油，放铁筷...
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![芝士焗青口贝（海虹）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士焗青口贝（海虹）方法]( "芝士焗青口贝（海虹）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士焗青口贝（海虹）方法")
- 我家终于稍微创新一下，消耗一下我的奶酪嘻嘻（理直气壮的长胖）！用料青口贝只奶酪适量沙拉酱3勺蒸鱼豉油，盐，料酒其实是上个菜谱剩下的料，我用了两勺欧芹碎适量罗勒碎适量芝士焗青口贝（海虹）的做法清洗之后摆在烤盘里，刷酱料，酱料＝沙拉酱＋上个菜谱剩的料，撒罗勒碎，欧芹碎，铺芝士，能铺多少铺...
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![Bruno料理-白葡萄酒第戎芥末烧海虹（青口，贻贝，淡菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的Bruno料理-白葡萄酒第戎芥末烧海虹（青口，贻贝，淡菜）方法]( "Bruno料理-白葡萄酒第戎芥末烧海虹（青口，贻贝，淡菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的Bruno料理-白葡萄酒第戎芥末烧海虹（青口，贻贝，淡菜）方法")
- 用料青口（海虹）1000g黄油20克大蒜4瓣洋葱半个白葡萄酒100ml第戎芥末酱2勺迷迭香1小根香菜3根香叶2片香葱2根Bruno料理-白葡萄酒第戎芥末烧海虹（青口，贻贝，淡菜）的做法清洗海虹，用牙刷一个一个清洗干净。洋葱切丁，蒜切片，香菜切段。白葡萄酒和第戎芥末酱混合，搅均。黄油在锅里变热后...
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![煮海虹/青口/贻贝食谱大全及做法，烹饪好吃的煮海虹/青口/贻贝方法]( "煮海虹/青口/贻贝食谱大全及做法，烹饪好吃的煮海虹/青口/贻贝方法")
- 用料海虹/青口/贻贝（同一个东西，就是图里这个）随便盐，辣椒看个人口味葱姜蒜跟炒菜差不多的量啤酒200ml水煮海虹/青口/贻贝的做法洗干净青口啤酒，加水，差不多能盖过青口就可以，加葱姜蒜，辣椒，盐水烧开，加青口，煮不要超过五分钟，就可以吃了...
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![咖喱椰奶青口/海虹/淡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的咖喱椰奶青口/海虹/淡菜方法]( "咖喱椰奶青口/海虹/淡菜食谱大全及做法，烹饪好吃的咖喱椰奶青口/海虹/淡菜方法")
- 最近一直在研究怎么做青口螺（又名海虹、淡菜，英文叫mussel）。今天看着YouTube跟着的菜谱做了一下，发现这是我目前做过最好吃的青口螺菜谱！希望推广给大家。能上YouTube的直接去原视频看就最好啦（不过没有字幕），地址在这不过我听译的菜谱也非常详细，不妨一试。除去清洗的时间，全程大...
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![白灼（蒜蓉）海虹（青口）食谱大全及做法，烹饪好吃的白灼（蒜蓉）海虹（青口）方法]( "白灼（蒜蓉）海虹（青口）食谱大全及做法，烹饪好吃的白灼（蒜蓉）海虹（青口）方法")
- 家庭煮夫的生活：助农买的青口贝，个头有些小，味道还不错，比较饱满！用料青口4斤大蒜10瓣醋适量生抽适量线椒2根芥末粉适量姜米适量葱1段花椒20粒白灼（蒜蓉）海虹（青口）的做法提前浸泡，清洗泥沙及附带的杂质蒜米、姜米、芥末粉、生抽、醋等提前搅拌均匀入味清水放花椒、葱姜煮开放入备...
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![蒜香黄油海虹（青口）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香黄油海虹（青口）方法]( "蒜香黄油海虹（青口）食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香黄油海虹（青口）方法")
- 非常快手的快手菜，20分钟做出一菜一汤。用料黄油两勺大蒜三瓣海虹12个卷心菜四分之一颗培根两片蒜香黄油海虹（青口）的做法海虹（青口）洗干净。黄油下锅，放入切片的蒜炒香，放入海虹。等海虹全部张开，加一碗水，继续煮煮的过程中可以把卷心菜和培根切好。煮十分钟，将海虹盛出来，把卷心菜...
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![豆豉青口(海虹，淡菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉青口(海虹，淡菜)方法]( "豆豉青口(海虹，淡菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉青口(海虹，淡菜)方法")
- 大家好，我是Megan唐，现居斐济群岛。这里有个老字号中餐馆叫Wu'schopsticksrestaurant,因为东西实惠，味道不错，生意很好。每次去必点的菜是豆豉青口。因为斐济离新西兰距离很近，青口都是那里进口来的。肉质鲜美。青口大家一般听说的都是法式大餐的酒味做法，但是我们中国人...
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![砂锅焗青口贝（贻贝/淡菜/海虹）食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅焗青口贝（贻贝/淡菜/海虹）方法]( "砂锅焗青口贝（贻贝/淡菜/海虹）食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅焗青口贝（贻贝/淡菜/海虹）方法")
- 看到青口贝上市了，买了一些回来，个头虽不大，但新鲜实惠。一些姜丝，少许白酒，1棵小葱，一个砂锅，就可以做出原汁原味的砂锅焗青口贝。第一次尝试这么烹饪，味道还是很不错的。但是！【⚠️贝类等海鲜产品，虽味道美、营养足，食用价值高。但由于易被赤潮污染而产生毒素积聚，对于食用时，要遵循...
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![海虹（青口贝）炒韮菜食谱大全及做法，烹饪好吃的海虹（青口贝）炒韮菜方法]( "海虹（青口贝）炒韮菜食谱大全及做法，烹饪好吃的海虹（青口贝）炒韮菜方法")
- 用料绿豆芽100克韮菜250克葱1根青口贝肉200克海虹（青口贝）炒韮菜的做法韮菜洗净切成小段备用。绿豆芽去根去皮冲洗干净备用。青口贝煮熟去壳、去根须，贝肉备用。锅热倒油，葱末炒香先倒入绿豆芽炒断生再倒韮菜轻轻翻炒最后倒入巳经煮熟贝肉，韮菜熟后加入适量盐调味即可出锅即成...
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